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近 年 来 我 国 北 方 草 莓 促 成 栽 培 中 经 常 出 现 草 莓 植 株 缺 钙 现 象 其 主 要 表 现 为 花 萼 焦 枯 花 蕾 变 褐 进 而 影 响 植 株 生 长 造 成 减 产 防 止 草 莓 缺 钙 发 生 已 成 为 草 莓 促 成 栽 培 过 程 中 首 要 解 决 的问题 1 草莓缺钙症状 草 莓 促 成 栽 培 对 钙 肥 的 需 求 量 较 大 仅 次 于 氮 和 钾 缺 钙 最 明 显 的 症 状 就 是 造 成 叶 片 顶 端 皱 缩 顶 端 分 生 组 织 停 止 生 长 焦 枯 茎 杆 木 栓 化 程 度 低 植 株 的 抗 性 下 降 还 会 引 起 根 系 生 长 不 良 花 果 期 会 造 成 花 器 受 损 花 萼 焦 枯 花 蕾 变 褐 最 终 影 响 果 实 发育 1 3 2 草莓钙吸收原理 钙 是 一 种 移 动 缓 慢 元 素 同 时 钙 与 还 会 与 植 株 体 内 的 草 酸 反 应 生 成 草 酸 钙 沉 淀 就 不 能 移 动 和 再 度 被 利 用 了 根 据 其 移 动 缓 慢 这 一 特 性 就 要 求 我 们 必 须 提 前 在 根 部 使 用 钙 肥 同 时 在 钙 肥 需 求 的 高峰期前 通 过叶面喷 施 满足植株 对 钙的需求 3 草莓补钙最佳时间 草莓促成栽培补钙最好的时间就是在 出 现症状前 一旦 出 现 缺 钙 症 状 说 明 植 株 已 经 受 到 了 影 响 如 叶 尖 焦 枯 果 实 开 裂 后 期 在 补充钙已 无 法挽回之 前 的所造成 的 影响 4 草莓补钙 4 1 土 壤补钙 无 论 是 育 苗 期 还 是 秋 季 生 产 苗 定 植 前 都 应 施 足 基 肥 以 有 机 肥 为 主 草 莓 所 需 钙 大 部 由 土 壤 供 给 因 此 土 壤 钙 的 含 量 对 植 株 含 钙量有显 著 影响 因此 底肥中钙肥必不可少 根据土壤类型 适 当 搭 配 相 应 钙 肥 沙 质 土 壤 宜 轮 换 施 钙 镁 磷 肥 过 磷 酸 钙 等 也 可 冲 施 硝 酸 钙 或 者EDTA 钙 酸 性 土 壤 宜 适 量 施 石 灰 每 亩 施 用 量25 50 千克 调节土壤pH 值 在6 0 6 5 之间 4 2 叶 面喷钙 叶 面 补 钙 应 在 草 莓 吸 收 钙 的 高 峰 期 进 行 可 起 到 很 好 的 补 钙 效 果 现蕾初期 之 前开始喷 施2 3 次钙 镁 硼等 微 量元素 比 如 糖 醇 钙 螯 合钙 钙镁硼等 5 草莓促成栽培生理性缺钙的预 防 草 莓 生 理 性 缺 钙 一 旦 发 生 再 去 想 办 法 解 决 已 经 晚 了 一 定 要 注 意提前预 防 钙肥补充 应该提前 进 行 以下几个 补 钙的时间 节 点 可作参考 5 1 育 苗期 育 苗 期 会 经 过 炎 热 的 夏 季 高 温 容 易 出 现 土 壤 干 旱 缺 水 草 莓 植 株 为 了 防 止 水 分 流 失 会 关 闭 气 孔 减 少 蒸 腾 从 而 造 成 缺 钙 症 状 因 为 钙 元 素 在 植 株 体 内 的 运 输 主 要 依 靠 蒸 腾 拉 力 如 果 蒸 腾 拉 力 不 足 即 使 土 壤 钙 供 应 量 充 足 植 株 也 无 法 将 钙 元 素 运 输 到 地 上 部 分 所 需 的 部 位 因 此 育 苗 期 间 要 注 意 苗 地 水 分 匀 衡 供 应 防止 因缺水而 造 成缺钙 再 者 为 防 苗 期 植 株 缺 钙 造 成 子 苗 梢 焦 质 量 下 降 从 匍 匐 茎 抽 生 的 最 旺 季5 月 开 始 每 个 月 叶 面 喷 施2 3 次 钙 镁 硼 肥 可 有 效 增 加壮苗数 量 同时增强 苗 子抗性 减 少炭疽病等病害的发生 5 2 定 植期 秋 季 生 产 苗 定 植20 天 后 草 莓 正 处 在 花 芽 分 化 的 关 键 期 此 时 补 钙 以 满 足 根 系 生 长 促 进 花 芽 分 化 为 主 一 定 抓 住 有 利 时 间 进 行 补钙 一般单独 冲 施一次钙 肥 5 3 现 蕾期及果 实 膨大期 草 莓 现 蕾 期 要 进 行 补 钙 以 保 证 花 器 官 正 常 生 长 发 育 减 少 畸 形 果的发生 幼 果 膨 大 期 充 足 的 钙 能 够 促 进 果 实 细 胞 壁 形 成 促 进 幼 果 膨 大 减 少 果实生理 性 病害的发 生 如软果病等 钙 肥也可以 在 果 实 泛 白 时 再 用2 次 增 加 果 实 的 亮 度 和 硬 度 还 有 一 定 的 提 高 糖 度 的 作 用 5 4 采 摘期 草 莓 果 实 采 摘 后 出 现 缺 钙 高 峰 期 此 时 若 不 增 施 钙 肥 极 易 出 现 缺 钙 症 状 影 响 草 莓 新 叶 的 生 长 及 接 下 来 的 花 芽 分 化 补 钙 能 增 加果实硬 度 延长草莓果实的货架期 5 5 其 它因素 连续雾霾 天 低温寡照 要注意补 钙 因阴天寡照会降低叶片 蒸 腾 拉力 就会减少 草 莓对钙的 吸 收 适 量 的 硼 可 促 进 叶 片 制 造 碳 水 化 合 物 让 根 重 输 送 促 发 新 根 有 利 于 钙 的 吸 收 土 壤 补 钙 和 叶 面 喷 钙 时 加 入 适 量 硼 肥 如 钙 镁 硼 肥 细菌性病 害 治疗后 补 施钙 肥 如在细菌 性 叶斑病治愈后 及 时 补 充 钙 硼 能 加 固 细 胞 壁 减 少 细 菌 性 病 害 重 复 发 生 的 强 度 和 概 率 参 考文 献 1 王玉 珍 草 莓几种 缺 素症及 其 防治措 施 J 现代 园艺 2009 000 010 62 2 王忠 和 草 莓缺钙 症 初步调 查 J 烟 台果树 2002 000 004 43 43 3 蒋 勤 朱 洪 弟 基 质 栽 培 草 莓 吸 肥 规 律 的 初 步 探 讨 J 上 海 农 业 科 技 2014 000 006 124 125 草 莓促 成 栽培 过 程中 植株补钙技术要点 彭殿 林 辽宁省农业科技成果转化 服务 中 心 辽宁 农 业博物馆 110161 摘 要 草 莓促 成 栽培 缺 钙 对草莓产量的影响 草莓 缺 钙症 状 及原 因 如何补钙 为提 高 草莓 产 量提 供 技术 参考 关 键词 草 莓 缺 钙 补钙 生理 性 缺钙 预防 致 富 经 典 欢 迎 刊 发 广 告 欢 迎 种 业 界 商 家 朋 友 赞 助 协 办 18 蔬 菜 科 技 服 务 新 农 村 致 富 百 姓 10 16627 22 1215 s 2020 03 013
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