甜樱桃‘俄八’品种温室栽培花果管理技术_闫玉华.pdf

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2026年第14期现代园艺 甜樱桃null俄八nullnull种温室nullnullnullnull管理nullnull 闫玉华 大连市旅顺口区现代农业生产发展服务中心 辽宁大连 116041 摘 要 针对null俄八null甜樱桃温室栽培中坐果率低null生理落果严重的问题 结合其品种特性与温室环境调控需求 系统总结以坐果剂 授粉技术为核心的花果管理技术体系null该体系涵盖授粉阶段null果实发育期null生理落果防控和病虫害防治4个关键环节 通过多环节精 准调控 有效解决null俄八null甜樱桃温室栽培的落果难题 以期为设施甜樱桃产业的标准化null高质量发展提供科学的技术指导null 关键词 温室花果管理 坐果剂授粉技术 精准温湿度调控 生理落果防控 自2013年辽宁省大连市瓦房店得利寺地区创新 应用坐果剂授粉技术以来 设施甜樱桃栽培产业进入 快速发展阶段 1 null俄八null作为当地主栽品种之一 优化并 推广温室花果管理技术 对提升产业效益具有重要意 义nullnull俄八null甜樱桃原产于俄罗斯欧洲部分 具有独特的 生长发育特性null该品种果实较大null色泽艳丽 口感清甜null 果肉紧实 商品价值较高null在温室栽培中 该品种坐果 期对温度极为敏感null当坐果期环境温度超过25null时 果实养分供给不足 会出现严重生理落果 显著影响果 实产量和品质null 1 授粉技术原理与核心机制 null俄八null甜樱桃温室授粉技术的核心原理是通过人 为干预 调节植株体内养分的运输路径与分配比例 确 保生殖生长阶段获得充足的养分供给 从而提高坐果 率null减少落果null该技术围绕授粉阶段null硬核期和果实成 熟期3个关键时期展开 各时期的养分需求和环境适 配要求各不相同 需针对性采取调控措施 构建null授粉 促坐果 膨果保养分 硬核稳发育null的全程管理链条 3 null 坐果剂授粉技术是通过喷施含有赤霉酸null苄氨基 嘌呤null氯吡脲null萘乙酸null对氯苯氧乙酸等成分的植物生 长调节剂 模拟自然受精后的生理反应 促进子房发 育 实现单性结实null同时调节植株体内激素平衡 引导 养分向果实运输 为后续果实膨大与发育奠定基础 2 null 养分分配的调控是授粉技术的关键环节null植株体 内的养分运输与分配主要受渗透压null激素水平和环境 条件等因素影响null在授粉及果实发育阶段 精准控制温 度null湿度null光照等环境因子 配合水肥管理和植株修剪 等措施 可改变叶片与果实之间的养分竞争关系 使养 分分配向生殖生长倾斜 从而保障果实正常生长发育null 2 关键生育期温室花果管理技术 2 1 授粉阶段管理 授粉阶段是决定null俄八null甜樱桃坐果率的核心时 期 需严格把控用药时机null环境条件和水肥配套等关键 环节 确保授粉效果null 2 1 1 授粉时期与药剂选择null喷施坐果剂需严格遵循 null盛花末期null的时间节点 即花开约90 null花瓣见红null手触 花枝花瓣即落时开始施药null喷施时间应选择早晨或傍 晚 避免中午高温时段 减少药剂挥发 提高吸收效率null 药剂配方需根据null俄八null品种特性进行优化null 2 1 2 环境条件调控null温室生产的关键在于精准调控温 湿度nullnull俄八null品种第1次点花当天 白天温度19null21null 第1d升温至22null24null 夜间温度10null 间隔12null15d喷 施第2遍 温度控制在19null21null 夜间温度不超过8null 间隔5null7d 幼果长至花生粒大小 喷施第3遍 夜间温 度不超过8nullnull直至硬核以后 果面开始转色 才能根据 树势和结果量逐步提高温度null 空气湿度应控制在60 左右null湿度过大易诱发灰 霉病 可通过通风换气null地面铺膜等方式进行调控 湿度 过低 可向地面适当浇水增湿 避免直接淋湿树体 以防 产生应激反应null 应保证温室内部拥有充足的散射光 避免强光直 射null若遇连续阴雨天气 每天补光时间不少于4h 补光 强度控制在2000null3000Lux 确保植株正常进行光合 作用null 2 1 3 水肥配套管理null坐果剂处理次日 冲施鱼蛋白肥null 海藻肥或氨基酸肥 配合使用平衡型大量元素肥 快速 补充植株所需的氮null磷null钾及中微量元素 促进果实细胞 分裂null冲施量根据树势强弱调整 一般每株冲施0 25kg 左右null冲施后及时松土 提升土壤透气性 促进根系吸 收null浇水遵循null少量多次null的原则 避免大水漫灌 防止土 壤积水导致根系缺氧null浇水时间选择晴天上午 晴天可 通风排湿 减轻病害发生null 2 1 4 喷施次数与间隔null坐果剂需连续喷施3次 每次 间隔时间根据果实发育进度调整 兼顾时间与果实大 小null第1次在盛花末期喷施 第2次与第1次间隔10null 12d幼果达到黄豆粒大小时进行 第3次与第2次间隔 5null7d幼果达到花生粒大小时进行null此时果实即将进入 硬核期 喷施药剂可进一步巩固坐果效果 减少生理落 果 3 null每次喷施需均匀覆盖花朵null幼果及果柄 尽量避开 叶片 避免漏喷或重喷null 2 2 硬核期管理 硬核期是果实发育的关键转折期 此时果实体积暂 作者简介 闫玉华 1975 女 硕士 高级农艺师 研究方向 园艺作 物栽培技术推广null 栽培技术 null DOI 10 14051 ki xdyy 2026 14 006 2026年第14期 现代园艺 时停止增大 主要进行果核木质化和养分积累 为后续 第2次果实膨大奠定基础null该时期的核心措施是调整昼 夜温差不低于12null 管理重点在于稳定树势null保障养分 供给null控制环境条件 防止果核发育不良或出现落果null俄 八null品种的落果主要在第1次膨大期至硬核结束 若树体 营养不足 仍会落果null针对null俄八null落果严重的问题 经过 多次试验与优化 总结出以下3个方面的调控措施null 2 2 1 温度与湿度调控null适当降低温度 将昼夜温差调整 至12null以上null硬核期白天温度为19null21null 夜间温度控 制在7null8null 能促进果核木质化 同时保障果实养分积 累null白天温度不超过25null 夜间温度不高于8nullnull夜温越 高 暗呼吸越强 消耗的养分越多 不利于养分积累 呼 吸速率加快 会提高酶活性 导致叶片膨大过快 竞争过 多养分 使树体偏向营养生长null降低温度可兼顾营养生 长与生殖生长 多年试验表明 昼温19null21null 夜温 7null8null 可有效控制叶片膨大速度 减少树体养分消 耗 达到平衡树势null保果膨果的目的null 空气湿度控制在60 左右 湿度过高易引发果腐 病等病害 影响果实品质null湿度调控主要通过通风换气 实现null在树体叶片正常的情况下 温室湿度偏高 尤其在 整个关闭风口期间null每天早晨温度为15null左右时 开启 风口除湿10null15minnull白天可适当加大通风量 保持温 室内部空气流通 降低空气湿度null若湿度过低 可在地 面少量浇水增湿null 2 2 2 水肥管理null硬核期果实需肥量相对减少 但对养分 的需求更为精准null应控制氮肥施用量 重点补充磷null钾元 素和中微量元素 促进果核木质化和养分积累null推荐叶面 喷施0 3 磷酸二氢钾溶液 每10null15d喷施1次 连续 喷施2null3次 能够有效补充磷null钾元素 提升果实品质null 浇水应遵循null控水保墒null少量多次null的原则null单株目 标产量约25kg的植株 每次浇水量为40null50kg 避免 土壤含水量过高导致枝条徒长null当土壤含水量低于 50 时 适量浇水 以渗透至根系分布层为宜 保持土壤 湿润 防止大水漫灌引发根系缺氧null 2 2 3 树势调控null硬核期需进一步调控树势 平衡营养生 长与生殖生长null及时对新梢摘心 抑制顶端优势 防止新 梢与果实争夺养分 疏除树冠内过密枝和徒长枝 改善 通风透光条件 促进养分向果实运输null 2 3 果实成熟期管理 果实成熟期从硬核期结束开始 至果实成熟采收 结束null该时期的管理重点是促进果实第2次膨大null着色 和糖分积累 提高果实商品价值null 2 3 1 温度与光照调控null果实成熟期 白天适宜温度为 20null25null 夜间温度控制在8null12null 昼夜温差保持在 13null以上null较大的昼夜温差有利于果实糖分积累 提高 甜度null白天温度超过25null时 及时通风降温 夜间温度 低于8null时 加盖棉被保温 确保昼夜温差稳定null 需保证充足的光照 促进果实着色和糖分积累null采 用清洁温室薄膜 以提高透光率 同时延长光照时长null早 晨及时揭开棉被 傍晚延迟覆盖 确保植株每天光照时 间不少于10hnull阴雨天气开启补光灯补光 促进果实均 匀着色null 2 3 2 水肥管理null果实成熟期需控制浇水 保持土壤适度 干旱 有利于果实糖分积累和着色null浇水应遵循null少量多 次null的原则 避免土壤干旱导致果实萎蔫 同时防止土壤 含水量过高导致果实裂果null一般在果实着色前浇水1次 以渗透到根系分布层为宜 果实成熟前5null7d停止浇水null 施肥以钾肥为主 配合施用少量磷肥 促进果实膨 大null着色和糖分积累null推荐叶面喷施0 3 磷酸二氢钾溶 液 每7null10d喷施1次 连续喷施2null3次null可在果实 着色前沟施1次硫酸钾 每株施入0 3null0 5kg 施后覆 土浇水 提升果实品质 4 null 2 3 3 果实品质调控null一是疏果 疏除畸形果null小果null病果 和过密果 每个花序保留1null2个健壮果实 确保果实大 小均匀null养分供给充足 二是摘叶 果实着色期适当摘除 果实周围的遮光叶片 增加果实光照时间 促进着色 但 需避免摘叶过多影响光合作用null 3 生理落果防控技术 null俄八null甜樱桃的生理落果主要发生在第1次膨大 期至硬核期结束null该时期营养生长与生殖生长竞争最 为激烈 若管理不当 落果率为60 null70 严重影响产 量null生理落果的核心原因是树体养分供应失衡 树体养 分会持续向叶片和果实输送 分配过程中 叶片与果实 之间产生养分竞争null叶片作为养分消耗器官 膨大速度 过快会导致叶片内养分浓度下降 在渗透压作用下 更 多养分被叶片吸收 果实因养分供给不足而脱落null针对 这一问题 需从温度调控null光路优化null树势控制和养分补 充等方面综合防控 平衡营养生长与生殖生长null 3 1 精准调控温度 抑制叶片旺长 温度是影响叶片生长和养分分配的关键因素null通 过精准调控温度 可抑制叶片膨大速度 减少树体养分 消耗 平衡营养生长与生殖生长 同时避免温度剧烈波 动 防止植株出现应激反应 加剧落果现象null 3 2 优化光路条件 促进养分向果实运输 光照是光合作用的必要条件 充足的光照能够促进 植株合成更多碳水化合物 提高叶片中糖分和淀粉的浓 度null在渗透压作用下 叶片内高浓度养分可推动糖分向果 实运输 为果实发育提供充足养分 从而减少生理落果null 光路条件优化主要通过修剪实现 具体措施包括 一 是疏除树冠内部的细弱枝null过密枝和病虫枝 减少养分消 耗 改善树冠通风透光条件 二是对新梢进行摘心处理 抑 制顶端优势 防止新梢徒长 避免叶片与果实争夺养分 三 是调整枝条角度 通过拉枝null扭枝等方式 使枝条分布均 匀 扩大树冠受光面积null此外 定期清洁温室薄膜 提高透 栽培技术 null 2026年第14期现代园艺 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 避免砧木烂根null嫁接后20dnull接芽萌发 前 施尿素 5 kg 667 m 2 接芽萌发后 施复合肥 N P 2 O 5 K 2 O 15 15 15 10kg 667m 2 开沟施于距苗 40cm处null10月后停止施肥 防止枝条徒长 影响越冬null 嫁接后覆盖5null8cm厚的秸秆或黑色地膜 减少土壤蒸 发量 提升地温null若遇持续干旱 可在行间铺设滴灌带补 水 每次滴灌时长30minnull 4 3 除萌剪砧 嫁接后10d开始 每隔7d检查1次 及时抹除砧 木上的萌芽 包括主干与根部的萌芽null抹除时用手掰除 不残留芽眼null除萌工作持续至8月下旬 确保养分集中 供应接穗null若为芽接 翌年春季接芽萌发前 在接芽上方 10cm处剪断砧木 保留部分砧木作为绑扶支架null当接 穗新梢长至20null30cm时 用塑料条将新梢绑缚在砧木 支架上 防止大风刮劈接口null秋季落叶后 剪除保留的 10cm砧木null 4 4 病虫害综合防治 黑斑病高发期为6 7月 春季萌芽前喷施5nullBe 石硫合剂 并于发病初期喷施65 代森锰锌可湿性粉 剂600倍液或75 百菌清可湿性粉剂500倍液进行防 治 施药间隔7null10d 连续用药3null4次null细菌性穿孔病 高发期为5 7月 苗木发芽后喷施72 农用硫酸链霉 素可湿性粉剂3000倍液 落花后喷施65 代森锰锌可 湿性粉剂600倍液 发病期喷施20 噻菌铜悬浮剂800 倍液 施药间隔15d 连续用药3null4次null白粉病高发期为 6 8月 发病初期喷施20 三唑酮可湿性粉剂1500倍 液或37 苯醚甲环唑水分散颗粒剂3000倍液 施药间 隔10null15d 连续用药2null3次null 蚜虫春季高发 喷施25 噻虫嗪水分散粒剂5000倍 液或50 吡蚜酮可湿性粉剂3000倍液null 光率 确保植株光照充足null 3 3 科学控旺 平衡树势 树势过旺是导致null俄八null生理落果的重要原因之一null null俄八null品种丰产性好 花量较大 若不科学控旺 会导致 枝条徒长和叶片旺长 加剧养分竞争 引发严重落果null控 旺措施需贯穿整个花果期 重点从3个方面实施 1 疏 花疏果 合理控制树体负载 避免因结果过多导致树体 衰弱 2 控水控梢 合理控水可减缓根系吸收养分的速 度 从而抑制枝条徒长 3 化学控旺 严格控制药剂浓 度和喷施时间 避免浓度过高导致植株生长受阻null关键 时间节点为 花前棚里见花时和采果后夏剪完成时null 3 4 补充养分 增强果实竞争力 在果实与叶片的养分竞争中 果实竞争力较弱null需 通过补充养分提高果实的养分吸收能力 促进果实发 育 减少落果null主要采用叶面施肥和土壤施肥相结合的 方式null 4 病虫害综合防治技术 null俄八null甜樱桃温室花果期病害以灰霉病和果腐病 等为主null病害发生与温室环境条件密切相关 应坚持null预 防为主null综合防治null的原则null 4 1 合理调控环境条件 病害发生与温度null湿度密切相关 需严格控制温室 环境参数null灰霉病易在高湿环境下发生 授粉阶段空气 湿度应控制在50 null60 果腐病易在高温高湿环境下 发生 果实发育期空气湿度应控制在60 左右null通过通 风换气和地面铺膜等方式调控温湿度 减少病害发生概 率null 4 2 加强植株管理 及时疏除病枝null病叶和病果 带出温室集中销毁 减 少病菌传染源 合理修剪 改善树冠通风透光条件 降低 湿度 抑制病菌滋生 科学水肥管理 避免偏施氮肥 增 强植株抗逆性null 4 3 虫害防治 温室栽培期间果蝇等虫害发生量较轻 可采用诱 杀方式防治null定期检查果实 在温室内悬挂黄板或蓝板 诱杀害虫null 5 结语 null俄八null甜樱桃温室花果管理技术是一项系统工程 需围绕品种特性和温室环境条件 从授粉null果实发育null落 果防控和病虫害防治4个环节进行精准调控null该技术的 核心是通过坐果剂授粉技术促进坐果 通过调控温度null 湿度null光照和水肥等环境因子平衡营养生长与生殖生 长 通过科学修剪null疏花疏果和养分补充 减轻生理落 果 通过综合防治控制病虫害 最终实现果实优质高产null 随着设施农业技术的不断发展 null俄八null甜樱桃温室 花果管理技术也需持续优化null未来 应加强品种改良与 适应性研究 培育更适应温室环境的优良品种 研发绿 色环保的坐果剂和农药 减少化学投入品使用 提升果 实品质安全 推广智能化温室管理技术 利用传感器和 物联网等设备精准监测与调控环境参数 提高管理效率 和生产效益null同时 加强技术培训与推广 将成熟的管理 技术传授给种植户 促进设施甜樱桃产业向规模化null标 准化和高质量发展 为我国水果产业转型升级提供有力 支撑null 收稿 2025 12 15 参考文献 1 郭青青 马建坤 吴传宝 等 中国甜樱桃栽培状况分析 J 落叶果树 2024 56 4 35 41 2 张锦强 李鹏程 苏学德 等 植物生长调节剂对樱桃果实发育及内 源激素动态变化的影响 J 中国果树 2024 2 44 45 37 3 韩荣华 温室樱桃生理落果的原因 J 河北果树 2024 2 30 36 4 张琪静 甜樱桃果实品质研究进展 J 果树学报 2025 42 10 2430 2439 上接第63页 下转第69页 栽培技术 null
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