不同肥料处理对草莓生长、产量和品质的影响.pdf

书 书 书 魏 启 舜 周 影 王 琳 等 不 同 肥 料 处 理 对 草 莓 生 长 产 量 和 品 质 的 影 响 江 苏 农 业 科 学 不 同 肥 料 处 理 对 草 莓 生 长 产 量 和 品 质 的 影 响 魏 启 舜 周 影 王 琳 王 志 刚 文 蔚 明 张 培 江 苏 丘 陵 地 区 南 京 农 业 科 学 研 究 所 江 苏 南 京 南 京 爱 小 番 农 业 科 技 发 展 有 限 公 司 江 苏 南 京 摘 要 研 究 不 同 肥 料 处 理 对 草 莓 地 上 部 分 生 长 果 实 产 量 和 品 质 的 影 响 通 过 田 间 小 区 试 验 设 置 有 机 肥 与 化 肥 混 合 使 用 的 常 规 基 肥 全 化 肥 基 肥 常 规 基 肥 增 施 羽 毛 生 物 降 解 氨 基 酸 肥 料 处 理 研 究 不 同 肥 料 处 理 对 草 莓 地 上 部 分 生 长 前 期 产 量 和 果 实 品 质 的 影 响 结 果 表 明 与 处 理 相 比 处 理 显 著 提 高 了 草 莓 株 高 株 茎 叶 面 积 叶 柄 长 叶 柄 粗 平 均 产 量 和 平 均 产 果 数 等 生 长 和 产 量 指 标 可 溶 性 固 型 物 含 量 可 溶 性 糖 含 量 维 生 素 含 量 糖 酸 比 等 品 质 指 标 也 显 著 提 升 处 理 与 处 理 相 比 草 莓 生 长 和 产 量 没 有 明 显 差 异 但 糖 酸 比 降 低 了 处 理 与 处 理 相 比 株 高 株 茎 叶 面 积 叶 柄 长 叶 柄 粗 分 别 增 加 了 单 株 平 均 产 量 和 单 株 平 均 产 果 数 分 别 提 高 了 和 可 溶 性 糖 含 量 维 生 素 含 量 糖 酸 比 分 别 提 高 可 滴 定 酸 硝 酸 盐 含 量 分 别 降 低 了 表 明 在 本 试 验 条 件 下 有 机 肥 与 化 肥 混 合 基 肥 相 比 全 化 肥 基 肥 可 以 部 分 改 善 草 莓 品 质 而 有 机 肥 与 化 肥 混 合 基 肥 处 理 后 增 施 羽 毛 生 物 降 解 氨 基 酸 能 够 显 著 促 进 草 莓 植 株 生 长 提 高 草 莓 的 产 量 和 品 质 羽 毛 生 物 降 解 氨 基 酸 作 为 功 能 型 肥 料 具 有 很 大 的 应 用 潜 力 关 键 词 草 莓 羽 毛 生 物 降 解 氨 基 酸 营 养 生 长 前 期 产 量 果 实 品 质 中 图 分 类 号 文 献 标 志 码 文 章 编 号 收 稿 日 期 基 金 项 目 国 家 自 然 科 学 基 金 编 号 江 苏 省 自 然 科 学 基 金 编 号 江 苏 省 农 业 科 技 自 主 创 新 资 金 编 号 南 京 农 业 科 技 产 学 研 合 作 示 范 项 目 编 号 作 者 简 介 魏 启 舜 男 江 苏 南 京 人 副 研 究 员 主 要 从 事 农 业 废 弃 物 综 合 利 用 研 究 通 信 作 者 王 琳 博 士 助 理 研 究 员 主 要 从 事 农 业 有 机 废 弃 物 资 源 化 利 用 草 莓 在 世 界 七 大 水 果 中 营 养 价 值 最 高 享 有 水 果 皇 后 的 美 誉 是 经 济 效 益 较 高 的 浆 果 类 果 品 在 我 国 各 地 区 生 产 发 展 非 常 迅 速 我 国 设 施 栽 培 草 莓 多 以 农 户 为 主 种 植 者 技 术 水 平 较 低 化 肥 投 入 量 过 高 三 元 素 复 合 肥 因 能 够 提 供 草 莓 氮 磷 钾 种 主 要 营 养 元 素 且 施 用 便 捷 是 一 种 普 遍 应 用 于 草 莓 生 产 的 化 肥 但 常 年 大 量 使 用 造 成 土 壤 酸 化 盐 渍 化 越 来 越 严 重 导 致 土 壤 养 分 失 衡 影 响 了 作 物 对 土 壤 中 养 分 的 吸 收 和 利 用 多 年 栽 培 草 莓 后 土 壤 严 重 退 化 连 作 障 碍 很 大 草 莓 减 产 现 象 十 分 普 遍 有 机 肥 含 有 丰 富 的 有 机 养 分 能 够 有 效 改 善 土 壤 理 化 性 状 所 含 养 分 持 效 性 强 可 以 延 长 作 物 的 生 育 期 增 加 植 株 养 分 积 累 在 草 莓 设 施 生 产 中 施 用 有 机 肥 可 以 减 少 化 肥 的 施 用 量 但 有 机 肥 中 氮 磷 钾 养 分 含 量 低 无 法 保 证 草 莓 养 分 的 需 求 因 此 有 机 肥 和 化 肥 结 合 施 用 可 以 保 证 草 莓 养 分 需 求 也 能 改 良 土 壤 提 高 草 莓 生 产 的 品 质 和 产 量 当 前 农 民 栽 培 草 莓 时 一 般 都 以 有 机 肥 和 化 肥 混 合 作 为 基 肥 施 用 氨 基 酸 水 溶 肥 是 一 种 新 型 的 功 能 型 肥 料 合 理 施 用 后 能 够 促 进 作 物 生 长 有 增 产 提 高 品 质 的 作 用 在 草 莓 生 产 中 刘 杰 等 报 道 施 用 氨 基 酸 水 溶 肥 能 够 促 进 草 莓 植 株 生 长 提 高 产 量 和 果 实 品 质 羽 毛 经 过 生 物 降 解 后 含 有 丰 富 的 氨 基 酸 笔 者 在 前 期 试 验 中 通 过 盆 栽 草 莓 施 用 羽 毛 生 物 降 解 氨 基 酸 也 取 得 了 与 前 人 报 道 一 致 的 研 究 结 果 本 研 究 通 过 连 栋 大 棚 设 置 田 间 小 区 试 验 以 当 前 栽 培 最 广 的 红 颜 草 莓 为 对 象 设 定 了 常 规 基 肥 全 化 肥 基 肥 常 规 基 肥 增 施 羽 毛 微 生 物 降 解 氨 基 酸 的 肥 料 处 理 研 究 不 同 施 肥 处 理 对 草 莓 营 养 生 长 前 期 产 量 及 果 实 品 质 的 影 响 以 期 为 草 莓 生 产 中 科 学 施 肥 提 供 理 论 依 据 材 料 与 方 法 试 验 时 间 与 地 点 试 验 于 年 月 日 开 始 试 验 地 位 于 江 江 苏 农 业 科 学 年 第 卷 第 期 苏 省 南 京 市 栖 霞 区 江 苏 丘 陵 地 区 南 京 农 业 科 学 研 究 所 的 连 栋 塑 料 大 棚 内 栽 培 土 壤 有 机 质 含 量 为 全 氮 含 量 为 全 磷 含 量 为 全 钾 含 量 为 速 效 磷 含 量 为 速 效 钾 含 量 为 值 为 值 为 试 验 材 料 栽 培 品 种 试 验 栽 培 草 莓 品 种 为 红 颜 由 江 苏 丘 陵 地 区 南 京 农 业 科 学 研 究 所 果 树 研 究 室 提 供 试 验 肥 料 供 试 化 肥 为 史 丹 利 三 元 素 复 合 肥 普 通 过 磷 酸 钙 硫 酸 钾 含 供 试 有 机 肥 的 有 机 质 含 量 为 全 氮 含 量 为 全 磷 含 量 为 全 钾 含 量 为 速 效 磷 含 量 为 速 效 钾 含 量 为 由 南 京 沃 优 生 物 肥 业 有 限 公 司 提 供 羽 毛 生 物 降 解 氨 基 酸 为 笔 者 所 在 实 验 室 自 制 试 验 设 计 与 方 法 试 验 设 计 试 验 设 个 处 理 处 理 为 有 机 肥 与 化 肥 混 合 基 肥 肥 料 水 平 为 商 品 有 机 肥 和 三 元 素 复 合 肥 为 当 前 草 莓 生 产 中 常 用 施 肥 量 处 理 以 全 化 肥 作 为 基 肥 根 据 处 理 中 氮 元 素 含 量 计 算 出 施 用 氮 素 总 量 为 换 算 成 三 元 素 复 合 肥 施 用 量 为 将 个 处 理 基 肥 的 磷 钾 元 素 含 量 调 节 成 相 等 不 足 部 分 以 过 磷 酸 钙 硫 酸 钾 补 充 处 理 基 肥 与 处 理 相 同 但 在 草 莓 栽 培 过 程 中 增 施 浓 度 为 前 期 盆 栽 试 验 最 佳 浓 度 的 羽 毛 生 物 降 解 氨 基 酸 试 验 方 法 试 验 每 小 区 种 植 草 莓 株 不 同 处 理 随 机 排 列 每 个 处 理 重 复 次 试 验 前 测 定 大 棚 土 壤 和 有 机 肥 的 理 化 指 标 不 同 处 理 基 肥 均 在 草 莓 苗 栽 培 前 一 次 性 施 入 草 莓 生 长 期 间 其 他 田 间 管 理 相 同 处 理 于 年 月 日 月 日 月 日 喷 施 羽 毛 生 物 降 解 氨 基 酸 次 羽 毛 生 物 降 解 氨 基 酸 的 制 作 方 法 是 在 羽 毛 发 酵 培 养 基 中 接 入 的 种 子 液 摇 床 培 养 后 离 心 收 集 上 清 液 得 到 使 用 时 根 据 用 量 适 度 稀 释 营 养 生 长 数 据 于 月 日 测 定 果 实 品 质 数 据 以 月 日 采 收 的 草 莓 进 行 测 定 草 莓 前 期 产 量 为 统 计 春 节 前 月 日 至 月 日 所 有 处 理 草 莓 的 收 获 量 后 计 算 获 得 测 定 项 目 与 方 法 土 壤 与 有 机 肥 有 机 肥 与 土 壤 中 有 机 质 含 量 全 氮 含 量 全 磷 含 量 全 钾 含 量 速 效 磷 含 量 速 效 钾 含 量 等 指 标 参 照 鲍 士 旦 土 壤 农 化 分 析 中 的 方 法 进 行 测 定 营 养 生 长 株 高 用 直 尺 测 量 地 面 到 最 高 叶 片 的 自 然 高 度 株 径 用 游 标 卡 尺 测 量 紧 贴 基 质 面 的 植 株 直 径 叶 面 积 取 心 叶 向 外 第 张 展 平 的 功 能 叶 用 游 标 卡 尺 测 量 张 复 叶 中 央 小 叶 以 长 宽 进 行 计 算 得 出 叶 柄 长 用 直 尺 测 量 心 叶 向 外 第 张 展 平 的 功 能 叶 的 叶 柄 长 度 叶 柄 粗 用 游 标 卡 尺 测 量 心 叶 向 外 第 张 展 平 的 功 能 叶 叶 柄 中 段 的 粗 度 叶 绿 素 相 对 含 量 采 用 日 本 公 司 型 叶 绿 素 仪 测 定 方 法 是 选 取 第 叶 位 中 间 叶 片 进 行 测 定 各 项 测 定 指 标 每 小 区 随 机 选 取 株 草 莓 苗 进 行 测 量 取 其 平 均 值 果 实 品 质 可 溶 性 固 形 物 含 量 采 用 齐 威 牌 型 手 持 式 糖 度 计 直 接 测 定 可 溶 性 糖 含 量 采 用 蒽 酮 比 色 法 测 定 可 滴 定 酸 含 量 采 用 酸 碱 滴 定 法 测 定 糖 酸 比 测 定 的 可 溶 性 糖 含 量 与 可 滴 定 酸 含 量 之 比 维 生 素 含 量 采 用 紫 外 分 光 光 度 法 测 定 硝 酸 盐 含 量 采 用 紫 外 分 光 光 度 法 产 量 统 计 每 次 收 获 后 称 量 每 个 小 区 的 果 实 质 量 记 录 果 实 数 量 最 后 计 算 每 个 处 理 的 单 株 产 量 单 株 产 果 数 及 平 均 单 果 质 量 数 据 处 理 使 用 处 理 数 据 和 绘 制 表 格 软 件 进 行 统 计 分 析 氏 新 复 极 差 法 进 行 多 重 比 较 结 果 与 分 析 不 同 肥 料 处 理 对 草 莓 营 养 生 长 的 影 响 对 草 莓 植 株 地 上 部 分 生 长 状 况 表 分 析 可 知 处 理 与 和 处 理 相 比 各 项 生 长 指 标 数 据 均 为 最 大 株 高 株 茎 叶 柄 长 叶 柄 粗 差 异 均 达 到 显 著 水 平 处 理 间 差 异 不 显 著 说 明 处 理 草 莓 植 株 生 长 最 健 壮 与 处 理 之 间 各 项 生 长 指 标 均 差 异 不 显 著 说 明 有 机 无 机 混 合 基 肥 与 等 量 营 养 元 素 的 全 化 肥 基 肥 对 草 莓 生 长 的 影 响 差 别 不 大 处 理 比 处 理 的 株 高 株 茎 叶 面 积 叶 柄 长 叶 柄 粗 分 别 增 加 了 江 苏 农 业 科 学 年 第 卷 第 期 表 不 同 肥 料 处 理 对 草 莓 生 长 的 影 响 处 理 株 高 株 茎 叶 面 积 叶 柄 长 叶 柄 粗 值 注 同 列 数 据 后 不 同 小 写 字 母 表 示 处 理 间 差 异 显 著 表 表 同 表 明 增 施 羽 毛 生 物 降 解 氨 基 酸 可 有 效 促 进 草 莓 植 株 生 长 不 同 肥 料 处 理 对 草 莓 前 期 产 量 的 影 响 从 表 可 以 看 出 处 理 的 草 莓 单 株 平 均 产 量 和 单 株 平 均 产 果 数 均 为 最 高 与 和 比 较 差 异 达 到 显 著 水 平 平 均 单 果 质 量 不 同 处 理 间 差 异 不 显 著 表 明 处 理 的 草 莓 前 期 产 量 最 高 与 处 理 间 各 产 量 指 标 差 异 不 显 著 说 明 有 机 无 机 混 合 基 肥 与 等 量 营 养 元 素 的 纯 化 肥 基 肥 对 草 莓 产 量 的 影 响 差 别 不 大 处 理 与 处 理 相 比 单 株 平 均 产 量 单 株 平 均 产 果 数 分 别 提 高 了 但 平 均 单 果 质 量 没 有 显 著 性 差 异 表 明 增 施 羽 毛 生 物 降 解 氨 基 酸 可 以 显 著 增 加 平 均 产 果 数 从 而 大 幅 提 升 草 莓 产 量 不 同 肥 料 处 理 对 草 莓 果 实 品 质 的 影 响 从 表 可 以 看 出 处 理 可 溶 性 固 型 物 含 量 可 溶 性 糖 含 量 维 生 素 含 量 和 糖 酸 比 最 高 可 滴 定 酸 含 量 硝 酸 盐 含 量 最 低 可 溶 性 糖 含 量 维 生 表 不 同 肥 料 处 理 对 草 莓 前 期 产 量 的 影 响 处 理 单 株 平 均 产 量 单 株 平 均 产 果 数 个 平 均 单 果 质 量 个 素 含 量 可 滴 定 酸 含 量 糖 酸 比 与 处 理 相 比 差 异 显 著 可 溶 性 固 型 物 与 硝 酸 盐 含 量 处 理 间 差 异 不 显 著 说 明 处 理 的 草 莓 果 实 品 质 最 好 处 理 与 处 理 相 比 较 糖 酸 比 降 低 了 可 溶 性 固 型 物 可 溶 性 糖 含 量 低 维 生 素 含 量 可 滴 定 酸 含 量 硝 酸 盐 含 量 高 但 处 理 间 差 异 不 显 著 说 明 有 机 肥 替 代 部 分 化 肥 可 以 提 高 草 莓 的 风 味 对 草 莓 品 质 有 一 定 作 用 处 理 与 处 理 相 比 较 可 溶 性 糖 含 量 维 生 素 含 量 糖 酸 比 分 别 提 高 可 滴 定 酸 硝 酸 盐 含 量 分 别 降 低 了 表 明 增 施 羽 毛 生 物 降 解 氨 基 酸 可 显 著 提 高 草 莓 品 质 表 不 同 肥 料 处 理 对 草 莓 品 质 的 影 响 处 理 可 溶 性 固 型 物 含 量 可 溶 性 糖 含 量 维 生 素 含 量 可 滴 定 酸 含 量 糖 酸 比 硝 酸 盐 含 量 讨 论 与 结 论 有 机 肥 对 草 莓 生 长 前 期 产 量 及 品 质 的 影 响 有 机 肥 替 代 化 肥 是 当 前 国 家 力 推 的 工 作 有 机 肥 与 化 肥 配 合 施 用 可 提 高 农 产 品 的 产 量 和 品 质 但 本 次 试 验 中 有 机 肥 与 化 肥 配 合 施 用 的 处 理 对 比 全 化 肥 施 用 的 处 理 处 理 在 株 高 株 茎 叶 面 积 叶 柄 长 等 营 养 生 长 指 标 和 单 株 平 均 产 量 单 株 平 均 产 果 数 平 均 单 果 质 量 等 产 量 指 标 上 均 小 于 处 理 而 果 实 品 质 提 升 也 不 是 很 大 主 要 原 因 可 能 是 处 理 中 有 机 肥 氮 素 比 例 过 大 李 玲 玲 报 道 玉 米 有 机 肥 氮 替 代 化 肥 氮 量 适 宜 的 比 例 是 张 长 春 等 报 道 小 麦 有 机 肥 氮 替 代 化 肥 氮 较 为 合 理 的 范 围 是 有 机 肥 中 的 氮 素 矿 化 是 一 个 缓 慢 过 程 替 代 化 肥 量 过 多 无 法 满 足 作 物 生 长 所 需 氮 素 本 试 验 根 据 不 同 肥 料 的 施 用 量 计 算 处 理 有 机 肥 氮 比 例 超 过 因 而 导 致 土 壤 中 速 效 氮 不 足 而 草 莓 是 喜 肥 作 物 加 上 设 施 栽 培 氮 肥 的 利 用 率 仅 为 左 右 也 有 研 究 表 明 有 机 肥 替 代 化 肥 氮 肥 会 推 迟 高 峰 苗 江 苏 农 业 科 学 年 第 卷 第 期 出 现 时 间 以 上 诸 多 因 素 导 致 了 处 理 草 莓 苗 营 养 生 长 不 足 进 而 影 响 了 产 量 和 果 实 品 质 因 此 利 用 有 机 肥 替 代 化 肥 进 行 作 物 栽 培 虽 然 可 有 效 控 制 土 壤 的 退 化 但 有 机 肥 应 在 一 定 范 围 内 替 代 化 肥 氮 只 有 在 合 适 比 例 替 代 后 施 用 才 能 维 持 作 物 的 高 产 农 业 生 产 中 有 机 肥 替 代 化 肥 应 针 对 不 同 作 物 需 肥 特 点 研 究 相 应 的 肥 料 运 筹 技 术 才 能 发 挥 施 用 有 机 肥 的 生 态 效 益 同 时 保 障 栽 培 作 物 的 产 量 提 高 经 济 效 益 羽 毛 生 物 降 解 氨 基 酸 对 草 莓 生 长 前 期 产 量 及 品 质 的 影 响 氨 基 酸 肥 是 一 种 生 态 安 全 和 高 效 的 功 能 性 肥 料 在 作 物 增 产 和 改 善 品 质 方 面 具 有 重 要 作 用 相 关 研 究 结 果 表 明 氨 基 酸 肥 在 多 种 作 物 上 都 具 有 促 进 生 长 增 产 和 提 高 品 质 的 积 极 作 用 本 研 究 结 果 也 证 实 增 施 羽 毛 生 物 降 解 氨 基 酸 的 处 理 在 营 养 生 长 前 期 产 量 和 果 实 品 质 指 标 上 具 有 显 著 正 效 应 在 本 试 验 条 件 下 喷 施 羽 毛 生 物 降 解 氨 基 酸 可 以 有 效 促 进 草 莓 营 养 生 长 提 高 前 期 产 量 和 果 实 品 质 与 前 人 的 研 究 结 果 一 致 这 与 氨 基 酸 对 作 物 的 生 物 学 效 应 密 切 相 关 氨 基 酸 可 以 通 过 增 加 作 物 体 内 激 素 合 成 促 进 根 系 生 长 增 加 根 系 氨 基 酸 转 运 蛋 白 等 方 式 来 促 进 作 物 吸 收 养 分 同 时 氨 基 酸 还 可 以 影 响 作 物 中 许 多 酶 的 活 性 具 有 提 高 作 物 品 质 的 特 殊 生 理 功 能 另 外 氨 基 酸 本 身 含 有 的 氨 基 酸 态 氮 能 够 直 接 被 作 物 叶 片 快 速 吸 收 和 利 用 有 机 氮 补 充 促 进 了 草 莓 地 上 部 分 的 生 长 处 理 的 草 莓 植 株 比 其 他 处 理 更 健 壮 良 好 的 营 养 生 长 基 础 也 促 进 了 前 期 产 量 和 果 实 品 质 的 提 高 综 上 分 析 在 当 前 草 莓 生 产 的 基 肥 施 用 水 平 下 增 施 羽 毛 生 物 降 解 氨 基 酸 肥 可 以 有 效 提 高 草 莓 的 产 量 和 品 质 本 试 验 喷 施 的 生 物 降 解 羽 毛 液 是 一 种 含 有 种 氨 基 酸 的 混 合 氨 基 酸 作 为 肥 料 使 用 比 单 一 氨 基 酸 肥 效 更 高 而 利 用 生 物 降 解 羽 毛 来 生 产 氨 基 酸 比 目 前 常 用 的 酸 水 解 法 更 环 保 安 全 和 经 济 且 形 成 的 氨 基 酸 结 构 更 完 整 肥 效 更 高 具 有 明 显 优 势 氨 基 酸 还 是 一 种 理 想 的 微 量 元 素 螯 合 剂 与 微 量 元 素 螯 合 后 被 公 认 为 作 物 生 长 最 理 想 的 微 肥 本 次 试 验 中 使 用 的 羽 毛 生 物 降 解 氨 基 酸 还 是 实 验 室 产 品 并 没 有 螯 合 微 量 元 素 如 针 对 栽 培 作 物 螯 合 相 应 的 微 量 元 素 再 施 用 肥 效 表 现 一 定 会 更 好 因 此 羽 毛 生 物 降 解 氨 基 酸 值 得 进 一 步 研 究 与 开 发 参 考 文 献 刘 杰 禾 稼 春 氨 基 酸 肥 料 在 大 棚 草 莓 生 产 中 的 应 用 效 应 南 京 南 京 农 业 大 学 史 云 飞 减 量 化 肥 配 施 氨 基 酸 和 硒 对 连 作 花 生 生 长 及 肥 效 的 影 响 沈 阳 沈 阳 农 业 大 学 谢 巧 娟 三 种 有 机 肥 对 土 壤 理 化 性 质 与 草 莓 生 长 结 果 的 影 响 重 庆 西 南 大 学 安 建 刚 有 机 肥 等 价 替 代 下 复 合 肥 减 量 对 套 作 马 铃 薯 产 量 品 质 及 土 壤 活 性 物 质 的 影 响 重 庆 西 南 大 学 王 连 新 包 膜 控 释 肥 在 设 施 草 莓 栽 培 上 的 应 用 研 究 泰 安 山 东 农 业 大 学 袁 凤 英 朱 孔 杰 李 秀 芹 等 浅 谈 含 氨 基 酸 水 溶 肥 的 应 用 山 东 化 工 刘 新 彩 陈 永 芳 郑 书 旗 等 植 物 氨 基 酸 液 肥 在 温 室 草 莓 上 应 用 试 验 河 北 果 树 刘 新 彩 刘 强 郑 书 旗 等 几 种 有 机 肥 料 在 温 室 草 莓 上 施 用 试 验 北 方 果 树 成学 慧 冯 新新 张治 平 等 爱 乐 壮 氨 基 酸 肥 料 对 大 棚 草 莓 叶 片光 合效 率和 产量的影 响 果树 学报 杜 雷 陈 钢 张 利 红 等 氨 基 酸 叶 面 肥 对 草 莓 产 量 和 品 质 的 影 响 湖 北 农 业 科 学 鲍 士 旦 土 壤 农 化 分 析 版 北 京 中 国 农 业 出 版 社 彭 月 丽 高 架 栽 培 及 秸 秆 基 质 在 草 莓 生 产 上 的 应 用 效 果 泰 安 山 东 农 业 大 学 宋 光 泉 大 学 通 用 化 学 实 验 技 术 下 北 京 高 等 教 育 出 版 社 中 华 人 民 共 和 国 国 家 卫 生 健 康 委 员 会 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 亚 硝 酸 盐 与 硝 酸 盐 的 测 定 北 京 中 国 标 准 出 版 社 张 建 军 刘 红 不 同 配 方 施 肥 对 大 棚 草 莓 生 长 结 实 的 影 响 西 北 林 学 院 学 报 李 玲 玲 有 机 肥 氮 素 有 效 性 和 替 代 化 肥 氮 比 例 研 究 北 京 中 国 农 业 科 学 院 张 长 春 袁 丽 敏 高 建 勇 等 商 品 有 机 肥 部 分 替 代 化 肥 对 小 麦 产 量 和 氮 肥 利 用 率 的 影 响 现 代 农 业 科 技 陈 志 龙 陈 杰 许 建 平 等 有 机 肥 氮 替 代 部 分 化 肥 氮 对 小 麦 产 量 及 氮 肥 利 用 率 的 影 响 江 苏 农 业 科 学 欧 杨 虹 有 机 肥 氮 部 分 替 代 化 肥 氮 对 稻 麦 产 量 及 土 壤 供 氮 特 性 的 影 响 南 京 南 京 农 业 大 学 李 波 魏 亚 凤 薛 亚 光 等 基 施 有 机 肥 替 代 无 机 氮 分 蘖 肥 后 移 对 水 稻 产 量 及 生 长 的 影 响 中 国 农 学 通 报 王 莹 史 振 声 王 志 斌 等 植 物 对 氨 基 酸 的 吸 收 利 用 及 氨 基 江 苏 农 业 科 学 年 第 卷 第 期 櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄 櫄櫄櫄櫄 櫄櫄櫄櫄櫄 櫄櫄櫄 櫄 櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄 櫄櫄櫄櫄 櫄櫄櫄櫄櫄櫄 酸 在 农 业 中 的 应 用 中 国 土 壤 与 肥 料 袁 伟 董 元 华 王 辉 植 物 氨 基 酸 多 元 素 肥 料 生 物 效 应 的 研 究 进 展 土 壤 张 树 生 杨 兴 明 黄 启 为 等 施 用 氨 基 酸 肥 料 对 连 作 条 件 下 黄 瓜 的 生 物 效 应 及 土 壤 生 物 性 状 的 影 响 土 壤 学 报 王 琳 钱 玉 婷 周 影 等 高 温 放 线 菌 降 解 羽 毛 的 研 究 生 物 加 工 过 程 莫 良 玉 吴 良 欢 陶 勤 南 无 菌 条 件 下 小 麦 氨 基 酸 态 氮 及 铵 态 氮 营 养 效 应 研 究 应 用 生 态 学 报 徐 淑 班 李 广 涛 袁 凤 英 等 浅 述 蛋 白 废 弃 物 生 产 氨 基 酸 肥 料 广 东 化 工 张 连 秋 杨 玉 岭 朱 哲 等 氨 基 酸 肥 料 在 生 产 中 的 应 用 进 展 农 业 灾 害 研 究 程 亚 雄 武 佩 琪 曹 晓 雪 等 生 菜 和 菜 薹 耐 盐 性 鉴 定 方 法 建 立 及 耐 盐 种 质 初 期 筛 选 江 苏 农 业 科 学 生 菜 和 菜 薹 耐 盐 性 鉴 定 方 法 建 立 及 耐 盐 种 质 初 期 筛 选 程 亚 雄 武 佩 琪 曹 晓 雪 陈 红 李 斌 李 梅 兰 许 小 勇 山 西 农 业 大 学 园 艺 学 院 山 西 省 设 施 蔬 菜 提 质 增 效 协 同 创 新 中 心 山 西 太 谷 摘 要 为 建 立 生 菜 菜 薹 发 芽 期 和 幼 苗 期 耐 盐 性 鉴 定 方 法 筛 选 耐 盐 性 材 料 以 生 菜 菜 薹 种 子 为 材 料 通 过 无 菌 培 养 的 方 法 研 究 不 同 浓 度 盐 胁 迫 处 理 对 生 菜 菜 薹 材 料 种 子 萌 发 和 幼 苗 生 长 的 影 响 结 果 表 明 生 菜 菜 薹 均 表 现 出 一 定 的 盐 胁 迫 耐 受 性 且 随 着 盐 胁 迫 浓 度 升 高 生 菜 的 种 子 萌 发 和 幼 苗 生 长 呈 下 降 趋 势 低 浓 度 盐 胁 迫 小 于 可 促 进 菜 薹 种 子 的 萌 发 而 高 浓 度 盐 胁 迫 表 现 出 抑 制 现 象 菜 薹 幼 苗 生 长 随 着 盐 胁 迫 浓 度 升 高 呈 下 降 趋 势 菜 薹 比 生 菜 耐 盐 性 强 最 终 筛 选 出 的 耐 盐 性 较 强 的 个 生 菜 材 料 为 较 敏 感 的 材 料 为 菜 薹 耐 盐 性 较 强 的 材 料 为 较 敏 感 的 材 料 为 此 外 紫 菜 薹 的 耐 盐 性 总 体 强 于 绿 菜 薹 而 紫 生 菜 与 绿 生 菜 的 盐 胁 迫 耐 受 性 差 异 不 明 显 研 究 结 果 为 耐 盐 种 质 筛 选 及 耐 盐 品 种 选 育 奠 定 了 基 础 关 键 词 盐 胁 迫 生 菜 菜 薹 种 子 萌 发 幼 苗 生 长 种 质 筛 选 中 图 分 类 号 文 献 标 志 码 文 章 编 号 收 稿 日 期 基 金 项 目 国 家 自 然 科 学 基 金 编 号 山 西 省 自 然 科 学 基 金 编 号 山 西 省 重 点 研 发 专 题 编 号 作 者 简 介 程 亚 雄 女 山 西 临 猗 人 硕 士 研 究 生 主 要 从 事 蔬 菜 种 质 创 新 研 究 通 信 作 者 许 小 勇 博 士 副 教 授 主 要 从 事 蔬 菜 种 质 创 新 及 遗 传 改 良 土 壤 盐 碱 化 是 目 前 世 界 各 国 面 临 的 共 同 问 题 土 壤 盐 碱 化 会 使 土 壤 板 结 肥 力 下 降 不 利 于 农 作 物 的 生 长 已 成 为 设 施 农 业 生 产 中 须 要 克 服 的 重 要 难 题 我 国 是 盐 碱 地 大 国 盐 碱 化 的 土 地 面 积 约 有 亿 主 要 分 布 于 华 北 平 原 东 北 平 原 西 北 内 陆 及 滨 海 地 区 当 植 物 暴 露 于 盐 渍 土 壤 时 渗 透 胁 迫 是 其 经 历 的 第 一 个 胁 迫 会 立 即 影 响 植 物 的 生 长 当 盐 离 子 浓 度 达 到 某 个 阈 值 时 离 子 毒 性 会 随 后 发 生 超 过 该 阈 值 植 物 将 无 法 维 持 离 子 稳 态 和 生 长 渗 透 胁 迫 和 离 子 毒 性 可 引 起 氧 化 应 激 及 一 系 列 次 级 应 激 反 应 盐 胁 迫 还 可 导 致 光 合 作 用 降 低 产 量 大 幅 降 低 目 前 用 于 克 服 土 壤 盐 渍 化 的 种 主 要 技 术 分 别 是 用 化 学 或 物 理 方 法 改 造 土 壤 以 及 培 育 耐 盐 作 物 品 种 化 学 或 物 理 方 法 改 造 土 壤 成 本 高 昂 且 不 可 避 免 带 来 次 生 盐 渍 化 从 而 增 加 土 壤 中 的 化 学 物 因 而 耐 盐 作 物 材 料 的 选 育 非 常 重 要 相 关 研 究 表 明 钠 离 子 和 氯 离 子 在 盐 渍 化 土 壤 中 占 有 较 高 的 比 例 常 采 用 处 理 模 拟 盐 胁 迫 进 行 植 物 耐 盐 性 评 价 在 植 物 生 长 发 育 过 程 中 最 脆 弱 的 时 期 是 萌 发 期 和 幼 苗 期 植 物 在 盐 胁 迫 环 境 下 能 否 顺 利 萌 发 以 及 幼 苗 期 能 否 顺 利 生 长 在 一 定 程 度 上 能 反 映 其 耐 盐 性 的 强 弱 因 此 本 试 验 通 过 无 菌 培 养 的 方 法 测 定 不 同 浓 度 的 胁 迫 对 生 菜 菜 薹 种 子 萌 发 及 幼 苗 生 长 的 影 响 筛 选 出 生 菜 菜 薹 的 盐 胁 迫 致 死 浓 度 进 一 步 扩 大 种 质 筛 选 范 围 以 获 得 耐 盐 性 较 强 的 生 菜 菜 薹 材 料 以 期 为 抗 逆 育 种 研 究 奠 定 基 础 江 苏 农 业 科 学 年 第 卷 第 期