果树设施栽培的现状、问题及发展对策分析.pdf

221 林 业 科 技 农业开发与装备 2020年第2期 果树设施栽培的现状 问题及发展对策分析 臧传萍 日照市五莲县高泽街道办事处 山东日照 262313 摘要 随着果树设施栽培迅速发展 促进了栽培设施面积 产量 与质量全面提高 但在果树设施栽培过程中 由于受到诸多方面 因素所制约 其栽培过程中往往存在诸多方面有待解决的问题 需要及时采取有效措施加以应对 以此来促进果树设施栽培的可 持续发展 基于此 主要对我国果树设施栽培现状展开论述 同 时针对其出现的问题进行了详细分析 根据果树设施栽培现状及 问题 提出了几点合理化发展建议 旨在促进果树设施栽培的健 康发展 关键字 果树 设施栽培 现状 问题 发展对策 1 我国果树设施栽培的现状 中国自古以来以农业大国自居 果树栽培在我国已经有着悠 久的发展历史 随着科学技术不断的发展 促进了果树栽培面积 的逐渐扩大 其中我国果树栽培面积占据世界42 91 而总产量 占据世界35 79 位居世界的首位 2016年全国苹果种植面积高 达232 83万hm 2 产量高达4 261 34万t 位居国内各种水果产量之 首 在科学技术的推动下 设施栽培技术得到了有效的应用和推 广 在一定程度上促进了果树栽培面积的扩大 发展到前所未有 的规模 但果树设施栽培过程中 由于受到诸多方面因素所影响 导 致其面临着诸多方面的难题 例如 在我国北方地区 由于受到 气候因素所影响 该区域在进行果树栽培时 其产品的质量与产 量无法得到基本保障 总体产量相对较低 致使我国北方地区引 进果树栽培技术的时间相对较早 随着北方地区不断的进行实践 摸索 设施栽培技术已经发展较为成熟 并且种类较为多样化 尤其近些年来 随着环保问题日益严重化 人们逐渐提升了对生 态环境的重视程度 开始注重于环保建设 这些在客观上促进了 果树的健康发展 同时 基于环保理念的作用下 国内市场出现 了诸多种类的新型材料 致使国内设施栽培技术进入新的发展阶 段 2 果树设施栽培出现的主要问题 2 1 设施结构不合理 缺乏设施栽培专业材料和设备 根据相关数据调查显示 国内绝大部分果树设施仍沿用传统 蔬菜大棚结构模式 这种结构模式主要以塑料大棚 避雨棚 日 光温室为主 虽然该栽培模式有着保温性能好 投资少 成本低 等优势 但依然存在诸多缺陷和不足 空间利用率低 通风设置 不合理 光照不均匀等 现阶段 从果树设施栽培角度来讲 往 往缺乏设施栽培专业材料和设备 这也是当前面临的主要问题 此外 国内设施栽培专用设备机械化程度较低 劳动效率与 日本相比较而言 仍然存在较大的差距 仅为日本劳动效率的5 左右 同时 针对国内设施生产设备而言 仍然存在诸多方面的 问题 例如作业效能偏低 可靠性得不到保障 使用寿命较短 适应性不强等 并且当前这些问题急需加以解决 2 2 尚未建立优质高效安全生产模型 随着中国果树设施栽培的深入发展 针对不同生态型 不 同品种等果树设施栽培技术做出总结 同时发表了大量此方面的 文章 不同种类的作物在生长过程中 有着其各自的生长发育模 式 在对作物进行管理时 要严格按照其生长发育模式进行管 控 只有做好上述方面的工作 才能够保证其高产高效 基于此情况下 通过对各区域设施栽培条件下果树适合的 环境指标 品种生长发育模式 各树种进行深入研究 建立果树 生长发育及其环境因子的关系模式 进而提出适合不同树种 品 种 不同地域的较为规范的设施栽培优质高效安全生产技术模 型 是实现果树设施栽培标准化生产的前提 2 3 果品质量差 产期过于集中 基于当前国内果树设施栽培角度来讲 往往存在果品质量重 视不足 具体表现在果实畸形率较高 含糖量较低 着色较差 当前这些问题除了与种性有关以外 还与设施果树栽培技术有 关 尤其现阶段 国内果树设施栽培产期较为集中 很多设施果 品主要集中在4 6月份 其中较为常见的为葡萄 李子 杏 桃 等水果 而大樱桃主要集中在3 4月份上市 在每年元旦和春节 期间 我国除了草莓以外 北方其他落叶果树均无法上市 例如 大樱桃 葡萄 桃等 3 果树设施栽培发展的主要对策 3 1 优化果树设施栽培技术 在果树设施栽培发展过程中 要想实现该技术应用的最优 化 则需要对果树设施栽培技术进行合理优化 具体主要体现在 科学运用土壤改良剂 生物菌肥 做到合理施肥 通过当前这些 技术方面的优化 有助于为果树生长创造良好的生长条件 具体 来讲 国内需要重点对其现存问题进行分析 及时寻找出其问题 产生的原因 并且综合分析的基础上 针对果树生长发育条件进 行明确 科学调控栽培环境的温湿度 此外 根据果树修剪技术 对果树进行科学修剪 在保证 该技术得到合理运用的同时 注重发挥土肥水管理技术的应用优 势 以此来保证坐果率的提升 进而促进果树设施产业的可持续 发展 3 2 培育专用品种 强化信息技术支持 果树品种品质能否得到保障 在很大程度上决定着果树设 施栽培的成功与否 基于当前这种情况下 为了确保果树栽培更 好的进行发展 则需要加大果树品种的研究力度 在明确果树栽 培问题的同时 要注重对其栽培土壤环境等因素进行综合方面把 握 培育出果树栽培专用品种 提高果树的品质 随着信息化时 代的到来 在进行果树栽培研究时 要注重发挥信息技术的优 势 运用信息技术构建管理平台 强化对果树设施生产信息化管 理 进而促进果树设施栽培行业的健康 有序发展 3 3 加快研制有针对性的栽培技术 根据果树设施栽培研究发现 其往往缺乏针对性问题 为了 解决好当前这一问题 相关政府部门要发挥其自身的职能 监督 和督促相关部门对果树设施栽培技术进行有针对性的研发 以此 来保证优质果树成功率得到提高 例如 由于我国北方大部分地 区属于温带大陆性气候 冬季寒冷干燥 无法为果树生长提供良 222 林 业 科 技 农业开发与装备 2020年第2期 好的生长条件 而设施栽培技术的应用研究 解决了北方冬季与 春季水果问题 为广大的消费者提供了新鲜的水果 满足了消费 者的需求 此外 针对当前我国北方地区的自然条件无法进行冬春季水 果种植情况 国家应当为研究专门适合北方果树提早 延迟休眠 的技术 提高北方设施栽培技术水平 3 4 合理选择栽植品种 规范建园 科学管理 在进行果树栽培之前 根据各地区气候类型 自然条件 有针对性的进行选择栽植品种 最大限度的保证品种选择的合理 性 同时要汲取成功的经验 从长远的角度出发 以此来进行果 园建设 在进行果树栽培时 必须严格执行相关栽培技术要点展 开栽培工作 重点加强对果树间距控制管理 保证果树有足够的 光照条件 满足果树生长的实际需要 此外 还需要加强对果树日常管理 为果树生长提供重要的 水肥 保证果树生长所需要的养分和水分 尤其重点加强果树后 期管理 严格控制好浇水的时间段 协调好果树生长对于水分的 需求 进而促进果树更好的进行生长 4 结论 综上所述 在果树设施栽培发展过程中 要想实现其行业的 长足发展 则需要注重技术方面的创新 将科技转化成果应用到 具体研究中 提升果树的质量与数量 实现经济效益的最大化 在果树设施栽培过程中 根据各地区气候类型及自然条件 合理 选择果树品种 此外 在综合把握果树设施栽培基础上 注重对 其存在的问题进行综合方面分析 有针对性的制定相应的发展规 划 并重点强化信息技术的支持 运用现代技术进行果树栽培技 术研发 促进区域果树栽培健康 有序发展 参考文献 1 杨丽 孙浩元 张俊环 等 我国果树技术推广存在的问题及对 策措施 J 江苏农业科学 2012 12 2 李兴超 刘坤 王岩 等 甜樱桃保护地栽培产业的风险及应对 措施 J 果树学报 2014 1 22 25 3 罗亮 新时期如何构建农业技术推广体系模式 J 花卉 2016 4 4 王田利 我国果树设施栽培现状和存在问题及对策 J 河北 果树 2016 6 1 3 5 刘志华 果树设施栽培的现状 问题及发展对策 J 种子科技 2017 5 14 15 6 张凤敏 官美英 梁树乐 果树设施栽培中存在的问题及对策 J 河北果树 2000 3 4 5 上接第219页 种植技术进行使用的过程中也需要注意 玉米生长周期内对于土 壤养分的需求量较大 后期采收完成后 必须做好施肥 对土壤 肥力进行补充 以此来为来年作物的种植奠定良好基础 3 2 玉米留茬处理 传统玉米种植和采收模式下 缺乏对于玉米采收后的田地维 护 对于玉米留茬 通常都是使用耕地机器直接搅碎 令其与土 壤混合后自然腐烂 这样的做法可以说有利有弊 优点在于能够 加快秸秆和根茬腐熟的速度 为来年的作物种植提供养分 缺点 则是会对耕地表面造成破坏 容易引发土壤肥力的流失 甚至可 能影响来年作物的扎根和生长 在运用宽窄行种植技术进行玉米 种植的过程中 应该将玉米秸秆留茬高度控制在地表以上10 cm左 右 避免机械化操作对于耕地的破坏 3 3 技术缺陷应对 宽窄行种植技术优点很多 但是这并不意味着其没有任何缺 点 在实际应用中 最为显著的技术缺陷 就是玉米根系的竞争 问题 因为宽窄行种植技术最大的特征 是能够对上层空间资源 进行合理利用 但是并不能对下部资源矛盾进行有效解决 有研 究表明 宽窄行种植中 120 cm 40 cm的农田与100 cm 50 cm的 农田有着不同的产量 若宽窄行的设置不够合理 会影响技术优 势的充分发挥 基于此 农业技术人员需要结合当地的实际情况 做好深入研究 以保证宽窄行种植技术的实施效果 4 结论 总而言之 作为我国最为重要的一种经济粮食作物 玉米的 产量关系着我国的粮食安全问题 必须得到足够的重视 宽窄行 种植技术的应用 能够在一定程度上改善玉米品质 提高玉米产 量 也可以帮助农民更好的进行田间作物管理 属于科学技术与 现代农业发展的有机结合 能够促进我国农业生产技术水平的提 高 参考文献 1 黄孝忠 玉米宽窄行交替种植技术应用研究 J 山西农经 2019 16 100 101 2 刘金彪 玉米宽窄行种植技术要点 J 农业开发与装备 2019 04 207 3 严波 代洪江 关于玉米宽窄行种植技术的探究 J 种子科技 2019 37 03 50 52 4 王莹 基于玉米宽窄行交替种植技术的应用分析 J 农民致富 之友 2019 01 131 5 张建华 玉米宽窄行交替种植技术及应用实践微探 J 山西农 经 2018 16 78