葡萄日光温室间作蔬菜栽培技术探析

2018年第5期 现代园艺葡萄日光温室间作蔬菜栽培技术探析王健君1王 伟1赵丽娜2（1长春农业博览园；2长春现代农业示范中心有限责任公司，吉林 长春 130117）摘 要分别就葡萄栽培种植技术和间作蔬菜栽培方式做了重要论述，以供参考。关键词葡萄日光温室；间作；蔬菜栽培技术1 葡萄栽培种植技术种植土地应选择深厚土层地区，要求肥水条件均高，温室呈现东西方向走向，温室长70m、宽7.5m、高2.8m，采用钢支架，间距为2m。棚膜选择聚铝乙烯无滴膜，在温室棚上应采用2幅无滴膜压茬覆盖。一般选择京秀葡萄品种，将选择好的葡萄品种种植在温室内前部位置，株距为80cm。采用篱棚架进行整形，保证架距薄膜达到50cm，选择春季栽植，经过34年生长达到盛果期，开始设施栽培。1.1 温度管理和湿度管理冬季11月20日12月20日，这一阶段属于扣棚集中预冷期。在此期间只能在晚上将通风口打开，白天保持通风口关闭状态，室内温度维持07℃标准，有助于葡萄顺利通过休眠期。2月20日揭苫逐渐呈现出升温状态，从葡萄萌芽到开花这个阶段内，夜间最低温度应保持在7℃以上，白天棚内温度为1525℃。花期阶段保证夜间温度1015℃，白天温度在30℃之内，最好控制在25℃左右。浆果期白天温度应控制为32℃以内，通过开放通风口并在早晚揭草苫进行控制。萌芽阶段到开花前期，应注意湿度控制，湿度保持在85左右。花期湿度应控制在60，干燥的状态适合花粉传播，其他生长阶段应保持70的湿度，依靠开放通风口以及浇水方式控制湿度。1.2 葡萄种植的田间管理到了秋天进行基肥追施，应选择完全腐熟的有机肥，以每株20kg有机肥、400g磷酸二铵的标准，使树体营养状况得到明显提升。注重在萌芽之前、开花之前、开花之后、浆果二次膨大期各个阶段都要追施有机肥，达到每株5kg的标准，保证在葡萄生长过程中多次喷施叶面肥。京秀葡萄的抗病能力并不高，且设施内发病率较高，开花后10d必须喷施进口甲基托布津或者多菌灵800倍液1次，开花后20d必须喷施大生M-451次。采摘果实后还应采取交替喷施的方式，选择退菌特800倍液与1∶1∶200波尔多液交替使用。1.3 葡萄种植的植株管理选择篱棚架独龙干整形方式，采取极短梢修剪的手段。冬季植株全部落叶后，每株植株应选择主蔓上较为健壮的45个枝条，保留枝条上12芽采取短截的方式，疏散其他枝条。新梢萌芽后，新梢和主蔓垂直向下生长，促进基部芽眼的进一步发育，有利于翌年极短梢修剪。在果穗以上留出910个片叶，叶片中间的叶片摘去，对所发的副梢则留1个叶片，且多次进行摘心处理。京秀葡萄具有较高的坐果率，不需要再采取其他提升坐果率的方式。花开之前应确定果穗，应筛选壮枝用于结果，每个结果枝留下1穗果之后，其余小穗、双穗、弱穗都疏去，将总穗上1/4部分的穗尖去掉，待坐果稳定时，将小粒、畸形粒疏除，每穗保留120个果为宜。2 间作蔬菜栽培方式2.1 生菜栽培具体操作选择玻璃生菜品种，把种子和等量湿细沙进行混合撒播，以0.5cm覆土为准。发现23片真叶必须间苗，46片真叶应采取定苗措施，保持14cml8cm的株间距。定苗后应按照天气、土壤状态进行浇水，57d必须浇水1次，生菜达到20cm可以采收。2.2 油菜栽培具体操作需要首先将薄层沙土撒在畦面上，油菜种子需要均匀撒在畦面上，达到45.052.5kg/hm2用种量，播种后需要覆盖细沙土达到1cm厚度。10d将出齐苗，苗长出2片真叶开始间苗，苗长出34片真叶应开始第2次间苗，将畸形弱苗、小苗、杂苗全部去掉，定苗标准为10cm株距。定苗后立即浇水，观察土壤情况，10d后浇水12次，生长达到40d能够收获。2.3 菠菜栽培具体操作选择条播和畦播的方式，达到52.5～60.0kg/hm2用种量标准。播种前干种子必须在温水中浸泡，达到12h浸泡时间，放置于1520℃空间内催芽，待34d后种子开始露白适宜播种。播种时避免太深，薄层沙土撒在畦面上充分将种子覆盖。待出现34片真叶，应立即浇水，同时每15d追施氮素化肥1次，生长至20cm即可采收。2.4 萝卜栽培具体操作可以选择白玉春、天春大根等品种，种植采取撒播方式，保持10cm行距，达到15.0～22.5kg/hm2用种量标准。待长出7片真叶开始定苗，将小苗、病苗全部去除。萝卜需要大量水分，因此，必须保证水分充足，2月中旬开始收获，3月上旬结束采收。参考文献[1] 周岩.日光温室葡萄无公害高产栽培技术[J].种子世界，2017（6）[2] 董立盛，陵军成.葡萄日光温室延迟栽培中的温度调控技术[J].农业科技与信息，2017（21）（责任编辑舒丹丹）作者简介王健君（1980-），女，汉族，吉林长春人，硕士研究生学历，副研究员，研究方向蔬菜栽培。栽培技术27- -DOI10.14051/ki.xdyy.2018.10.014