阳光玫瑰葡萄规模种植情况调查初报.pdf

/ SINO-OVERSEAS GRAPEVINE & WINE中外葡萄与葡萄酒592017.1阳光玫瑰葡萄规模种植情况调查初报杨治元，陈哲（浙江省海盐县农业科学研究所，浙江海盐  314300）摘  要：阳光玫瑰葡萄自 2007年从日本引入以来，全国各葡萄产区也普遍引种。本文通过对阳光玫瑰葡萄在全国的初步调查，简要的介绍了该品种在国内的发展情况。通过调查发现，各地的种植者对阳光玫瑰葡萄的品种特性和栽培管理技术措施存在着较大差异，导致产量和产值方面出现了四种不同的结果；同时根据调查的结果，认为阳光玫瑰葡萄在全国已经开始进入发展期。关键词：阳光玫瑰；栽培管理；产量产值；发展期DOI：10.13414/j.cnki.zwpp.2017.01.014阳光玫瑰葡萄属欧美杂种。二倍体，两性花。又名：夏音卡斯马特、金华玫瑰。日本果树试验基地安芸津分基地选育。亲本：安芸津21白南，2006年3月9日根据种苗法注册。南京农业大学果树学院陶建敏教授于2007年从日本引入。海盐县农科所葡萄实验园2012年从南京农业大学和江苏张家港两处引入。2013年开始结果。1  发展情况阳光玫瑰自2007年从日本引入，至2016年已10年。虽各葡萄产区较普遍引种，但因管理技术不到位，大多数种植户效益不好，导致发展速度不快。初步调查，至2016年全国各地阳光玫瑰种植面积已超过1万亩，其中：江苏2000亩，安徽2000亩，广西1000亩，河南1000亩，其他为零星栽培。阳光玫瑰种植面积较大的葡萄园有：（1）重庆南岸区吴小平在重庆种植100亩，在西昌种植50亩。重庆九龙坡区梅兴平2014年种植60亩。（2）河南郑州绿逸洲农业公司十方缘活葡萄基地，2014年种植80亩。河南省临颖县颖农合作社2015年种植200亩。（3）江苏南通市通州区奇园公司曹海忠，2010年种植4亩，2016年新种20亩。南通爱久农业科技公司2014年种植200亩。南京农业大学果树学院葡萄实验园种植40亩。江苏张家港神园公司种植40亩。（4）浙江嘉兴秀州区陈方明2011年开始种植，至2015年投产面积36亩。2  栽培管理、产量、产值调查根据栽培管理技术措施、产量、产值情况，对调查的阳光玫瑰葡萄园分为四类。2.1  管理措施得当的葡萄园按照阳光玫瑰葡萄特性栽培，产量稳定，果穗圆柱形，果粒椭圆形，果粒均重1014 g，口感好，售价高。2.1.1  河南省农业科学院试验园2012年种植4.7亩。2016年重整花序，认真整穗疏果，保果膨大栽培。产量1500 kg/亩，果穗均重800 g左右，果粒均重14 g，果实直销60元/kg，产值90 000元/亩。2.1.2  重庆南岸区吴小平园2013年开始种植。2015-2016年在西康种植的50亩，产量1250 kg/亩，果实批发60元/kg，产值7.5万元/亩；在重庆种植的100亩，产量750 kg/亩，果实直销120元/kg，产值9万元/亩。2.1.3  江苏南通市通州区奇园公司曹海忠园2009年从日本引入阳光玫瑰葡萄，2015-2016年种植4亩，大棚，重整花序，认真整穗疏果，保果膨大栽培，产收稿日期：2016-10-08作者简介：杨治元（1936-），男，农艺师，主要从事引进新品种，品种特性栽培研究及葡萄数字化栽培技术、大棚栽培技术、病虫害防治研究。E-mail: 442390592qq.comSINO-OVERSEAS GRAPEVINE & WINE / 中外葡萄与葡萄酒60 2017.1量1400 kg/亩，果穗均重800 g左右，果粒均重14 g左右。果实直销，果实售60元/kg，产值8.4万元/亩。2.1.4  江苏南通市通州区曹雪峰园2012年种植2.2亩，管理上同曹海忠大棚，重整花序，认真整穗疏果，保果膨大栽培，2015-2016年产量1500 kg/亩，果穗均重800 g左右，果粒均重14 g左右。果实直销，售50元/kg，产值7.5万元/亩。2.1.5  河南郑州绿逸洲农业公司十方缘活葡萄基地2014年种植80亩，2015年挂果，自然坐果栽培，果穗重500 g左右，果粒重7 g左右，产量500 kg/亩。2015年冬翻掉20亩，2016年挂果60亩，产量达到1000 kg/亩，果穗均重750 g，果粒均重12 g，无小粒僵果。果实直销，果实售50元/kg，产值5万元/亩。2.1.6  安徽合肥市包河区大圩镇贺明伍园2012年种植6亩。2013-2016年4年平均产量1300 kg/亩。避雨，重整花序，认真整穗疏果，保果膨大栽培，果穗重800 g左右，果粒重12 g左右，果实售62元/kg，每亩产值超过7.8万元。2.2  管理措施较好的葡萄园不少果农在阳光玫瑰葡萄栽培实践中，不断探索，取得较好的效果。2.2.1  浙江嘉兴秀州区陈方明2011年开始种植，至2015年挂果36亩，产量1000 kg/亩，30%长势较弱的园有僵果，售价1624元/kg，平均售20元/kg，产值2万元/亩。2016年，树势较旺，基本没有僵果，产量1500 kg/亩，大棚栽培，重整花序，保果膨大栽培。果穗均重1000 g，果粒均重12 g，果实售22元/kg，产值3.3万元/亩。2.2.2  浙江金华婺城区牛皮塘胡金芳2014年种植4亩，2015年通过大棚、保果、膨大栽培，果穗均重1000 g左右，果粒均重12 g左右。产量1500 kg/亩，果实售20元/kg，产值3万元/亩。2.3  管理技术不到位，售价高的葡萄园种葡萄已有较丰富的经验，但对于种植阳光玫瑰缺乏种植经验，不整花序不整穗，果穗大小不一，果粒较小，小粒僵果较多。果园采摘直销，售价较高，产值较好。2.3.1  安徽卢江县同大镇同心葡萄朱书生2013年种植6亩，避雨栽培。自然坐果不整花序，半数果穗较松散。葡萄园采摘销售，2014-2016年3年平均产量1250 kg/亩，果实售40元/kg，产值5万元/亩。2.3.2  安徽舒城干汉镇程峰2013年种植7亩，不整花序，不整穗，果穗大小不一，不完整，不保果，果实膨大栽培，果粒较小而大小粒较明显。葡萄园采摘销售。2014-2016年3年平均产量916 kg/亩，果实售价39元/kg，平均产值35 700元/亩。2.4 栽培技术不得当的葡萄园从调查中发现，对阳光玫瑰葡萄没有管理好，经济效益不高的园较多，主要表现在两个方面。一是树体没管好。花少，花小，产量低，产值低。如调查到的一块地，3年树龄每亩产量只有140 kg。二是花穗没管好。树体管理的好，花较多产量较高，但没有根据阳光玫瑰葡萄特性栽培，使果穗、果粒大小不一，小粒僵果较多，商品性差，售价低，效益差。调查了解到一块5亩葡萄园，产量1500 kg/亩，果穗大，小粒僵果多，果实只售6元/kg，产值不到1万元/亩。3  阳光玫瑰葡萄已开始进入发展期经数年调查分析，阳光玫瑰在全国已开始进入发展期。3.1  果实品质优阳光玫瑰葡萄采用重整花序、整穗疏果、保果膨大栽培技术，果穗金黄色，果粒较大，果实含糖量较高，玫瑰香味较浓，是目前综合评价品质最好的品种之一。3.2  栽培技术已较成熟笔者的实验园阳光玫瑰葡萄已种植5年，栽培技术进行了多种试验。近几年，通过较广泛调查的各地阳光玫瑰葡萄种植情况，已较全面总结出阳光玫瑰葡萄的品种特性和栽培管理关键技术，概括为四项：管好树，长势要旺，叶片要大；促花芽分化技术到位，年年稳产；控产、中穗栽培，重整花序，认真整穗疏果；选好、用好保果剂，果实膨大剂。3.3  市场已形成由于阳光玫瑰葡萄金黄色果穗美观，粒大，糖高，玫瑰香味较浓，口感好，深受消费者青睐，在全国各地葡萄市场都较好销售，而且价格较高。