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中国农技推广 2023年第 9期 China Agricultural Technology Extension 2023 Vol 39 No 9 经济作物 日光温室内气候湿润 栽植葡萄后行间地表裸 露 为了提高土地利用率 增加栽培效益 常在行间 间作蔬菜等作物 1 但高秆作物影响葡萄采光 低秆 作物又因行间光照不足 造成生长不良 半夏为天南 星科半夏属多年生草本植物 是重要的中药材之一 具有燥湿化痰 降逆止呕 消疖肿等功效 2 半夏叶 小 茎矮 根浅 在温暖 湿润 荫蔽的日光温室葡萄 行间生长良好 产量较高 并且日光温室葡萄行间 间作半夏后不影响葡萄采光 不与葡萄争夺水肥 是 日光温室葡萄行间理想的间作物 截至2022年底 甘肃省天祝县累计推广日光温室葡萄间作半夏栽 培技术面积500多亩 平均亩产葡萄鲜果1 736 kg 亩收入 20 834 元 亩产半夏 80 5 kg 干品 亩收入 12 075 元 合计亩收入 32 909 元 比未间作半夏的 日光温室葡萄亩收入增加12 075元 增幅58 为 更好地推广日光温室葡萄间作半夏栽培技术 作者 根据 2019 2022 年试验示范和推广经验对该技术 进行了系统总结 现介绍如下 1 园地要求 日光温室葡萄间作半夏园地对日光温室大小 葡萄品种和树龄等没有过多要求 但对葡萄架形有 一定的要求 栽培设施为土墙体 钢屋架 棉被保温 和自动卷帘的日光温室 其建设成本低 抗风雪能力 强 温室一般长60 m 宽8 m 屋脊高3 5 m 室内栽 植面高于室外30 cm 这样的温室蓄热保温性能优 良 便于管理 日光温室内栽植的葡萄品种如红地 球 森田尼无核和阳光玫瑰等均能间作半夏 葡萄栽 植株行距为1 m 2 m 南北行向为宜 在葡萄定植当 年即可间作半夏 葡萄树形以单干水平双臂 Y 篱架 树形为宜 忌采用棚架树形 这样既可满足葡萄生 长的需要 又可满足间作物半夏对光照的需求 2 品种选择及种球处理 2 1 品种选择 半夏栽培区域较广 有许多地方品 种或变种 不同品种间叶形 叶面积大小 茎秆高矮 块茎大小和产量都有一定的差异 日光温室葡萄行 间间作半夏 应选择株高矮小 茎秆粗壮 耐阴 抗病 虫害和高产的品种 如西和半夏 该品种为半夏地方 品种 株高15 20 cm 形态特征为三叶对称复叶 成 龄叶椭圆形 长 7 10 cm 宽 3 5 cm 块茎圆球形 具须根 直径1 3 cm 栽培后生长良好 产量较高 2 2 种球处理 半夏人工栽培主要以地下球状块 茎做种 采挖地下球状块茎时 若发现有损伤 畸形 表皮有坏死斑点的 应及时剔除 采挖后无需淘洗 以防止搓伤皮层和损伤须根 影响发芽和成活率 带泥土放在遮阴处晾 2 4 小时 待泥土表皮变干泛 白时 喷洒40 辛硫磷乳油1 000倍液预防播种后 地下害虫为害 喷药后再晾 2 4 小时 待种皮泥土 变干 以防止种球互相粘连影响播种效率 即可 播 种前 选择表皮乳白色 光滑 无虫蛀 无病斑 直径 1 0 1 5 cm的作种球 3 整地施基肥 半夏根系浅 生长期短 需肥周期集中 怕旱怕 涝 喜疏松透气 土层深厚肥沃的土壤 在播种前的 1 3月结合葡萄休眠期追施基肥 亩撒施充分腐熟 的有机肥 1 000 1 200 kg 磷酸二铵 20 kg 用微型 犁铧机沿行间浅翻土壤 深度30 40 cm 耙平地表 后在行间的两边各预留40 cm宽的空地作为葡萄人 工作业通道 4 播种 4 1 播期选择 半夏露地栽培一年四季均可播种 但 日光温室葡萄间作半夏栽培技术 薛寿联 甘肃祁连山国家级自然保护区管护中心古城自然保护站 甘肃 天祝 733211 摘要 在日光温室葡萄行间间作中药材半夏 可有效满足半夏对温暖 湿润和荫蔽生长环境的需要 提高土地利用率和 栽培效益 并且半夏追肥 灌水 中耕 除草 采挖等田间管理与葡萄互补 介绍了日光温室葡萄间作半夏栽培技术 关键词 日光温室 葡萄 间作 半夏 栽培技术 中图分类号 S663 1 S567 23 9 文献标识码 B 文章编号 1002 381X 2023 09 0060 02 收稿日期 2023 04 20 作者简介 薛寿联 工程师 主要从事林业资源管护和经济林技术推广工作 E mail linggrape2000 60 中国农技推广 2023年第 9期 China Agricultural Technology Extension 2023 Vol 39 No 9 经济作物 在日光温室葡萄行间播种时 受葡萄休眠期 1 3月 的影响 应选择在晚春播种 葡萄升温前 4月上中旬 是半夏最佳播种期 此时播种 半夏发芽早 生长周期 长 在葡萄休眠前的12月可积累一定的生物量 部分 块茎达到采挖标准 当年就可有一定的产量和收益 4 2 播种方法 在日光温室葡萄行间间作半夏时 先用尖嘴锄头沿南北行向 在2行葡萄中间按行距 20 cm开挖7条条形沟 沟深5 cm 然后在沟底按株 距10 cm播放种球 将种球芽嘴朝上 须根朝下 之后 用细土填平播种沟 并轻轻镇压 亩用种球量4 kg 一 般情况下 日光温室葡萄在冬季修剪后灌足越冬水 在相对密闭的条件下 冬季休眠期土壤蒸发量较小 半夏播种前如果土壤仍湿润 播种后无需浇水 如果 日光温室葡萄在冬剪后没有灌足冬水 半夏播种后需 浇水 浇水后水分应下渗到表土层10 cm以下 5 间作后的管理 5 1 补栽 半夏出齐苗后 对于幼苗稀疏和裸露的 地块 应将稠密处的幼苗用铲子带土挖出后补栽 5 2 水肥管理 日光温室葡萄行间间作半夏后全 年共追施3次 追肥以尿素为主 磷酸二氢钾为辅 一般在6月下旬亩追施尿素10 kg 在8月下旬亩追 施磷酸二氢钾5 kg 在10月下旬亩追施尿素5 kg 半夏喜土壤湿润 但怕涝 日光温室葡萄也怕 涝 因此浇水时应小水勤浇 忌大水漫灌 每次浇水 量掌握在浇水后 1 2 小时内水分充分下渗 地表低 洼处不见积水 浇水频次除每次追肥后需立即浇水 外 整体保持每月 2 次 注意在 7 9 月日光温室葡 萄揭去塑料棚膜露地生长的情况下 正值降雨集中 期 应根据降雨情况及时调整浇水量和浇水频次 此 期应适当减少浇水次数 防止浇水后突然降雨 浇水 和降雨相互叠加 造成日光温室内积水成涝 如遇积 水要及时排水 以防葡萄受涝黄化和半夏块茎腐烂 5 3 摘除花蕾 半夏在生长中后期 8 9 月 部分 植株会抽薹开花消耗大量养分 除留种地块外要及 时摘除花蕾 以减少开花等生殖生长对养分的消耗 使更多的养分输送到地下根茎部 促进块茎生长 5 4 中耕除草 半夏种球萌芽后 幼茎破土生长 在第 1 批幼叶长成成龄叶时要及时进行中耕除草 因半夏块茎和根系集中分布在 5 10 cm 土层内 故 中耕不宜过深 否则会刨出土层中的块茎 除草时对 缠绕在半夏茎秆上的杂草要用手拔除 以防锄头铲 断半夏根茎或拔草时被杂草根系带出块茎 日光温 室内环境较封闭 葡萄对 2 4 滴丁酯等除草剂较为 敏感 触碰或熏蒸后葡萄幼叶皱缩成扇形 幼果停止 生长 严重影响其产量和品质 因此 在日光温室葡 萄行间间作半夏时应谨慎使用除草剂 5 5 病虫害防治 在日光温室葡萄园内间作的半 夏主要病虫害是腐烂病 叶斑病和红天蛾 腐烂 病 为半夏常见病害 多发生在高温高湿的7 9月 发病时地下块茎腐烂变黑 地上部分茎叶随即枯 黄萎蔫死亡 防治方法 严把种球质量关 选择无病 害的种球栽培 播种前用 50 多菌灵可湿性粉剂 1 000 倍液喷洒种球对种球进行消毒 雨季及时排 水防涝 发病初期拔除病株 地表喷洒5波美度石硫 合剂 叶斑病 也多发生在高温高湿的7 9月 发 病初期叶片出现紫褐色斑点 后期紫褐色病斑上出 现小黑点 病斑进一步扩大 小黑点数量增加 最后 布满全叶 叶片翻卷焦枯死亡 防治方法 发病初期 叶面喷施 70 甲基硫菌灵可湿性粉剂 1 000 倍液 1 2次 喷药间隔期7 10天 红叶蛾 发生在6 7 月 幼虫取食叶肉 严重时叶片只剩叶脉 丧失光 合能力 防治方法 叶面喷施 80 敌百虫可溶粉剂 1 200倍液1 2次 喷药间隔期7 10天 6 采收加工 在日光温室葡萄园内间作的半夏 4 月播种 12 月即可采收 12 月上旬先采收葡萄 葡萄采收后调 控日光温室上下风口大小 逐渐将温室内温度降至 10 15 此时间作物半夏叶片开始黄化 在半夏叶 片黄化萎蔫倒伏后即可采收 采收时用锄头刨土 土 壤刨松后 用手轻拽半夏黄化萎蔫的植株 让植株基 部带出球状块茎 块茎出来后先进行分级 将直径 1 5 cm 的块茎作为商品茎放入竹筐等容器内 直 径 1 5 cm的块茎重新埋入土壤作为翌年的种球 分级后将半夏块茎及时运回室内 先除去泥块 去 掉须根 然后放入塑料盆内 用清水冲洗2 3次 待盆 内水体清澈不浑浊时用手轻搓外皮 外皮脱落后将块 茎捞出 晾晒在竹席或芦席上 注意晾晒时忌暴晒 最 好是晾晒时在表面覆盖白纸减弱光照或者阴干 暴晒 后的半夏块茎发黄 晾晒不彻底含水较高的半夏会发 霉出现黑色斑点 两者都会降低质量 影响收购价格 参考文献 1 李建海 陵军成 日光温室不同间作物对葡萄生长发育 的影响 J 青海农林科技 2014 3 24 26 2 甘丽华 杨坤 郭超峰 半夏泻心汤类方的方证释义与 现代研究概况 J 辽宁中医药大学学报 2022 24 11 82 86 61
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