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落 叶 果 树 2023 55 5 74 76 Deciduous Fruits 技 术 开 发 DOI 10 13855 j cnki lygs 2023 05 020 草莓高架基质育苗技术 刘涛 1 尹建华 1 陈德 2 赵坤坤 3 苏鹏 2 陈明学 2 1 青岛西海岸新区农业农村局 山东青岛 266400 2 青岛西海岸农高发展集团有限公司 山东青岛 266400 3 安徽科技学院建筑学院 安徽蚌埠 233030 摘 要 为实现草莓高效育苗 对传统草莓高架育苗过程进行优化 通过喷施赤霉素 保留所有子苗 调整 施肥策略等方式 可提高草莓子苗繁殖系数 1 2 倍以上 通过一次性子苗引压 减少了劳动力投入和育苗成 本 育苗成活率达到 99 以上 通过子苗分级 进一步提升了生产种苗质量 关键词 草莓 高架育苗 压苗 中图分类号 S668 4 文献标识码 A 文章编号 1002 2910 2023 05 0074 03 收稿日期 2023 03 13 通讯作者 陈明学 1972 男 山东青岛人 高级农艺师 从事蓝莓 草莓等小浆果品种选育和繁育及研究工作 E mail chen mingxue01 163 com 作者简介 刘涛 1993 男 山东青岛人 农艺师 从事园艺作物组培 栽培及育种研究工作 E mail 773018081 qq com 近年来 中国草莓产业发展迅速 草莓生产面积已 位居世界第一 1 随着草莓种植面积的日益增加 对 草莓种苗的需求量越来越大 且对草莓种苗质量的要 求也越来越高 与传统育苗方式相比 高架基质育苗 极大地提高了草莓育苗效率 所育种苗质量好 整齐度 高 定植后缓苗快 成活率高 结果时间明显提前 同 时 高架基质育苗改善了育苗环境 避免土壤连作障 碍 更有利于草莓工厂化育苗推广应用 2 3 与传统的 高架育苗方法将子苗采摘下来 再在穴盘中扦插相比 高架基质育苗不需要进行子苗采摘 而是前期大量繁 殖草莓子苗 后期将整个椰糠袋或育苗槽搬至地面 直 接将子苗引压至穴盘 减少了子苗采摘 蘸根等一系列 操作的成本投入 极大地提高了育苗的成活率 更加适 合农户和小型育苗场生产草莓种苗 目前高架基质育苗主要通过分批剪取匍匐茎子 苗并进行穴盘扦插的方式进行育苗 种苗扦插过程中 需采取覆膜 遮阳等措施控制空气湿度和光照强度 适于规模化种苗生产企业使用 4 现介绍草莓高架 基质优化育苗技术 1 育苗前准备 1 1 棚体建设 宜选用独栋塑料拱棚 棚体南北方向 东西两侧 和棚体肩上部安装有卷膜器 实现春夏秋通风调温 放风口均需安装 40 目防虫网 在棚体顶部安装电动 遮阳网 图 1 图 1 育苗拱棚建设模式图 1 2 育苗架搭建 育苗架可采用立柱式无土栽培专用栽培架 选用 单根或双根 6 分管做支撑 底部用水泥预埋固定 育 苗架高度 1 5 m 左右 长度视棚体长度而定 两列育 苗架中间间隔至少 1 5 m 防止因匍匐茎过长 子苗 垂落至地面 影响育苗质量 图 2 育苗架也可采用 悬挂方式 将育苗平台悬挂于棚体骨架上 根据匍匐 茎长度调整育苗平台高度 也便于后期压苗 此种方 式要确保棚体骨架足够牢固 防止因悬挂重物导致棚 体坍塌 同时需注意相邻两列育苗架中间需间隔至少 47 第 5 期 刘涛等 草莓高架基质育苗技术 1 5 m 为后期子苗引压提供充足空间 图 3 图 2 立柱式草莓育苗架 图 3 育苗槽 椰糠袋 放置方式 a 为平放式 b 为悬挂式 1 3 定植容器和基质选择 综合考虑种育苗成本和种苗生长需求等因素 建 议选择草莓栽培专用椰糠袋 有成品可直接采购 因其含有不同程度的盐分 故首次使用前需充分洗 盐 可使用 EC 值 可溶性盐浓度 为 3 0 mS cm 的硝 酸铵钙泡发 通过离子置换反应将椰糠中的 Na 和 Cl 置换出来 然后用清水反复冲洗 保证回液 EC 值不大于 0 5 mS cm 椰糠袋妥善保管可使用 2 次 还可以选择草莓专用育苗槽 育苗基质用草炭土或椰 糠 珍珠岩 7 3 经杀菌消毒后可多次使用 基质 可随时补充新基质 此法弊端是操作相对繁琐 用工 量较大 5 6 若用椰糠袋育苗 可使用一条滴灌带横 穿椰糠袋中部进行水肥管理 若用育苗槽育苗 建议 使用 2 条滴灌带 置于育苗槽面植株两侧 使水肥供 给均匀 2 母株 原种苗 栽培管理 2 1 母株定植 草莓母株 3 月上旬定植 浇透定根水 定植后至 4 月上旬覆盖棚膜提温保温 棚内温度在 28 左右 可 满足母株萌发所需条件 防止因倒春寒导致母株受害 2 2 栽培管理 母株定植后 15 d 内不建议施肥 根据基质湿度 每天管道滴水 1 2 次 每次 3 5 min 定植 7 d 后 可随水施用少量生根壮根药剂 氨基酸水溶肥 1 000 倍 新叶长出后 10 d 可每天随水冲施少量草莓专 用水溶肥 EC 值控制在 1 5 mS cm 左右 使用专门 施肥设备或通过调节母液浓度和稀释比例 并用 EC 值测量仪人工检测调节 促进发棵生长 肥水浓度 随植株生长逐步提高至 EC 值 2 0 mS cm 左右 注意 每次浇水施肥需保证有回液流出 回液量为注液量 的 1 5 1 3 最适 母株进入生长旺盛期 喷施 50 mg kg赤霉素溶液 赤霉素固体先用少量酒精助 溶 再用清水溶解并稀释到所需浓度 母株开始抽 生匍匐茎后 转施平衡肥 根据子苗数量和母株生长 情况 增加肥料 EC 值到 2 0 mS cm 左右 从每天滴 灌肥水 1 2 次增加至 3 4 次 每次 3 5 min 保证 营养充足 在母株生长过程中及时去除分生侧枝 花 序和多余叶片 每一母株保留 7 8 片健壮叶片 母 株抽生匍匐茎后再喷 1 次 50 mg kg 赤霉素溶液 促 进母株生长和匍匐茎抽生 7 3 子苗管理 3 1 匍匐茎管理 进入 6 月匍匐茎开始大量抽生 要注意梳理匍匐 茎 保证每条匍匐茎自然垂落 方便后期引压子苗 图 4 图 4 草莓匍匐茎扦插 3 2 适度遮阳 随着日照增强 温度升高 育苗棚适时遮阳降温 57 落 叶 果 树 第 55 卷 建议选用 50 遮阳率的遮阳网 在棚内温度高于 40 时 进行外部遮阳 晴天遮阳时间多在 10 00 14 00 不能过度遮阳 以免光照时间不足影响母株 和子苗生长 此操作持续至子苗出圃 3 3 喷施叶面肥 匍匐茎大量发生时要加强母株和子苗的肥水管 理 进入 6 月 建议每隔 2 周叶面喷施 0 2 磷酸二 氢钾 0 5 尿素 1 次 若母株和子苗出现叶片发黄 生长势弱 可少量喷施海藻肥 1 000 倍液或 0 04 芸 苔素内酯 8 000 倍液等生长调节肥料 3 4 引压子苗 采用一次性子苗引压 7 月中旬 当子苗数量满 足育苗需要时 开始引压子苗 将育苗架上的椰糠袋 基质槽 统一搬至地面 梳理原来悬空的匍匐茎和 子苗使其平展铺开在两侧 将装有育苗基质的 50 孔 草莓育苗专用穴盘整齐摆放在育苗袋两侧 用草莓 育苗叉 将每株子苗根部固定在穴孔中心位置 尽量 保证大苗靠近母株扦插 小苗远离母株扦插 方便后 续子苗分级 扦插过程中不可折断匍匐茎 以保证子 苗成活率 所有子苗压苗结束后 喷灌透水 子苗引 压后不需要覆膜保湿 每隔 2 3 d 浇水 1 次即可 一 周即可生根 引压 10 d 后 随水施用水溶性平衡肥 氮 磷 钾含量比 15 15 15 浇透育苗基质为准 1 次 EC 值 1 5 mS cm 左右 3 5 子苗分级 待子苗根系发育成熟 约引压后 20 d 可进行 子苗分级 匍匐茎分离和子苗分级同时进行 用剪刀 在距离子苗基部 1 cm 左右处将匍匐茎剪断 连带基 质一并拔出子苗 按照大 中 小三级分类 分别转移 至 50 孔穴盘中 注意在子苗分级前 1 d 停止浇水 防止提苗过程基质松散 若子苗有黄叶 病叶 老叶 可在分级过程中顺手去掉 保留 3 4 片健壮叶片即 可 3 6 分级后管理 将分级后的草莓子苗 按照大 中 小分别集中摆 放 浇透水 随后每 2 3 d 浇水 1 次 每周随水使用 平衡肥 1 次 EC 值 2 0 mS cm 左右 浇透育苗基质 为准 根据子苗生长状况 每隔 10 d 左右 选用磷酸 二氢钾 尿素 芸苔素内酯 海藻肥等进行草莓叶面施 肥 3 7 适龄苗出圃 子苗引压后 40 d 左右即可适时出圃 此时子苗 叶片健壮 根系发达 定植后成活率高 分出的小苗 可适当延长出圃时间 使植株长势更加健壮 幼苗出 圃前 喷施 1 遍广谱性杀菌 杀虫剂 防止感染病虫 害 4 病虫害管理 从母株定植开始 需全程注意病虫害防治 育苗 过程中经常出现的病虫害有白粉病 灰霉病 病毒病 芽枯病 炭疽病 螨虫 蚜虫 蓟马 粉虱等 防止病虫 害的发生 首先应选用脱毒原种苗作为育苗母株 在 育苗过程中 以预防为主 防治结合 兼用物理防治 生物防治和化学防治等多种手段 通过悬挂黄蓝板 释放丽蚜小蜂 悬挂紫外灯 喷施农药等方式 适时进 行病虫害防治 参考文献 1 张雯丽 中国草莓产业发展现状与前景思考 J 农业展望 2012 8 2 30 33 2 连青龙 鲁少尉 尹义蕾 等 现代设施草莓高架育苗质量研 究 J 中国蔬菜 2013 8 71 76 3 安树杰 张正伟 祝保英 等 连栋温室草莓高架层式育苗技 术 J 现代农业科技 2016 3 112 114 4 李刚 梅国红 陆纪忠 等 草莓高架扦插育苗技术 J 果农 之友 2018 6 19 21 5 孙玉良 靳小旺 刘拾生 草莓无土 椰糠条 高效栽培技术 J 农业科技通讯 2021 4 300 301 6 张新伟 包晓东 席嘉平 等 不同基质对草莓高架育苗的影 响 J 现代农业科技 2018 3 77 78 7 李世军 马爱菊 郭光明 等 草莓种苗繁育简明技术规程 J 山东蔬菜 2013 1 3 67
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