宿城区草莓套种甜玉米优质栽培技术.pdf

JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL栽培技术 2023 1 导读 宿城区草莓采用设施反季 节栽培模式 提高单位面积产量 和质量 增加收益 在人工调控 环境条件下 使果实成熟期提 前 实现鲜食果蔬反季节供应 满足市场需求 但同一地块连年 种植同一种作物 造成病害 虫 害逐渐加重 产生连作障碍 为 避免连作障碍 改良土壤 采用 草莓套种甜玉米 甜玉米可以吸 收田间大量的肥料 减少田间盐 分含量 同时玉米收获后秸秆粉 碎还田 可以改善土壤 两种作 物互不影响 还可以相互促进 这种模式深受当地群众喜爱 宿城区草莓套种甜玉米优质栽培技术 姜红芝 草莓是多年生草本植物 果实含有多种营养物质 口感酸甜可 口 鲜美多汁 营养价值很高 深受人们的喜爱 宿城区属暖温带季 风性气候 光照充足 雨水充沛 温度适宜 特别适宜草莓生长 近2 年来受新冠疫情的影响 人们远足旅游减少 不少市民选择带上家 人或邀上三五好友走进乡村采摘园 欣赏田园风光 体验采摘乐趣 来享受假期的欢乐时光 近年来 宿城区依托良好的生态环境和乡 村田园风光资源 聚力打造集生态 观光 休闲于一体的现代农业观 光采摘园 催生了宿城区草莓产业的发展 城区周边草莓面积近 200 hm 2 为了提高农民收益 普及设施草莓科学种植技术 助推乡村 振兴 特整理此篇文章 供广大种植者参考 1 选择适宜品种 目前 市场上草莓品种很多 如红颜 章姬 妙香 宁玉 红玉等 要结合自己的基地位置 销售模式及技术水平等因素选择适宜的草 莓品种 如果做批发的 早熟高产是选择品种的重要参考因素 宁玉 是很好的备选品种之一 其特性是早熟 抗病且上市早 在苏北一般 11月中旬就可以上市 如果以采摘为主要销售模式的 口感是增强 顾客复购率的重要因素之一 可选择红颜 白草莓 章姬等 要考虑 错开采摘时间的品种 保证全生产期都有草莓供应 2 整地施肥 2 1 粉碎玉米秸秆 6 月底 7 月初 夏季闷棚即可开始 将甜玉米秸秆粉碎还田 作 为绿肥改善土壤 2 2 施肥闷棚 一般每667 m 2 撒施优质腐熟有机肥 3 5 m 3 腐熟饼肥 100 kg 硫酸钾型复合肥 25 kg 过磷酸钙 15 kg 同时撒施 50 辛硫磷颗粒 剂500 g防治地下害虫 用旋耕机耕翻20 cm左右 棚内浇水 水面 高出畦面约5 cm 覆盖塑料薄膜 最好使用不透气的塑料薄膜 关闭 大棚通风口 高温闷棚30天左右 充分利用夏季高温杀死田间病虫 菌 达到土壤消毒的目的 7月下旬 打开大棚通风口 每667 m 2 再撒 施微生物菌肥100 kg左右 补充土壤有益菌数量 再一次进行翻地 2 3 起垄 按垄宽 连沟 95 cm 左右 垄面宽 45 cm 沟底宽 55 cm 沟宽 40 cm 垄深40 cm 为定植作准备 姜红芝 江苏省宿迁市宿城区园艺技术推 广站 223800 收稿日期 2022 10 13 甜玉米秸秆粉碎还田 起垄铺滴灌带定植 初现花蕾 39 JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 3 培育壮苗 3 1 育苗地选择 育苗选田是重中之重 需要考虑以下几个因 素 一是地势要高 保证雨季不会被淹 二是选择砂 质壤土非草莓连作地田块 避免连作障碍 三是排 灌水要方便 3 2 选择种苗 繁殖生产用的母株要选择通过田间驯化的一 二级原种苗 3 3 起垄施肥定植 宿城区草莓繁殖育苗一般在 3 月底 4 月初 最 好选用无病虫害的脱毒种苗栽植 每 667 m 2 撒施 优质腐熟有机肥5 6 m 3 硫酸钾型复合肥50 kg 然 后旋耕 整平 作垄 垄沟一定要深 因为苗情后期 雨水较多 垄沟深 可以排掉明水 起到很好的控水 作用 降低土壤含水量 一般垄面宽度1 8 2 0 m即 可 采用双行 品 字形定植 间距 50 60 cm 即可 栽植时苗心茎部要稍高于地面或与地面平齐 3 4 苗期管理 草莓定植后 前期要注重促苗 定植后 前3天 不浇水 加速生根 等到苗站立后进行灌根处理 采 用杀菌剂 生根剂的组合进行1 2次灌根 促进根 系生长 育苗中后期 根据苗田发苗情况 发得早 发得满要提早开始控苗 发得迟 发得少要适当延 后和减轻控苗力度 6 8 月正是雨季 也是草莓炭 疽病的高发时节 建议选用正规厂家的药物 1周用 1次药 预防炭疽病的发生 草莓大多数病害重在预 防不在防治 一旦预防不力 病害流行 将给以后的 生产带来毁灭性的后果 4 定植 4 1 铺设滴灌带 每垄定植 2 行 每行边铺 1 条滴灌带 满足草 莓施肥灌水需求 滴灌带接头 三通 处留在棚中间 位置 以减少送水压力 使每棵草莓能够均匀吸收 肥水 4 2 定植 9月初 宿城区草莓进入定植旺季 定植时 先 挖好栽植穴 穴距 10 15 cm 然后将草莓根系舒展 放入穴内 覆土压实 草莓不宜深栽 保持 深不埋 心 浅不漏根 的原则 移栽时尽量做到轻拿轻放 防止伤苗 定植后 前3天浇透定根水 以后小水勤 灌 保持土壤湿润直至草莓缓苗活棵 如果气温高 天气干燥的话 可在定植后1 周内采用遮阳网遮荫 或用喷淋设备补水 但尽量避免沟灌 防止棚内湿 度过大 产生苗期病害 3天左右 待草莓苗中午叶 片可以立起来后减少浇水次数 3 5天后使用杀菌 剂 20 噻森铜悬浮剂 1 500 倍液喷雾和生根剂利 根浓缩液 800 倍液采取水肥一体化设施灌根促进 苗扎根 预防苗期病害 7 天后施用 25 吡唑醚菌 酯乳油 1 500 倍液或 45 咪鲜胺乳油 800 倍液喷 雾预防炭疽病的发生 5 田间管理 5 1 苗期管理 9 月中下旬 草莓定植后 20 天左右 草莓缓苗 结束 剥叶后喷药 1 次 主要喷杀菌剂 50 氯溴异 氰脲酸可溶性粉剂 1 000 1 500 倍液 杀虫剂 25 噻虫嗪水分散粒剂 1 000 1 500 倍液或 50 吡蚜 酮水分散粒剂3 000倍液及叶面肥0 01 芸薹素内 酯乳油1 500倍液 促进植株生长 但要避免旺长 根据具体苗情进行物理控旺 如控水 控肥 化学控 旺 用植物生长调节剂 75 肟菌 戊唑醇 拿敌稳 水分散粒剂10 15 g对水45 60 L均匀喷施 5 2 花期管理 铺设地膜 达到肥水一体化 10月底11月 垄间铺草控湿保温 草莓垄上套种甜玉米 2023 1 栽培技术 40 JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL栽培技术 2023 1 初 草莓定植约2个月后 植株开始花叶分化 初现 花蕾 当现蕾达80 左右 夜间温度低于10 时 即 可覆盖地膜 利用蜜蜂辅助授粉 在草莓秧苗现蕾前 7 10 天移入蜂箱 每个棚放 1 箱蜂 蜜蜂授粉可提高 草莓坐果率 减少畸形果 提升草莓的商品性 放蜂 时要及时通风换气 不能使用杀虫剂 5 3 现果期 盛果期管理 加大肥水管理 草莓进入结果期以后 要重 视肥水管理工作 此时处于隆冬季节 注意提高棚 温 肥水管理主要是促进果实生长 提高果实风味 在顶花现蕾时进行第1次追肥 以施用高钾肥 平 衡肥为主 满足开花时植株对营养的需要 待到顶 花穗果实膨大时 进行第 2 次追肥 以促进浆果品 质的形成 肥料以钾肥为主 配合施用氨基酸 腐植 酸等养根肥料 注意兼顾养根 使土壤中肥水充足 满足植株需求 膨果中后期可喷芸薹素内酯等叶面 肥 促进果实转色增甜 顶花穗果实采收期和第1 腋花穗果实膨大期要进行第 3 4 次追肥 防脱肥与 早衰 以平衡肥为主 辅施海藻水溶肥 草莓花前 花后及果实膨大期是需水较多的时期 应保持土壤 含水量为田间持水量的 70 80 同时 结合苗 情 通过棚内通风口控制温度 从而控制草莓长势 减少病害发生 铺草保温控湿 草莓进入结果期以后 气温 较低 天气潮湿阴冷 此时 正值客户采摘旺季 可 以在棚内垄间铺碎稻草 麦草等秸秆 以提高棚内 温度 降低湿度 还可以防止草莓秧苗受踩损伤 减 少棚内病虫害的发生 6 套种玉米 6 1 育苗 次年 3 月初 将基质拌匀 浇水 装进营养钵 每穴放1粒玉米种子进行育苗 6 2 定植 苗期20天左右 玉米苗长至 10 15 cm 即可定 植 事先挖好苗穴 苗穴尽量靠近草莓垄中间滴灌 带 株距25 cm左右 品 字形栽植 苗连基质一起 入穴 覆土 滴灌带浇水即可 6 3 收获 5月下旬6月上旬 玉米进入成熟上市期 采摘 上市销售 玉米秸秆继续生长至夏季闷棚前 利用 玉米快速生长 高效吸肥的特性 吸收草莓田里多 余的肥料 降低田间盐分含量 减少连作障碍的影 响 7 病虫害防治 棚内虽然经过了夏季近 40 天的高温消毒杀 菌 但在生长过程中不可避免会出现一些病虫害 病害包括霜霉病 白粉病等 虫害包括螨虫 蚜虫 等 一般以预防为主 7 1 物理防治 悬挂诱虫板 每 667 m 2 挂诱虫板约 30 张 可 以插竹竿挂诱虫板 也可以将诱虫板挂在棚内立柱 上 悬挂在草莓植株上方30 cm左右即可 7 2 药剂防治 炭疽病用 45 咪鲜胺乳油 800 倍液或 25 嘧 菌酯悬浮剂1 500倍液进行防治 灰霉病可采用物 理闷棚 在草莓开花期及成熟期 加大通风力度 降 低棚内湿度 湿度 50 温度 35 之后闷棚 时 间为2 h 完成上述工作后降温 重复上述操作2 3 次 可达到预防灰霉病的目的 方式解决 红蜘蛛 蓟马 螨虫等用1 8 阿维菌素乳油1 500倍液进行 防治 防治应在晴天中午前 低温阴雨期间尽量使 用烟雾剂 7 3 烟熏防治 适宜于傍晚关闭大棚通风口 施用15 异丙威 烟熏剂约 500 g 667 m 2 进行熏蒸 杀死棚内虫体 用药后科学掌握安全间隔期 商品果 2 周后方可上 市 8 适时采摘上市 草莓的销售方式比较多 包括摊贩 超市 水果 店 采摘等 要根据自身情况选择合适的销售方式 如果采用批发的 要提前联系好销售方 做好对接 草莓不是耐存储的水果 要及时销售 采摘型销售 方式 在病虫害防治方式上要尽量选择物理防治 生物防治 减少草莓的用药量 同时 做好园内的清 洁工作 保持一个干净整洁的环境 给游客一个良 好的采摘体验 增加回头客 也可以适当做一些推 广营销活动 比如微信转发 满减或者同其他单位 合作等优惠活动扩大知名度 在比较重要的节假日 要提前做好大棚采摘规划 适当留果 避免游客跑 空情况的发生 41