辽西地区温室葡萄与草莓立体栽培技术研究.pdf

立体栽培模式作为辽西地区日光温室发展中的重要 方向之一 即通过对温室内的温度及光照资源进行更加 充分的挖掘 对温室的空间资源及地面进行更加合理的 利用 取得较高经济效益 适合在气候寒冷 光热资源丰 富的辽西地区推广 1 葡萄与草莓均是消费者喜食的水果 露地栽培模式下的生产很大程度受到季节 温度等因素 的限制 通过温室内葡萄与草莓的立体栽培 可使其成熟 的时间提前 售价更高 笔者结合辽西地区的实际 对葡 萄与草莓的立体栽培模式及技术进行总结 1 温室葡萄与草莓立体栽培模式 葡萄 草莓在温室内立体栽培中全部进行垄作 以便 于更好地接受光照 便于后期温室内开展管理 2 垄作的 方向为南北向 垄的宽度控制在约60cm 葡萄与草莓的 栽植垄按照1 4的比例实施 即葡萄栽植1垄 草莓栽植 4垄 葡萄按照1m左右的株距进行栽植 选择优质健壮 的草莓幼苗按照25 30cm的行距 15cm株距进行栽植 每垄栽植2行 1 2 立体栽培模式下葡萄栽培技术 2 1 品种选择 葡萄品种的选择要求熟期早或者极早 果实个体大 果穗紧 色泽好 籽粒不易脱落 品质佳 果穗整齐 丰产 性好 耐储运性佳 着果的接位低 有很高的成花率 适合 在温室条件下生长 有很强的抗病虫性 2 目前辽西地区 适合的葡萄品种包括京香玉 巨玫瑰 夏黑 维多利亚 碧 香无核 香妃 户太8号 京秀 紫珍香 早黑宝 红旗特早 玫瑰 金手指 潘诺尼亚等 2 2 架式选择及栽植密度确定 葡萄采用棚架结构 葡萄栽植的株距比普通温室葡 萄的株距大 一般为 1 5 2 0m 生长势强的株距大 生长 势弱的株距小 3 2 3 提前挖掘定植沟 葡萄定植之前在温室内将定植沟先挖好 规格为深 30cm 宽25 40cm 要求表土 深层土分层堆放 土回填 时 先将秸秆覆盖在沟的底部 厚10cm左右 之后施充分 腐熟的优质农家肥45 75t hm 2 结合土壤的肥力适当添 加磷钾肥 需要将熟土与肥料充分混合后在沟的底部填 入 最后在最上方覆盖1层生土 灌透水1次 第2天土下 渗后再填平1次 灌水 以充分沉实定植沟 4 2 4 定植 2 4 1 优质葡萄苗的选择及处理 葡萄苗要求长势发达 根系粗壮 有饱满的芽眼 苗木要求芽眼饱满 根系发达 生长健壮 苗木选好后 需要先修剪 基部上选择饱满芽 2 3个予以保留 根系的长度保留15 20cm 如果长度最 开始就 15cm 也需要剪割新茬 修剪后将幼苗浸泡在清 张博 辽宁省朝阳市龙城区林业局 辽宁朝阳 122000 摘 要 葡萄与草莓的立体栽培模式可提高同一空间单位面积上的土地产出率 延长果品上市的时间 增加农民收 入 该文结合生产实践 从品种选择 种植模式 定植技术 肥水管理和病虫害防治等方面对温室内葡萄草莓立体栽 培技术要点进行总结 为温室内葡萄及草莓的立体栽培提供参考 关键词 温室栽培 草莓 葡萄 中图分类号 S663 1 S668 4 文献标识码 A 文章编号 2095 0896 2022 10 027 03 ZHANG bo Chaoyang Longcheng District Forestry Bureau Chaoyang Liaoning 122000 Abstract Grape and strawberry dimensional cultivation mode could improve the same space per unit area of land output extend the period of fruit market increase farmers income Combined with production practice from the variety selection planting patterns planting technology water management and the prevention and control of plant diseases and insect pests prevention of grape in greenhouse strawberry cultivation the main points were summarized It could provide reference for the dimensional cultivation of grape and strawberry in greenhouse Key words Greenhouse cultivation Strawberry Grape S tudy on Greenhouse Dimensional Cultivation Technology of Grape and Strawberry in Western Liaoning 辽西地区温室葡萄与草莓立体栽培技术研究 园艺与种苗 Horticulture Seed2022 42 10 27 29 doi 10 16530 21 1574 s 2022 10 012 作者简介 张博 1986 女 辽宁朝阳人 本科 工程师 主要从事林木培育工作 收稿日期 2022 05 09 园艺与种苗 2022年 水中 12 24h即可 每年的开春到葡萄萌芽前均可进行 栽植 尽量在适期内提早 5 2 4 2 定植 栽植时将提前处理好的葡萄幼苗竖直放入 到定植穴中 轻上提 确保根系舒展开 逐层进行培土 用 脚踩实 之后灌溉透水1次 待葡萄缓苗成活之后即可开 展中耕松土 覆盖地膜等管理 以起到增温保墒等作用 6 2 5 整形修剪 温室内棚架葡萄栽培适合的树形为龙干形 因此要 按照此树种进行整枝 定干的高度一般在1 8 2 0m 7 葡 萄定植后的第1年 在新长出的嫩梢中选择1个健壮的梢 作为主蔓进行培养 当其长度达到2m左右即可摘心 顶 端1 2个副梢的长度在50cm左右时摘心 其余与地面距 离80cm的叶 腋梢 可结合具体的直径进行处理 如果直径超过7mm 则摘心时预留叶4 5片 如果直径 7mm 则摘心时预留 叶1 2片 冬季修剪过程中剪去主蔓上的全部副梢 要求 剪口的直径至少达到1 5cm 第2年当萌发出芽眼后抹除 树体上主蔓1 8 2 0m以下的全部芽 从架面水平的位置 选择新梢予以保留 沿主蔓两侧的方向将新梢引缚 主蔓 上新梢保留的密度为8 10个 m 8 花序伸长后摘心 并处 理副梢 具体方法 对于果穗上的主梢 摘心时留叶7 8片 低于果穗位置的副梢不予保留 比果穗位置高的副梢 摘 心时保留叶1片 对于顶端的副梢摘心可反复进行 1 4 2 6 休眠解除 日光温室内 葡萄栽培休眠期一般从10月底开始 持 续到2月中旬 葡萄树萌发的时间在3月上旬 如果选择 破眠剂进行了处理 则2月初即可开始萌芽 处理时 需 要在结果母枝的冬芽上用荣芽25倍液进行涂抹 以12 月底到1月初进行为好 不需要处理顶端的芽 在顶端优 势的自然作用下均衡树体的萌芽情况 5 2 7 肥水管理 底肥主要施入有机肥 在挖定植沟时即施入 除此之 外 每年还需要追肥4次 分别为催芽肥 催条肥 催果肥 催熟肥 6 催芽肥施入复合肥300kg hm 2 催条肥在萌芽到 开花期间施入 施入复合肥300kg hm 2 过磷酸钙600kg hm 2 催果肥在葡萄果实处于黄豆粒大小时施入 用量为复合 肥225kg hm 2 催熟肥在果实着色开始的时候施入 用量 过磷酸钙225kg hm 2 硫酸钾225kg hm 2 也可每周喷磷钾 肥1次 连续喷3次 7 2 8 温湿度调控 2 8 1 温度 葡萄处于催芽期时 第1周温度控制在白天 20 晚上5 10 第2周控制在白天20 25 晚上 10 15 葡萄处于萌芽及新梢生长期时 白天 晚上的 温度分别控制在25 28 10 15 葡萄处于开花期 时 白天22 28 晚上控制在 15 葡萄果实处于膨 大期 白天25 28 晚上控制在 18 葡萄果实处于着 色成熟期 白天28 32 晚上控制在15 18 8 2 8 2 湿度 催芽期湿度控制80 以上 花前新梢生长期 温室内湿度应在60 左右 开花期湿度控制在50 左右 果实膨大期温室内空气湿度控制在70 左右 着色成熟 期温室内湿度控制在50 60 9 2 9 病虫害防治 2 9 1 病害防治 温室大棚内葡萄的主要病害有黑痘病 裂果病 白腐病等 可在葡萄树萌芽之前选择3 5波美度 石硫合剂对准树体喷施1次 刚萌芽时选择25 阿米西 达悬浮剂1000 2000倍喷施1次 每2周左右喷1次 花序分离后选择78 科博可湿性粉剂600 800倍液进行 喷施 每2周左右喷1次 2 9 2 虫害防治 温室内栽植葡萄 主要的害虫有蚜虫 螨 类 绿盲蝽等 其中相对于单作 立体栽培模式下螨类的 防治难度较大 可选择1 8 阿维菌素乳油4000倍液等 进行防治 绿盲蝽的防治上 可选择的药剂有4 5 高氯溴 氰菊酯乳油1000倍液等 3 立体栽培模式下草莓栽培技术 3 1 科学选择草莓品种 温室立体栽培模式下草莓品种要求果实个体大 耐 储运性好 外表美观 口感佳 目前辽西地区适合的品种 有红颜 燕香 温塔娜 红实美 土特拉 阿尔比 章姬 佐贺 清香 甜查理 天香 卡姆罗莎等 3 2 土壤消毒 每年7月上旬深翻土壤 灌透水1次 并覆盖1层地 膜闷棚 利用7 8月的高温天气灭杀土壤内的病原菌及 害虫 一般闷棚的时间至少40d 7 3 3 定植 温室内立体栽培模式下 草莓的壮苗标准应该是根 茎直径至少8mm 单株苗重量30 40g 没有病虫害损伤 长势健壮 幼苗移栽时尽量减少对根系的损伤 如果移栽 时幼苗根系浸泡在50 多菌灵可湿性粉剂500倍液等 1 2min后即可捞出 不可让幼苗的叶片浸泡到溶液中 捞出后待植株自然晾干后即可定植 浸泡的药剂随配随 用 只能用1次 不可反复用 9 草莓幼苗以8月底到9月中 旬定植为好 一般在晴日的下午或阴天 避免过强光照的 直射 利于缩短幼苗缓苗的时间 提高成活率 幼苗随挖 随栽 立体栽培中上方葡萄架上的葡萄枝长势旺盛 可 对草莓起到一定的遮阳效果 草莓的定植密度为株行距 20cm 25cm左右 3 4 覆膜保温 草莓适合的扣棚时间在10月10日左右 扣棚后7d 将草莓植株上病叶 枯老的叶片摘除 之后铺上1层地 膜 10 3 5 覆膜后管理 3 5 1 温度管理 草莓刚扣棚时 控制白天 夜晚的温度分 别在25 30 12 14 进入到现蕾期后 白天 夜晚 分别控制在25 28 10 12 进入到开花期后 分 28 10期 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 品质 机器视觉作为精准农业的重要支撑 已应用于食用 菌生产中 三维机器视觉技术的出现更是推进了食用菌 生产技术的发展 中国作为食用菌大国 精准农业在降低 成本 农产品可控化等方面均有积极的意义和作用 机器 视觉是精准农业的 眼睛 大力推广机器视觉在农业中 的应用 有助于我国精准农业水平的提高 实现科技强 农 科技富农的宏伟目标 参考文献 1 雄卡 图像处理 分析与机器视觉 M 北京 清华大学出版社 2011 2 陆祖康 臧侃 激光雷达三维成像系统的研究 J 浙江大学学报 工 学版 1999 4 84 87 3 张广军 王红 赵慧洁 等 结构光三维视觉系统研究 J 航空学报 1999 4 78 80 4 何学明 水下机器人声纳三维成像技术 J 公安海警学院学报 2012 11 3 7 9 12 5 薛雨 基于机器视觉技术的食用菌成长过程监控系统研究 D 郑州 华北水利水电大学 2018 6 林楠 王娜 李卓识 等 基于机器视觉的野生食用菌特征提取识别 研究 J 中国农机化学报 2020 41 5 111 119 7 CHENHH TINGCH Thedevelopmentofamachinevisionsystemfor shiitakegrading J JournalofFoodQuality 2004 27 5 352 365 8 袁挺 李伟 谭豫之 等 温室环境下黄瓜采摘机器人信息获取 J 农 业机械学报 2009 40 10 151 155 9 王晓丽 黄大志 赵伟名 等 基于柔索传动的香菇分拣机械手研 究 J 机床与液压 2018 46 11 21 26 10 李增宝 几种常见菇类食用菌采摘时间与方法 J 林业勘查设计 2011 2 88 11 YANGB WANGJ CLARKR et al Learningobjectboundingboxes for3Dinstancesegmentationonpointclouds J NeurIPSSpotlight 2019 12 王振波 食用菌病虫害防治 J 农业知识 2011 12 21 22 责任编辑 成丽娜 别控制在23 25 8 10 草莓果实处于膨大期时 白天 夜晚分别控制在23 25 6 8 收获草莓的 阶段 白天 夜晚分别控制在20 23 7 10 草莓 覆膜后某些阶段温湿度的适宜条件与葡萄温湿度要求有 所差异 此种情况下控制在葡萄的生长温湿度条件即可 11 3 5 2 水肥管理 草莓属于浅根植物 喜温 喜肥 耐旱能 力差 定植前需要施足基肥 且在棚膜覆盖后追肥2 3 次 分别在植株快速生长期 花芽分化期 开花及果实膨 大期 主要选择速效性的磷钾肥 氮肥尽量少施或者不 施 追肥每次施入量120kg hm 2 少量多施 如果叶面追 肥 包括0 2 左右的磷酸二氢钾等 效果更佳 温室内葡 萄 草莓立体栽培的模式下 植株密度大 对空气中二氧 化碳的消耗多 因此需要适当补充二氧化碳气肥 以提高 植株的光合效率 3 5 3 辅助授粉 冬季时温室内湿度条件大 日照时间短 对草莓的授粉不利 导致畸形果比例增加 直接造成产量 及品质的降低 因此在草莓处于开花期时结合天气实际 多通风 起到降低空气湿度的作用 除此之外 还可采取 人工辅助授粉的方式 草莓开花前5 6d在温室内放置蜜 蜂 密度为30箱 hm 2 左右 此期间温室内不要喷农药 3 5 4 植株整理与疏花疏果 草莓植株生长旺盛的时候 侧芽较多 也会长出部分的匍匐茎 需要及时摘除 为主 芽的开花 结果创造条件 有的草莓品种侧芽易发 尤其 要予以重视 草莓植株上的病残叶 枯老叶等 均要尽早 摘除 如果花果的密度过大 可适当疏花疏果 以促使养 分集中供应给保留下来的花果 保障其健壮生长 一般第 1 2 3花序上草莓果实的数量分别保留8 10 6 8 4 6个 3 6 病虫害防治 常发的病虫害有轮斑病 白粉病 蛇眼病 线虫病 芽 枯病 灰霉病 疫霉果腐病 蓟马 蚜虫 金针虫 螨类 甜菜 夜蛾 蛴螬 蚂蚁 蛞蝓 老鼠等 防治上 一是提前进行壮 苗 对白粉病 根腐病的预防比较有效 如果从外地调入 一定要确认来源以及当地病虫害发生情况 二是对病叶 虫害叶及时清除干净 降低大棚内病虫害的基数 三是强 化肥水管理 控制好大棚内的温湿度条件 适当补充二氧 化碳气肥等 四是针对不同的病虫害进行药剂防治 如白 粉病防治的有效药剂有10 世高水分散粒剂3000倍液 等 蚜虫等小害虫的防治药剂包括苦参碱 吡虫啉 啶虫 醚 阿维菌素等 或者在大棚内悬挂黄板等进行诱杀 参考文献 1 霍金宝 温室葡萄草莓立体栽培技术 J 中国农技推广 2009 25 2 30 31 2 秦清伟 朱晓丽 日光温室葡萄套种草莓高产栽培技术 J 农村科 技 2012 6 46 48 3 刘凤堂 张云君 日光温室葡萄与草莓轮作高效栽培技术 J 果农之 友 2011 9 15 4 吴海珍 郑永莲 许明富 葡萄日光温室栽培间作草莓技术 J 中国 果树 2003 1 36 37 5 吴晓云 程建军 高照全 日光温室棚架葡萄与草莓立体栽培关键 技术 J 农业工程技术 温室园艺 2014 2 44 50 6 徐全明 赵东凯 京郊温室葡萄与草莓立体栽培技术 J 北京农业 2012 28 24 25 7 齐廷文 马玉镇 温室葡萄草莓立体栽培技术 J 吉林蔬菜 2009 3 34 8 李平 葡萄间作草莓日光温室高产高效栽培 J 农业科技通讯 2004 12 15 9 李素华 温室葡萄草莓立体栽培技术 J 河北果树 2014 6 35 36 42 10 胡禧熙 鲁会玲 王迪 等 大庆市温室葡萄 草莓套种高效栽培 模式 J 北方园艺 2019 15 174 177 11 程建军 吴晓云 邓志峰 温室棚架葡萄与草莓立体栽培模式研究 J 北方园艺 2013 11 42 44 责任编辑 戚佳妮 张博 辽西地区温室葡萄与草莓立体栽培技术研究 上接第26页 29