冬春草莓-春夏西瓜高效栽培模式.pdf

S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 摘 要 草 莓 和 西 瓜 是 深 受 广 大 消 费 者 喜 爱 的 水 果 种 植 效 益 高 作 者 根 据 生 产 实 践 创 建 了 冬 春 草 莓 春 夏 西 瓜 高 效 栽 培 模 式 冬 春 草 莓 于 元 旦 春 节 期 间 上 市 西 瓜 于 5 月 上 旬 上 市 该 种 植 模 式 每 6 6 7 m 2 年 产 值 3 0 0 0 0 元 收 益 达 2 1 5 0 0 元 经 济 效 益 社 会 效 益 显 著 关 键 词 草 莓 西 瓜 栽 培 模 式 效 益 随 着 生 活 水 平 的 不 断 提 高 人 们 更 注 重 营 养 健 康 的 生 活 方 式 各 类 水 果 逐 渐 成 为 生 活 必 需 品 草 莓 甜 酸 软 糯 香 味 浓 厚 西 瓜 甘 甜 多 汁 清 凉 解 渴 均 深 受 消 费 者 喜 爱 近 年 来 我 们 通 过 生 产 实 践 创 建 了 冬 春 草 莓 春 夏 西 瓜 高 效 栽 培 模 式 草 莓 于 元 旦 春 节 期 间 上 市 西 瓜 可 提 早 至 5 月 上 旬 上 市 该 模 式 每 6 6 7 m 2 年 产 值 达 3 0 0 0 0 元 收 益 2 1 5 0 0 元 经 济 效 益 社 会 效 益 显 著 现 将 冬 春 草 莓 春 夏 西 瓜 高 效 栽 培 模 式 的 主 要 种 植 技 术 介 绍 如 下 1 茬 口 安 排 及 品 种 选 择 草 莓 选 用 休 眠 浅 耐 寒 性 好 品 质 优 的 早 熟 品 种 如 红 颊 宁 玉 章 姬 等 8 月 中 旬 9 月 初 将 草 莓 定 植 于 大 棚 内 1 1 月 至 翌 年 4 月 采 收 早 春 西 瓜 选 用 早 熟 优 质 的 小 型 品 种 如 小 兰 苏 蜜 8 号 苏 蜜 1 6 6 7 早 春 红 玉 等 西 瓜 采 用 嫁 接 栽 培 砧 木 选 用 抗 病 抗 逆 性 强 与 接 穗 亲 和 性 好 的 品 种 如 长 颈 葫 芦 等 砧 木 于 1 2 月 上 中 旬 播 种 接 穗 较 砧 木 晚 播 1 2 1 5 d 采 用 顶 插 接 法 嫁 接 翌 年 2 月 下 旬 3 月 上 旬 拔 除 部 分 草 莓 植 株 种 植 西 瓜 5 月 上 中 旬 西 瓜 开 始 采 收 6 月 中 下 旬 采 收 结 束 2 冬 春 草 莓 种 植 技 术 2 1 整 地 定 植 每 6 6 7 m 2 施 腐 熟 有 机 肥 3 0 0 0 4 0 0 0 k g 过 磷 酸 钙 4 0 k g 4 5 氮 磷 钾 三 元 复 合 肥 5 0 k g 作 基 肥 翻 耕 筑 高 畦 畦 面 宽 6 0 c m 畦 沟 深 2 5 3 0 c m 沟 底 宽 4 0 c m 8 m 宽 大 棚 筑 9 条 畦 每 畦 种 2 行 行 距 3 0 c m 左 右 株 距 2 0 c m 每 6 6 7 m 2 栽 6 0 0 0 7 0 0 0 株 定 植 时 将 草 莓 花 序 朝 向 沟 使 根 颈 与 土 面 齐 平 定 植 后 浇 透 定 根 水 以 后 每 天 早 晚 各 浇 水 1 次 保 持 土 壤 湿 润 促 进 成 活 新 叶 长 出 后 及 时 摘 除 老 叶 枯 叶 7 0 植 株 现 花 蕾 时 覆 盖 黑 色 地 膜 膜 下 铺 设 滴 灌 带 1 0 月 下 旬 初 霜 前 覆 盖 大 棚 膜 保 温 2 2 田 间 管 理 2 2 1 温 湿 度 管 理 入 冬 后 保 持 白 天 温 度 2 8 3 0 夜 间 1 2 1 5 开 花 结 果 期 保 持 白 天 2 0 2 5 夜 间 1 0 左 右 果 实 膨 大 和 成 熟 期 保 持 白 天 2 0 2 5 夜 间 5 以 上 整 个 生 育 期 相 对 湿 度 控 制 在 6 0 左 右 2 2 2 水 肥 管 理 采 用 水 肥 一 体 化 技 术 灌 溉 施 肥 保 持 表 层 土 壤 湿 润 开 花 结 果 期 根 据 植 株 长 势 追 肥 2 3 次 每 次 每 基 金 项 目 江 苏 现 代 农 业 西 甜 瓜 产 业 技 术 体 系 工 厂 化 育 苗 创 新 团 队 J A T S 2 0 2 1 0 0 3 江 苏 现 代 农 业 西 甜 瓜 产 业 技 术 体 系 工 厂 化 育 苗 创 新 团 队 J A T S 2 0 2 2 0 0 3 通 信 作 者 E m a i l 5 2 3 8 5 6 6 1 6 q q c o m 瓜 果 花 草 冬 春 草 莓 春 夏 西 瓜 高 效 栽 培 模 式 阎 庆 九 张 燕 燕 徐 明 喜 魏 猷 刚 甘 小 虎 江 苏 省 南 京 市 蔬 菜 科 学 研 究 所 江 苏 南 京 2 1 0 0 4 2 2 0 2 2 5 5 6 5 7 6 7 5 6S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 6 6 7 m 2 施 三 元 硫 基 复 合 肥 N P K 含 量 4 5 1 0 1 5 k g 也 可 喷 施 0 3 磷 酸 二 氢 钾 溶 液 进 行 根 外 追 肥 2 2 3 植 株 调 整 和 蜜 蜂 辅 助 授 粉 每 株 选 留 2 3 个 健 壮 分 蘖 抹 去 多 余 分 蘖 及 时 摘 除 匍 匐 茎 老 叶 病 叶 及 采 果 后 的 残 留 花 萼 采 用 蜜 蜂 辅 助 授 粉 开 花 前 5 6 d 每 6 6 7 m 2 放 2 箱 蜜 蜂 2 3 病 虫 害 防 治 草 莓 病 害 主 要 有 灰 霉 病 炭 疽 病 白 粉 病 等 虫 害 主 要 有 蚜 虫 蓟 马 红 蜘 蛛 螨 虫 等 灰 霉 病 可 选 用 4 0 嘧 霉 胺 悬 浮 剂 8 0 0 倍 液 5 0 腐 霉 利 可 湿 性 粉 剂 1 0 0 0 倍 液 5 0 异 菌 脲 可 湿 性 粉 剂 1 0 0 0 倍 液 等 药 剂 喷 雾 防 治 炭 疽 病 可 选 用 2 5 嘧 菌 酯 悬 浮 剂 1 5 0 0 倍 液 1 0 苯 醚 甲 环 唑 水 分 散 粒 剂 1 0 0 0 倍 液 8 0 福 美 双 福 美 锌 可 湿 性 粉 剂 1 0 0 0 倍 液 喷 雾 防 治 白 粉 病 可 选 用 5 0 啶 酰 菌 胺 干 悬 浮 剂 1 0 0 0 倍 液 5 0 醚 菌 酯 干 悬 浮 剂 2 0 0 0 倍 液 3 0 氟 菌 唑 可 湿 性 粉 剂 1 5 0 0 倍 液 等 喷 雾 防 治 注 意 交 替 用 药 草 莓 开 花 前 可 喷 洒 1 2 次 吡 虫 啉 1 0 0 0 倍 液 防 治 蚜 虫 开 花 后 可 分 别 设 置 黄 板 蓝 板 诱 杀 蚜 虫 和 蓟 马 用 加 州 新 小 绥 螨 捕 杀 红 蜘 蛛 螨 虫 3 春 夏 西 瓜 种 植 技 术 3 1 播 种 育 苗 将 砧 木 种 子 浸 泡 1 6 h 后 置 于 3 0 恒 温 箱 中 催 芽 种 子 露 白 后 将 其 点 播 于 5 0 孔 轻 基 质 穴 盘 西 瓜 种 子 温 汤 浸 泡 处 理 后 再 浸 泡 6 h 经 催 芽 露 白 后 将 其 播 于 平 底 盘 接 穗 第 1 片 真 叶 展 开 时 采 用 顶 插 接 法 嫁 接 嫁 接 后 注 意 保 温 保 湿 遮 光 通 风 预 防 病 害 苗 龄 5 5 6 0 d 即 可 定 植 3 2 定 植 翌 年 2 月 中 旬 草 莓 结 果 盛 期 过 后 在 南 北 向 大 棚 内 拔 除 东 面 第 3 条 第 6 条 第 7 条 垄 上 的 草 莓 植 株 种 植 西 瓜 西 瓜 种 植 前 原 草 莓 垄 每 6 6 7 m 2 施 腐 熟 有 机 肥 1 0 0 0 k g 或 商 品 有 机 肥 5 0 0 k g 作 基 肥 翻 耕 筑 畦 瓜 垄 宽 1 0 1 2 m 垄 上 开 沟 每 6 6 7 m 2 施 三 元 硫 基 复 合 肥 N P K 4 5 5 0 k g 翻 耙 整 平 垄 面 覆 盖 地 膜 膜 下 铺 设 滴 灌 带 2 月 下 旬 3 月 上 旬 在 瓜 垄 距 走 道 3 0 c m 处 纵 向 打 穴 定 植 西 瓜 每 畦 栽 1 行 株 距 3 3 3 5 c m 每 6 6 7 m 2 栽 5 0 0 5 5 0 株 栽 后 在 瓜 垄 上 方 搭 建 宽 8 0 c m 高 5 0 c m 小 拱 棚 西 瓜 种 植 后 每 栋 大 棚 内 形 成 6 垄 草 莓 3 垄 西 瓜 的 布 局 4 月 上 旬 拔 除 棚 内 其 余 草 莓 苗 清 洁 田 园 草 莓 地 块 每 6 6 7 m 2 施 腐 熟 有 机 肥 1 5 0 0 k g 或 商 品 有 机 肥 5 0 0 k g 作 基 肥 翻 耕 整 平 地 面 利 于 西 瓜 不 定 根 吸 收 营 养 提 高 品 质 3 3 田 间 管 理 3 3 1 温 度 及 肥 水 管 理 定 植 后 5 7 d 密 闭 大 棚 加 强 增 温 保 湿 促 进 缓 苗 保 持 白 天 2 8 3 2 夜 间 1 5 缓 苗 后 保 持 白 天 2 0 2 5 夜 间 1 5 以 上 开 花 坐 果 期 保 持 白 天 2 8 3 2 夜 间 2 0 左 右 其 间 严 格 控 制 浇 水 果 实 膨 大 初 期 每 6 6 7 m 2 冲 施 三 元 硫 基 复 合 肥 N P K 4 5 7 5 1 0 k g 果 实 膨 大 后 期 叶 面 喷 施 0 3 磷 酸 二 氢 钾 溶 液 3 3 2 整 枝 引 蔓 三 蔓 整 枝 在 主 蔓 5 节 以 下 选 留 2 条 健 壮 侧 枝 去 除 其 余 侧 蔓 摘 除 卷 须 主 侧 蔓 均 向 棚 两 边 牵 引 分 期 压 蔓 使 蔓 叶 之 间 不 重 叠 主 蔓 和 1 条 侧 蔓 各 留 1 个 瓜 另 1 条 侧 蔓 作 营 养 蔓 不 留 瓜 瓜 坐 稳 后 不 整 枝 剪 去 弱 枝 病 枝 老 叶 病 叶 以 利 通 风 透 光 3 3 3 辅 助 授 粉 1 人 工 授 粉 第 二 雌 花 开 放 后 选 晴 天 上 午 8 1 0 时 或 阴 天 上 午 9 l 1 时 进 行 人 工 辅 助 授 粉 标 注 授 粉 时 间 2 蜜 蜂 授 粉 第 二 雌 花 开 放 前 3 d 每 6 6 7 m 2 放 2 箱 蜜 蜂 3 使 用 生 长 调 节 剂 第 二 雌 花 开 放 前 后 喷 洒 0 1 氯 吡 脲 1 0 0 1 5 0 倍 液 促 进 坐 果 3 4 病 虫 害 防 治 早 春 西 瓜 病 虫 害 主 要 有 茎 基 腐 病 蔓 枯 病 疫 病 霜 霉 病 等 虫 害 主 要 有 蚜 虫 红 蜘 蛛 螨 虫 等 遵 循 预 下 转 第 6 7 页 2 0 2 2 5 5 7 6 7 5 7S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 1 m g L 6 B A 对 紫 背 天 葵 愈 伤 组 织 的 诱 导 效 果 较 好 张 少 平 等 3 研 究 发 现 在 M S 培 养 基 中 加 入 3 m g L B A 和 0 2 m g L N A A 有 利 于 外 植 体 诱 导 不 定 芽 陈 雄 伟 等 4 研 究 表 明 噻 苯 隆 t h i d i a z u r o n T D Z 和 C P U U N 2 氯 4 吡 啶 基 N 苯 基 脲 也 能 诱 导 紫 背 天 葵 叶 片 和 愈 伤 组 织 分 化 出 不 定 芽 在 M S 培 养 基 中 添 加 0 5 m g L T D Z 诱 导 率 可 达 8 1 3 2 4 发 生 途 径 紫 背 天 葵 组 培 的 发 生 途 径 主 要 有 丛 生 芽 发 生 型 体 细 胞 发 生 型 器 官 发 生 型 胚 状 体 发 生 型 林 碧 英 等 5 以 茎 段 为 外 植 体 通 过 丛 生 芽 增 殖 途 径 成 功 获 得 再 生 植 株 张 少 平 等 3 以 紫 背 天 葵 叶 片 为 外 植 体 进 行 胚 状 体 诱 导 成 功 获 得 再 生 植 株 但 效 率 不 高 陈 刚 等 2 以 叶 片 为 外 植 体 构 建 了 器 官 发 生 型 植 株 再 生 培 养 体 系 所 产 生 的 试 管 苗 易 生 根 再 生 植 株 成 活 率 高 达 9 5 以 上 参 考 文 献 1 李 媛 侯 可 雷 特 色 蔬 菜 紫 背 天 葵 组 培 工 厂 化 育 苗 的 研 究 J 中 国 农 业 信 息 2 0 1 5 2 0 6 8 7 0 2 陈 刚 陈 雄 伟 王 瑛 华 等 鼎 湖 山 紫 背 天 葵 组 织 培 养 及 植 株 再 生 J 广 西 植 物 2 0 1 0 3 0 5 4 0 7 4 1 0 3 张 少 平 赖 正 锋 吴 水 金 等 药 食 同 源 植 物 紫 背 天 葵 研 究 现 状 与 展 望 J 中 国 农 学 通 报 2 0 1 4 3 0 4 5 8 6 1 4 陈 雄 伟 邵 玲 梁 廉 等 活 性 炭 对 鼎 湖 山 紫 背 天 葵 组 培 苗 生 根 的 影 响 J 中 药 材 2 0 1 2 3 5 9 1 3 6 9 1 3 7 3 5 林 碧 英 林 义 章 紫 背 天 葵 的 组 织 培 养 和 快 速 繁 殖 J 植 物 生 理 学 通 讯 2 0 0 3 3 9 4 3 4 6 防 为 主 防 治 结 合 的 原 则 进 行 病 虫 害 防 治 以 农 业 防 治 物 理 防 治 和 生 物 防 治 为 主 化 学 防 治 为 辅 茎 基 腐 病 可 用 3 甲 霜 噁 霉 灵 水 剂 1 0 0 0 倍 液 灌 根 防 治 也 可 用 1 0 氰 霜 唑 悬 浮 剂 1 2 0 0 倍 液 或 5 8 精 甲 霜 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 1 5 0 0 倍 液 等 药 剂 喷 淋 茎 基 部 防 治 蔓 枯 病 可 选 用 2 5 嘧 菌 酯 悬 浮 剂 1 0 0 0 倍 液 4 5 咪 鲜 胺 水 乳 剂 1 5 0 0 倍 液 7 0 甲 基 硫 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 8 0 0 倍 液 等 药 剂 喷 雾 防 治 疫 病 可 选 用 4 4 精 甲 霜 灵 百 菌 清 悬 浮 液 1 0 0 0 倍 液 7 2 2 霜 霉 威 盐 酸 盐 可 湿 性 粉 剂 1 5 0 0 倍 液 6 4 噁 霜 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 1 5 0 0 倍 液 喷 雾 防 治 霜 霉 病 可 选 用 7 0 呋 酰 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 1 5 0 0 倍 液 6 9 锰 锌 烯 酰 可 湿 性 粉 剂 1 5 0 0 倍 液 8 0 代 森 锰 锌 1 0 0 0 倍 液 喷 雾 防 治 蚜 虫 可 用 吡 虫 啉 1 0 0 0 倍 液 防 治 连 续 喷 洒 1 2 次 尤 需 注 意 防 治 有 翅 蚜 红 蜘 蛛 和 螨 虫 可 选 用 5 噻 螨 酮 可 湿 性 粉 剂 1 5 0 0 倍 液 杀 螨 特 乳 油 1 2 0 0 倍 液 1 5 扫 螨 净 乳 油 1 5 0 0 倍 液 防 治 注 意 交 替 用 药 3 5 采 收 西 瓜 开 花 授 粉 后 3 5 3 8 d 即 可 成 熟 应 及 时 采 收 上 市 4 效 益 分 析 冬 春 草 莓 每 6 6 7 m 2 产 量 1 0 0 0 k g 上 市 期 恰 逢 元 旦 春 节 售 价 高 平 均 1 8 元 k g 每 6 6 7 m 2 产 值 1 8 0 0 0 元 春 夏 西 瓜 于 5 月 上 旬 上 市 每 6 6 7 m 2 产 量 2 0 0 0 k g 平 均 售 价 6 元 k g 每 6 6 7 m 2 产 值 1 2 0 0 0 元 冬 春 草 莓 春 夏 西 瓜 高 效 栽 培 模 式 全 年 每 6 6 7 m 2 产 值 达 3 0 0 0 0 元 扣 除 农 资 种 苗 人 工 等 成 本 8 5 0 0 元 每 6 6 7 m 2 收 益 达 2 1 5 0 0 元 经 济 效 益 显 著 上 接 第 5 7 页 2 0 2 2 5 6 7 6 7