日光温室草莓无公害栽培技术要点.pdf

选 用 早 熟 丰 产 性 高 品 质 优 良 抗 病 虫 害 的 脱 毒 品 种 如 红 颜 章 姬 甜 查 理 等 为 了 提 高 温 室 草 莓 的 授 粉 率 主 要 栽 种 品 种 内 配 置 2 3 个 授 粉 品 种 2 1 土 壤 消 毒 7 月 上 中 旬 在 温 室 内 每 667 m2 撒 施 50 kg石 灰 氮 结 合 有 机 肥 和 生 物 菌 肥 剂 的 应 用 均 匀 分 布 在 土 壤 表 面 然 后 进 行 深 耕 浇 一 次 水 然 后 全 部 覆 盖 地 膜 密 闭 20 d 然 后 揭 膜 放 风 10 d 后 进 行 整 地 定 植 2 2 整 地 做 垄 8 月 上 中 旬 每 667 m2 施 充 分 腐 熟 的 有 机 肥 4 000 5 000 kg 施 氮 磷 钾 1 0 5 1 复 合 肥 50 kg 加 枯 草 芽 孢 杆 菌 0 5 kg 均 匀 撒 施 于 地 面 后 南 北 走 向 深 翻 30 cm 耙 平 起 高 垄 垄 面 宽 45 cm 垄 底 宽 65 cm 垄 高 30 cm 沟 宽 30 cm 垄 距 95 cm 然 后 铺 滴 灌 管 一 般 8 月 中 下 旬 定 植 脱 毒 壮 苗 脱 毒 苗 要 健 壮 无 机 械 损 伤 无 病 虫 害 短 缩 茎 粗 1 cm以 上 具 5 6 片 叶 子 叶 片 深 绿 色 肥 厚 心 芽 体 饱 满 根 系 生 长 好 苗 质 量 30 g 左 右 定 植 垄 上 交 错 栽 2 行 栽 培 株 行 距 为 15 20 cm 20 25 cm 每 667 m2 定 植 脱 毒 苗 8 000 株 左 右 最 好 16 00 以 后 栽 植 如 果 上 午 定 植 注 意 用 遮 阳 网 定 植 时 掐 掉 老 叶 留 2 3 cm 的 老 叶 茎 杆 只 留 2 3 片 新 叶 以 减 少 蒸 发 量 利 于 缓 苗 定 植 前 用 生 根 剂 萘 乙 酸 钠 加 芸 苔 素 内 酯 加 木 霉 菌 加 泥 土 加 水 拌 成 糊 状 进 行 蘸 根 处 理 定 植 宜 浅 栽 做 到 深 不 可 埋 心 浅 不 要 露 根 栽 植 时 弓 背 处 要 朝 向 垄 外 侧 这 样 结 果 后 果 实 会 整 齐 地 挂 在 垄 外 栽 后 浇 滴 灌 水 晴 朗 天 气 注 意 遮 荫 4 1 覆 黑 色 地 膜 定 植 后 30 d左 右 扣 棚 膜 以 保 温 全 面 覆 盖 黑 色 地 膜 然 后 破 膜 掏 苗 盖 膜 前 摘 除 枯 黄 老 叶 病 叶 匍 匐 茎 每 株 留 2 3 片 叶 和 主 芽 4 2 管 控 好 温 湿 度 保 温 初 期 白 天 温 度 28 30 最 高 不 超 35 夜 晚 12 15 现 蕾 前 白 天 温 度 保 持 在 20 23 夜 晚 11 14 现 蕾 期 白 天 温 度 25 28 夜 晚 8 10 花 期 白 天 温 度 23 25 夜 晚 8 10 果 实 肥 大 期 白 天 温 度 20 25 6 8 花 期 到 果 实 膨 大 期 最 重 要 的 是 夜 间 温 度 管 理 果 实 采 收 期 白 天 温 度 控 制 20 23 夜 晚 5 6 当 温 度 超 过 最 高 临 界 温 度 时 要 进 行 放 风 气 温 高 时 可 延 长 放 风 时 间 当 温 度 降 到 低 点 时 关 闭 放 风 口 保 温 宜 在 每 天 中 午 放 风 1 2 h 也 可 以 在 垄 沟 铺 谷 糠 或 稻 壳 以 达 到 降 湿 的 效 果 开 花 授 粉 期 降 湿 湿 度 小 于 40 为 宜 其 余 时 期 保 持 50 60 的 湿 度 为 好 4 3 合 理 的 水 肥 管 理 定 植 后 浇 透 水 7 d 内 视 墒 情 补 小 水 缓 苗 后 本 着 湿 而 不 涝 干 而 不 旱 的 原 则 滴 灌 浇 水 缓 苗 后 每 15 d 随 水 追 施 1 0 5 2 的 氮 磷 钾 复 合 肥 水 溶 肥 1 次 每 667 m2 用 10 kg 开 花 期 要 减 少 浇 水 次 数 以 免 湿 度 大 影 响 授 粉 果 实 膨 大 期 随 浇 水 隔 次 追 施 的 氮 磷 钾 大 量 元 素 水 溶 肥 每 667 m2 用 10 15 kg 采 收 第 1 次 摘 果 后 除 了 用 氮 磷 钾 大 量 元 素 水 溶 肥 进 行 冲 施 外 进 行 冲 施 外 还 可 以 追 施 磷 酸 二 氢 钾 一 般 依 长 势 可 以 追 肥 4 次 左 右 前 期 基 本 上 每 20 d 左 右 追 肥 1 次 后 期 30 d 左 右 追 肥 1 次 4 4 适 宜 的 花 果 管 理 花 前 1 周 左 右 温 室 每 667 m2 投 放 蜜 蜂 9 000 只 将 蜂 箱 放 入 温 室 的 中 部 离 开 地 面 15 cm 蜜 蜂 授 粉 期 尽 量 不 要 打 药 开 花 后 5 7 d 进 行 疏 花 每 株 留 2 3 个 花 序 第 一 二 级 花 序 多 留 三 四 级 花 序 少 留 疏 果 宜 在 开 花 后 10 d 进 行 每 个 花 序 留 4 5 个 果 果 大 宜 少 留 果 小 宜 多 留 疏 除 长 势 不 好 的 小 型 果 生 长 畸 形 的 果 和 受 病 虫 侵 害 的 果 日 光 温 室 草 莓 的 主 要 病 虫 害 有 白 粉 病 炭 疽 病 灰 霉 病 白 粉 病 白 粉 虱 蓟 马 叶 螨 蚜 虫 等 在 温 室 的 放 风 口 用 防 虫 网 封 闭 运 用 黄 色 粘 虫 板 诱 杀 蚜 虫 白 粉 虱 等 一 般 每 667 m2 挂 25 cm 40 cm 见 方 的 40 块 挂 在 植 株 上 方 20 cm 以 上 采 用 植 下 专 第 52 页 收 稿 日 期 2021 12 21 作 者 邮 箱 694285446 日 光 温 室 草 莓 无 公 害 栽 培 技 术 要 点 李 晓 红 河 北 省 卢 龙 县 卢 龙 镇 人 民 政 府 066400 中 图 分 类 号 S668 4 文 献 标 识 码 B DOI 编 码 10 19440 ki 1006 9402 2022 03 024 49 7 3 花 期 修 剪 顶 花 序 抽 生 现 蕾 或 初 花 期 从 基 部 贴 根 疏 除 还 没 抽 生 花 序 的 基 生 枝 过 密 枝 细 弱 枝 每 10 20 cm 的 空 间 预 留 1 个 枝 蔓 并 将 在 T 形 架 面 外 的 枝 蔓 顺 入 架 内 促 进 栽 植 带 内 的 通 风 透 光 减 少 病 虫 害 发 生 促 进 果 实 着 色 提 高 果 实 品 质 同 时 保 证 各 基 生 枝 的 开 花 期 成 熟 期 一 致 利 于 集 中 采 收 便 于 果 实 采 收 期 管 理 6 7 4 休 眠 期 修 剪 双 季 莓 休 眠 期 修 剪 宜 采 用 平 茬 在 枝 干 的 生 理 活 性 减 弱 大 部 分 养 分 回 流 到 根 系 期 开 始 至 第 2 年 春 天 根 系 萌 动 前 进 行 平 茬 但 入 春 后 枝 蔓 逐 步 失 水 抽 条 硬 度 加 大 修 剪 的 强 度 增 大 因 此 在 早 霜 后 30 d进 行 平 茬 较 佳 保 证 来 年 基 生 枝 的 抽 生 数 量 和 健 壮 长 势 的 同 时 降 低 了 平 茬 修 剪 工 作 强 度 树 莓 果 实 容 易 腐 烂 合 理 的 采 摘 时 间 很 重 要 充 分 成 熟 之 前 比 充 分 成 熟 或 过 熟 后 采 摘 的 果 实 货 架 期 要 长 对 于 鲜 食 树 莓 最 佳 采 收 期 应 在 果 实 第 1 次 完 全 变 红 并 向 暗 红 色 转 变 之 前 果 实 较 软 收 获 的 果 实 应 直 接 放 入 特 制 的 小 容 器 最 好 是 200 300 g 容 量 通 常 需 要 每 天 采 收 或 1 2 d 采 收 1 次 采 后 放 入 包 装 袋 或 容 器 中 常 温 下 避 光 保 存 不 超 过 24 h 尽 量 避 免 雨 天 进 行 采 收 鲜 果 也 可 以 速 冻 起 来 用 于 以 后 出 售 呼 吸 作 用 会 导 致 采 摘 后 的 果 实 收 缩 和 降 低 可 溶 性 固 形 物 预 冷 是 果 实 收 获 后 与 储 存 前 的 冷 却 处 理 措 施 及 时 预 冷 对 树 莓 果 实 保 鲜 很 关 键 采 摘 后 立 即 速 冻 其 效 果 最 佳 树 莓 病 害 主 要 有 灰 霉 病 白 粉 病 茎 腐 病 根 腐 病 等 可 在 初 发 期 喷 施 生 物 农 药 丁 香 芹 酚 防 治 虫 害 主 要 有 金 龟 子 蝽 象 果 蝇 柳 蝙 蝠 蛾 叶 螨 等 可 选 用 苦 参 碱 齐 螨 素 乳 油 防 治 采 用 预 防 为 主 的 农 业 综 合 防 治 措 施 以 农 业 防 治 和 物 理 防 治 为 主 化 学 防 治 为 辅 按 照 病 虫 害 的 发 生 规 律 进 行 科 学 防 治 7 9 1 农 业 防 治 一 是 合 理 密 植 加 强 田 间 管 理 保 证 株 丛 通 风 透 光 二 是 平 衡 施 肥 和 灌 水 提 高 植 株 抗 性 三 是 清 除 枯 枝 落 叶 能 够 有 效 抑 制 病 虫 害 的 发 生 四 是 秋 季 清 扫 园 地 将 病 枝 残 枝 落 叶 落 果 等 集 中 烧 毁 减 少 病 虫 侵 染 来 源 9 2 物 理 防 治 根 据 害 虫 的 生 物 学 特 性 采 取 黄 蓝 板 杀 虫 灯 糖 醋 液 等 方 法 诱 杀 害 虫 9 3 化 学 防 治 根 据 预 防 为 主 防 治 结 合 的 防 治 原 则 春 季 红 树 莓 发 芽 前 使 用 3 5 波 美 度 石 硫 合 剂 喷 施 全 园 预 防 螨 类 和 多 种 病 害 果 实 成 熟 期 需 要 持 续 进 行 果 实 采 摘 禁 止 进 行 全 株 喷 雾 的 方 式 进 行 病 虫 害 防 治 通 过 项 目 的 实 施 集 成 了 红 树 莓 河 滩 沙 石 地 高 效 移 栽 种 植 技 术 应 用 ABT 系 列 生 根 粉 有 效 促 进 根 系 发 育 保 证 红 树 莓 在 冀 北 山 区 河 滩 沙 石 地 成 活 率 达 到 98 以 上 系 统 研 究 了 红 树 莓 不 同 时 期 的 养 分 需 求 提 出 了 底 肥 和 不 同 阶 段 的 追 施 方 案 使 项 目 区 红 树 莓 比 北 京 种 植 园 的 单 果 重 667 m2 产 量 分 别 提 高 4 2 10 以 上 含 糖 量 提 高 0 5 构 建 了 一 套 红 树 莓 在 冀 北 山 区 河 滩 沙 石 地 河 滩 高 效 栽 培 管 理 技 术 体 系 参 考 文 献 1 张 志 军 魏 雪 生 李 淑 芳 树 莓 复 合 果 汁 的 研 制 J 保 鲜 与 加 工 2011 11 1 28 31 2 王 彦 辉 张 清 华 树 莓 优 良 品 种 与 栽 培 技 术 M 北 京 金 盾 出 版 社 2003 3 张 清 华 王 彦 辉 郭 浩 树 莓 栽 培 实 用 技 术 M 北 京 中 国 林 业 出 版 社 2014 4 齐 金 艳 辽 宁 阜 新 地 区 树 莓 四 季 管 理 技 术 J 中 国 园 艺 文 摘 2017 3 187 5 王 国 辉 树 莓 优 质 高 产 栽 培 管 理 关 键 技 术 探 讨 J 南 方 农 业 2017 11 3 4 6 于 强 波 树 莓 优 质 高 效 栽 培 技 术 J 山 西 果 树 2018 4 48 49 7 冯 凯 树 莓 高 产 优 质 种 植 技 术 研 究 J 园 林 园 艺 2018 4 215 上 接 第 49 页 物 源 生 物 源 农 药 天 敌 来 防 治 病 虫 害 整 个 生 育 期 每 667 m2 用 枯 草 芽 孢 杆 菌 500 1 000 g滴 灌 2 3 次 定 植 后 7 d 左 右 用 阿 米 西 达 50 mL 阿 速 勃 根 500 mL 进 行 滴 灌 667 m2 定 植 30 d 左 右 用 阿 米 西 达 150 mL 腐 殖 酸 250 mL 进 行 滴 灌 667 m2 50 d后 用 42 4 氟 唑 菌 酰 胺 吡 唑 醚 菌 酯 浮 剂 120 mL 氨 基 酸 硅 120 mL滴 灌 第 1 茬 果 实 收 获 后 每 667 m2 用 阿 米 西 达 200 mL 阿 速 勃 钙 镁 1 000 mL 根 罗 腐 殖 酸 2 000 mL 进 行 滴 灌 在 采 摘 草 莓 茬 口 过 渡 时 期 如 使 用 29 吡 唑 萘 菌 嘧 菌 酯 悬 浮 剂 10 15 mL 鳌 合 氨 基 酸 硅 10 mL兑 16 000 mL水 喷 施 发 生 蚜 虫 粉 虱 蓟 马 等 虫 害 可 用 白 僵 菌 吡 虫 啉 艾 绿 士 阿 维 菌 素 等 防 治 就 近 销 售 的 可 以 九 分 或 全 熟 时 采 收 一 般 距 离 较 远 要 七 八 分 成 熟 采 收 加 工 果 酱 饮 料 的 全 熟 时 采 收 52