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陈亮 栾倩倩 蔺毅 等 中药渣复合基质对设施西瓜生长及果实产量品质的影响 J 福建农业学报 2021 36 12 1422 1430 CHEN L LUAN Q Q LIN Y et al Applying Chinese Herbal Medicine Spent for Greenhouse Watermelon Cultivation J Fujian Journal of Agricultural Sciences 2021 36 12 1422 1430 中药渣复合基质对设施西瓜生长及果实产量品质的影响 陈 亮 栾倩倩 蔺 毅 李彦荣 王 赟 杨世梅 严宗山 王翠丽 张自强 甘肃省农业工程技术研究院 甘肃 武威 733006 摘 要 目的 减少中药渣废弃物资源浪费 有效缓解农业面源污染问题 探讨其资源化利用的可行性 方法 以充分发酵腐熟的中药渣为主要原料 按照不同体积比复配牛粪 菇渣等 研究不同中药渣复合基质配 方的理化性质变化及其对设施西瓜生长及果实产量品质的影响 结果 随着中药渣复配量的增加 基质总孔隙 度 通气孔隙 大小孔隙比 pH及EC值 电导率 增大 容重和持水孔隙下降 随生育期推进 各配方处理下的 西瓜叶片SPAD值和净光合速率Pn均呈现先升后降的趋势 在开花坐果期达到峰值 胞间CO2浓度Ci逐渐升高 在成熟期达到峰值 V 中药渣 V 牛粪 V 菇渣 3 4 3配方的植株地上部干重 地上部鲜重 地下部干 重 地下部鲜重和主根长分别较对照显著增加了33 15 34 29 35 36 30 26 和37 33 在开花坐果期 V 中药渣 V 牛粪 V 菇渣 3 4 3配方的叶片SPAD值 Pn 气孔导度Gs和蒸腾速率Tr较对照显著增加 了12 24 8 47 93 94 和9 85 Ci较对照显著减少了8 65 V 中药渣 V 牛粪 V 菇渣 3 3 4配 方的叶片水分利用效率WUE较对照显著增加了70 25 V 中药渣 V 牛粪 V 菇渣 3 4 3配方的果实 产量达最大值 较对照显著增产21 23 V 中药渣 V 牛粪 V 菇渣 3 3 4配方 V 中药渣 V 牛 粪 V 菇渣 3 1 1配方产量较对照显著减产12 49 36 47 其他配方产量与对照无显著差异 P 0 05 V 中药渣 V 牛粪 V 菇渣 4 3 3配方 V 中药渣 V 牛粪 V 菇渣 3 4 3配方的果实可溶 性固性物含量较对照显著增加了9 32 12 08 V 中药渣 V 牛粪 V 菇渣 3 3 4配方 V 中药渣 V 牛粪 V 菇渣 3 1 1配方较对照显著降低了8 63 12 66 其他各配方间无显著差异 结论 利用 中药渣复合基质进行设施西瓜栽培是可行的 适宜设施西瓜基质栽培中药渣的复配量为30 V 中药渣 V 牛 粪 V 菇渣 3 4 3为设施西瓜栽培的最佳复合基质配方 关键词 西瓜 中药渣 无土栽培 理化性状 光合特性 中图分类号 S 651文献标志码 A文章编号 1008 0384 2021 12 1422 09 Applying Chinese Herbal Medicine Spent for Greenhouse Watermelon Cultivation CHEN Liang LUAN Qianqian LIN Yi LI Yanrong WANG Yun YANG Shimei YAN Zongshan WANG Cuili ZHANG Ziqiang Gansu Provincial Institute of Agricultural Engineering and Technology Wuwei Gansu 733006 China Abstract Objective To utilize spent of Chinese herbal medicine materials after extraction feasibility of the application as a soilless substrate for watermelon cultivation in a greenhouse was studied Methods The herbal residues were fully fermented and decomposed prior to mixing with cow dung mushroom discards and other waste materials in varied proportions for the experiment Effects of the substrates on the plant growth and yield and quality of watermelon in a greenhouse were analyzed Results Increasing amount of the spent material raised the porosity aeration pores ratio of pore sizes as well as the pH and EC but lowered the bulk density and water holding pores of the substrates As the plants grew the SPAD and net photosynthetic rate Pn of the leaves rose at first to peak in the flowering and fruit setting stages and declined afterward 收稿日期 2021 06 18 初稿 2021 08 10 修改稿 作者简介 陈亮 1989 男 硕士 助理研究员 主要从事设施蔬菜生理与栽培技术研究 E mail chenliang144358 基金项目 甘肃省陇原青年创新创业人才 个人 项目 甘肃省委组织部 甘组通字 2021 17号 甘肃省青年科技基金计划项目 20JR5RA067 甘肃省科技计划项目 18JR2TA008 福建农业学报 2021 36 12 1422 1430 Fujian Journal of Agricultural Sciences doi 10 19303 j issn 1008 0384 2021 12 005 Meanwhile the intercellular CO2 concentration Ci continuously increased to reach a maximum at maturity For the various formulations Chinese medicine residue V cow dung V mushroom residue V 3 4 3 produced plants with 33 15 increase on the dried weight of aboveground parts 34 29 on the fresh weight of aboveground parts 35 36 on the dried weight of underground parts 30 26 on the fresh weight of underground parts and 37 33 on the main root length over control During flowering and fruit setting the leaf SPAD Pn stomatal conductance Gs and transpiration rate Tr were significantly higher than those of control by 12 24 8 47 93 94 and 9 85 respectively but Ci significantly lower by 8 65 The leaf water use efficiency WUE of the plants grown on Chinese medicine residue V cow dung V mushroom residue V 3 3 4 was significantly greater than that of control by 70 25 On fruit yield the plants under Chinese medicine residue V cow dung V mushroom residue V 3 4 3 were the highest with a significant increase over control by 21 23 In contrast Chinese medicine residue V cow dung V mushroom residue V 3 3 4 and Chinese medicine residue V cow dung V mushroom residue V 3 1 1 cultivations resulted in significantly reduced yields by 12 49 and 36 47 respectively while the other formulations exerted no significant differences in comparison to control P 0 05 The melons harvested from Chinese medicine residue V cow dung V mushroom residue V 4 3 3 and Chinese medicine residue V cow dung V mushroom residue V 3 4 3 treatments had significantly higher soluble solid contents than control but those from Chinese medicine residue V cow dung V mushroom residue V 3 3 4 and Chinese medicine residue V cow dung V mushroom residue V 3 1 1 significantly lower by 8 63 and 12 66 respectively No significant effects by other treatments were observed Conclusion It seemed feasible to use the traditional Chinese medicine spent for watermelon cultivation An inclusion of the material with cow dung and mushroom discards in the ratio of 3 4 3 in the soilless substrate was considered optimal for melon cultivation and at the same time for effective cost reduction on production and waste disposal Key words Watermelon Chinese medicine spent soilless cultivation physiochemical properties photosynthetic characteristics 0 引言 研究意义 西瓜 Citrullus lanatus Thunb Manf 是葫芦科西瓜属一年生蔓性草本植物 原产非洲 1 果瓤脆嫩 味甜多汁 含有丰富的矿物盐和多种维 生素 具有解热 散毒 润肺及利尿功能 是夏季 主要的消暑果品 我国是世界上西瓜生产与消费的第 一大国 据中国农业农村部统计 2017年我国西瓜 总播种面积和总产量分别 达 151 97万 hm2和 6 314 70 万 t 2 已占世界西瓜总栽培面积的 1 2 以上 产量 占世界总产量的 2 3 以上 3 因此 西瓜作为我国重 要的园艺作物 在农业结构调整与农民增收中发挥 着重要作用 中药渣是指在中药材炮制加工 中成 药生产以及其他中药相关产品生产加工过程中产生 的废弃物 通常是植物的根 茎 叶等经过提取后 的混合物 4 近年来随着我国中草药产业迅猛发展 每年在中草药生产 加工过程中产生大量的药渣废 弃物 早期中药企业处理药渣主要采用填埋 焚烧 和堆放等方式 这些方式不仅占用大量土地 还 严重污染环境 造成资源浪费 5 6 因此 如何开发 利用药渣废弃物已成为目前亟待解决的问题 前 人研究进展 目前研究发现中药渣富含纤维素 半 纤维素 木质素 蛋白质和核酸等有机质及微量元 素 中药渣经混合 发酵后制备栽培基质具有增产 提质 提高作物抗逆性等优点 7 8 边三根等 9 以中 药渣基质栽培番茄 显著降低了番茄病害 增产增 收效果明显 刘国宇等 10 以中药渣为培养基质栽培 平菇 均能正常出菇 菌丝长势良好 刘爱军 11 选 用不同配方的黄芪药渣培养基栽培鸡腿菇 得出黄 芪药 渣 48 棉籽 壳 25 麸 皮 18 玉米 粉 5 的配方可促进菌丝的快速生长 张跃群等 12 研究发 现 75 中药渣 10 蛭石 15 珍珠岩的中药渣基质 配比促进了番茄植株生长 显著提高了番茄产量 改善了番茄果实品质 杜龙龙等 13 以中药渣堆肥 椰糠 蛭石 珍珠岩作为基质材料 中药渣添加的 体积分数 为 70 时 提高了黄瓜的叶片数和干物质 积累量 本研究切入点 目前国内学者对中药渣 的研究主要集中在食用菌类栽培方面 而以中药渣 为栽培基质主材料 针对设施西瓜栽培的研究鲜有 报道 拟解决的关键问题 本研究以充分发酵腐 熟的中药渣为主要原料 按照不同体积比复配牛 粪 菇渣等原料 探讨不同中药渣复合基质对设施 西瓜叶片光合特性及产量品质的影响 旨在筛选最 适宜设施西瓜栽培的中药渣复合基质配方 以期为 中药渣栽培基质的研发提供参考 1 材料与方法 1 1 试验区概况 试验在甘肃省农业工程技术研究院试验基地 37 67 N 102 85 E 日光温室 规格 长 100 m 跨 第 12 期陈亮等 中药渣复合基质对设施西瓜生长及果实产量品质的影响1423 度 8 m 展开 试验地处甘肃西部 河西走廊东端 地势平坦 属于典型的西北绿洲灌溉农业区 主要 依靠石羊河地下水灌溉 平均海 拔 1 776 m 年均降 水 量 162 4 mm 主要集中 在 7 9月 年潜在蒸发量 2 114 mm 年均气 温 7 10 昼夜温差平 均 7 9 10 的有效积温2 955 2 年均无霜期156 d 1 2 试验材料 供试西瓜为美丽品种 属设施小果型西瓜 早 熟品种 整个生育 期 90 d左右 平均单瓜 重 1 2 kg 生长势中等 具有果型好 皮薄和品质较优等优 点 嫁接苗购于甘肃省武威市古浪县绿盈盈蔬菜种 苗种植专业合作社 基质原料为中药渣 牛粪和菇 渣 均在甘肃省农业工程技术研究院试验基地进行 高温发酵后使用 牛粪购于武威市凉州区黄羊镇附 近农户养殖场 菇渣为工厂化生产金针菇的尾料 购于甘肃省武威市益菌康生物科技有限公司 中药 渣为生产镇痛 止咳和麻醉类药物的残渣尾料 为 含水有机物料 主要成分为有机质 粗蛋白质 纤 维素 木质素 矿物质 糖类 生物碱及各种微量 元素 由甘肃省植物药碱厂提供 中药渣使用前不 进行粉碎处理 经高温好氧堆置发酵后直接使用 发酵后的中药渣为片状团簇结构 横径 3 88 mm 纵 径5 50 mm 1 3 试验设计 1 3 1 中药渣复配处理 试验共设 置 7个配方 将充 分发酵腐熟的中药渣 牛粪和菇渣按照不同的体积 比配制成复合基质 以商品基质为对照 CK 由江苏省淮安市中禾农业科技开发有限公司生产的 通用型蔬菜有机栽培基质 有机质 40 N P2O5 K2O 2 具体基质配比详见表1 1 3 2 种苗定植及管理 西瓜种植采用袋培种植方 式 使用规格为 高 40 cm 宽 50 cm无纺布美植袋种 植 每袋呈 品 字形错位定 植 2株 共定 植 2行 共 26株 3次重复 装填基质深度 为 25 cm 株 距 40 cm 走道 宽 50 cm 另选小区东西两 边 2行作为 保护行 不采样 在种植小区内采样测定 西瓜 于 9月8日定植 12月13日收获 定植前浇透定植水 不施用底肥 生长前期只 灌水不追肥 后期追肥灌水使用自主研发 的 YX 3型 智能水肥一体化管控设备定时定量供给 每天滴 水 1次 每次滴 灌 18 m3 hm 2 在幼苗生长期适量冲施 菌根发液肥 在伸蔓期 每 7 10 d滴灌施 肥 1次 每次施 肥 22 5 37 5 kg hm 2 施 肥 3次 共施波美 浓平衡型 20 20 20 TE 水溶 肥 67 5 112 5 kg hm 2 在果实膨大期和成熟期 每 6 8 d滴灌施 肥 1次 每 次施 肥 22 5 37 5 kg hm 2 施 肥 4次 共施波美浓富 钾型 13 6 40 TE 水溶 肥 90 150 kg hm 2 西瓜采 用单蔓整枝 选留主 蔓 10 15节位的雌花坐果 留 单瓜 待瓜秧长 至 28 30片叶时打顶 其他管理措 施与当地西瓜高产温室管理模式相同 并使各个处 理保持一致 1 4 测定项目与方法 1 4 1 基质理化指标测定 在西瓜种苗定植 后 60 d 测定中药渣复合基质配方的理化指标 测定指标主 要包括基质的容重 总孔隙度 通气孔隙 持水孔 隙 大小孔隙比 pH 电导 率 EC 具体测定方法参 考蒲胜海 14 的无土栽培基质理化性状测定方法 并 略有改动 1 4 2 西瓜植株生物量测定 于西瓜成熟 12月 15日 收获时 使用钢卷尺测定西瓜植株地下部主 根系长度 并分别称量植株地上部和地下部鲜质 量 然后分开装入牛皮纸袋中 置于烘 箱 105 杀 青 30 min 再转 入 80 烘干至恒重 最后称量植株 地上部和地下部干质量 1 4 3 西瓜叶片光合指标测定 分别于西瓜生长的 苗期 9月 13日 开花坐果期 10月 17日 和成 熟期 12月 13日 每处理连续选取健康的西瓜植 株 5株测定其叶片光合指标 叶绿素含量使 用 SPAD 502型便携式叶绿素仪测定 选择晴天上 午 9 00 11 30 采用美 国 LI 6400XT型便携式光合测定系统 测定植株主蔓中部完全展开功能叶 从上往下 第 3 片真叶 的净光合速率 Pn mol m 2 s 1 气孔导度 Gs mmol m 2 s 1 胞 间 CO2浓度 Ci mol mol 1 和蒸腾速率 Tr mmol m 2 s 1 测定光强 为 800 mol m 2 s 1 叶温 为 27 外 界 CO2为 400 mol mol 1 表 1 中药渣复合基质配方设计 Table 1 Formulation of watermelon cultivation substrates with Chinese herbal medicine spent 配方 Formula 基质原料体积比 Rate of substrate 中药渣比例 The ratio of Chinese medicine residue 中药渣 Chinese medicine residue 牛粪 Cow dung 菇渣 Mushroom residue F1 1 1 0 50 0 F2 0 1 1 0 0 F3 4 3 3 40 0 F4 3 4 3 30 0 F5 3 3 4 30 0 F6 2 1 1 50 0 F7 3 1 1 60 0 1424福建农业学报第 36 卷 每处 理 3次重复 每个重复测 定 5株 每个叶片记 录 3组稳定数值 并计算叶片瞬时水分利用效 率 WUE Pn Tr 15 1 4 4 西瓜产量及品质测定 在成熟期 每处理连 续选 取 5个成熟果实测定单瓜重 单株产量 果实 纵横径 果皮厚度和可溶性固性物含量 每处 理 3次重复 并依据西瓜成熟度分批采收 每批采收测 定各小区实际产量 最后按照各小区面积折算成 每 667 m2总产量 1 5 数据处理 试验数据采 用 SPSS19 0数据处理系统进行差异 显著性分析 Duncan新复极差 法 P 0 05 利 用 Excel 2007软件进行数据记录和作图 2 结果与分析 2 1 不同基质配方的主要理化性状分析 除 F2配方的通气孔 隙 9 90 不符合蔬菜作物栽 培的理想基质要求外 其余各配方的容重 0 22 0 30 g cm 3 总孔隙度 68 20 72 31 持水 孔隙 53 34 58 29 和大小孔隙比 0 17 0 36 均在无土栽培基质的适宜范围内 16 除F7配方的pH 值 7 0 其余各配方 的 pH值略微呈酸性 6 0 7 0 EC值 为 0 48 2 23 ms cm 1 表 2 复合基质容重 以 F2最大 F7最小 但各配方之间无显著差异 复 合基质的总孔隙度 通气孔隙 大小孔隙比 pH及 EC值随着中药渣量的增加呈现增加的趋势 容重和 持水孔隙呈现下降趋势 中药渣量最大 的 F7配方的 总孔隙度 通气孔隙 大小孔隙比 和 pH值均达到最 大且显著高于其他各配方 较 CK显著增加 了 3 01 12 72 12 5 0 38 和 16 8 中药渣量最小 的 F2配方的总孔隙度 通气孔隙 大小孔隙比均为最 小且显著低于其余各配方 而持水孔隙达到最大且 显著高于其他各配方 较对照显著增加 了 9 20 其 他各配方之间差异不显著 表 2 不同基质配方的主要理化性状 Table 2 Major physiochemical properties of formulated substrates 配方 Formula 容重 Bulk density g cm 3 总孔隙度 Total porosity 通气孔隙 Aeration porosity 持水孔隙 Water holding porosity 大小孔隙比 The void ratio EC值 EC value ms cm 1 pH F1 0 25 0 05 a 71 25 0 72 bc 17 60 0 38 b 53 64 1 09 b 0 33 0 02 b 2 01 0 08 bc 6 97 0 11 b F2 0 30 0 08 a 68 20 0 20 e 9 90 0 12 e 58 29 0 13 a 0 17 0 00 c 1 70 0 16 d 6 40 0 15 ef F3 0 26 0 02 a 71 00 0 11 bcd 17 48 0 44 bc 53 52 0 54 b 0 33 0 02 b 1 96 0 09 bc 6 85 0 10 bc F4 0 28 0 07 a 70 30 0 88 cd 16 60 0 35 d 53 71 0 82 b 0 31 0 01 b 1 82 0 08 cd 6 72 0 05 cd F5 0 28 0 05 a 70 10 0 50 d 16 55 0 36 d 53 56 0 64 b 0 31 0 01 b 1 75 0 09 d 6 55 0 11 de F6 0 24 0 06 a 71 35 0 46 b 17 75 0 41 b 53 60 0 54 b 0 33 0 01 b 2 10 0 18 ab 6 91 0 10 bc F7 0 22 0 08 a 72 31 0 35 a 18 96 0 57 a 53 34 0 91 b 0 36 0 02 a 2 23 0 10 a 7 30 0 16 a CK 0 26 0 06 a 70 20 0 50 d 16 82 0 34 cd 53 38 0 49 b 0 32 0 01 b 0 48 0 09 e 6 25 0 05 f 注 表中小写字母表示不同处理在P 0 05 Duncan新复极差法 水平下差异显著 下表同 Note The lowercase letters indicate significant differences among different treatments at P 0 05 Duncan new multiple range method probability level in the table the following table is the same 2 2 不同基质配方对西瓜植株生物量累积的影响 不同复合基质配方下西瓜植株的地上部干重和 鲜重 地下部干重和鲜重 主根长存在一定差异 表 3 其中 以 F4配方的地上部干重和鲜重 地 下部干重和鲜重 主根长最大 且显著高于其他各 配方 地上鲜重 地下鲜重 地上干重 地下干重 主根长 较 CK显著增加 了 34 29 30 26 33 15 35 36 37 33 F7配方最小 其地上下部干鲜重 及主根长大小依次表现 为 F4 F2 F3 F5 F6 CK F1 F7 F3 F5 F6和 CK各配方之间的地上 部鲜重无显著差异 F5 F6和 CK各配方间的地下部 鲜重 地上下部干重及主根长无显著差异 2 3 不同基质配方对西瓜叶片光合特性的影响 随着生育期的推进 各配方下的西瓜叶片叶绿 素含 量 SPAD呈先升后降的趋势 在开花坐果期达 到峰值 图 1 A 3个生育时期 F4配方 的 SPAD 值最大 且显著高于其他各配方 F7配方 的 SPAD 值最小 且显著低 于 CK 在苗期 F2 F4配方 的 第 12 期陈亮等 中药渣复合基质对设施西瓜生长及果实产量品质的影响1425 表 3 不同基质配方对西瓜植株生物量累积的影响 Table 3 Effect of substrates on biomass accumulation of watermelon plants 配方 Formula 鲜质量 Fresh weight g 干质量 Dry weight g 主根长 Root length cm地上部 Above ground 地下部 Under ground 地上部 Above ground 地下部 Under ground F1 380 00 26 46 d 10 73 0 40 e 60 73 1 54 e 1 61 0 13 de 29 2 1 40 e F2 533 33 30 55 b 14 17 0 32 b 82 77 1 10 b 2 15 0 08 b 44 0 1 85 b F3 506 67 25 17 bc 13 20 0 20 c 77 73 1 57 c 1 95 0 07 bc 40 7 2 08 c F4 626 67 25 17 a 15 67 0 31 a 95 87 1 42 a 2 45 0 19 a 49 3 2 52 a F5 476 67 25 17 c 12 30 0 46 d 72 60 1 28 d 1 85 0 07 cd 36 3 1 53 d F6 470 00 20 00 c 12 13 0 21 d 72 33 1 32 d 1 83 0 15 cd 36 1 1 66 d F7 360 00 34 64 d 9 90 0 40 f 58 07 0 70 f 1 49 0 11 e 25 7 1 18 f CK 466 67 32 15 c 12 03 0 15 d 72 00 1 10 d 1 81 0 19 cd 35 9 1 95 d 注 图中小写字母表示不同处理在P 0 05 Duncan新复极差法 水平下差异显著 Note The lowercase letters indicate significant differences among different treatments at P 0 05 Duncan new multiple range method probability level in the figure 图 1 不同基质配方对西瓜叶片光合特性的影响 Fig 1 Effect of substrates on photosynthetic characteristics of watermelon leaves 1426福建农业学报第 36 卷 SPAD值显著高 于 CK 7 53 10 59 F1 F7配方 显著低 于 CK 4 94 5 65 其余各配方 与 CK差异 不显著 在成熟期 F2 F4配方 的 SPAD值显著高于 CK6 71 13 19 F1 F7配方显著低于CK 4 63 5 79 其余各配方 与 CK差异不显著 在开花坐果 期 F2 F4配方 的 SPAD值显著高 于 CK 4 90 12 24 其余各配方 与 CK差异不显著 F1 F5 F6 F7 CK各配方之间差异不显著 随着生育期的推进 各配方下的西瓜叶片净光 合速 率 Pn呈先升后降的趋势 在开花坐果期达到峰 值 图 1 B 3个生育时期 F4配方的西瓜叶 片 Pn最大 且显著高于其他各配方 在苗期 F2 F4 配方的叶 片 Pn显著高于其他配方 较 CK显著增加 了 7 33 8 19 F5 F6配方的叶 片 Pn显著低 于 CK1 71 2 44 F1 F3 F7和 CK各配方之间差 异不显著 在开花坐果期 F2 F3 F4配方的叶 片 Pn 显著高于其他配方 较 CK显著增加 了 5 08 1 91 8 47 F1 F7配方的叶 片 Pn显著低 于 CK3 28 5 52 F5 F6和 CK各配方之间差异不显著 在成 熟期 F2 F4 F5配方的叶 片 Pn显著高于其他配 方 较 CK显著增加 了 10 12 15 23 2 80 F1 F3 F7配方的叶 片 Pn显著低 于 CK7 65 4 53 5 60 F3和 F7配方间差异不显著 F6和 CK配方 间差异不显著 随着生育期的推进 除 F1 F5 F6 F7和 CK 配方下的西瓜叶片气孔导 度 Gs呈逐渐上升趋势外 其余各配方呈先升后降的趋势 在开花坐果期达到 峰值 图 1 C 在苗期 F4配方的叶 片 Gs显著高 于其他配方 F4 F5配方 较 CK显著增加 了 18 18 9 09 其余各配方 与 CK间无显著差异 在开花坐 果期 F2 F4配方的叶 片 Gs显著高于其他配方 较 CK显著增加 了 87 88 93 94 F2与 F4配方间 差异不显著 F3 F5配方显著高 于 CK69 70 15 15 其余各配方 与 CK间无显著差异 在成熟期 F2 F4配方的叶 片 Gs显著高于其他配方 较 CK显著增 加 了 26 67 26 67 F1 F7配方的叶 片 Gs显著 低 于 CK20 00 17 78 其余各配方 与 CK间无显 著差异 随着生育期的推进 各配方下的西瓜叶片胞 间 CO2浓 度 Ci呈现逐渐升高的趋势 在成熟期达到峰 值 图 1 D 在苗期 F2配方的叶 片 Ci显著高于 其他配方 F2 F3配方 较 CK显著增加 了 5 87 2 69 F1 F6显著低 于 CK2 72 1 94 其余各 配方 与 CK间无显著差异 在开花坐果期 F2配方 的叶 片 Ci显著高于其他配方 F1 F4配方的叶 片 Ci显著低 于 CK7 79 8 65 其余各配方 与 CK间 无显著差异 在成熟期 F2 F4配方的叶 片 Ci显著 低 于 CK3 31 7 60 F1 F3 F7配方的叶 片 Ci 显著高 于 CK3 79 3 31 3 71 F5 F6配方 与 CK间无显著差异 随着生育期的推进 除 F5和 F7配方外 其余 各配方下的西瓜叶片蒸腾速 率 Tr呈先升后降的趋 势 在开花坐果期达到峰值 图 1 E 在苗期 F6配方的叶 片 Tr显著低于其他各配方 其余各配方 间差异不显著 在开花坐果期和成熟期 F4配方的 叶 片 Tr显著高于其他配方 分别 较 CK显著增加 了 9 85 和 42 62 成熟 期 F1 F6 F7配方 与 CK无 显著差异 随着生育期的推进 除 F5 F6和 F7配方下的 西瓜叶片水分利用效 率 WUE呈先升后降的趋势外 其余各配方呈逐渐升高的趋势 在成熟期达到峰值 图 1 F 在苗期 F2 F4配方的叶 片 WUE显著 高于其他配方 较 CK显著增加 了 8 58 7 73 F6配方显著高 于 CK2 15 其余各配方间差异不显 著 在开花坐果期 F5配方的叶 片 WUE显著高于其 他配方 较 CK显著增加 了 70 25 F1 F6 F7 配方显著高 于 CK20 40 48 16 48 73 其余各 配方间差异不显著 在成熟期 F1 F2 F3 F4和 F5配方的叶 片 WUE显著低 于 CK4 42 13 45 11 85 19 28 和 12 65 F6 F7和 CK配方间差 异不显著 2 4 不同基质配方对西瓜果实产量的影响 各配方下 的 667 m2果实产量 为 2 174 88 4 150 22 kg F4配方的西瓜果实产量显著高于其他配方 其 果实纵横径 单果重和单株产量均达到最大值 表 4 F4配方的西瓜果实纵横径达到最大值 果实纵径 较 CK显著增加 了 4 87 但果实横径 与 CK间无显著 差异 F5 F7配方的果实纵径 较 CK显著减少 了 4 79 12 17 F7配方的果实横径 较 CK显著减少 了 12 56 其余配方 与 CK间无显著差异 F4配方 的果实产量 较 CK显著增加 了 21 23 F5 F7配方 较 CK显著减少 了 12 49 36 47 其余配方 与 CK 间无显著差异 2 5 不同基质配方对西瓜果实品质的影响 各配方下的西瓜果皮厚度 在 1 41 1 61 cm区间 波动 果实可溶性固性物含量 为 7 59 9 74 其 中 F1配方的果皮厚度最厚 可溶性固形物含量中 等 F4配方的果皮厚度较薄 果实可溶性固形物含 量最高 表 5 F1配方的果实果皮厚度显著高于 其他配方 较 CK显著增加 了 5 23 F2配方的果皮 第 12 期陈亮等 中药渣复合基质对设施西瓜生长及果实产量品质的影响1427 厚度显著低 于 CK7 84 其余各配方之间无显著差 异 F3 F4配方的果实可溶性固性物含量显著高于 其余各配方处理 除 F2配方外 F3 F4配方 较 CK 显著增加 了 9 32 12 08 F5 F7配方 较 CK显著 降低 了 8 63 12 66 其余各配方 与 CK无显著 差异 3 讨论 基质在植物栽培过程中起着固定植株根系 输 送水分和养分 促进根系气体交换等作用 基质诸 多作用的发挥与其理化性状密切相关 直接影响着 植株的正常生长 17 18 复合基质较单一基质而言 可有效调节基质理化性状 弥补单一基质理化性状 的不足 使植株根系始终处在适宜生长的范围内 而复合基质的理化性状取决于复配原料的材质和组 成 因此选用何种原料作为基质组分 以及各配方 的原料配比是制作优良复合基质的技术关键和核心 19 诸多研究针对基质的适宜理化性状范围不尽一致 蒲胜海等 14 研究认为无土栽培基质的适宜容重 为 0 6 0 8 g cm 3 总孔隙度 为 60 70 持水能力 为 55 75 李谦盛等 20 研究认为无土栽培基质 的适 宜 pH值 在 5 5 7 5 EC值不宜超 过 2 6 ms cm 1 容重 为 0 1 0 8 g cm
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