2021-减轻桃果实裂果的方法_郑科.pdf

果 农 之 友 2021 6 栽 培 技 术 桃 树 每 年 或 多 或 少 在 膨 大 期 都 有 裂 果 现 象 发 生 图1 通 过 多 年 观 察 除 品 种 有 裂 果 基 因 和 气 候 环 境 影 响 外 裂 果 还 与 修 剪 留 果 部 位 栽 培 管 理 药 剂 使 用 树 势 强 弱 有 很 大 关 系 不 管 什 么 品 种 一 般 都 是 健 壮 树 势 裂 果 极 少 或 没 有 生 长 衰 弱 的 树 裂 果 较 多 因 此 加 强 栽 培 管 理 增 强 树 势 同 时 配 合 其 他 相 应措施 可显著降低桃果实裂果的发生率 图 1 桃果实裂果状 1 重视秋施基肥 多 施 生 物 有 机 肥 变 清 耕 制 为 生 草 种 草 制 能 改 善 土 壤 的 理 化 性 能 和 团 粒 结 构 培 肥 地 力 提 高 有 机 质 含 量 还 能 促 使 酸 度 平 衡 给 根 系 创 造 一 个 良 好 的 生 态 环 境 根 深 叶 茂 各 种 生 理 病 害 就 会 自 然 消 失 裂 果 也 会 减 少 所 以 保 证 树 势 强 壮 是 防 止 桃 果 实裂果的基础 2 化控要合理 生 产 中 发 现 化 控 过 重 或 过 早 果 实 进 入 膨 大 着 色 期 后 很 少 或 没 有 新 梢 长 出 通 风 透 光 过 度 好 果 实 直 接 暴 露 在 阳 光 下 果 实 表 皮 细 胞 易 老 化 遇 雨 或 浇 水 细 胞 分 裂 不 能 同 步 就 会 发 生 裂 果 现 象 因 此 要 掌握好化控时机 3 谨防树势衰弱 生 产 中 生 长 弱 的 桃 树 往 往 裂 果 较 多 特 别 是 枣 油 桃 这 类 品 种 缺 素 症 相 对 较 多 缺 钙 铁 锌 镁 等 元 素 尤 为 突 出 挖 开 土 壊 根 系 生 长 不 良 新 根 少 毛 细 根 更 少 上 部 新 梢 早 已 停 长 导 致 高 温 下 地 上 水 分 供 给 不 足 果 皮 细 胞 老 化 裂 口 同 时 还 要 注 意 平 衡 酸 碱 度 过 酸 过 碱 都 会 抑 制 铁 锌 镁 等 元 素 的 吸 收 利 用 影 响 肥 效 所 以 应 长 期 坚 持 以 有 机 肥 为 主 结 合 生 草 快 速 平 衡 酸 碱 度 用 硫 黄 粉 或 石 膏 粉 可 使 碱 性 快 速 降 下 来 给 根 系 创 造 一 个 良 好 的 生 态 环 境 弱 树 变 成壮树 裂果自然就会减少 4 顶部不留背上果 背 上 和 外 围 梢 结 的 果 实 因 长 期 受 太 阳 光 直 接 照 射 皮 层 细 胞 衰 老 失 去 活 性 容 易 出 现 裂 果 现 象 应 杜绝留见光多的背上果和外围梢头果 5 修剪应合理 冬 剪 留 枝 要 科 学 合 理 所 谓 合 理 就 是 不 能 有 脱 节 现 象 发 生 结 果 枝 分 布 合 理 受 光 均 衡 内 膛 各 部 位 有 花 影 有 利 于 着 色 不 能 出 现 空 档 露 光 现 象 否 则 露 光部位就容易发生果实裂口 纹 果 实 进 入 膨 大 着 色 期 不 能 过 早 彻 底 地 疏 除 遮 阴 的 打 伞 枝 否 则 果 实 直 接 暴 露 在 阳 光 下 果 面 易 被 灼 伤 突 遇 大 雨 或 浇 水 就 可 能 引 发 裂 纹 进 入 膨 大 期 修剪要留高桩 有花影可避免果面受伤 减轻桃果实裂果的方法 郑 科 1 王万魁 1 杨晓娟 2 1 中农乐农业科技股份有限公司 山西运城 044000 2 运城市规划和自然资源局 山西运城 044000 下 转 第 30 页 22果 农 之 友 2021 6 栽 培 技 术 留 以保证植株的正常生长 图2 图 2 成熟的草莓 3 5 生理障碍的发生及预防 3 5 1 畸 形 果 草 莓 畸 形 的 原 因 很 多 如 品 种 选 择 授 粉 温 湿 度 调 控 病 虫 害 防 治 水 肥 把 控 等 不 合 理 都 会 造 成 草 莓 畸 形 因 此 在 温 室 种 植 草 莓 前 应 尽 量 选 择 抗 菌 并 适 合 温 室 种 植 的 品 种 例 如 北 方 温 室 种 植 的 草 莓 可 选 择 红 颜 甜 查 理 丰 香 明 旭 等 品 种 另 外 在 开 花 期 室 内 可 以 放 养 蜜 蜂 来 解 决 草 莓 授 粉 不 均 的 问 题 可 以 通 过 通 风 换 气 或 用 烟 剂 粉 尘 剂 来 调 控 棚 内 温 湿 度 以 降 低 畸 形 果 产 生 的 概 率 适 时 浇 水 科 学 施 肥也是减少畸形果的有效方法 3 5 2 老 弓 苗 现 象 草 莓 花 期 无 法 进 行 花 芽 分 化 的 植 株 称 为 老 弓 苗 如 果 大 面 积 出 现 老 弓 苗 的 现 象 应 该 是 大 棚 扣 膜 过 早 棚 内 温 度 过 高 造 成 的 这 时 可 让 草 莓 苗 在 适 合 生 长 的 条 件 下 采 用 自 然 冷 凉 的 方 式 使 花 芽 能 顺 利 分 化 如 果 个 别 植 株 出 现 老 弓 苗 可 采 用 断 根 的 方 法 减 少 氮 肥 供 应 控 制 水 肥 的 用 量 出 现 老 弓 苗 时 尽 量 采 用 以 上 物 理 方 法 来 解 决 不建议喷施激素类控长的农药 3 5 3 草 莓 连 作 障 碍 草 莓 连 作 不 仅 影 响 果 实 的 产 量 和 品 质 而 且 易 引 发 病 虫 害 要 尽 量 减 少 连 作 带 来 的 损 失 首 先 应 用 无 病 田 繁 殖 育 苗 培 育 无 毒 壮 苗 其 次 可 在 栽 培 地 块 休 闲 期 种 植 绿 肥 以 改 善 土 壤 结 构 再 次 可 以 采 用 草 莓 与 其 他 作 物 套 种 以 促 进 草 莓 和 其 他 作 物 营 养 成 分 吸 收 的 互 补 从 而 获 得 更 好 的 经 济 效 益 3 6 病虫害的发生及防治 病 虫 害 的 防 治 应 遵 循 及 早 预 防 及 时 发 现 适 时 防 治 的 原 则 首 先 在 植 株 生 长 过 程 中 进 行 精 细 化 管 理 培 育 健 壮 植 株 增 强 抗 性 减 少 病 虫 害 的 发 生 其 次 使 用 生 物 农 药 使 用 高 效 低 毒 低 残 留 的 化 学 农 药 准 确 把 握 用 药 时 期 交 替 用 药 从 而 提 高 药 效 当 前 温 室 栽 培 草 莓 主 要 病 虫 害 有 根 腐 病 芽 枯 病 灰 霉 病 红蜘蛛等 3 6 1 根 腐 病 根 腐 病 表 现 为 植 株 发 育 不 良 下 部 叶 的 叶 缘 变 成 紫 或 赤 褐 色 严 重 时 植 株 萎 缩 而 死 为 了 预 防 该 病 的 发 生 注 意 防 重 茬 防 大 水 漫 灌 发 现 病 例 及 时 连 土 清 除 对 其 他 健 壮 的 植 株 用1000 倍 钾 氧 乙氯汞灌根消毒 3 6 2 芽 枯 病 灰 霉 病 在 冬 春 茬 的 半 促 成 栽 培 中 最 易 发 生 最 好 在 栽 种 前 喷 洒0 4 的 波 尔 多 液 或 多 菌 灵 消 毒 栽 种 时 防 深 防 密 防 湿 发 病 时 及 时 拔 出 病 株 可 用 敌 军 丹 800 倍 液 防 治 芽 枯 病 用 速 克 灵 1500 2000 倍液防治灰霉病 3 6 3 红 蜘 蛛 防 治 红 蜘 蛛 应 及 时 摘 除 植 株 下 部 的 老 叶 适 量 灌 水 防 止 土 壤 干 旱 喷 施0 2 0 3 波 美 度 石 硫 合 剂 消 灭 红 蜘 蛛 的 最 佳 时 期 应 掌 握 在 点 片 发 生阶段 可喷施20 增效杀灭菊酯5000 8000 倍液 6 注意预防病害 桃 果 实 的 疮 痂 病 穿 孔 病 均 能 侵 染 果 面 果 面 出 现 黑 斑 黑 点 疮 痂 病 只 危 害 果 面 不 侵 害 果 肉 穿 孔 病 和 疮 痂 病 很 相 似 开 始 侵 染 时 果 面 呈 浅 褐 色 严 重 时 变 成 黑 褐 色 顶 部 可 能 龟 裂 所 以 必 须 加 强 病 害 防 治 并 以 预 防 为 主 因 为 一 旦 发 病 根 本 无 法 治 愈 7 适时合理补钙 补 钙 是 防 止 桃 果 实 发 生 裂 果 的 重 要 措 施 之 一 秋 施 基 肥 时 要 补 充 矿 物 质 元 素 肥 生 长 季 节 硬 核 期 和 膨 大 期 结 合 追 肥 补 施 活 性 钙 肥 两 次 也 可 叶 面 喷 施 活 性 钙 切 记 钾 肥 补 得 越 多 钙 肥 用 量 也 要 成 比 例 增 加 否 则 光 追 钾 不 补 钙 果 实 的 硬 度 会 下 降 因 为 钾 过 多容易抑制对钙肥的吸收利用 8 水分均衡供给 上 述 七 项 工 作 都 做 到 位 了 最 后 一 项 保 障 措 施 就 是 保 证 水 分 均 衡 供 给 要 求 土 壤 最 低 相 对 湿 度 不 能 低 于40 最 高 不 能 超 过70 长 时 间 干 旱 突 然 下 大 雨 或 浇 水 极 易 发 生 裂 果 现 象 特 别 是 果 实 进 入 膨 大 期 如枣油桃 裂果现象严重时在95 以上 作者联系电话 17735920089 上 接 第 22 页 30