河南省卢氏县新品种大樱桃丰产栽培技术.pdf

北 方 园 艺 实用技术 作者简介 贺少锋 男 本科 工程师 现主要从事 森林经理等研究工作 收稿日期 河南省卢氏县新品种大樱桃丰产栽培技术 贺 少 锋 河南省国有卢氏林场 河南 三门峡 摘 要 在北方落叶果树中 樱桃成熟上市最早 为 百果之先 果实色泽鲜艳 玲珑晶 莹 鲜嫩多汁 营养丰富 美颜健身 被誉为 水果钻石 在河南省卢氏县广泛种植国内优良 品种和欧洲甜樱桃 该研究在生产实践的基础上 总结了优良品种大樱桃的特性及在卢氏 县丰产栽培的技术 具有一定的生产指导性和巨大的经济价值 关键词 卢氏县 新品种大樱桃 栽培技术 中图分类号 文献标识码 文章编号 卢氏县 隶属于河南省三门峡市 历史悠久 始建于西汉元鼎四年 公元前 年 多年 来县名未改 卢氏县区位独特 交通便利 地处 河南省西部 位于两省八县结合部 县境东西宽 约 南北长约 总面积 卢氏县地处亚热带与暖温带的过渡带 具有大 陆性季风气候的特点 四季鲜明 气候宜人 生 态环境佳 森林植被好 植物资源十分丰富 有 余种 荣获全国 百佳深呼吸小城 称号 樱桃在该县已有 多年的栽培历史 全县现 有樱桃面积大于 余万株 年产樱桃 余万 产品远销郑州 武汉 西安等大中城 市 樱桃培育与销售已成为该县农民脱贫致富的 一大支柱产业 产值 万余元 随着人们生活 水平的提高 樱桃作为高档鲜食果品已走进寻常 百姓家 其营养价值和特有色 形 味愈来愈受到 人们的青睐 国内市场的需求量愈来愈大 市场前 景广阔 同时基于大面积樱桃树资源 卢氏县坚持旅 游扶贫与乡村振兴相结合 引导文峪乡采取 农 户 基地 发展模式 年积极争取到大樱桃 丰产示范基地建设项目中央财政资金 万元 在文峪乡庙沟村建立大樱桃丰产示范基地建设 该研究对大樱桃主要丰产栽培技 术进行了深入研究 品种特性 树种樱桃 为中国樱桃芽变 品系 枝条生长健壮 干性强 无明显枝干及果实 病虫害 抗性较强 果实短心形 紫红色 着色均 匀一致 果面平滑亮泽 果实横径 纵径 平均单果质量 果 肉 红 色 肉 细 汁 多 可 溶 性 固 形 物 含 量 可食率 左右 风味酸甜适度 无裂 果 品质优良 果实坐果率高 采前落果轻 丰产 性好 果实 月初成熟 适宜种植范围 河南省范围樱桃适生区裁培 裁培管理技术 苗木优选三门峡市林业工作总站推荐的 红 宝 春晓 红樱 红锦 新品种和欧洲甜樱桃 苗木 定植建园 主栽品种的选择与配置 主栽品种的选择 主栽品种应选择早熟 果 个中大 肉质较硬 着色均匀美观 外观亮泽 品质 优良 丰产性好 对裂果有一定抗性的品种 授粉品种的配置 授粉树的数量最低不能 少于 栽培面积较小 授粉品种的比例还要 适当加大 授粉树的定植应与主栽品种隔行栽植 平地 或每隔 株配置 株 梯田 栽植密度与栽植方式 栽培密度 一般采取密度为 株行距为 株 栽植时间 冬季定植一般在 月土壤 封冻之前定植 冬季定植有利于缓苗 对于翌年萌 发 生长有一定促进作用 但在北方天气较寒冷且 干燥地区 幼苗易发生冻害或抽条 所以不宜冬季 定植 春季定植宜早不宜晚 一般在温度回升 树 液流动之前进行 即 月初左右栽植 为了促进土壤风化 增厚活土层 最好能在冬 季来临之前将定植沟 或穴 挖好 定植穴要求深 长宽各 左右 在定植前 要将底 土 表土及适量的有机肥 氨磷钾复合肥混匀填入 沟底 然后填平 浇一遍透水 让土壤沉实 栽植 时 挖长宽 或 深的 定植穴 采用 三埋两踩一提苗 方法栽植 要再浇 遍透水 以保证幼苗成活 土肥水管理 树盘覆草 树盘覆草是指在树盘周围覆盖麦秸草等 起 到保墒护根作用 施肥 按照櫻桃的生长发育特性 可将其生命周期 分为 个阶段 第一个阶段为 至三年生 此时 为树冠形成期 施肥应以氮肥为主 也可加入适量 磷肥 主要促进其营养生长 使其尽早形成树冠 第二阶段为四至六年生树 此期为初结果期 肥料 种类应以有机肥和复合肥为主 这个时期要控制 氮肥 增施磷肥和钾肥 使其从营养生长向生殖生 长转化 尽快形成花芽 第三个阶段为七年生以 上 这个时期为樱桃的盛果期 此期由于结果较 多 应注意活时适量施足基肥 并进行必要的追 肥 以满足树体需要 防止树体早衰 灌溉与排水 樱桃既不抗早 也不耐涝 在整个生长发育期 间对水分的需求较为敏感 花前浇水 在萌芽到 开花前 一般在 月中下旬 进行 采前浇水 提高 产量和果实品质 采后浇水 采果后可结合施基肥 灌一次水 为樱桃树提供养分 促进花芽分化 樱 桃根系对水淹极为敏感 必须十分重视果园排水 树体管理 整形 生产上常用的丰产树形有主干疏散分层形 自然开心形 自然丛状形等 主干疏散分层形 第 年秋后 月中下旬定植 春季萌芽后定 干 干高 左右 全树留 个主枝 第 年 选出第 层留 个主枝 主枝角度为 左右 每个主枝留 个侧枝 第 层留 个主枝 主 枝角度为 每个主枝留 个侧枝 第 层与 第 层的层间距为 并在各骨干枝上 培养结果枝组 以后每年在各主侧枝上饱满芽处 短截促使延长生长 扩大树冠 多留辅养枝 自然开心形 干高 全树留 个主枝 各主 枝上留 个侧枝 主枝 侧枝为 在各级 骨干校上培养结果枝组 自然丛状形 在近地面处分生出 个主枝 在主枝上直 接着生结果枝组 这种树形的特点是 没有主干 和中心干 成形快 骨干枝级次少 树体矮小 结果 早 抗风力强 管理方便 第 期 北 方 园 艺 修剪 樱桃的修剪分为休眠期修剪和生长季修剪 休眠期修剪宜在春季萌芽前进行 拉枝也宜在此 时进行 生长季修剪是指从 月下旬至 月上旬 枝条生长期间进行的修剪 主要包括摘心 抹芽 拉枝 疏剪等 对直立枝 旺枝及时进行处理 可 以改善冠内光照 减少无效生长 花果管理 提高坐果率的辅助措施 樱桃一般自花不能结实 除在定植时要合理 搭配授粉品种外 还可在花期对其进行辅助授粉 以提高其坐果率 主要措施为人工授粉或放蜂 一般在开花后 内进行人工授粉 可直接用 干毛笔在授粉树及被授粉树的花朵之间进行涂抹 授粉 可利用蜜蜂或壁蜂 蜜蜂可 放 箱 花期前后喷施硼等微量元素和生长调节剂促进坐 果有一定的效果 疏蕾 疏果 疏蕾是指在樱桃开花之前 将发育不良及弱 小的花蕾摘去 疏花蕾一般在 月下旬至 月下 旬进行 每个花束状果枝可留 朵花 疏果是 在果实发育过程中疏除过密的果实及发育不良 有病虫害的果实等 疏果一般在生理落果后进行 每花束状果枝留 个果 主要病害防治 褐斑病 叶片穿孔病 防治方法为加强综合管理 增强树势 提高树 体抗病性是减轻病害的基础 冬季清园 将枯枝 落叶集中深埋或烧毁 以消灭越冬病源 生长期 分别在谢花后和采果前喷 次 代森锰锌 倍液或 百菌清 倍液 采果后 喷 次 倍波尔多液 流胶病 防治方法为加强果园的综合管理 尽量减少 病虫害的发生 修剪时尽量减小伤口 对于大的 伤口及已发病的枝干最好涂上保护剂 保护剂可 用生石灰 份 石硫合剂 份 食盐 份 植物油 份加水调制而成 进行树干涂白 预防日灼 根癌病 防治方法为避免在有根癌病菌的土壤上种植 樱桃 另外 在碱性土壤上种植樱桃也易发生根癌 病 应尽量避免 严把苗木关 防止从苗圃带入 病菌 为 防 止 其 传 播 可 在 定 植 前 用 石 灰 乳 石灰 水 蘸根或用 倍硫酸铜溶 液浸根 然后用清水冲洗再定植 在定植 时用 菌株蘸根 对根癌病也有一定的防治作 用 对发病严重的病株要及时刨掉烧毁 对于病 部 可将根瘤剪掉 并用 代森铵溶液灌根 主要虫害防治 黄刺蛾 主要是幼虫为害 防治方法 在修剪时 将虫 茧摘下集中烧掉 保护天敌 还可放赤眼蜂防治 用黑光灯诱杀成虫 在幼虫期喷布微生物农药青 虫菌或杀螟杆菌等 或喷 倍 敌敌畏液 均有良好防治效果 桑白蚧 防治方法为休眠期采用人工刮刷越冬雌成虫 进行防治 在春季萌芽前喷 石硫合剂 或 柴油乳剂 注意保护天敌红点唇瓢虫和日本 方头甲虫等以消灭介壳虫 在 月上旬第一代若 虫孵化期和 月上旬第一代雄成虫羽化期 可喷 施 马拉松乳剂 倍液或西维因 倍液 进行药剂防治 因这 个时期虫口集中 杀虫效率 高 待 月下旬至 月上旬再喷 次 运用以上 栽培管理技术 卢氏县新品种大樱桃丰产示范基 地建设取得良好效果 北 方 园 艺 月 上