山东地区“贝贝”南瓜大棚高效栽培技术.pdf

北 方 园 艺 实用技术 第一作者简介 刘宝敬 男 硕士 高级农艺师 现 主要从事蔬菜作物育种及栽培技术推广等工作 收稿日期 山东地区 贝贝 南瓜大棚高效栽培技术 刘 宝 敬 周 庆 强 青岛市城阳区农业农村局 山东 青岛 青岛市新型职业农民教育中心 山东 青岛 摘 要 贝贝 南瓜原为日本迷你南瓜品种 引入国内后进行了本土化改良选育 国产 化品种抗性强 栽培管理简单 产量大幅提升 果肉口感粉糯 营养保健价值极高 种植效益 可观 选择低成本保护地设施类型 创造适宜的生长环境 延长收获期 开辟农村电商销售 新模式 是 贝贝 南瓜高产高效栽培技术的关键 关键词 贝贝 南瓜 大棚 高效栽培 农村电商 中图分类号 文献标识码 文章编号 贝贝 南瓜原为日本米可多协和种苗株式会 社于 年育成的迷你南瓜品种 年引入 国内栽培 种植规模迅速扩大 目前全国种植面积 近 其瓜型扁圆美观 果肉口感粉糯 甜香 富含胡萝卜素 所含糖分以木糖为主 低热 量高营养 能促进胰岛素的分泌 降低血糖水平 是糖尿病患者的理想配餐 也是减肥美食 营养保 健价值极高 深受 消 费 者 青 睐 新 冠 疫 情 防 控 期间 贝贝 南瓜成为当前农村电商市场亮眼 的 网红瓜 山 东 地 区 是 贝 贝 南 瓜 国 内 主 产区 种植面积约占全国 近年来积累了丰 富的 栽 培 管 理 技 术 每 产 量 可 达 高肥水地块三茬收获产量可达 市场售价约为 元 网络 直播带货还可以现场竞价销售 单瓜售价 元以 上 种植效益较为可观 现将其栽培技术要点作 简要总结 以期为新开发种植区域提供借鉴参考 品种选择 日本原产品种果型较小 一般单瓜质量 单株结瓜 个 产量 上海惠和 北京君川 河南盛润等国内 育种机构对其品种做了本土化改良 选育出一系 列更符合国内消费需求的优质高产品种 单株结 瓜数 达 个 以 上 单 瓜 质 量 普 遍 达 到 君川种业育成的 韩贝二号 单瓜质量为 以上 双蔓整枝单株结瓜 个 育苗 播期选择 贝贝 南瓜栽培可分为春秋 季 春季栽 培 月上中旬播种 月中旬定植 月开始陆续 采收 可采收至 月底 秋季栽培 月中下旬播 种 月中旬定植 月开始采收 可持续收获至 月 浸种催芽 为了对种子进行杀菌消毒 一般采用 两开一 冷 温汤浸种 也就是 份开水兑 份冷水 水温 约为 将干种子倒入 搅拌 水温逐渐降至 左右 继续浸种 使种 子充分吸水 种皮软化 浸种结束后 用清水将种 子搓洗干净 用多层纱布包裹保湿 进行催芽处 理 早春播种气温较低 需放置于恒温箱中 设置 恒温催芽 秋季栽培室温环境即可满 足种子催芽需要 种子萌发过程中要注意检查纱 布 保持湿润状态 避免种子落干 过半种子露白 后 即可播种 播种育苗 为保证出苗质量 建议采用穴盘育苗 育苗 基质通常使用轻质草炭土 珍珠岩 蛭石和商品有 机肥 符合 标准 有机质 氮 磷钾 按 的比例配制 基 质拌入 多菌灵粉剂 预防苗期病害 表 层覆盖土为蛭石 使用 或 孔标准穴盘 将 基质充分混合 装入穴盘 用直木板刮平穴盘表 面 使用穴盘打孔器压出 深的孔 将催芽后 的 贝贝 南瓜种子平放在播种孔中央 覆盖 蛭石 浇水以穴盘底部排水孔开始渗水为宜 播 种结束后 将穴盘集中摆放在多层架子上 覆盖塑 料薄膜保温保湿 每天早晚 次揭开薄膜通风换 气 保证发芽期间充足的氧气供应 白天温度保 持在 夜间 一般 开 始出苗 左右齐苗 此时要及时揭除覆盖物 将穴盘摆开 接受充足的光照 避免幼苗徒长 苗期管理 贝贝 南瓜需要一定的低温刺激 促进花芽 分化 因此苗期温度不能过高 白天不超过 夜间不低于 即可 定植前 周停止浇水 开 始炼苗 促进根系发育成团 增强幼苗定植后的适 应能力 田间管理 设施选择 为便于田间管理 种植 贝贝 南瓜一般采用 保护地栽培方式 露地栽培投入少 但结瓜与地 面接触 受光着色不均匀 底面会形成不规则黄白 色斑块 影响外型美观 在保护地设施类型中 首 选倒 型南北走向塑料大棚 建造成本低 棚肩 高度能满足植株生长空间需求 冬暖型日光温室 冬季保温效果好 但造价较高 且采光面前端棚膜 高度较低 有效栽培面积小 一般不建议采用 整地起垄 贝贝 南瓜具有强大的根系 对土壤条件要 求不高 土壤 均可种植 在团粒结 构良好的沙壤土地上 种出的南瓜品质最佳 为 避免连作障碍 不宜选择前茬为葫芦科作物的地 块 将田间的杂草 前茬作物枯枝落叶清理干净 降低病原微生物和害虫基数 每 撒施腐 熟有机肥 或商品有机肥 为 的 复 合 肥 深 翻 土 壤 将肥料与耕作层土壤充分混合 起垄宽 度 垄高 沟宽 以垄面中线 为基线 间隔 平行铺设 条滴灌带 为提 高地温 控制杂草 驱避害虫 垄面覆盖银灰色 地膜 定植 贝贝 南瓜苗期生长时间约为 个月 叶 心期即可定植 单垄栽培 株距 每 定植 株左右 定植后开启滴灌设备 浇 透缓苗水 整枝吊蔓 贝贝 南瓜栽培通常采用双蔓整枝 幼苗长 至第 叶时摘心 选留 条长势强壮的子蔓留作 结瓜蔓 其余子蔓 孙蔓全部打掉 瓜苗长至 时 即可进行吊蔓 在瓜苗上方的棚顶固 定一条铁丝 将吊蔓绳从铁丝上垂下 每条子蔓 根绳 下端系在弯曲的 号铁丝上 插入土壤固 定 将吊蔓绳绕瓜蔓 型盘绕 节间着生的卷须 即可攀附在绳上生长 贝贝 南瓜植株生长旺 盛 需及时摘掉植株基部老叶片 减轻养分消耗 改善植株的通风透光条件 人工辅助授粉 贝贝 南瓜雌雄同株异花 在相对密闭的保 护地设施内虫媒昆虫较少 特别是低温季节 不适 合蜜蜂等昆虫活动 因此需要人工辅助授粉 每 天 花粉和雌蕊柱头活力都处于最 强状态 授粉必须在该时段进行 授粉时 选择当 天开放的新鲜雄花 剥除花瓣 露出花药 将花粉 均匀涂在雌花的柱头上 即可完成授粉 水肥管理 贝贝 南瓜对肥料的需求特点是前轻后重 整地时所施底肥能满足植株营养生长需要 坐瓜 前不需要施肥 防止植株旺长 影响坐瓜 结瓜期 需加大水肥供给 促进植株上所留瓜同时膨大 避 免果实大小不均 影响品质 施肥结合膜下滴灌 同步进行 坚持少量多次原则 每次施用氮磷钾水 溶性复合肥 滴灌前溶解于肥料泵中 北 方 园 艺 月 上 随滴灌水流施入田间 施肥 次 病虫害防治 贝贝 南瓜生长势强 病虫害发生频率较低 但由于保护地设施空间环境相对封闭 生产中仍 存在病虫害发生蔓延的机会 常见病害有白粉 病 霜霉病和病毒病 虫害主要有蚜虫 白粉虱等 白粉病 白粉病主要危害叶片 发病初期在叶面出现 白色霉点 逐渐连成片 形成白色粉状物 影响叶 片光合效能 进而造成产量损失 种植密度过大 田间通风不良 偏施氮肥造成的植株徒长都是白 粉病发生诱因 发病初期可使用石硫合剂 倍 液防治 每隔 喷施 次 病情蔓延期交替 使用醚菌酯 乙嘧酚磺酸酯 乙嘧酚 喷雾要打遍 打透 效果较好 并及时清理剪除底部老叶 改善 通风透光条件 霜霉病 霜霉病是葫芦科作物常见病害 低温高湿条 件容易发病 发病初期用 百菌清可湿性粉 剂 倍液喷雾 病情较重时用 甲霜 锰锌 可湿性粉剂 倍液或 烯酰 锰锌可湿性 粉剂 倍液 隔 喷 次 可有效控制霜霉病 的蔓延 同时注意避免大水漫灌 降低田间湿度 病毒病 蚜虫 白粉虱 病毒病主要通过蚜虫 叶蝉 白粉虱等刺吸式 口器的昆虫传播 染病后 贝贝 南瓜叶片皱缩 叶脉扭曲变形 因此 病毒病的防治与治虫同步 以控制刺吸式口器昆虫为主 蚜虫 白粉虱繁殖 速度快 贝贝 南瓜叶片皱褶多 喷施触杀或胃毒 型的农药很难彻底根治 可利用昆虫对黄色的趋 向性和对银灰色的趋避性 种植前垄面铺银灰色 地膜 并且设置黄色粘虫板等多种防控措施并行 有很好的防控效果 采收及销售 开花授粉后 贝贝 南瓜达到成熟 期 成熟瓜的果柄膨大 并出现白色竖条状皲裂 纹 即为成熟的标志 可适时采收 头茬瓜采收 后 及时落蔓 将坐瓜节位降低到距地面 以 上 摘除底部老叶 随滴灌追施水溶性复合肥 促 进二三茬瓜的生长 贝贝 南瓜含水量低 极易 保鲜耐贮运 不仅可以采用传统市场销售模式 还 是理想的农村电商销售农产品类型 寿光农民王 建文 通过天猫 京东 每日一淘 拼多多等电商平 台 曾创造出 个月销售 万 贝贝 南瓜 的电商销售传奇 新冠疫情防控期间 又催生 出宅家购物新模式 视频直播销售走进了大众生 活 贝贝 南瓜仍是炙手可热的 网红瓜 市场发 展潜力巨大 参考文献 谢 青 夏 贝 贝 南 瓜 甜 糯 脱 贫 神 器 祝海燕 李婷婷 贝贝 南瓜日光温室周年栽培技术 中 国瓜菜 邓汝英 沈文杰 宋海凤 等 华南地区贝贝南瓜有机种植技 术规程 长江蔬菜 李静 沈文杰 何梦海 等 新型小南瓜绿色栽培技术与发展 趋势 长江蔬菜 刘燕 网售寿光蔬菜两年 万斤 潍坊晚报 第 期 北 方 园 艺 北 方 园 艺 实用技术 作者简介 贺少锋 男 本科 工程师 现主要从事 森林经理等研究工作 收稿日期 河南省卢氏县新品种大樱桃丰产栽培技术 贺 少 锋 河南省国有卢氏林场 河南 三门峡 摘 要 在北方落叶果树中 樱桃成熟上市最早 为 百果之先 果实色泽鲜艳 玲珑晶 莹 鲜嫩多汁 营养丰富 美颜健身 被誉为 水果钻石 在河南省卢氏县广泛种植国内优良 品种和欧洲甜樱桃 该研究在生产实践的基础上 总结了优良品种大樱桃的特性及在卢氏 县丰产栽培的技术 具有一定的生产指导性和巨大的经济价值 关键词 卢氏县 新品种大樱桃 栽培技术 中图分类号 文献标识码 文章编号 卢氏县 隶属于河南省三门峡市 历史悠久 始建于西汉元鼎四年 公元前 年 多年 来县名未改 卢氏县区位独特 交通便利 地处 河南省西部 位于两省八县结合部 县境东西宽 约 南北长约 总面积 卢氏县地处亚热带与暖温带的过渡带 具有大 陆性季风气候的特点 四季鲜明 气候宜人 生 态环境佳 森林植被好 植物资源十分丰富 有 余种 荣获全国 百佳深呼吸小城 称号 樱桃在该县已有 多年的栽培历史 全县现 有樱桃面积大于 余万株 年产樱桃 余万 产品远销郑州 武汉 西安等大中城 市 樱桃培育与销售已成为该县农民脱贫致富的 一大支柱产业 产值 万余元 随着人们生活 水平的提高 樱桃作为高档鲜食果品已走进寻常 百姓家 其营养价值和特有色 形 味愈来愈受到 人们的青睐 国内市场的需求量愈来愈大 市场前 景广阔 同时基于大面积樱桃树资源 卢氏县坚持旅 游扶贫与乡村振兴相结合 引导文峪乡采取 农 户 基地 发展模式 年积极争取到大樱桃 丰产示范基地建设项目中央财政资金 万元 在文峪乡庙沟村建立大樱桃丰产示范基地建设 该研究对大樱桃主要丰产栽培技 术进行了深入研究 品种特性 树种樱桃 为中国樱桃芽变 品系 枝条生长健壮 干性强 无明显枝干及果实 病虫害 抗性较强 果实短心形 紫红色 着色均 匀一致 果面平滑亮泽 果实横径 纵径 平均单果质量 果 肉 红 色 肉 细 汁 多 可 溶 性 固 形 物 含 量 可食率 左右 风味酸甜适度 无裂 果 品质优良 果实坐果率高 采前落果轻 丰产 性好 果实 月初成熟