不同灌溉方式对辣椒生长特性、产量及水分利用的影响.pdf

nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull null 翟 影 驻马店市农村社会事业发展服务中心 河南驻马店 463000 摘 要 为探讨不同灌溉方式下辣椒生长特性 产量及水分利用的差异 进行了辣椒种植中不同灌溉方式试验 结果表明 滴灌方 式下辣椒植株的株高最高 膜上滴灌及膜下滴灌方式下的辣椒茎粗显著高于其余灌溉方式的辣椒茎粗 但不同灌溉方式下对辣椒 在苗期 开花坐果期以及结果中后期的叶片数量无显著影响 对比不同灌溉方式对辣椒产量的影响发现 管道灌溉方式的根干鲜 比 茎干鲜比 叶干鲜比均显著低于其余处理 膜下沟灌方式的单果重量最大 达到63 01g 同时膜下沟灌方式产量最高 达到 59361 25kg hm 2 滴灌方式的节水率最高 达到72 92 节水效益达到1056 89元 hm 2 关键词 辣椒 灌溉方式 生长 产量 水分利用 1 2 试验地概况 试验设在河南省驻马店市推广示范基地内 属于 亚热带与暖温带的过渡地带 具有典型的大陆性季风 型半湿润气候 阳光充足 四季分明 全市年平均气温 为14 16 年平均降水量为850 980mm 年平均日 照时数为1900 2100h 试验土壤为壤土 土层含有机 质13 25g kg 全氮0 79g kg 碱解氮59 21mg kg 有效 磷17 51mg kg 速效钾134 00mg kg 1 3 试验设计 试验共设5个处理 处理1 使用管道灌溉方式 处理2 使用膜上沟灌方式 处理3 使用膜下沟灌方 式 处理4 使用滴灌方式 处理5 使用微喷灌溉方式 其中处理1管道灌溉每隔15d灌溉1次 每次灌溉 450m 3 hm 2 处理2和处理3每隔10d灌溉1次 每次 灌溉225m 3 hm 2 处理2和处理3每隔7d灌溉1次 每次分别灌溉90m 3 hm 2 和120m 3 hm 2 各处理肥料施 用及田间处理措施一致 均采用常规方法 每个处理重 复3次 共设置15个区域 每个区域长30m 宽10m 面积300m 2 各处理小区采取随机区组排列 1 4 指标测定与计算 辣椒生长特性 采用五点取样法 每个处理选取5 株辣椒 分别在辣椒苗期 开花坐果期 结果中后期测 定辣椒株高 茎粗及叶片数 并在结果中后期测试根干 鲜比 茎干鲜比 叶干鲜比 产量及水分利用 采用五点取样法 每个处理选取 5株辣椒 测试单果重以及果实数量 计算每个处理的 总产量 并记录每个处理的总用水量 1 5 数据处理与统计分析 使用Excel对数据进行汇总 使用SPSS19 0软件 进行差异显著性分析 2 结果与分析 2 1 不同灌溉方式对辣椒生长特性的影响 由图1可知 苗期时滴灌的株高最高 膜上沟灌的 株高最低 并且开花坐果期以及结果中后期时仍是采 取滴灌方式的辣椒株高最高 膜上沟灌和膜下沟灌下 辣椒是茄科植物 是一种广泛栽培的蔬菜和调味 品 味道辛辣 营养丰富 辣椒富含维生素C 维生素 A 维生素B6和叶酸等营养成分 可增强人体免疫力 促进新陈代谢 有助于消化等 1 在烹饪中 辣椒广泛应 用于调味和佐料 能够增加食物的口感和风味 同时也 被用于制作各种调味料和酱料 2 辣椒用于中药制剂 有驱寒 祛湿 活血通络等作用 辣椒原产于墨西哥及南美地区 生长快速 对土壤 要求不高 适应性强 近年来我国辣椒产业持续蓬勃发 展 呈现出多领域的发展现状 3 我国辣椒种植面积广 泛 主要分布在西南 西北 华中 华东等地区 不同地 区适宜种植不同类型的辣椒 如四川的五彩椒 湖南的 剁椒等 形成了多样化的辣椒产业布局 目前我国辣椒 种植面积已超过千万亩 已成为蔬菜作物中种植面积 第二位的作物 4 中国辣椒不仅供应国内市场 还出口 至东南亚 欧美等地 成为世界上重要的辣椒出口大国 之一 目前我国辣椒产业链日趋完善 涵盖了从育种 种植 加工到销售的全过程 形成了一个完整的产业链 闭环 5 农民在辣椒种植方面积极应用新科技 采用先 进的温室种植技术 提高了产量和质量 并且更加注 重无公害栽培 追求绿色有机生产 6 随着农业技术的 不断发展 我国辣椒种植中的灌溉技术正朝着精准 高效和节水的方向发展 7 随着水资源短缺问题的日益 凸显 节水灌溉技术在辣椒种植中的应用变得尤为重 要 8 目前辣椒种植中使用较多的灌溉方式有沟灌 滴 灌 微喷灌溉等 提高了灌溉的精准性和效率 对保护 和节约水资源 促进农业可持续发展具有重要意义 9 本研究对辣椒种植中不同的灌溉方式进行了试验 对 比了不同灌溉方式下辣椒生长特性 产量及水分利用 的差异 以期为辣椒灌溉技术的研究及发展提供帮助 1 材料与方法 1 1 供试材料 辣椒试验品种为河南省驻马店市农业科学院提供 的驻椒20辣椒品种 种植株距30cm 种植行距50 cm 定植前施足有机肥 2025年第15期 现代园艺 试验研究 null DOI 10 14051 ki xdyy 2025 15 014 图1 不同灌溉方式对辣椒株高的影响 1 0 22a 0 23a 0 25a 56 25a 53698 49a 2 0 28c 0 26b 0 28b 43 66b 47397 33b 3 0 32ab 0 27b 0 28b 63 01c 59361 25c 4 0 31bc 0 30c 0 36c 44 76b 42157 36b 5 0 28c 0 28bc 0 33c 58 96a 52951 34c 表1 不同灌溉方式对辣椒产量的影响 处理 根干鲜比 茎干鲜比 叶干鲜比 单果重 g 产量 kg hm 2 的辣椒株高显著低 于其余灌溉方式 由图2可知 辣 椒苗期时不同灌溉 方式下的辣椒茎粗 无显著差异 进入开 花坐果期后 膜上滴 灌及膜下滴灌方式 下的辣椒茎粗显著 高于其余灌溉方式 的辣椒茎粗 辣椒进 入结果中后期后 仍 是膜上滴灌及膜下 滴灌方式下的辣椒 茎粗最大 管道灌溉 的辣椒茎粗最小 由图3可知 不 同灌溉方式下对辣 椒在苗期 开花坐果期以及结果中后期的叶片数量无 显著影响 分析原因为光照以及养分供应对叶片影响 较大 灌溉方式虽然会影响土壤水分状况和植株的水 分吸收 但并不直接决定叶片数量的多少 2 2 不同灌溉方式对辣椒产量的影响 由表1可知 处理1的根干鲜比 茎干鲜比 叶干 鲜比均显著低于其余处理 说明处理1根部细胞活跃 茎和叶生长较快 吸收和储存了较多的水分 分析原因 为处理1灌溉量大 辣椒吸收水量较多 但对比单果重 发现 处理3的单果重最大 达到63 01g 处理2的单 果重最低 处理4的单果重次之 分别为43 66g和 44 76g 计算最终产量得到处理3的产量最高 达到 59361 25kg hm 2 处理4的产量最低 仅为42157 36 kg hm 2 分析原因为处理4的灌溉方式下水分的吸收 及环境适合作物生长 导致植株生长过快 茎叶与果实 争夺养分 造成单果重及产量降低 水效益达到1056 89元 hm 2 3 结论与讨论 合理的灌溉不仅能够满足辣椒生长发育对水分的 需求 还能优化土壤环境 促进根系发展 通过精确控 制水分供应 能够显著提高水分利用效率 减少水资源 浪费 同时降低因水分过多导致的病害风险 科学的灌 溉管理还能帮助农民根据作物生长阶段和天气变化调 整灌溉策略 实现精准灌溉 从而在保障作物生长的同 时 实现农业生产的可持续发展 因此 选择合适的灌 溉方式并进行科学管理 是辣椒种植成功的关键因素 之一 本研究对不同灌溉方式对辣椒生长特性 产量及 水分利用的影响进行了试验 结果表明 滴灌方式下辣 椒植株的株高最高 膜上滴灌及膜下滴灌方式下的辣 椒茎粗显著高于其余灌溉方式的辣椒茎粗 但不同灌 溉方式下对辣椒在苗期 开花坐果期以及结果中后期 的叶片数量无显著影响 对比不同灌溉方式对辣椒产 量的影响发现 管道灌溉方式的根干鲜比 茎干鲜比 叶干鲜比均显著低于其余处理 膜下沟灌方式的单果 重量最大 达到63 01g 同时膜下沟灌方式产量最高 达到59361 25kg hm 2 滴灌方式的节水率最高 达到 72 92 节水效益达到1056 89元 hm 2 收稿 2024 07 13 参考文献 1 吉胜鹏 分根区交替灌溉对辣椒生长及产量的影响 J 现代农业科 技 2021 12 71 72 75 2 雷菲 潘孝忠 张治军 等 灌溉施肥模式对海南辣椒产量和水肥利 用的影响 J 灌溉排水学报 2022 41 04 20 29 3 董思琼 田军仓 沈晖 等 不同再生水水质和追肥量对滴灌辣椒光 合和产量的影响 J 节水灌溉 2022 02 34 39 4 康小平 樊毅 李劲 等 不同微润灌溉处理方式对温室辣椒生长 产 量和水分生产率的影响 J 四川水利 2022 43 05 54 58 5 凡久彬 不同灌溉方式对辣椒生长的影响 J 水利科学与寒区工程 2022 5 05 41 45 6 王优 辣椒栽培技术要点及田间管理策略分析 J 中国食品 2024 08 173 175 7 沈楷程 基于光谱技术的温室辣椒精准灌溉系统研发 D 咸阳 西 北农林科技大学 2022 8 巴玉春 冷凉灌区不同灌溉定额对辣椒生长特性及产量的影响 J 现代农业科技 2024 11 58 60 67 9 贾宋楠 刘胜尧 范凤翠 等 河北省日光温室辣椒节水灌溉实用技 术 J 农业工程技术 2022 42 13 78 80 作者简介 翟影 1987 女 汉族 河南上蔡人 硕士 农艺师 研究 方向 农业技术推广 1 7 36 7295 99 0 0 2 13 21 3587 98 50 82 734 40 3 15 69 3783 38 48 14 695 32 4 21 34 1975 50 72 92 1056 89 表2 不同灌溉方式对水分利用的影响 处理 水生产效率 kg m 3 总灌水量 m 3 hm 2 节水率 节水效益 元 hm 2 5 注 农业用水价格以0 2元 m 3 计算 20 07 2638 33 63 84 924 33 图2 不同灌溉方式对辣椒茎粗的影响 图3不同灌溉方式对辣椒叶片数的影响 2 3 不同灌溉方式对水分利用的影响 由表2可知 处理1的水生产效率最低 仅为7 36 kg m 3 处理4的水生产效率最高 达到了21 34kg m 3 对比节水率和节水效率可以看出 处理2的节水率达 到50 82 节水效益为734 40元 hm 2 处理3的节水 率为48 14 处理4的节水率最高 达到72 92 节 试验研究 现代园艺 2025年第15期 null