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中国果菜 China Fruit 2 Qingdao Agricultural University Qingdao 266109 China 3 Shandong Yumeng Agricultural Science and Technology Development Co Ltd Jinan 251402 China 收稿日期 2025 01 11 基金项目 国家重点研发计划资助 2023YFD2300100 中央null导地方科技发展null项资金项目 YDZX2023007 国家盐碱地综合利用技术创新中心 揭榜挂帅 项目 GYJ2023004 国家大宗蔬菜产业技术体系 CARS 23 G13 第一作者简介 null子良 2000 男 在null硕士 研究方向为蔬菜育苗基质研发 通信作者简介 null凯null 1985 男 副研究员 博士 主要从事蔬菜营养与品质提升方面的工作 蔬菜穴盘育苗技术省时 省力 还可以节省能源和 育苗设施 并降低育苗的成本 有利于改善秧苗的环境 从而培养出优质的苗木 1 育苗过程中 育苗基质的选择 至关重要 直接影响幼苗的生长速度 健康状况及产量 2023 年 我国对蔬菜集约化育苗的需求量巨大 达到 6 800亿株 年缺口达5 800亿株 2 草炭具有良好的物理结构和null富的营养成分 常被 作为蔬菜穴盘育苗基质重要的组成部分 但目前我国的 草炭资源由于被大量开采和低效益利用 面临着生态环 境破坏和草炭资源null费等问题 3 5 且草炭资源每年每平 方米生成量仅有20 40 g 6 再生缓慢 迫切需要保护和 管理 因此寻找草炭的替代品成为农业科研的重要课 题 椰null是常见的农业废弃物 因其成本低 可再生及良 好的理化性质 逐渐成为替代草炭的null门选择 椰null来 源广泛 价格低廉 干净无害 7 透气性和保水性优异 有 利于作物根系的生长和养分的吸收 在育苗基质中应用 椰null 还能解决环境污染问题 8 张婧等 9 研究表明 V 椰 null V 蛭石 V 珍珠岩 3 2 5 2 5的配比可作为 番茄适宜的穴盘育苗基质配方 牛粪富含氮 磷 钾等营 养元素以及null富的微生物群落 能够改善土壤结构 null 进作物生长 目前已有研究表明 腐熟后的牛粪能够有 效提高土壤的保水性能 10 制作育苗基质可以提高幼苗 的抗逆性 11 因此 将椰null和牛粪以不同配比混合作为育 苗基质 具有显著的经济和环境效益 朝天椒 Capsicum annuum L var Conoides Mill Irish 是一种茄科辣椒属草本植物 目前 我国是全球朝 天椒产量最大的地区 目前已有以白菜 生菜为试验材 料进行无土栽培的研究 12 13 但是针对朝天椒的相关研 究较少 鉴于此 本研究旨在探索不同配比的椰null和牛 粪替代草炭在朝天椒育苗中的应用效果 采用不同比例 的椰null和牛粪混合基质进行育苗监测幼苗的株高 茎粗 叶片数 SPAD值等生长指标 以全面评估其生长性能 探索 一种低成本 高效益的育苗基质配方 缓解农业资源压力 null进农业可持续发展 推动农业循环经济的发展 1 材料与方法 1 1 供试材料 草炭 椰null 珍珠岩 牛粪由山东芋梦农业科技发展 有限公司提供 供试作物为朝天椒 品种为 深创1818 穴盘 128孔 便携式SPAD仪 SPAD 502PLUS 柯尼卡 null能达公司 pH计 FiveGo 电导率仪 FiveEasy Plus 上海越平科学仪器有限公司 1 2 试验设计 试验于2024年3 5月在山东省济南市商河县天津 德瑞特种苗基地大棚内进行 将牛粪 代号为M 椰null 代号为C 草炭和珍珠岩按照体积比进行配置 见表 1 并充分混合均匀 将基质按照不同处理 每孔装入约 12 mL 分别装入128孔穴盘中 每个基质处理装半盘 Abstract Peat moss is a primary raw material for seedling cultivation substrates but its high cost and non renewable There is an urgent need for sufficient and low cost materials to partially replace it In this study coconut coir and cow dung were used as substitutes for peat moss Eleven different substrate formulations were established with a conventional peat based substrate serving as the control CK The study investigated the effects of various substrates on the growth and development of Capsicum annuum seedlings The results indic ated that compared with CK the M20C10 treatment group cow dung coconut coir peat moss perlite 2 1 5 2 achieved a dry weight of 0 229 g for C annuum seedlings representing a 40 5 increase The robust seedling index reached 0 162 showing a 60 7 increase and surpassing other treatments The water holding porosity reached 57 4 reflecting a 10 05 increase Additionally the M15C0 treatment group cow dung peat moss perlite 3 13 4 which had the second highest robust seedling index exhibited superior growth indicators bulk density water holding porosity and total porosity compared to CK These findings suggested that cow dung and coconut coir could partially replace peat moss in the formulation of seedling cultivation substrates Keywords Coconut coir cow dung Capsicum annuum seedlings 栽培生理中国果菜74 选取大小均匀 外形饱满的朝天椒种子 浸种null芽露白 头后播种 每个处理使用约4 mL对应的基质覆盖 所有 处理统一管理 且保持一致 表 1 不同基质配方处理 Table 1 Different substrate formula treatments 1 3 测定项目与方法 1 3 1 基质EC pH值 按基质与蒸馏水的体积比为15 150配置 振荡后 过滤 滤液用电导率仪测定EC值 用pH计测定pH值 1 3 2 基质null重 孔隙度 取一个null器 记录体积 V 称量质量 m 装满风干 基质 称质量 M 将null器置于烘箱中 65 烘干4 h 称 质量 W 1 然后浸泡于水中24 h 称质量 W 2 将null器中 的水分自然沥干后 再称质量 W 3 按公式 1 2 3 4 分别计算null重 总孔隙度 通气孔隙度和持水孔隙度 null重 g cm 3 M m 1 相对含水量 V 1 总孔隙度 W 2 W 1 2 通气孔隙度 W 2 W 3 3 持水孔隙度 总孔隙度 通气孔隙度 4 1 3 3 生长指标 育苗45 d后结束育苗 测定相关指标 每个处理全 部样品测定出苗率 每个处理随机挑选16个样品测定株 高 茎粗和叶面积 3片叶片 每个处理随机挑选8个样 品测定地上下部鲜质量 其中 株高 叶面积的测定采用 直尺 茎粗的测定采用游标卡尺 地上下部干鲜质量的 测定采用null分之一天平 采用公式 5 计算壮苗指数 S H M 0 M 1 M 5 式中 S为壮苗指数 H为株高 cm 为茎粗 cm M 0 为地下部干质量 g M 1 为地上部干质量 g M为全株 干质量 g 1 4 综合评价系数计算 分别对不同基质栽培条件下的植株 用公式 6 求该 指标隶属数值X f X f X X min X max X min 6 式中 X为某一处理的某一指标的测定值 X max 为该 指标测定值中的最大值 X min 为该指标测定值的最小值 当某指标与植株优劣呈负相关时 利用反隶属函数 即公式 7 计算其隶属函数值 X f 1 X X min X max X min 7 将各处理不同指标的隶属函数值进行累加 取其平 均值 即为综合评价系数 1 5 数据分析 通过SPSS 27和Excel 2016进行数据分析处理 对 不同基质配方下朝天椒幼苗的生长状况进行综合评价 13 2 结果与分析 2 1 不同基质配方对朝天椒幼苗理化性状的影响 由表2可知 所有处理的pH和EC均高于CK 在牛 粪null加量为15 M15 和20 M20 条件下 各处理pH 和EC随着椰null 加量的增加而递增 CK的相对含水量 高于其他处理 达到了20 65 M20C30的相对含水量也 很高 达到18 16 M15C20 M15C30 M20C0和M20C5 也null有明显减少 CK的null重低于其他处理 而在其他处 理中 随着椰nullnull加量的增加 null重整体呈现降低的趋 势 除M15C20 M20C0 M20C5外 试验处理的持水孔隙 度大于CK M20C20最大 为66 017 试验处理的总孔 隙度相比CKnull有明显减少 M15C0最大 为74 20 不 同处理的通气孔隙度以CK最高 为18 54 M15C30也 较高 达到了16 597 M15系列的通气孔隙度null有明显 减少 2 2 不同基质配方对朝天椒幼苗农艺性状的影响 由表 3 可知 M15C0 M15C20 M20C0 M20C5 的出 苗率高于CK 达到了100 M15C5 M15C30和M20C10 处理 牛粪 含量 椰糠 含量 草炭 含量 珍珠岩 含量 CK 80 20 M15C0 15 65 20 M15C5 15 5 60 20 M15C10 15 10 55 20 M15C20 15 20 45 20 M15C30 15 30 35 20 M20C0 20 60 20 M20C5 20 5 55 20 M20C10 20 10 50 20 M20C20 20 20 40 20 M20C30 20 30 30 20 栽培生理 崔子良 等 椰糠和牛粪在辣椒育苗中替代草炭的效果分析 75 处理 出苗率 株高 cm 茎粗 cm 叶片数 叶面积 cm 2 SPAD CK 0 94 0 125 abc 9 23 1 5828 b 2 21 0 2253 b 8 23 1 1188 bcd 6 14 0 3219 e 46 89 6 0837 ab M15C0 1 00 0 abc 9 99 0 6132 b 2 38 0 0961 ab 8 81 0 4270 abc 9 72 1 6280 ab 46 83 6 4041 ab M15C5 0 94 0 125 abc 11 00 1 4999 ab 2 36 0 1594 ab 8 06 0 4732 cd 7 05 0 5136 de 41 03 1 6435 b M15C10 0 81 0 239 abc 10 84 2 1192 ab 2 14 0 3259 b 6 84 0 7372 bcd 7 56 0 5111 cde 47 08 2 9785 ab M15C20 1 00 0 abc 10 72 0 1841 ab 2 30 0 0604 ab 8 61 0 7739 abc 8 32 0 3913 bcd 45 66 1 5865 ab M15C30 0 94 0 125 abc 9 21 1 1081 b 2 21 0 2377 b 7 52 0 4429 d 8 88 0 9126 abc 43 06 2 9603 ab M20C0 1 00 0 abc 12 53 0 7624 a 2 40 0 1633 ab 8 31 0 4732 bcd 10 08 2 1341 a 47 64 5 4903 ab M20C5 1 00 0 abc 11 13 1 2010 ab 2 22 0 0457 ab 8 44 0 3146 bcd 7 38 0 6434 cde 46 35 2 4755 ab M20C10 0 94 0 125 abc 11 01 0 8680 ab 2 27 0 1154 ab 8 31 0 7739 bcd 7 25 0 4783 cde 44 88 5 0893 ab M20C20 0 94 0 125 abc 10 25 1 1062 b 2 50 0 1427 a 9 50 0 3536 a 7 97 0 9605 cd 48 78 1 1871 a M20C30 0 94 0 125 abc 10 95 1 7276 ab 2 25 0 0463 ab 9 21 0 6292 ab 7 67 0 7410 cde 48 22 4 0921 a 表 2 不同基质配方对朝天椒理化性状的影响 Table 2 The effects of different substrate formulations on the physicochemical properties of C annuum 处理 EC s cm 1 pH 容重 g cm 3 相对含水量 持水孔隙度 总孔隙度 通气孔隙度 CK 71 4 1 1291 e 6 9 0 0551 e 0 108 0 0152 d 20 65 0 0206 a 52 203 22 1318 ab 70 740 13 6494 a 18 537 8 5202 abc M15C0 153 0 2 1779 d 7 3 0 0265 cd 0 182 0 0099 abc 12 12 0 0209 cd 58 430 19 0818 a 74 197 12 9331 a 15 767 13 9799 abc M15C5 160 4 4 0017 d 7 4 0 1557 bcd 0 176 0 0226 abc 12 48 0 0036 cd 56 153 11 9158 a 72 580 6 9159 a 16 427 6 6096 abc M15C10 170 3 8 5563 c 7 5 0 0755 bc 0 167 0 0096 bc 12 57 0 0029 cd 58 927 8 7867 a 69 127 6 7177 a 10 200 3 7568 abc M15C20 177 8 4 7078 bc 7 5 0 1058 bc 0 160 0 0160 bc 16 92 0 0042 b 46 457 12 0186 ab 61 787 1 9104 a 15 330 10 5973 abc M15C30 181 3 5 7292 b 7 6 0 1250 ab 0 158 0 0040 c 17 09 0 0015 b 56 080 3 1693 a 72 677 0 8792 a 16 597 2 4773 abc M20C0 154 9 6 1049 d 7 2 0 0907 d 0 210 0 0267 a 15 96 0 0493 b 46 533 9 9403 ab 58 430 14 3447 ab 11 897 4 7494 abc M20C5 157 1 2 4132 d 7 3 0 1650 cd 0 191 0 0257 abc 15 97 0 0038 b 30 257 17 3435 b 41 860 20 7354 b 11 603 3 4039 abc M20C10 161 0 4 4238 d 7 4 0 1332 bc 0 192 0 0218 abc 11 22 0 0042 d 57 450 6 8417 a 64 170 3 7091 a 6 720 3 5256 abc M20C20 172 2 2 8618 c 7 6 0 1179 ab 0 195 0 0093 ab 15 11 0 0057 bc 66 017 2 1233 a 71 250 1 4450 a 5 233 0 7371 abc M20C30 200 1 5 7422 a 7 7 0 1102 a 0 187 0 0207 abc 18 16 0 0002 ab 55 607 11 0300 a 66 867 10 8194 a 11 260 6 8257 abc 的出苗率与 CK 相同 由此可知 M15C0 M15C20 M20C0 M20C5的基质配比下更适宜朝天椒出苗 牛粪 和椰null的null加有利于株高的增长 M20C0的株高最高 达到 12 52 cm 显著增加了 35 7 CK 株高最低 M20C20的茎粗达到2 50 cm 显著高于其他处理 与CK 相比 增加了13 2 其次是M20C0 增加了8 48 表3显示 随着椰null用量的增加叶片数无明显变化 趋势 M20C20的叶片数最多 达到了9 5 相比CK增加 了8 38 试验处理的叶面积均显著高于 CK 其中 M15C0和M20C0叶面积显著高于其他处理 分别达到了 9 72 10 08 cm 2 在M15系列中 除了M15C0以外 其他 处理均随着椰null用量的增加而明显变大 在M20系列 中 除M20C0外 其他处理的叶面积随着椰null用量增加 变化幅度不显著 M15C0 M15C10 M20C0 M20C20 和 M20C30的SPAD高于CK 其中M20C20的SPAD高于 其他所有处理 达到了 48 7 比 CK 增加了 4 02 M15C5 M15C30 和 M20C10 的 SPAD 低于 CK 其中 M15C5的SPAD最低 2 3 不同基质配方对朝天椒幼苗物质积累及分配的影响 由表4可知 地上部鲜质量和地下部鲜质量均以 表 3 不同基质配方对朝天椒农艺性状的影响 Table 3 The effects of different substrate formulations on the agronomic traits of C annuum 注 同列不同小写字母表示差异显著 P 0 05 表3同 栽培生理中国果菜 76 处理 地上部鲜质量 g 地上部干质量 g 地下部鲜质量 g 地下部干质量 g 全株鲜质量 g 全株干质量 g CK 1 3532 0 1531 cd 0 1184 0 0476 c 0 7249 0 2073 abc 0 0448 0 0154 c 2 0781 0 2737 b 0 1632 0 0613 c M15C0 1 4313 0 1621 bcd 0 1402 0 0339 abc 0 9139 0 2045 abc 0 0700 0 0289 ab 2 3452 0 3353 b 0 2102 0 0599 abc M15C5 1 5518 0 2152 bc 0 1724 0 0294 a 0 7264 0 2199 abc 0 0691 0 0259 ab 2 2782 0 4116 b 0 2415 0 0540 a M15C10 1 3391 0 1865 cd 0 1500 0 0271 abc 0 7932 0 2126 abc 0 0648 0 0185 abc 2 1323 0 3549 b 0 2148 0 0424 abc M15C20 1 4292 0 2178 bcd 0 1304 0 0281 bc 0 7863 0 2724 abc 0 0494 0 0183 bc 2 2155 0 3973 b 0 1798 0 0443 bc M15C30 1 8221 0 3193 a 0 1428 0 0318 abc 0 9590 0 2835 abc 0 0652 0 0177 abc 2 7811 0 5659 a 0 2080 0 0391 abc M20C0 1 5967 0 1512 b 0 1654 0 0339 ab 0 8352 0 3293 abc 0 0706 0 0175 ab 2 4319 0 4563 ab 0 2360 0 0382 ab M20C5 1 2873 0 1921 d 0 1391 0 0280 abc 0 8640 0 2174 abc 0 0689 0 0232 ab 2 1513 0 3395 b 0 2080 0 0447 abc M20C10 1 3855 0 1989 bcd 0 1527 0 0322 abc 0 8285 0 2888 abc 0 0766 0 0239 a 2 2140 0 4446 b 0 2293 0 0556 ab M20C20 1 2667 0 1357 d 0 1360 0 0193 abc 0 7299 0 2168 abc 0 0511 0 0144 bc 1 9966 0 2665 b 0 1871 0 0322 abc M20C30 1 5049 0 2930 bcd 0 1548 0 0331 abc 0 7879 0 2476 abc 0 0603 0 0191 abc 2 2928 0 4661 b 0 2151 0 0505 abc M15C30为最高 分别达到1 822 1 g和0 959 g 较CK增 加了34 60 和32 20 M20C0的地上部鲜质量增加了 17 9 仅次于M15C30 M15C0的地下部鲜质量增加了 26 07 M15C5的地上部干质量最高 达到了0 172 g 增 加了45 6 M20C10的地下部干质量最高 达到了0 766 g 增加了70 9 试验处理的全株干质量和全株鲜质量高 于CK M15C30的全株鲜质量最高 达到了2 78 g 增加 了33 8 M15C5的全株干质量最高 达到了0 241 g 增 加了47 9 2 4 壮苗指数分析 壮苗指数值越大 表示该处理的壮苗效果越好 14 表 5显示了不同基质配方处理育苗的壮苗指数 由表可知 试验处理的壮苗指数均比CK更高 其中M20C10的壮 苗指数最高 壮苗效果最好 2 5 隶属函数分析 综合隶属函数值越大 排名越靠前 表示该处理的 育苗效果越好 15 表6显示了不同基质处理育苗的各项生 长指标 由表6可以看出 试验处理的隶属函数均大于 CK 其中M20C0的综合隶属函数排名最靠前 育苗效果 最好 3 讨论 基质为植物的根系提供生长环境 根系从基质中为 地上部吸收水分与矿物营养 根系的健康与否关系到植 株整体的健康状况 16 由郭null荣 17 的研究可知 无土栽培 基质null重适宜的范围为0 1 0 8 g cm 3 pH适宜的范围 为5 7 8 0 且电导率在0 15 1 00 mS cm是较理想的 范围 18 本试验中 CK的null重在0 1 g cm 3 左右 其他处理 的null重稍高于CK 但仍符合0 1 0 8 g cm 3 的范围 且 pH满足5 7 8 0的范围 所有处理的EC均符合0 15 1 00 mS cm的适宜范围 这与杨爽等 19 的试验结论相符 本试验中 随着牛粪和椰null的增加 试验处理的null重和相 对含水量并null有出现明显下降 甚至呈上升趋势 通气孔 隙度低于CK 总孔隙度和持水孔隙度高于CK 与张天 天等 13 的试验结果略有不同 考虑到本试验比其试验设 计增加了牛粪这一变量 可能是椰null的特性导致了基质 的理化性状出现差异 株高和茎粗可以较为直观地反映植物的生长状况 14 本试验中 试验处理用椰null和牛粪混配 部分替代草炭 朝天椒幼苗的SPAD 株高 茎粗和叶面积均显著高于 CK 该结果与陈null林等 20 的研究结果相似 茎粗和叶面 表 4 不同基质配方对朝天椒幼苗干 鲜质量的影响 Table 4 The effects of different substrate formulations on the dry and fresh weight of C annuum 处理 CK M15C0 M15C5 M15C10 M15C20 M15C30 M20C0 M20C5 M20C10 M20C20 M20C30 壮苗指数 0 1008 0 1550 0 1496 0 1351 0 1067 0 1448 0 1459 0 1445 0 1624 0 1160 0 1279 排序 11 2 3 7 10 5 4 6 1 9 8 表 5 不同基质配方的壮苗指数 Table 5 The seedling vigor index of different substrate formulations 栽培生理 崔子良 等 椰糠和牛粪在辣椒育苗中替代草炭的效果分析 77 处理 出苗率 叶片数 株高 cm 茎粗 cm 叶面积 cm 2 SPAD 干质量 g 鲜质量 g 综合隶属函数 排序 CK 0 5 0 52 0 02 0 20 0 0 76 0 0 10 0 2625 11 M15C0 1 0 74 0 23 0 67 0 91 0 75 0 60 0 44 0 6675 2 M15C5 0 5 0 46 0 54 0 60 0 23 0 1 0 36 0 4613 8 M15C10 0 0 0 49 0 0 36 0 78 0 66 0 17 0 3075 10 M15C20 1 0 67 0 45 0 45 0 55 0 6 0 21 0 28 0 5263 5 M15C30 0 5 0 26 0 0 2 0 70 0 26 0 57 1 0 4363 9 M20C0 1 0 55 1 0 71 1 0 85 0 93 0 55 0 8238 1 M20C5 1 0 60 0 58 0 23 0 31 0 69 0 57 0 20 0 5225 6 M20C10 0 5 0 55 0 54 0 37 0 28 0 5 0 84 0 28 0 4825 7 M20C20 1 1 0 31 1 0 46 1 0 31 0 0 6350 3 M20C30 1 0 89 0 52 0 30 0 39 0 93 0 66 0 38 0 6338 4 表 6 不同基质配方的综合隶属函数 Table 6 Comprehensive membership function for different substrate formulas 积均是以不null加椰null 只加入牛粪的M15C0和M20C0 处理最为突出 加入椰null的处理略微下降 与任志雨等 21 的研究结果相似 本试验中 所有处理的地上 下部干 鲜 质量均显著高于CK 由此说明牛粪与椰null混配育苗基 质用于 部分 替代草炭能够增加干物质积累量 壮苗指数能反映基质对幼苗生长发育所能null到的壮 苗作用 是评判幼苗素质的指标 数值越大 幼苗越健 壮 22 本试验中 其他处理的壮苗指数均显著高于CK 而 null加了相同百分比牛粪的基础上 null加椰null基质的处理 随着椰null用量的增加 壮苗指数并null有随之提高 这与佟 静等 23 的研究结果不一致 推测原因可能是前人的试验 中选用的椰null基质颗粒较小 具备更优良的保水性和保 温性 更null 固定根系 而本试验中选用的椰null颗粒较 大 降低了试验基质应有的品质 且前人的研究中null有 选用牛粪 仅观察椰null替代草炭所带来的结果 而本试验 中增加了牛粪且用量较多 为试验基质的理化性质带来 了一定影响 此外 壮苗指数与综合隶属函数的排名不 一致 可能是因为计算壮苗指数时不需要纳入叶片数 SPAD等指标 而计算综合隶属函数时考虑到了所有生 长 生理指标和SPAD水平 本试验的目的是寻找更好的 替代草炭的基质配比方案 以获得更好的育苗效果 因此 应当以壮苗指数高低为主要考量的标准 以综合隶属函 数作为次要参考 本试验的null心目的是寻找能够替代草 炭作为朝天椒幼苗育苗基质的新型物料 试验的筛选出 的两种配方 M20C10 和 M15C0 综合物料成本 M20C10 M15C0比CK可分别降低成本63 3 和31 6 所以推荐M20C10为首选 4 结论 草炭是目前应用最广泛的育苗基质材料 但成本较 高 3 综上所null 最适宜在朝天椒育苗中部分替代草炭 壮 苗育苗的基质配比是M20C10 牛粪 椰null 草炭 珍 珠岩 2 1 5 2 其次是M15C0 牛粪 草炭 珍珠 岩 3 13 4 该研究可为农牧废弃物粪便的处理善后 与再利用 椰null资源的再利用 寻找成本低廉能够代替草 炭的新物料和茄科植物育苗基质设计等领域提供一定的 数据支撑和指导 参考文献 1 白洁 贺瑜 浅析蔬菜穴盘育苗关键技术 J 农家参谋 2020 16 88 2 刘明池 季延海 武占会 等 我国蔬菜育苗产业现状与发 展趋势 J 中国蔬菜 2018 11 1 7 3 张null梅 熊彦权 张晓旭 我国泥炭资源的开发利用 J 应 用能源技术 2004 3 14 16 4 尹怀null 吕芳 王瑞杰 中国泥炭资源地理信息系统的建立 与应用研究 J 湿地科学 2004 1 21 25 5 袁露露 吕德利 王忠强 等 中国泥炭资源标准化体系建 设研究 J 标准科学 2016 8 28 31 45 6 孟宪民 我国泥炭资源的储量 特征与保护利用对策 J 自 然资源学报 2006 4 567 574 栽培生理中国果菜 78 上接第15页 12 连雅丽 孟新涛 杨永兴 等 基于GC IMS技术分析不同 品种沙棘真空冷冻干燥果粉挥发性成分 J 新疆农业科学 2023 60 8 1958 1965 13 LIU D Y BAI L FENG X et al Characterization of Jinhua ham aroma profiles in specific to aging time by gas chromatography ion mobility spectrometry GC IMS J Meat Science 2020 168 108178 14 闫新焕 谭梦男 孟晓萌 等 基于多元统计分析的干制方 式对红枣片香气成分的影响 J 中国果菜 2020 40 7 51 57 15 王越 王连 王愈 基于GC IMS和HS SPME GC MS 的 不同处理方式分析null枣挥发性成分 J 食品科学 2022 43 8 247 254 16 SHEWMAKER K C BALDWIN A E SCOTT W J et al Flavor trivia and tomato aroma Biochemistry and possible mechanisms for control of important aroma components J Hort Science 2000 35 6 1013 1022 17 QIAO Y N BI J F CHEN Q Q et al Volatile profile charac terization of winter jujube from different regions via HS SPME GC MS and GC IMS J Journal of Food Quality 2021 2021 1 15 18 常培培 张静 杨建华 等 紫色番茄果实挥发性风味物质 分析 J 食品科学 2014 35 14 165 169 19 汤酿 刘静宜 陈小爱 等 基于GC MS和GC IMS联用 法分析不同采收期广佛手精油挥发性成分 J 食品科学 2021 42 16 193 202 20 侯晓健 张浩宇 张光弟 等 不同成熟度红梅杏品质及挥 发性物质研究 J 食品与发酵工业 2022 48 10 177 182 21 赵竞伊 张鹏 曹森 等 不同品种番茄采后品质和挥发性 物质差异分析 J 食品工业科技 2024 45 15 274 282 22 PONCE VALADEZ M ESCALONA BUENDnullA B H VILLA HERNnullNDEZ M J et al Effect of refrigerated storage 12 5 null on tomato Solanum lycopersicum fruit flavor A biochemical and sensory analysis J Postharvest Biology and Technology 2016 111 6 14 23 WANG L BALDWIN E LUO W W et al Key tomato volatile compounds during postharvest ripening in response to chilling and pre chilling heat treatments J Postharvest Biology and Technology 2019 154 11 20 7 杨光盛 郑伊婷 椰null加工处理与质量控制 J 农业工程技 术 2019 39 1 22 25 29 8 苏飞 椰null复合基质在番茄无土栽培上应用与推广 D 福 州 福建农林大学 2014 8 9 张婧 吴慧 程null霞 等 椰null复合基质对番茄穴盘幼苗生 长效应的综合评价 J 土壤通报 2021 52 5 1156 1164 10 李逵 杨启志 雷朝亮 等 我国利用昆虫转化有机废弃物 的发展现状及前景 J 环境昆虫学报 2017 39 2 453 459 11 李继null 史庆华 王秀峰 等 鸡粪 牛粪蚯蚓堆null对黄 瓜幼苗生长及产量的影响 J 中国蔬菜 2013 22 52 58 12 高婷 沙毓沧 陆琳 等 不同基质配比对白菜幼苗生长的 影响 J 北方园艺 2021 7 33 37 13 张天天 赵远方 韩莹琰 等 椰null和蛭石混配基质对生菜 幼苗生长的影响 J 北京农学院学报 2019 34 2 42 46 14 null鸿瑜 王静 廖道龙 等 不同配比育苗基质对樱桃番茄 砧木幼苗生长及生理特性的影响 J null带作物学报 2025 46 3 675 687 15 龙泽宇 陶轩 李洋洋 等 基于隶属函数的烟草直播育苗 基质配方筛选 J 江苏农业科学 2024 52 5 83 89 16 王攀磊 郭玉蓉 李向东 等 多种原料基质配方的多元分析 方法应用研究 J 西南农业学报 2019 32 11 2652 2660 17 郭null荣 固体栽培基质研究 开发现状及发展趋势 J 农业 工程学报 2005 S2 1 4 18 李蒙 李亚null 李亮杰 等 砻null灰不同配比的草炭基质特 性及其对甜瓜生长生理及产量的影响 J 江苏农业科学 2022 50 4 84 92 19 杨爽 陆秀琴 刘伟 牛粪草炭蛭
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