海南圣女果高产栽培技术.pdf

特种植物 瓜果园地 58 2020 年 第 12 期 海南圣女果高产栽培技术 吴 涛 海口市美兰区演丰镇农业服务中心 海南 海口 571129 摘要 本文以海南圣女果产业为背景 从水肥管理 病虫害防治等方面总结其高产栽培技术 以 期提高圣女果的栽培水平 实现高产 高质的双重目标 关键词 圣女果 番茄 栽培 病虫害防治 海南圣女果是水果型番茄的俗称 味甘酸 生津止渴 清热凉血 拥有较庞大的消费群体 1 圣女果除了鲜食外 以其为原料制成的衍生产品 形式多样 包括罐头 果汁等 因此发展海南圣 女果市场前景广阔 但需应用高产 优质的栽培 技术 以提高栽培水平 向市场输送高品质的产品 1 品种特性 圣女果对环境的适应能力较强 白天最佳生 长温度 20 28 667m 2 产量一般可达到 3 000kg 以上 圣女果喜光 当遇连续阴天或是种植区域 光照强度不足时 易发生落花现象 圣女果植株 的需水量较大 坐果后要求土壤维持湿润状态 植株喜钾肥 土壤中有机质含量丰富则长势较好 2 培育壮苗 2 1 制备营养土 取优质砂质壤土 经过破碎 过筛处理于栽 培前与腐熟农家肥充分混合 两者体积比以 5 4 较为合适 每立方米土壤中可掺入硫酸钾 0 5kg 过磷酸钙 1kg 尿素 0 5kg 还可根据需求掺入适 量 多维特 抗菌肥 充分搅拌 再用塑料薄膜覆盖 闷盖时间控制在 2 3d 可作为育苗营养土备用 2 2 播种育苗 品种的选择将直接对植株的生长状况以及果 实质量产生影响 需根据当地气候 土壤 光照 等方面的情况合理选择圣女果品种 将种子置入 浓度为 10 的磷酸三钠溶液中浸泡 20min 然后 取出种子进行冲洗 将处理后的种子置入 20 30 的温水中 浸泡 8 10h 取出种子并用纱布袋包裹 放于 25 30 的环境中催芽 出芽后将营养土装 入塑料钵进行育苗 直至种子破土而出 3 定植 根据圣女果植株的生长特性 可采取单行植与双 行植两种定植方式 行株距前者以 1 2 1 4 m 0 3 0 4 m 为宜 后者以 0 8m 0 35 0 40 m 为宜 4 整地与施基肥 移植和栽种期间应根据需求合理选择土质 通常土壤的 pH 值以 6 8 7 0 较为合适 要求土壤 疏松 透气 高效排水 富含有机质 翻地应遵 循 三犁三耙 的原则 每公顷可掺入 6kg 过磷 酸钙和 1 500kg 的混沤农家肥 持续约 30d 的沤制 待肥料完全腐熟后 从中选取 2 3 将其置于 三 耙 后的耕作层 剩余 1 3 肥料施于起垄穴内 5 田间管理 5 1 肥水管理 圣女果结果期较长 在管理得当的情况下其 产量较为可观 为充分发挥出圣女果的产量优势 需加强田间管理 定植后的 10 12d 开始浇施水 肥 待植株进入开花结果期后 注意增施磷钾肥 叶面喷施磷酸二氢钾溶液 采取中耕培土措施 待植株生长至盛果期后 应定期浇水肥 正常情 况下以每 7 10d 浇 1 次较为合适 待植株进入生 长后期 需对叶面合理追肥 2 5 2 搭架和整枝 植株长至 30 40cm 时 可组织搭架作业 按照 植株与木柱数量为 1 1 的方式依次设置木柱 组 成 完 整 的 人 字 形 架 每 隔 3 0 c m 绑 扎 一 层 以 达 到 引 蔓上架的效果 植株开花后即可整枝 保证枝叶的密 度适中 避免因枝叶过密而影响果实的品质 整枝时 需要适时清理侧芽 同时需及时摘除枯黄的枝叶 以 免因养分消耗过大而影响健康枝叶的正常生长 5 3 疏花疏果 圣女果植株具有分枝丰富 挂果数量多的特 点 需要根据植株的生长状况疏去过多的花果 通常每株保留的正常花穗数量以 7 10 穗为宜 PECIAL ECONOMIC ANIMALS AND PLANTS 特种经济动植物 S 59 2020 年 第 12 期 每穗果实数量则以 20 30 个为宜 当圣女果进入 生长中后期后依然存在分枝的可能 此时需抹除 长势偏弱的分枝 以促进果实快速生长 5 4 防止落花落果 受 风 雨 以 及 植 株 自 身 生 长 状 况 的 影 响 易 发 生 落 花 落 果 现 象 难 以 有 效 保 证 产 量 对 此 可 通 过 如 下措施加以防治 调节田间小气候 重点控制温湿度 肥力等 及时人工授粉 可适度摇晃花朵 以保证 花粉能够有效洒落至柱头上 可用防落素 将其与 水融合后形成混合液 浓度以 3 5 较为合适 6 主要病虫害及防治方法 6 1 病害 6 1 1 青枯病 圣女果生长前期易患青枯病 伴有 断根现象 病菌易从伤口处侵入 因该阶段圣女果 植株抵抗力偏弱 因此容易枯死 青枯病防治可选 择沃土特抗菌肥 200 倍液 在完成定植作业后即可 灌 根 防 治 通 常 每 隔 7 d 灌 1 次 2 3 次 效 果 较 好 3 6 1 2 黄矮病 圣女果在生长中后期常患黄矮 病 发病症状表现为顶端生长进程缓慢 植株叶 片伴有向内卷曲的特点 果实偏小 现阶段针对 黄矮病暂无防治特效药 因此最为关键的途径应 当是做好日常栽培工作 倒茬轮作 对发病植株 并以拔除并做无害化处理 从源头上规避病害 6 1 3 疫病 疫病对圣女果植株的危害较大 常 见叶 茎 果实等部位受损 可选择 72 的普力 克水剂 800 倍液 采取灌根结合喷雾方法进行防治 6 2 虫害 6 2 1 美洲斑潜蝇 主要侵蚀对象为圣女果植株 的叶片 受害叶片可见白色虫道 可选择 5 的 阿维菌素 1 000 倍液与生物多抗一号 450 倍液混 合 进行喷雾防治 6 2 2 棉铃虫和烟青虫 主要侵蚀对象为圣女果 果实 湿度大时伴有烂果现象 可采取生物多抗一 号 450 倍液与 5 的甲维盐 1 500 倍液喷雾进行防治 6 2 3 蚜虫 主要侵蚀对象为圣女果茎秆和叶 片 蚜虫通过吸取汁液的方式逐步入侵植株内部 同时其还可作为黄瓜花叶病毒的传播媒介 因此 圣女果植株易因受到蚜虫的侵蚀而诱发其他病 害 可选择生物多抗一号 450 倍液与 70 的吡虫 啉 750 倍液进行喷雾防治 参考文献 1 李慧 李巧玲 圣女果的栽培模式及高效种植技术 J 农机使用与维修 2020 07 154 2 符世文 圣女果番茄高产栽培技术 J 农技服 务 2019 36 10 62 64 3 符史达 圣女果高产栽培的制约因素与对策探讨 J 农 业科技通讯 2019 10 284 287 作者简介 吴涛 1972 男 中级农艺师 主要从事 基层农技推广种植业 一时期的水分来源不仅由培养料供应 因此环 境水分供应非常重要 空气相对湿度保持在 90 95 有利于玉木耳子实体生长发育 如果 空气相对湿度低于 80 子实体生长迟缓 甚至 不易形成子实体 大棚吊袋栽培玉木耳可通过喷 雾系统调节棚内湿度 每天至少喷雾两次 每次 喷雾 30min 以上 高温季节可增加喷雾次数和喷 雾时间 棚内相对湿度保持在 90 以上 3 5 通风管理 玉木耳是好气性真菌 呼吸作用是吸收氧气排 出二氧化碳 当空气中二氧化碳浓度大于 1 时 子 实体容易产生畸形 变成珊瑚状 往往不开片 二 氧化碳浓度大于 5 就会导致子实体中毒死亡 因 此 在 玉 木 耳 子 实 体 生 长 发 育 过 程 中 每 天 至 少 进 行 一 次 大 棚 通 风 促 进 空 气 流 通 保 持 棚 内 空 气 新鲜 3 6 适时收获 适 时 收 获 是 保 证 玉 木 耳 品 质 和 产 量 的 关 键 采 收过早产量低 采收过晚品质差 只有当玉木耳耳 片长到 3cm 左右 耳片背部起白色绒毛时 才是收 获最佳时期 此期采收玉木耳品质最佳 产量最高 作者简介 张慧 女 高级农艺师 研究方向 农业技 术推广 上接第50页