温室大棚番茄高产栽培技术.pdf

HENANNONGYE 25 河南农业2018年第12期 上 河南省农业广播电视学校 河南省农业干部学校 河南省农民科技教育培训中心 主办 越冬茬番茄通常于 10 月上旬定 植 翌年1月中下旬采收 春节前 后进入盛果初期 近年来 林州市 利用温室大棚栽培番茄的面积正在 逐渐扩大 笔者根据林州市的实际 总结了温室大棚番茄高产栽培技术 一 品种选择 大棚栽培番茄一般应选用早 熟品种和中熟品种 对于早春栽培 的番茄 应选择抗病 耐低温 丰 产性好的早熟品种或中早熟番茄品 种 对于秋季延晚栽培的番茄 应 选择耐热 抗病的中熟品种或中晚 熟品种 对于以外销为主的品种 应该选择耐运输 耐储藏的硬质品 种 适宜林州市栽培的品种主要有 倍盈 金棚系列 上海合 908 等 二 培育壮苗 大棚番茄育苗的有效管理 要 做到充分利用阳光 以此来增强番 茄的光合作用 严格控制好苗床的 温湿度 必要时进行低温锻炼 培 育壮苗 这样可以提高幼苗的抗逆 性 一般采用常规育苗 用营养土 块或者营养杯育苗 前期适当遮阴 防止高温与强光 苗床撒施生石灰 或者细沙土 防止床面过湿 减少 床面蒸发 防治猝倒病 立枯病等 苗期病害 在2 3片真叶展开时 及时喷施叶面保护剂 需要通风时 用小风 不放对流风 定植前要进 行 7 天左右的低温 耐旱炼苗 三 施肥和移栽 充足的底肥是番茄实现高产 优质 高效的关键 选择肥力水 平中等偏上的土壤 一般每667 m 2 施用腐熟的土杂肥10 000 kg或 沤制好的鸡粪5 m 3 三元复合肥 100 kg 硫酸锌 2 kg 和硼肥 1 kg 将肥料均匀撒于地面 深耕翻地 25 30 cm 然后把地面整平 按计 温室大棚番茄高产栽培技术 林州市农业畜牧局 李宪红 划行距南北向起垄做畦 栽培密度 为3株 m 2 株距 45 50 cm 行距 75 80 cm 每 667 m 2 保苗 1800 株左 右 每 667 m 2 育苗播种量为 7 8 g 四 田间管理 一 缓苗期管理 定植后10天左右 缓苗还没 有结束以前 一般不浇水 追肥 首先是保温促缓苗 缓苗后浇暗水 不宜过大 浇后中耕 二 开花座果期管理 第1果穗开花至拉秧 统称为 开花结果期 3个阶段分别经历外 界气温由暖转冷 严寒和由冷转暖 的过程 各阶段技术管理措施不同 应区别对待 1 温度管理 开花结果初期 经历严寒天气 极易产生低温高湿 为害 尤其会造成花柄 果柄的离 层 导致落花落果 管理重点是防 止低温高湿的为害 有效增温 保 温和提高开花座果率 这一期间 室内温度白天应保持在22 28 夜间保持在12 18 夜间最低温 度不低于 10 短时间内也不能低 于8 昼夜温差保持在10 左右 2 光照管理 整个开花座果期 光照强度和光照时间在一年中是最 弱的 此阶段管理的重点是增加光 照时间和光照强度 改善光照分布 不匀状况 管理措施以延长光照时 间 增加光照面积 增强阳光进入 室内的强度等为主 3 湿度管理 降低空气湿度 防止低温高湿 上午10 00 室内 温度 25 时 开顶风口 10 20 min 降湿 风口要小 慢慢开放 室内 温度低的时候 通过堆放生石灰吸 湿的物理方法降湿 下午04 00 以 后不要浇水 4 水肥管理 浇过定根水后 在第1穗果坐住之前不浇水 蹲苗 以促进根系下扎 促下控上为丰产 打好基础 当第1穗果核桃大小 第2穗果蚕豆大小 第3穗果花蕾 刚开花时 结束 蹲苗 开始灌水 10 15 d 浇 1 次 结合浇水每 667 m 2 冲施硝酸钾复合肥 10 kg 开始收果 后 每 667 m 2 冲施复合肥 20 kg 特 别注意 整个生育期不要施用大水 大肥 5 整枝 采用单杆整枝技术 即只留主干 其他侧枝全部抹去 当第1穗果长成正常大小并开始变 白时 打掉第1穗果下的老叶 减 少养分的无谓消耗 以利通风防止 根部湿度过大诱发叶霉病 6 疏花疏果 疏花疏果是保证 优质高产的必要技术措施 低温季 节摘心有利于光照和转色 掰去老 叶能够促进果实着色 适量摘除畸 形的 发育不良的花和果实可以避 免消耗过多养分 以促进果实均匀 生长 提高商品率 五 番茄缺素的症状识别及 防治方法 一 缺磷 叶小 果小 果少 叶色暗绿 叶片僵硬 叶脉呈紫色 底部叶片 向上卷曲 老叶变黄并产生紫色斑 枯 植株缺磷时 可将水溶性的过 磷酸钙或重过磷酸钙按 1 10 的比例 与优质有机肥料混合后施入植株根 系附近 也可向叶面喷施0 2 0 3 的磷酸二氢钾或 0 5 1 0 的过磷 酸钙水溶液 二 缺钾 从基部叶片开始 叶片叶缘变 黄 继而变褐 质地变脆 茎变硬 木质化 不再增粗 根系发育不良 较细弱 果实畸形 无色泽 品质差 番茄缺钾时 可以在植株两侧开沟 施入硫酸钾 草木灰后覆土 浸润 灌溉 也可用 0 2 0 3 的磷酸二 氢钾或 1 的草木灰浸出液喷施叶面 三 缺锌 植株叶片细小 小叶脉间轻微 失绿 老叶比正常叶片小 但不失绿 叶片有不规则的皱缩褐斑 叶柄向 后弯曲呈圆圈状 植株矮小 发育 不良 番茄缺锌可向叶面喷施 0 5 的硫酸锌水溶液 亦可向土壤追施 锌肥 但锌肥应与磷肥同时施用 以免降低锌肥肥效 DOI 10 15904 ki hnny 2018 34 023