夏季大棚杭椒5号高产栽培_范洪斌.pdf

JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL导读 ： 根据杭椒 5 号的生长特性 ， 在湖北地区作秋冬作物栽培 ， 播种期为 10 月 20 日至 11月 20 日 ， 次年 4 月底至 5 月始收 。 为了保障市场供应 、增加农民收入 ，进行了夏季大棚反季节栽培推广 、示范 ，即以越夏栽培为主 。夏季大棚杭椒5号高产栽培范洪斌 徐友荣 邵敏 陈亮近 10 年来 ，由于餐饮业的发展 ，武汉地区对杭椒的需求大幅度上升 ，仅武汉白沙洲农贸大市场每天都有十几吨的销量 ，需求的旺盛直接带动了产业的发展 ， 目前江夏区金口街已经有 13 家常年种植杭椒的规模种植户及合作社 ，面积已经扩展至 53.33 hm2，金口街蔬菜面积已超 0.4 万 hm2，其中辣椒种植面积在 200 hm2以上 。 一些特色 、具有市场潜力的杭椒新品种 、新栽培技术的推广应用将大力带动当地农民增收 、增效 。1 品种选择及茬口安排选择杭椒 5 号新品种 ，主要性状为 ：早熟 、果实生长快 、条形好 、大小一致 ，果肉颜色淡绿色 ，辣味中等 。 综合商品性比杭椒 1 号好 ，抗病性比杭椒 1 号强 。6 月初大棚育苗 ， 苗龄 2530 天 ，6 月底 7 月初定植 ，8 月底 9月初采收 ，采收期近 3 个月 ，到 11 月底采收基本结束 。2 育苗及田间管理先把种子摊开 ，放在阴凉处晾晒 23 h，由于 6 月温度较高 ，适宜种子发芽 ，直接把种子播到苗床上 ，盖上细土 ，后均匀喷水即可 。为防止辣椒病毒病 、黑斑病的影响 ，减少地下害虫为害 ，将营养土用辛硫磷 （防虫 ）500 倍液和叶枯唑 （防病 ）500 倍液充分拌匀后置于苗床上 。6 月正值高温高湿季节 ，这时苗床应当通风防潮 ，搭小拱棚 、上盖遮阳网 。 辣椒怕渍 ，苗期喷水不宜过多 ，干干湿湿即可 。3 定植定植前完成大棚膜和遮阳网覆盖工作 ，先安装大棚膜 ，然后在大棚膜上覆盖一层遮阳网 ，保证大棚内温度不至于过高 ，促进定植后苗齐 、苗壮 。准备定植时 ，开好沟厢 ，畦面宽 60 cm，畦沟宽 40 cm，畦沟深15 cm，定植行距 50 cm，株距 30 cm，每 667 m2用腐熟鸡粪 500 kg、硫酸钾型复合肥 （15-15-15）50 kg，并用叶枯唑 500 g 喷雾大田 。育苗定植后 ，将大棚两端膜和网卷起至大棚两侧中间 ，大棚前后膜也应收起 ，使大棚内温度控制在 35以下 。4 水肥管理浇足定根水 ，保证育苗定植后 710 天不干裂 ，保持湿润即可 ，范洪斌 ，武汉市江夏区金口农业服务中心 ，430208，电话 ：13995615185徐友荣 ，邵敏 ，陈亮 ，武汉市江夏区金口农业服务中心收稿日期 ：2018-08-152019.5 栽 培 技 术34- -JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL10 天后视墒情浇一次水 ， 为防止辣椒脱氮变黄 ，影响生长 ，故可以追施一些尿素 ，每 667 m2以 5 kg 尿素对水喷施 ，或者穴施后喷灌 。当辣椒长到 60 cm 后 ，可以将辣椒下部的黄叶打掉 ，防止病虫害蔓延 、扩散 ，此时有些辣椒植株长得特别旺盛 ，说明营养生长过旺 。 可以将辣椒顶枝摘除 （即摘心 ）促其转入生殖生长阶段 （即结果阶段 ）。辣椒快开花时 ，喷一遍微量元素叶面肥 ，以增强辣椒的抗病能力 ，提高叶片的光合作用 ，为增产 、稳产做准备 。5 病虫害防治蚜虫 、黄守瓜 、盲蝽象等刺激性害虫 ，为害后叶片变黄 、枯萎 、植株矮小 、果实停止生长 、易落 ，用5%消马甲 （联苯菊酯 +啶虫脒复配而成 ）500 倍液喷雾 。枯萎病 、黑斑病 、三落病 （落叶 、落花 、落果 ）是辣椒的主要病害 ，用叶枯唑 、辣椒灵 （三氯异氰脲酸 ）等 500 倍液喷雾 ，每隔 7 天左右防治 1 次 ，连续防治 3 次即可 。导读 ： 保护地大棚栽培苦瓜 ，广西选用桂农科六号试种 ， 表现好 。 种植时 ，播种催芽后选用穴盘育苗 、吊蔓栽培 、双蔓整枝 ，注意适时采摘 ， 采用泡沫箱装运 ，保持苦瓜的良好品质 。广西苦瓜大棚高产生产技术王志豪 刘勋志苦瓜营养丰富 ，含有丰富的蛋白质和维生素 ，具有较高的营养价值 ，可预防和治疗脚气病 ，维持心脏功能 ，增进食欲 ，还能防治坏血病 、保护细胞膜和解毒 、防止动脉硬化 、抗癌以及具有预防和治疗糖尿病作用 。 苦瓜是南方夏季深受人们喜爱的蔬菜 ，利用保护地大棚栽培 ，能够防止瓜实蝇为害 ，提高产量 ，提早收获 ，达到丰产稳产的目的 。1 品种选择选好品种是实现高产的关键 ，选用桂农科六号 ，经广西地区多年试种 ，抗病力较强 ；强雌性 ，连续结瓜能力强 ；早熟 ，第一雌花节位812 节 ，气温在 25以上时从定植到采收 3035 天 ；商品瓜皮色油绿 ，瓜条长圆棒形 ，肩平蒂圆 ，大直瘤 ，瓜长 2835 cm，横径 5.56.8 cm，肉厚 1.11.4 cm，平均单瓜质量 410 g；味甘微苦 ，肉质爽滑 ，耐冷凉性好 ，在气温为 1223条件下能正常开花结果 ，果实能正常发育膨大 ；抗白粉病 ，耐枯萎病和炭疽病 ；667 m2产量约 3 300 kg。2 育苗南方 2 月下旬大棚育苗 ，3 月中下旬定植 ，采用 50 孔穴盘育苗 ，达到 24 叶 1 心时再定植 ，易于控制育苗环境 ，能够出芽整齐 ，提高王志豪 ，通讯作者 ，广西玉林五彩田园中农富玉国际农业科技有限公司 ，537035，电话 ：18177535761刘勋志 ， 广西玉林五彩田园中农富玉国际农业科技有限公司收稿日期 ：2019-01-01栽 培 技 术 2019.535- -