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-22- 商品有机肥与配方肥配施对马铃薯产量的影响 康 蓉，牛建彪，陈政仁，崔银花，张继祖，张 雷 (榆中县农业技术推广中心，甘肃 榆中 730100) 摘 要：研究几种商品有机肥与化肥配施量对马铃薯产量的影响，结果表明：不同商品有机肥对马铃薯产 量的影响存在极显著差异，其中商品有机肥为2 400 kg/hm 2 时，施用巧农马铃薯产量最高，为26 280.6 kg， 螯合 “6+1”产量最低，为15 727.8 kg。不同商品有机肥与配方肥配施对马铃薯产量的影响差异极显 著，商品有机肥螯合 “6+1”与配方肥配施时，配方肥900 kg/hm 2 与商品有机肥螯合 “6+1”600 kg/hm 2 配施的马铃薯产量与配方肥 1 200 kg/hm 2 处理、商品有机肥巧农与配方肥配施处理的马铃薯产量均低 于配方肥900 kg/hm 2 处理的马铃薯产量，效果不显著。商品有机肥嘉施宝与配方肥配施时，配方肥 600 kg/hm 2 与商品有机肥嘉施宝1 200 kg/hm 2 配施产量最高，比配方肥1 200 kg/hm 2 处理的马铃薯产 量高4 922.55 kg。 关键词：马铃薯；商品有机肥；产量 马铃薯(Solanum tuberosum L.)是世界上除小麦 (Triticum aestivum L.)、水稻(Oryza Sativa L.)和玉 米(Zea mays L.)外的第4大重要粮食作物，为全球 的淀粉需求提供了平衡，能够提供维生素和矿质元 素 1 ，因此，推进马铃薯成为我国主粮产品对保障国 家粮食安全意义重大。马铃薯作为甘肃省的一大支柱 产业，也是第一大优势产业，对当地农民的脱贫致富 和农业生产的发展起到不可低估的作用。 肥料在我国粮食生产中有突出的作用。目前，我国 作为世界上最大的化肥用量国、第二大化肥生产国 2,3 ， 农作物的增产很大程度上依靠于化学肥料。有机肥料 和无机肥料配合施用是我国现代化农业生产中提倡的 重要的科学施肥技术 4-6 。一方面，有机肥料和无机 肥料配合施用可以持续稳定且较为快速地使养分相结 合，较好地满足作物生长发育对养分的需求，保证作 物各个时期能得到足够的养分；另一方面，有机肥料 和无机肥料配合施用既能有效改善土壤的物理、化学 和生物学性质，还有培肥土壤肥力的作用；此外，有 机肥料和无机肥料配合施用还可以有效改善土壤的供 肥环境 7,8 ，在减少氮素损失和磷素固定等方面具有 良好的调节作用。有研究结果证明，有机肥料的施用 可以有效减少土壤对磷素的吸附和固定，并且明显提 高化学磷肥在当季农业生产中的利用效率 9 。此外， 有机肥料的施入有利于改善水果、蔬菜、农作物等作 第一作者简介：康 蓉(1986-)，女，硕士，农艺师；主 要从事土壤肥料及农业技术推广工作。 项目来源：兰州市科技计划项目(2016-3-150)；甘肃省 科技重大专项计划(1502NKDA003)。 物品质指标，提高作物产量 10-13 。目前，国内外关于 有机无机肥料混合施用对作物产量的影响和对土壤性 状的改善效果研究很多，且国内的有机无机配合施用 试验多采用沤肥、绿肥等方式，对商品有机肥的应用 研究较少。因而，本文主要探讨几种商品有机肥与化 肥配施量对马铃薯产量、主要经济性状的影响，为今 后马铃薯在商品有机肥与化肥配施方面提供依据。现 将试验结果报道如下。 1 材料与方法 1.1 供试肥料 商品有机肥分别为 “螯合6+1”(大帝有机肥科技 有限公司)、 “巧农”活性有机肥(甘肃鸿远生物科技 有限公司)、嘉施宝(甘肃嘉施宝生物有机复合肥制造 有限公司)、马铃薯配方肥(云兰化肥公司18-9-18)。 1.2 试验地概况 试验设在榆中县甘草店镇三墩营村，海拔1 843 m， 经度354934，纬度1041649，年平均气温7.4， 0积温3 114，10有效积温2 785，无 霜期135 d ，年降雨量350 mm，蒸发量1 400 mm ， 年日照时数2 660 h，是甘肃典型的半干旱雨养农业 区，土壤类型为黑垆土类川台麻土。试验地类型为沿 黄灌区水浇地，土地常年精耕细作，土壤肥力较高。 前季作物为马铃薯，施肥量为纯N 450 kg/hm 2 、 P 2 O 5180 kg/hm 2 、K 2 O 225 kg/hm 2 。 1.3 试验设计及测定项目 试验品种为陇薯7号，共设14个处理，商品有 机肥施肥量分别为：2 400 kg/hm 2 、1 800 kg/hm 2 、 1 200 kg/hm 2 、600 kg/hm 2 ，配方肥施肥量分别 为：0 kg/hm 2 、300 kg/hm 2 、600 kg/hm 2 、 -23- 中国园艺文摘 2018 年第 1 期 900 kg/hm 2 ，对照为配方肥1 200 kg/hm 2 (CK1)和不 施肥(CK2)。统一进行底肥一次性施入，每处理重复 3次，采用随机区组排列，小区面积36 m 2 ，采用垄膜 微沟栽培，小区间距80 cm，密度60 000株/hm 2 ，各 处理其他田间管理措施一致。 在马铃薯生长期进行生育期、出苗率调查，10月 14日进行统一测产，测产指标主要有单株结薯、大 中薯个数、单株薯重、小区产量。 1.4 数据分析 所有数据采用SPSS软件进行单因素显著性检验。 用LSD法在0.05和0.01水平进行多重比较。 2 结果与分析 2.1 商品有机肥螯合 “6+1”与配方肥配施对马 铃薯产量和主要经济性状的影响 试验结果表明(见表1)，商品有机肥螯合 “6+1” 与马铃薯配方肥配施对马铃薯产量的影响差异极显 著。其中施用配方肥1 200 kg/hm 2 (对照)产量为 26 173.05 kg，配方肥900 kg/hm 2 与商品有机肥 螯合“6+1”600 kg/hm 2 配施产量为26 053.05 kg， 与其他处理产量差异极显著；配方肥600 kg/hm 2 与 商品有机肥螯合 “6+1”1 200 kg/hm 2 配施产量为 20 530.2 kg；配方肥300 kg/hm 2 与商品有机肥螯 合“6+1”1 800 kg/hm 2 配施产量为20 050.05 kg； 只施商品有机肥螯合 “6+1”2 400 kg/hm 2 产量为 15 727.8 kg ；不施肥(对照)产量为16 268.1 kg。 商品有机肥螯合 “6+1”与马铃薯配方肥配施对马 铃薯主要经济性状影响存在差异，但没有明显趋势。 其中，配方肥600 kg/hm 2 与商品有机肥螯合“6+1” 1 200 kg/hm 2 配施时，单株结薯最多，但大中薯块 最少，大中薯率为64.29%；配方肥300 kg/hm 2 与 商品有机肥螯合“6+1”1 800 kg/hm 2 配施时，单株 结薯均值4.2个，但大中薯最多，大中薯率为90%。 表1 商品有机肥螯合“6+1”与配方肥配施对马铃薯产量及经济性状的影响 处理 单株结薯 (个) 单株薯重 (g/株) 大中薯率 (%) 小区产量 (kg/36 m 2 ) 折合产量 (kg/hm 2 ) 有机肥 (kg/hm 2 ) 配方肥 (kg/hm 2 ) 螯合“6+1”+ 配方肥 2 400 0 3.8 262 73.68 56.59 eD 15 727.80 1 800 300 4.2 334 90.00 72.14 cB 20 050.05 1 200 600 5.6 342 64.29 73.87 bB 20 530.20 600 900 4.0 434 76.19 93.74 aA 26 053.05 CK1 0 1 200 4.4 436 85.28 94.95 aA 26 173.05 CK2 0 0 3.4 271 76.92 58.54 dC 16 268.10 注：同列不同小写字母表示处理间差异显著；不同大写字母表示处理间差异极显著。下同。 2.2 商品有机肥巧农与配方肥配施对马铃薯产 量和主要经济性状的影响 试验结果表明(见表2)，商品有机肥巧农与马铃 薯配方肥配施对马铃薯产量的影响差异极显著。其中 仅施用商品有机肥巧农2 400 kg/hm 2 处理产量为 26 280.6 kg，施用配方肥1 200 kg/hm 2 (对照)产 量为26 173.05 kg，与其他处理产量差异极显著；配 方肥600 kg/hm 2 与商品有机肥巧农1 200 kg/hm 2 配施产量为22 800 kg；配方肥300 kg/hm 2 与商品 有机肥巧农1 800 kg/hm 2 配施产量为22 138.95 kg ； 不施肥(对照)产量为16 268.1 kg 。 商品有机肥巧农与马铃薯配方肥配施对马铃薯主 要经济性状的影响存在差异。其中，施用商品有机肥 巧农2 400 kg/hm 2 时，单株结薯最多，为7.8个， 大中薯率为71.8%；配方肥300 kg/hm 2 与商品有机 肥巧农1 800 kg/hm 2 配施时，单株结薯均值为5个， 但大中薯最多，大中薯率为88%。 -24- 表2 商品有机肥巧农与配方肥配施对马铃薯产量及经济性状的影响 处理 单株结薯 (个) 单株薯重 (g/株) 大中薯率 (%) 小区产量 (kg/36 m 2 ) 折合产量 (kg/hm 2 ) 有机肥 (kg/hm 2 ) 配方肥 (kg/hm 2 ) 巧农+ 配方肥 2 400 0 7.8 438 71.80 94.61 aA 26 280.60 1 800 300 5.0 369 88.00 79.7b BC 22 138.95 1 200 600 5.4 380 74.07 82.08 bB 22 800.00 600 900 5.2 352 76.92 76.03 cC 21 119.40 CK1 0 1 200 4.4 436 85.28 94.95 aA 26 173.05 CK2 0 0 3.4 271 76.92 58.54 dD 16 268.10 2.3 商品有机肥嘉施宝与配方肥配施对马铃薯 产量和品质的影响 试验结果表明(见表3)，商品有机肥嘉施宝与马铃 薯配方肥配施对马铃薯产量的影响差异极显著。其中配 方肥600 kg/hm 2 与商品有机肥嘉施宝1 200 kg/hm 2 配施产量为31 095.6 kg，与其他处理产量差异极 显著；施用配方肥1 200 kg/hm 2 (对照)产量为 26 173.05 kg，配方肥300 kg/hm 2 与商品有机肥 嘉施宝1 800 kg/hm 2 配施产量为25 572.75 kg；配 方肥900 kg/hm 2 与商品有机肥嘉施宝600 kg/hm 2 配施产量为24 132 kg，只施商品有机肥嘉施宝 2 400 kg/hm 2 产量为23 651.85 kg ；不施肥(对照) 产量为16 268.1 kg 。 商品有机肥巧农与马铃薯配方肥配施对马铃薯主 要经济性状的影响存在差异。其中，施用商品有机肥 嘉施宝2 400 kg/hm 2 时，大中薯块最多，大中薯率 为90%，单株结薯4个，大中薯率高于CK1，单株 结薯低于CK1；配方肥300 kg/hm 2 与商品有机肥 巧农1 800 kg/hm 2 配施时，单株结薯均值为4.6个， 大中薯率为78.26%，大中薯率低于CK1，单株结薯 高于CK1。 表3 商品有机肥嘉施宝与配方肥配施对马铃薯产量及经济性状的影响 处理 单株结薯 (个) 单株薯重 (g/株) 大中薯率 (%) 小区产量 (kg/36 m 2 ) 折合产量 (kg/hm 2 ) 有机肥 (kg/hm 2 ) 配方肥 (kg/hm 2 ) 嘉施宝+ 配方肥 2 400 0 4.0 394 90.00 85.10 cC 23 651.85 1 800 300 4.6 426 78.26 92.01 bB 25 572.75 1 200 600 4.6 518 69.57 111.89 aA 31 095.60 600 900 3.6 402 88.89 86.83 cC 24 132.00 CK1 0 1 200 4.4 436 85.28 94.95 bB 26 173.05 CK2 0 0 3.4 271 76.92 58.54 dD 16 268.10 3 结论与讨论 有机肥与化肥配施可以提高作物产量 14 ，但有机 肥与化肥的施用量要根据作物和有机肥的种类确定 15 。 本试验中，不同商品有机肥对马铃薯产量的影响存在 极显著差异，其中商品有机肥为2 400 kg/hm 2 时， 施用巧农马铃薯产量最高，为26 280.6 kg，与配方 肥1 200 kg/hm 2 处理马铃薯产量26 173.05 kg近 似；螯合“6+1”产量最低，为15 727.8 kg ，与不施 肥马铃薯产量16 268.1 kg 近似；其原因可能与有机 肥的原料类型有关，需进一步探究。 不同商品有机肥与配方肥配施对马铃薯产量的影 响差异极显著。商品有机肥螯合 “6+1”与配方肥配 施时，配方肥900 kg/hm 2 与商品有机肥螯合“6+1” 600 kg/hm 2 配施马铃薯产量与配方肥1 200 kg/hm 2 马铃薯产量近似；商品有机肥巧农与配方肥配施马铃 薯产量均低于配方肥900 kg/hm 2 马铃薯产量；商品 有机肥嘉施宝与配方肥配施时，配方肥600 kg/hm 2 与商品有机肥嘉施宝1 200 kg/hm 2 配施产量最高， 比配方肥1 200 kg/hm 2 马铃薯产量高4 922.55 kg。 综上所述，在生产中进行商品有机肥与配方肥配 施时，根据种植作物的类型选择适宜原料的商品有机 肥，合理与化肥配施才能提高产量，降低生产投入。 -25- 中国园艺文摘 2018 年第 1 期 参考文献： 1 吕世安.中国马铃薯产业发展现状与趋势J.湖北民族 学院学报:自然科学版,2002,20(4):29-34. 2 张世贤.中国的农业发展及平衡施肥在农业生产上的应 用A.国际平衡施肥学术讨论会论文集C.北京:农业 出版社,1989. 3 林葆,李家康,金继运.中国肥料的跨世纪展望J.微复 肥,1999,(4):1-5. 4 张宝文.我国持续农业发展面临的问题与对策J.中国 农学通报,1997,13(16):3-5. 5 廖宗文,刘可星,王德汉等.有机肥无机肥料的发展回顾 与技术前瞻J.中国农资科技导报,1999,4(1):69-70. 6 张夫道.有机-无机肥料配合是现代科学技术的发展方 向J.土壤肥料,1984,(1):16-19. 7 李淑仪,陈发,邓许文等.有机无机肥配施比例对蔬菜 产量和品质及土壤重金属含量的影响J.生态环境, 2007,16(4):1125-1134. 8 李娟,赵秉强,李秀英等.长期有机无机肥料配施对土 壤微生物学特及土壤肥力的影响J.中国农业科学, 2008,41(1):144-152. 9 刘杏兰,高宗,刘存寿.有机-无机肥配施的增产效应及 对土壤肥力影响的定位研究J.土壤学报,1996,33(2): 138-147. 10 孔文杰,倪吾钟.有机无机肥配合施用对土壤-油菜系 统重金属平衡的影响J.水土保持学报,2006,20(3): 32-35. 11 刘守龙,童成立,吴金水等.氮条件下有机无机肥 配比对水稻产量的影响探讨J.土壤学报,2007, 44(1):106-112. 12 张兰松,马永安,李保军等.有机无机肥配合施用对 小麦的增产作用J.植物营养与肥料学报,2003, 9(4):503-505. 13 田昌,彭建伟,宋星海等.不同有机无机肥配施比例 对湘杂油763生长和产量的影响J.西南农业学报, 2011,20(5):94-98. 14 邓力超,薛灿辉,范连益.氮磷钾化肥与有机肥不同配 比对油菜生长及产量、品质的影响J.中国土壤与肥 料,2012,(5):31-34. 15 王荣萍,廖新荣,李淑仪等.蔬菜基于与无机肥配 施的有机肥适用量研究J.中国农学通报,2015, 31(4):55-61. （上接19页） 表4 小型西瓜品种产量比较 品种 小区平均产 量(kg) 折合每667 m 2 产量(kg) 较CK增减 (%) 产量 位次 红小玉 37.02 2 124.2 10.6 4 金玲珑 38.79 2 225.3 15.8 2 豫艺锦霞8号 36.14 2 073.6 7.9 5 小玉儿 38.61 2 215.2 15.3 3 金富贵 35.26 2 023.0 5.3 6 精品黑小宝 51.11 2 241.8 16.7 1 黄小丽(CK) 33.48 1 921.0 - 7 注：折合每667 m 2 产量=每667 m 2 产量缩值系数(0.85)。 2.4 不同西瓜品种生长势、抗病性和适应性 从表5可以看出，在生长势方面， 红小玉、 金 玲珑 、 小玉儿 、 精品黑小宝的生长势强， 豫 艺锦霞8号 、 金富贵及对照品种 黄小丽的生 长势中等。在适应性方面， 精品黑小宝、 红小玉、 小玉儿 、 金玲珑均比对照 黄小丽抗病性强、 坐瓜率高、果实商品率高，且无畸形瓜，表明这4个 品种在当地大棚栽培的适应性好于对照。 豫艺锦霞 8号、 金富贵与对照黄小丽相比，抗病性相当， 但畸形瓜率略高，坐果率、商品率均低于对照。 表5 小型西瓜品种生长势、抗病性、适应性比较 品种 坐果盛期 生长势 白粉病发病 率(%) 坐果率 (%) 畸形瓜 (%) 商品率 (%) 红小玉 强 4.76 100.00 0 100.00 金玲珑 强 4.76 100.00 0 100.00 豫艺锦霞8号 中 14.29 90.48 4.76 95.24 小玉儿 强 4.76 95.24 0 100.00 金富贵 中 9.52 85.71 4.76 95.24 精品黑小宝 强 4.76 100.00 0 100.00 黄小丽(CK) 中 14.29 95.24 0 100.00 3 小结 试验结果表明，小型西瓜 精品黑小宝 、 金玲 珑 、 小玉儿3个品种全生育期较短，较对照早熟 4 d左右，早熟性较好。根据田间调查， 黑小宝 、 金玲珑 、 小玉儿较对照抗病性强、坐瓜率高、 果实商品率高，且无畸形瓜，表明在当地大棚栽培 的适应性好于对照，特别是3个品种果皮花纹特殊， 色泽亮，对应早期上市的消费需求，适宜当地市场 销售。 黑小宝 、 金玲珑 、 小玉儿产量在所有 供试品种中排名前列，分别为2 241.8 kg/667 m 2 、 2 225.3 kg/667 m 2 、2 215.2 kg/667 m 2 ，分别增 产16.7%、15.8%、15.3%，增产效果显著。 综上所述，小型西瓜 精品黑小宝 、 金玲珑 、 小玉儿3个品种表现早熟，含糖量高、口感好、 产量高，且果实不易裂果，耐贮运，适宜于渭河流域 大棚栽培，可作为主栽品种加以推广。