大棚番茄栽培技术及水肥田间管理.pdf

2018 年第 10 期 （ 下半月 ） Nong Min Zhi Fu Zhi You 农民致富之友 143 科研技术推广 大棚番茄栽培技术及水肥田间管理 刘天昕 科技的高速发展推动了农业的发展和进步。通过大棚对番 茄进行反季节的种植也是十分常见的现象，番茄拥有着丰富的 营养，深受广大消费者的喜爱，这样加大了市场对于番茄的需 求量，同时也扩大了番茄的种植面积，从而需要加大对番茄栽 培技术的重视程度。根据以往的种植经验可以得知，在种植番 茄的时候，选择大棚种植，并且结合科学的栽培技术进行合理 有效的水肥田间管理，能够促进番茄的产量得到增加，提高总 体的质量，增加种植户的收入。本文阐述了大棚番茄栽培的主 要技术和大棚番茄肥水田间管理。 1 大棚番茄栽培技术 1.1 关于番茄种子的选择和处理方式 大棚番茄主要选择在下半年九月份开始进行种植，这样可 以在春节时期收获，得到较高的经济效益。在对大棚番茄的 选种方面，需要考虑抗病性。拥有较强的抗病性，能够更好的 适应不同的气候和环境。在处理番茄种子的时候，首先要把种 子经过阳光的晒制，接着将种子泡制在百分之五十的多菌灵之 中，四十分钟之后，将种子用清水清洗。再侵泡在温水当中， 六个小时之后再浸泡在百分之十的磷酸三钠溶液之中，半个小 时之后再使用清水洗净。 1.2 催芽方式 将经过上述选择和处理方式的种子放在沙袋中，使用毛巾 放于沙袋表层。并且将其放入温度大概为三十度的环境中，使 其能够实现催芽的效果。在进行这个步骤的时候，首先需要考 虑毛巾的湿度，选用拥有湿度较大的毛巾，若是的缺少湿度， 可以使用温水喷洒的方式为其增加湿度。若是在催芽的过程当 中，发现超过百分之八十种子进行露白的时候，则可以进行下 一个步骤了。 1.3 播种环节 番茄种子在完成上述两个环节之后，需要对其进行播种。 首先，需要为其准备苗床。配置标准比例的营养土，将其放 入营养钵当中，再将营养钵放入畦内。需要让畦内拥有足够的 水分。最后一步则是将已经经过催芽步骤的番茄种子放入营养 钵之中，再对其进行覆土。需要对苗床进行温度控制，使其保 持在25度恒温。除此之外，需要对苗床进行科学合理的管理， 经过催芽的番茄种子在其得到整齐的出苗之后需要对其进行炼 苗。炼苗时期又分为白天和晚上两个阶段，白天需要将其保持 在27度左右的温度，晚上则是保持在18度左右，才能够更好的 保证番茄幼苗可以得到良好的生长。在进行以上步骤的时候， 还需要对病虫害进行充分的防治，使其无法产生，危害到番茄 幼苗的健康生长。 1.4 种植定苗的步骤 首先，需要在种植定苗之前，将基肥施好。根据番茄需要 长时间的栽培过程，同时还需要较大数量的肥料。因此，在进 行种植定苗之前，需要对即将栽苗的土地施足底肥，其中包括 农家肥、复合肥以及豆饼。除此之外，还需要加入适当剂量的 硼肥、锌肥以及其他的微量元素肥料。需要将肥料进行充分的 搅拌，使其达到均匀的程度，能够达到更好的效果，再将其均 匀的覆盖在土地的表层。其次，需要在番茄种植的大棚当中选 择南北方向的畦，并且将其长度和宽度保持在标准的数值范围 当中。而在畦的种植上需要确保进行双培番茄幼苗的种植，根 据大小行列进行种植安排。行距则分为窄行45厘米，宽行95厘 米，而幼苗之间的距离则为46厘米。这样的种植定苗大概可以 保证每亩地两千株番茄幼苗。在完成种植定苗之后，还需要对 幼苗进行定期的浇水和松土，使其能够拥有健康生长的环境。 2 大棚番茄水肥田间管理 2.1 大棚番茄水肥管理 番茄幼苗在完成种植定苗之后，需要对其进行定时定期的 浇水，使其能够得到充足的水分补给。在番茄幼苗到达第一穗 果期之前，应当避免对其进行灌溉，才能够促使幼苗根部能够 深入土地深层。而当番茄到达第一穗果期时，并且拥有一定大 小的果实时，则需要对其进行适量的灌溉，使其能够得到足够 的水分。通常情况而言，番茄在种植的过程当中一般有两个周 期需要浇水，在对其进行浇水的时候还需要适当的进行施肥， 使得番茄在成长的时候得到充足的肥料补给。 2.2 大棚番茄田间管理 2.2.1 吊蔓打杈 在番茄幼苗到达第一穗果期的时候，需要对其进行吊蔓和 打杈工作。打杈工作则是对番茄长出来的叉枝进行裁剪，促使 番茄能够得到充分的阳光，吸取足够的营养。 2.2.2 控制温度 番茄的开花时期是至关重要的。因此，需要对其进行严 格的温度控制，分为白天和晚上两个温度。其中白天大概为 二十五25度，而夜晚则较低，大致为18度，在整个生长期温度 大概为15度到30度之间，从而确保番茄能够得到稳定健康的成 长。而对于番茄在果实发育期间又对温度有不同的控制，白天 温度要更高，而夜晚温度则要更低一些，才能够加强番茄红素 的形成。 2.2.3 落果期管理 大多数番茄的落果期在早晨十点前和午后两点后这两个阶 段，需要对番茄的花柄进行药水的涂抹。这样有利于增加开花 率，减少落果率。 2.2.4 病虫害防治管理事项 在种植番茄的期间，少不了会出现病虫害的现象，其中多 数为蚜虫和瓢虫。出现这两种虫害的主要原因是使用氮肥，因 此，需要避免在施肥的使用选择氮肥，能够有效的防治虫害的 出现。 随着当前市场不断增加对番茄的需求量，推动了番茄的种 植面积，这样也加大了种植户对番茄的重视程度。在进行大棚 番茄种植的时候，需要加强番茄的产量和质量。因此需要科学 合理的栽培技术，不仅需要选择优良的种子，合理处理种子， 并能够使其进行催芽和种植定苗。在进行水肥田间的管理，还 需要结合实际的情况进行管理，有利于大棚番茄得到健康稳定 的成长。 （作者单位：562400贵州省兴义市桔山街道办事处 社区农业管理与技术服务中心）