河西绿洲温室春茬黄瓜—娃娃菜—秋冬茬番茄一年三熟高效栽培技术_杨彬.pdf

园 艺学 现代农业科技 2018 年第 15 期河西走廊位于青藏高原和内蒙古高原的过渡地带 ，东西长 1 000 km 以上 ，属于内陆干旱荒漠气候区 ，总面积为27.1 万 km2，绿洲面积 12.1 万 km2，绿洲面积占全区土地总面积的 44.6%1，是甘肃省重要的商品粮基地 。近年来 ，随着农业产业结构调整 ，河西绿洲地区大力发展以日光温室为主体的设施农业 ，日光温室蔬菜生产已经成为本区农业增效 、农民增收的主要途径 。为了进一步提升温室蔬菜生产的经济效益 ，提高设施土壤的利用效率 ，在生产实践中 ，总结出了春茬黄瓜套种娃娃菜 、夏秋茬种植番茄的一年三熟种植模式 ，每年产值高达 83.5 万 90.0 万元 /hm2，纯收入每年可达 57.5 万元 /hm2。现将该技术总结如下 。1 日光温室选择选择通风良好 、保温能力强的钢屋架日光温室 ，跨度9 m、脊高 4.5 m、土墙厚 1.5 m。温室内土壤以耕层深厚 、质地疏松 、排灌方便 、无污染为宜 。2 种植模式娃娃菜于 1 月上旬育苗 ，2 月上旬定植 ，3 月中下旬收获 ；春茬黄瓜于 1 月中旬育苗 ，2 月下旬定植 ，4 月中旬开始收获 ，7 月中旬拉秧 ；秋冬茬番茄于 7 月上旬育苗 ，8 月上旬定植 ，10 月下旬开始收获 ，翌年 1 月下旬至 2 月上旬拉秧 。3 娃娃菜栽培技术3.1 品种选择选用抗病 、耐高温 、叶球匀称 、结球紧实 、色泽鲜艳 、叶质脆嫩 、早熟 、具有一定的耐抽薹性和耐贮运的优良娃娃菜品种 。可选择春玉黄 、高丽贝贝 、京春娃娃菜等品种 。3.2 播种育苗于 1 月上旬采用 128 孔的穴盘育苗 ，每穴播种 1 粒 ，播深 0.11.0 cm，苗龄 25 d 左右 、具有 34 片真叶时定植 。3.3 整地定植定植前进行整地施肥 ，施入腐熟农家肥 75 t/hm2、磷酸二铵 525 kg/hm2、硫酸钾 150 kg/hm2。施肥后深翻土壤并做畦 ，畦的规格为畦底宽 80 cm、上口宽 60 cm、畦高 20 cm，沟距 40 cm，然后进行地膜覆盖 。在 2 月上旬 ，当 020 cm 土壤温度稳定在 10 以上时进行定植 ，株距 25 cm、行距 40 cm，保苗 6.5 万株 /hm2。3.4 水肥管理定苗后适当控水 ，当幼苗长到 68 片叶时 ，及时灌水追肥 。结合灌水 ，苗期追施尿素 150 kg/hm2，莲座期追施三元复合肥 300 kg/hm2，结球期追施硫酸钾 150 kg/hm2，并每隔 78 d，叶面喷施 0.1%磷酸二氢钾 23 次 ，以提高植株抗逆性 。3.5 病虫害防治娃娃菜的病害主要有软腐病和干烧心 ，可每隔 710 d用 72%农用链霉素可溶性粉剂 1 500 倍液 +10%葡萄糖酸钙溶液 750 倍液喷防 1 次2，连防 23 次 。虫害主要有菜青虫 、蚜虫 、小菜蛾等 。菜青虫和小菜蛾可选用 1.8%阿维菌素乳油3 000 倍液 +4.5%高效氯氰菊酯乳油 3 000 倍液喷防 ，蚜虫可用 10%吡虫啉可湿性粉剂 1 500 倍液喷防 。3.6 采收当娃娃菜叶球纵径约 15 cm、最大横径 7 cm、单球重量150300 g 时 ，应及时采收 。采收时 ，削平基部 ，除去多余外叶 ，用保鲜膜包装后即可上市 。4 黄瓜栽培技术4.1 品种选择选用耐低温 、耐弱光 、抗病性强 、节间短 、不易徒长的早熟丰产黄瓜品种 。适宜本地种植的品种主要有津优 30 号 、津优 3 号 、津春 3 号等 。4.2 播种育苗于 1 月中旬采用 50 孔的穴盘育苗 ，每穴播种 1 粒 ，播深 1 cm。播种前 ，用 5560 温水浸种 15 min，并不断搅拌 ，待水温降至 2830 时进行催芽 ，80%种子露白后即可播种 。播后保持白天 2530 ，夜间 1520 ；出苗后保持白天2025 ，夜间 1215 。4.3 定植当幼苗苗龄 35 d 左右 、具有 34 片真叶时 ，在 2 月下旬于娃娃菜的株间 ，按照株距 40 cm、行距 40 cm 的规格进行定植 ，保苗数 4.0 万株 /hm2。4.4 整枝绑蔓与温度调控当幼苗 56 片叶时应及时绑蔓 ，采用单干整枝 ，保留主蔓 ，摘除主蔓上的卷须和侧枝 。黄瓜定植初期不通风 ；缓苗后根据天气情况适时放风 ，白天温度保持 2430 、夜间1218 ；进入 6 月后 ，随着气温升高 ，逐步加大通风量 ，夜间保留通风口 ，以利于通风排湿 ，减少病虫害的发生 。4.5 水肥管理黄瓜定植后及时浇 1 次缓苗水 ，随后不再灌水 ，以促进幼苗根系生长 ，当黄瓜长到 12 片叶时 ，视坐瓜情况及植株长势等因素调整浇水次数3。在黄瓜根瓜坐稳后 ，追 1 次肥 ，施尿素 37.5 kg/hm2、硫酸钾 75 kg/hm2。根瓜采收后 ，黄瓜进入旺盛结瓜期 ，每 78 d 灌 1 次水 ；每隔 2 次水追肥 1 次 ，河西绿洲温室春茬黄瓜 娃娃菜 秋冬茬番茄一年三熟高效栽培技术杨 彬 陈修斌*李翊华 许耀照（河西学院农业与生物技术学院 ，甘肃张掖 734000）摘要 通过近几年的生产实践 ，总结出了河西绿洲温室春茬黄瓜 娃娃菜 秋冬茬番茄一年三熟高效栽培模式 ，对该栽培模式中春茬黄瓜 、娃娃菜和秋冬茬番茄的栽培技术进行了详细介绍 ，以期为生产实践提供参考 。关键词 黄瓜 ；娃娃菜 ；番茄 ；温室 ；栽培技术 ；河西绿洲中图分类号 S642.2；S634.1；S641.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2018）15-0106-02* 通信作者收稿日期 2018-04-25106!（上接第 105 页 ）防 、早发现 、早治疗 。由于采用了避雨栽培和膜下滴灌技术 ，田间环境较好 ，病虫害发生较轻 。病害主要有灰霉病 、晚疫病和霜霉病 ，可喷施丁子香酚 1 000 倍液防治 ，连续防治2 次 ，每隔 7 d 防治 1 次 。虫害主要有蚜虫 、烟粉虱 、菜青虫 ，可利用黄板 、杀虫灯诱杀 ，也可喷施苏云金杆菌 1 000 倍液防治 ，每隔 7 d 防治 1 次 ，连续防治 2 次 。9 采收待番茄果色转红时即可采收 。采收时将果蒂剪下 ，保持萼片完整 ，以提高商品性 。将采后的番茄置于阴凉处 ，并及时分级包装和销售 。10 参考文献1 薛惠莉 .沙地养猪 ，开启养猪模式新时代 J.猪业科学 ，2015，32（12）：40.2 王玉林 ，朱天笑 ，庄永勤 ，等 .猪 沼 菜生态农业种植模式 J.安徽农学通报 ，2007，13（21）：84-85.3 陈月桂 ，陈霞 .“猪 沼 菜 ”高效生态种养模式优点分析 J.现代农业科技 ，2009（24）：288.4 葛自兵 .猪 沼 菜生态农业模式示范推广的措施与成效 J.现代农业科技 ，2013（16）：261-262.每次穴施三元复合肥 （15-15-15）225 kg/hm2。4.6 病虫害防治常发生的病害有霜霉病 、灰霉病 、细菌性角斑病和白粉病 。防治霜霉病可用 72%杜邦克露 600800 倍液喷雾 ；防治灰霉病可用 50%速克灵粉剂 1 000 倍液喷雾或用 45%百菌清烟剂 3 750 g/hm2熏棚 ；防治细菌性角斑病可喷施72%农用链霉素粉剂 3 000 倍液或 77%可杀得粉剂 800 倍液 ；防治白粉病可用 40%杜邦福星乳油 3 000 倍液喷雾 。一般每 78 d 喷 1 次 ，连续 23 次可有效防治病害发生 。在娃娃菜收获后 ，及时清除畦上的娃娃菜残叶 ，并于栽培畦上喷施 50%多菌灵 500 倍液 ，以达到杀菌消毒的效果 。虫害主要有蚜虫 、美洲斑潜蝇和白粉虱等 。防治蚜虫 、美洲斑潜蝇可喷施 1.8%阿维菌素乳油 1 5002 000 倍液或阿维高氯可湿性粉剂 1 500 倍液 ，防治白粉虱可喷施 25%阿克泰水分散粒剂 2 500 倍液4-5。4.7 采收黄瓜以采嫩瓜为目标 ，一般 34 d 采收 1 次 。采收最好在清晨进行 ，用剪刀剪取 ，瓜柄上部要留 12 cm，以保持瓜条鲜嫩 。5 番茄栽培技术5.1 品种选择选用坐果率高 、丰产性好 、耐高温 、皮厚 、抗裂 、耐贮运 、生长势强的无限生长型番茄品种 ，如百利 、百灵 、保罗塔 、瑞菲 、冀番 135 等 。5.2 播种育苗于 7 月上旬采用 50 孔的穴盘进行露地育苗 ，在苗床四周搭设荫棚遮阳 ，以防高温对幼苗造成伤害 。播种前 ，将种子放于 52温水中浸泡 0.5 h，然后置于 2528 环境中催芽 ，当种子露白后播种 。播种时每穴播 1 粒 ，播深 0.50.8 cm。当幼苗苗龄 30 d 左右 、具有 45 片真叶时进行定植 。5.3 整地定植于 7 月上旬黄瓜拉秧后 ，深翻土壤 ，结合翻地施入腐熟农家肥 75 t/hm2、复合肥 450 kg/hm2。整地后做高畦 ，畦的规格为畦底宽 80 cm、上口宽 60 cm、畦高 20 cm，沟距 40 cm；然后覆盖地膜 ，膜下安装滴灌带 。于 8 月上旬定植 ，株距45 cm、行距 40 cm，保苗 3.7 万株 /hm2。5.4 水肥管理定植时浇缓苗水 ，随后 15 d 不再灌水 ，以促进幼苗发根 。缓苗后浇水 1 次 ，并注意中耕松土 。当番茄第 1 穗果长到核桃大小时 ，开始追肥浇水 ，追施尿素 300 kg/hm2、硫酸钾225 kg/hm2；第 2 穗果实和第 3 穗果实膨大时 ，分别追施尿素 270 kg/hm2、硫酸钾 225 kg/hm2。可将肥料溶解于贮水池内 ，采用膜下滴灌的方式追肥 。结果盛期隔 710 d 浇 1 次水 ，每次浇水量不宜过大 。浇水后要加强放风 ，降低湿度 。5.5 整枝当幼苗长到 810 片叶时 ，及时吊蔓整枝 ，采用单干整枝 ，保留主干 ，摘除主干上的侧芽 。5.6 光照与温湿度管理10 月下旬后 ，温室内光照减弱 ，为了提高室内的光照强度 ，在温室北侧架设反光幕 ，以改善室内光照条件 ，提高温室温度 。温室内温度白天控制在 2528 之间 ，最高不宜超过 30；夜间控制在 1517之间 ，最低温度不宜低于 8。温室内空气相对湿度保持在 50%60%之间为佳 。5.7 病虫害防治番茄常发生的病害有病毒病 、早疫病 、晚疫病和叶霉病等 。病毒病可用 20%病毒 A 500700 倍液或 1.5%植病灵8001 200 倍液防治 ，严重病株应拔除并带出温室销毁 ；早疫病和晚疫病可用 64%噁霜 锰锌可湿性粉剂 500 倍液或10%苯醚甲环唑乳油 1 500 倍液喷雾防治 ，或隔 7 d 用45%百菌清烟剂 2.253.00 kg/hm2于傍晚点燃熏棚 1 次 （闭棚过夜 ）；叶霉病用 47%氧氯化铜可湿性粉剂 500 倍液或10%苯醚甲环唑乳油 1 500 倍液喷雾防治 。虫害主要有蚜虫 、白粉虱 、棉铃虫和美洲斑潜蝇等 ，蚜虫 、白粉虱可通过设防虫网 、悬挂黄板防治 ，也可用 0.36%苦参碱 1 0001 500 倍液防治 ；白粉虱可用 2.5%联苯菊酯乳油 300 倍液或 25%噻虫嗪水分散粒剂 5 000 倍液喷雾防治 ；棉铃虫可用 1.8%阿维菌素乳油 3 000 倍液 ，于清晨喷雾防治 ；美洲斑潜蝇可用48%毒死蜱乳油 700 倍液喷雾防治 。5.8 采收在当地上市的番茄 ，以果面 80%以上转为红色为最佳采收时期 ；需要远距离运输的果实 ，宜在脐部出现黄绿色并且开始出现红色 、果肉比较结实时采收 ，以便于运输 。6 参考文献1 李玉忠 ，胡秉安 .河西绿洲灌溉农业区发展节水农业探析 J.中国农村水利水电 ，2011（2）：55-58.2 张学良 .古浪县娃娃菜 辣椒一年两茬露地高效栽培技术 J.甘肃农业科技 ，2016（5）：89-90.3 边玉敏 .大棚黄瓜高产栽培管理技术 J.农村实用科技信息 ，2009（2）：38-41.4 葛增利 ，孔令荣 .大棚黄瓜 豇豆 番茄高效栽培技术 J.中国农业信息 ，2017（17）：78-79.5 薛世芳 ，朱训泳 ，李宝祥 ，等 .大棚黄瓜 、豇豆 、青菜周年高效栽培技术 J.农业科技通讯 ，2015（6）：265-267.杨 彬等 ：河西绿洲温室春茬黄瓜 娃娃菜 秋冬茬番茄一年三熟高效栽培技术107