辣椒新品种京旋3号的选育.pdf

辣椒新品种京旋 3 号的选育 王朝莲 丁海凤 * 〔北京市农林科学院蔬菜研究中心，京研益农（北京）种业科技有限公司，农业部华北地区园艺作物生物 学与种质创制重点实验室，蔬菜种质改良北京市重点实验室，北京 100097〕 摘 要京旋3号是以自交系2009-213-H154为母本，以自交系2009-525-HL23为父本配制而成的辣椒一代杂种。属于中 早熟螺丝椒类型辣椒新品种。始花节位以第8～9节居多。植株生长势中等偏强，株型较紧凑，茎粗、节短。持续坐果能力强， 膨果速度快，上下果实差异小。果实长羊角形，基部褶皱，其他部分微拧。青熟果绿色鲜亮，果实纵径23～26 cm，果肩宽 3.5～3.8 cm，果肉厚0.3～0.4 cm，单果质量60～80 g；辣味适中稍强，皮薄质脆口感佳，耐贮运；田间对辣椒疫病和病毒病 的抗性强于对照陇椒2号。每667 m 2 产量3 800 kg左右，适宜我国南北方保护地及露地栽培。 关键词辣椒；京旋3号；一代杂种 果实粗羊角形，果基部微褶皱，青熟果绿色稍浅， 果长24.5 cm，果肩宽3.8 cm，果肉厚0.32 cm，单 果质量65.5 g，连续坐果性强。辣味中等，耐TMV 及疫病。父本2009-525-HL23是由酒泉引进的地 方辣椒品种，经5代自交系统选育而成的优质自交 系。早熟，植株生长势中等。坐果集中，始花节位 以第7～8节居多，果实长羊角形，果基部褶皱重， 微拧，果长26.1 cm，果肩宽3.2 cm，果肉厚0.25 cm，单果质量63.3 g，青熟果深绿色，薄皮质脆、 口感佳。辣味强，耐TMV及青枯病。 2009年配制杂交组合，同年10月进 行组合初步筛选和品种比较试验，组合 2009-213-H1542009-525-HL23在三亚的38个同 类组合中综合性状表现突出，坐果能力强，产量高。 2010年在北京市通州区、顺义区大棚内进行品种 比较试验，同年在吉林四平，陕西汉中、榆林，新 疆伊犁、和静，甘肃武威等地进行区域试验，均表 现出明显的优良性状。2011～2012年在新疆焉耆、 石河子，青海西宁，甘肃兰州、武威、张掖，海南 三亚，云南呈贡等地进行多点生产试验和示范，随 后定名为京旋3号。 2 选育结果 2.1 品种比较试验 2009年秋季在三亚田独镇进行露地品种比较 王朝莲，女，副研究员，专业方向甜辣椒遗传育种与开发，电话 010-51503030，E-mailwangchaoliannercv.org *通讯作者（Corresponding author）丁海凤，女，硕士，推广研究员， 专业方向蔬菜良种繁育与产业化，电话010-51502537，E-mail dinghaifengnercv.org 收稿日期2017-06-15；接受日期2017-10-24 基金项目 “十二五”国家科技支撑计划项目（2011BAD35B07） 辣椒在我国是仅次于大白菜的第二大蔬菜作 物，种植面积基本稳定在150万～160万 hm 2 ，约占 我国蔬菜种植面积的10（耿三省 等，2015） 。随着 人们对蔬菜品种多元化及品质需求的不断提升，越 来越多的市场需求类型新颖、薄皮、辣味香浓、坐 果能力强，且抗病性好、南北方均适合栽培的辣椒 品种。北京市农林科学院蔬菜研究中心和京研益农 （北京）种业科技有限公司针对生产需要，以改良 品质、提高抗病性和产量等为育种目标，选育出了 因品质好、口感佳受消费者喜欢，产量和抗性可以 满足种植者和市场需求的螺丝椒新品种京旋3号。 目前京旋3号已在陕西、新疆、甘肃、山西、贵州、 河南等地推广，累计推广面积达0.9万hm 2 以上。 1 选育过程 母本2009-213-H154是由寿光引进的中早熟 辣椒优质杂交种，自2004年春季开始经过6代自 交分离定向选育而成。植株生长势强，节间偏长， 开展度大，叶片稍窄。始花节位以第8～9节居多， 73 新优品种 栽培管理 本期视点 产业市场 病虫防控 73 品种选育 中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 2018（1）73 - 75 试验。10月7日播种育苗，11月2日定植，小区 面积4.0 m 2 ，每小区种植26株，3次重复。小高垄 栽培，地膜覆盖，每穴1株。京旋3号与对照陇 椒2号相比，坐果能力强，前后期果实差异小，每 667 m 2 前期产量2 112.0 kg，总产量3 807.5 kg，比 对照分别增产9.9和10.2（表1）。 2010年春季分别在北京市通州区于家务、顺 义区杨镇乡塑料大棚内进行品种比较试验，分别于 1月23～28日播种育苗，3月30日至4月1日定 植。小高垄栽培，地膜覆盖，株距35 cm，行距55 cm，小区面积6.5 m 2 ，3次重复。京旋3号坐果能 力强于对照陇椒2号，平均单果质量69.4 g，平均 每667 m 2 前期产量2 164.8 kg，总产量3 780.9 kg， 比对照分别增产10.2和9.9（表1）。 2.2 区域试验 2010年参加吉林、陕西、甘肃以及新疆4个 省区的辣椒区域试验，共6个试验点，大棚地膜覆 盖栽培。每小区面积20 m 2 ，行距均为65 cm，株距 35 cm，单株栽培，3次重复。试验结果表明（表2）， 京旋3号平均每667 m 2 前期产量为1 998.7～2 212.2 kg，总产量为3 786.0～3 870.2 kg，较对照陇椒2 号分别增产9.0～11.1和8.1～10.3。 2.3 生产试验 2011～2012年分别在新疆焉耆、石河子，青 海西宁，甘肃兰州、武威、张掖，海南三亚及云 南呈贡等地进行露地生产示范。各试验点的面积 200～900 m 2 不等。结果表明（表3） ，京旋3号平 均每667 m 2 前期产量为1 987.9～2 100.0 kg，总产 量为3 789.9～3 853.2 kg，分别比对照陇椒2号增 产9.7～11.3和8.4～10.7。 2.4 抗病性 委托北京市农林科学院植物保护研究所，于 表 1 京旋 3号品种比较试验产量结果 年份 地点 前期产量 1） /kg·（667 m 2 ） -1 比CK± 总产量/kg·（667 m 2 ） -1比CK± 京旋3号 陇椒2号（CK） 京旋3号 陇椒2号（CK） 2009 海南三亚 2 112.0 * 1 921.7 9.9 3 807.5 * 3 455.1 10.2 2010 北京通州 2 182.2 * 1 996.5 9.3 3 848.8 * 3 479.9 10.6 北京顺义 2 147.4 * 1 932.9 11.1 3 713.0 3 400.2 9.2 注1）北京地区前期产量为5月24日至6月14日采收的产量，三亚试验点前期产量为12月15日至翌年1月10日采收的产量；*表 示与对照差异显著（α0.05），下表同。 表 2 京旋 3号区域试验产量结果 地点 育苗期 （月-日） 定植期 （月-日） 前期产量 1） /kg·（667 m 2 ） -1 比CK ± 总产量/kg·（667 m 2 ） -1比CK ± 京旋3号 陇椒2号（CK） 京旋3号 陇椒2号（CK） 吉林四平 02-26 04-15 2 212.2 * 1 994.8 10.9 3 861.4 * 3 500.8 10.3 陕西汉中 01-05 03-26 2 096.8 1 923.4 9.0 3 820.7 3 501.9 9.1 陕西榆林 01-20 04-01 2 160.0 1 959.1 10.3 3 861.0 3 569.1 8.2 新疆伊犁 03-15 05-03 2 210.4 * 1 990.0 11.1 3 870.2 3 580.0 8.1 新疆和静 07-05 直播 1 998.7 * 1 801.2 11.0 3 790.1 3 476.8 9.0 甘肃威武 02-08 04-19 2 150.6 * 1 958.0 9.8 3 786.0 * 3 439.0 10.1 注1）育苗栽培的前期产量为5月26日至6月15日采收的产量，直播栽培的前期产量为9月10日至10月3日采收的产量。 表 3 京旋 3号生产试验产量结果 年份 地点 前期产量 1） /kg·（667 m 2 ） -1 比CK± 总产量/kg·（667 m 2 ） -1比CK± 京旋3号 陇椒2号（CK） 京旋3号 陇椒2号（CK） 2011 新疆焉耆 1 994.3 1 798.3 10.9 3 797.2 3 458.3 9.8 青海西宁 1 996.5 1 808.4 10.4 3 832.7 3 462.2 10.7 甘肃兰州 2 027.1 1 847.9 9.7 3 844.8 3 546.9 8.4 甘肃武威 1 998.5 1 811.9 10.3 3 797.9 3 497.1 8.6 2012 甘肃张掖 1 987.9 1 799.8 10.5 3 789.9 3 486.6 8.7 海南三亚 2 100.0 1 897.8 10.7 3 853.2 3 531.8 9.1 云南呈贡 1 990.4 1 790.9 11.1 3 812.9 3 501.3 8.9 新疆石河子 2 014.7 1 810.0 11.3 3 823.7 3 514.4 8.8 注1）三亚和呈贡前期产量为12月22日至翌年1月14日采收的产量，其他地区前期产量为7月20日至8月10日采收的产量。 74 新优品种 栽培管理 本期视点 产业市场 病虫防控 74 品种选育 中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 2012年在三亚露地进行京旋3号抗病性鉴定。在 田间自然发病条件下，京旋3号疫病病株率4.6， 病情指数3.17；对照陇椒2号疫病病株率13.1， 病情指数14.23。京旋3号病毒病病株率6.2，病 情指数3.69；对照陇椒2号病毒病病株率17.1， 病情指数12.67。京旋3号田间对辣椒病毒病和疫 病的抗性明显比对照陇椒2号强。 3 品种特征特性 京旋3号辣椒中早熟，从定植到始收55～65 d （天） ，始花节位以第8～9节居多。果实羊角形， 基部褶皱，其他部分微拧。青熟果绿色，果实纵径 23～26 cm，果肩宽3.5～3.8 cm，果肉厚0.3～0.4 cm，单果质量60～80 g。持续坐果能力强，膨果速 度快，上下果实差异小。辣味适中稍强，皮薄质脆， 生食清脆椒香味浓，熟食口感细腻，基本没有蜡质 层，耐贮运性好。每667 m 2 产量3 800 kg左右，田 间对辣椒病毒病和疫病的抗性明显比对照陇椒2号 强，适宜我国南北方保护地及露地栽培。 4 栽培技术要点 北京地区保护地栽培于12月20日至翌年1月 10日播种，3月18日左右定植。培育壮苗，可采 用72孔穴盘基质育苗，2～3片真叶时分苗，7～8 片真叶时定植，保护地栽培苗龄70 d（天）为宜， 露地栽培苗龄80 d（天）为宜。当幼苗4片叶时喷 洒1次保利丰1号叶面肥（氮、磷、钾各15） ， 6片时再喷洒1次。定植前每667 m 2 施腐熟农家 肥5 000～6 000 kg、过磷酸钙40～60 kg、磷酸二 铵30 kg。 保护地及露地栽培均需要采用小高畦，地膜 覆盖，单株栽培。保护地栽培株距35～40 cm， 行距55～65 cm，每667 m 2 栽2 800～3 200株； 露地栽培株距30～35 cm，行距50～60 cm，每 667 m 2 栽3 200～3 800株，为防止日灼，株、行 距不宜过大。及时采收防止坠秧。门椒采收后 每667 m 2 追施三元复合肥（氮、磷、钾各15， 下同）15 kg，盛果期追施三元复合肥20 kg，同 时注意叶面喷施钙肥，避免果实膨大期发生缺钙 现象。 参考文献 耿三省，陈斌，张晓芬，杜和山．2015．我国辣椒品种市场需求变 化趋势及育种对策．中国蔬菜，（3）1-5． A New Pepper F 1Hybrid ‘Jingxuan No.3’ WANG Chao-lian，DING Hai-feng * 〔Beijing Vegetable Research Center，Beijing Academy of Agriculture and Forestry Sciences，Jingyan Yinong（Beijing） Seed Sci-Tech Co.，Ltd.，Key Laboratory of Biology and Genetic Improvement of Horticultural Crops（North China）， Ministry of Agriculture，Beijing Key Laboratory of Vegetable Germplasm Improvement，Beijing 100097，China〕 Abstract ‘Jingxuan No.3’ is a hot pepper F 1hybrid developed by crossing inbred line ‘2009-213-H154’ as female parent and inbred line ‘2009-525-HL23’ as male parent．It is a new twisted hot pepper hybrid of mid-early maturity．The initial flower sets mostly on the 8-9th node．Its plant has medium strong growth vigor with compact plant type．Its main stem is thick with short nodes．It has strong ability for continuous fruit setting．Its fruit can size up fast with uni fruit size．The young fruit is bright green in color and of long-horn shape．Its fruit base is twisted，the other part is relatively smooth and straight．Its fruit is 23-26 cm in length， 3.5-3.8 cm in diameter，and 0.3-0.4 cm in flesh thickness．The single fruit weight is 60-80 g．The fruit tastes moderate pungent，crunchy and tasty．It is tolerant to transportation and storage．In fields，‘Jingxuan No.3’ has stronger resistance to pepper blight and virus disease than that of the contrast ‘Longjiao No.2’．It can yield about 57 t·hm -2 ．It is adapted to both protected and open field cultivation in the south and north of China． Key wordsHot pepper； ‘Jingxuan No.3’；F 1hybrid 75 新优品种 栽培管理 本期视点 产业市场 病虫防控 75 品种选育 中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES