西安夏秋茬设施甜瓜优质高效栽培技术_杨小振.pdf

2025 12栽 培 技术 陕西是西北地区甜瓜主产区 年均甜瓜种植面积 30 万 亩 以上 产量约 90 万 t 1 2 近些年受多种因素影 响 甜瓜生产面临成本上升 产业化组织化程度低 生 产技术支撑不足等问题 3 影响 提质增效 西安市现有甜瓜面积约 7 万 亩 基 本上为设施 栽培 主要集中在阎良 临潼 长安 西咸等地 栽培 模式有早春茬 夏秋茬和越冬茬 早春茬和越冬茬主 要栽培早熟 耐低温弱光的雪玲珑 玉姑 博洋 9 百 香 等 甜瓜品种 夏秋茬以厚皮甜瓜 脆梨 为主 结合 西安地区气候特点及近 3 年生 产实践 总结了当地 夏秋茬设施甜瓜优质高效栽培技术 供生产者参考 1 茬 口 安排 7 月中旬播种育苗 8 月 上 旬定植 10 月 上 中旬 采收上市 2 品 种 选择 选择耐高温 抗病性强 长势中等 生育期中等 果肉密度较大的甜瓜品种 如冰糖雪梨 脆梨 火烈 鸟 博洋 61 等 3 土壤 处理 3 1 施 肥 旋耕 每亩地均匀撒施商品有机肥 1 200 2 000kg 或农 家肥 牛粪 猪粪等 3 000 5 000 kg 用 旋 耕 机翻耕土壤 深度 25 30 cm 3 2 药 剂 处理 早上 9 00 前 或 下午 5 00 后 将 碳 酸氢铵均匀撒施在土壤 中 每亩用量 200 300 kg 4 再用旋耕机均匀旋 1 次 深 度 30 cm 3 3 灌水 闷棚 大水漫灌至地表见明水 灌水量 25 30 m 3 亩 选用整块塑料棚膜覆盖地面 周 围 用土 压好 关闭风口和棚门 密闭 25 30 d 3 4 通 风 晾棚 揭去薄膜完全敞气 8 d 后 打 开 棚 室风口 通风 3 5 d 4 培 育 壮苗 选择晴天上午播种 采用穴盘基质育苗 每孔播 1 2 粒 种 子 及时覆土浇透水 之后不再覆盖塑料薄 膜 出苗前苗床温度白天保持在 30 35 夜 晚 20 左 右 为宜 出苗后 白天温度保持在 25 30 夜 晚 15 18 基质相对含水量保持在 60 70 定 植 前 通风 炼苗 防猝倒病 在育苗棚顶覆盖遮阳网或 喷施降温剂 保持适宜的棚温 5 整 地 起垄 5 1 整 地 施肥 结合整地 每亩撒施 30 kg 三 元 复 合肥 17 17 17 15 kg 磷 酸 二铵 N P 2 O 5 15 42 10 kg 硫 酸 钾 K 2 O 52 作 基 肥 用旋耕机翻耕 均匀 5 2 起 垄 覆膜 垄高 30 cm 垄 面 宽 70 cm 每 垄 沿 种植行铺 2 条 滴 灌带 并在垄面铺设幅宽 1 25 m 的 地 膜 定 植前 3 5 d 浇 透 水 每亩可随水冲施 2 亿 g 枯 草 芽孢杆菌 2 kg 和 10 亿 g 哈 茨 木霉菌 1 kg 西安夏秋茬设施甜瓜优质高效栽培技术 杨 小 振 窦宏涛 武 云 霞 卢于绒 摘 要 从品种选择 土壤处理 壮苗培育 整地起垄 合理密植 植株调整 水肥管理 病虫防 治等方面总结了西安夏秋茬设施甜瓜优质高效栽培技术 可实现甜瓜错峰上市 延长市场供应时 间 有效解决夏季高温设施种植和效益提升问题 关键词 西安 设施甜瓜 夏秋茬 栽培技术 项 目 资助 陕西省重点研发计划项目 2024NC YBXM 031 西 安市农业重点产业链关键技术攻关项目 22NYGG0005 西安市农业技术研发项目 21NYYF0011 杨 小振 窦宏涛 武云霞 卢于绒 西安市农业技术推广中 心 西安市农业科学研究所 邮 编 710061 西 安 收稿日期 2025 07 24 通 讯 作者 窦宏涛 E mail dht100 16 2025 12 栽 培 技术 6 合 理 密植 夏季苗龄 20 25 d 两 叶 一心时即可移栽 单蔓 整枝 吊蔓栽培 定植密度 2 000 2 500 株 亩 定 植 深 度以幼苗基质与地表保持平齐为准 适当深栽并 及时在周围压土 封膜 防止地膜下的热空气灼伤幼 苗 定植后需及时在棚膜顶部覆盖遮阳网或在棚膜 外侧喷施降温剂 确保棚内温度不超过 35 7 植 株 调整 7 1 整枝 吊蔓 采用主蔓单蔓整枝 及时将主蔓上 多余的侧枝打掉 夏季植株生长较快 株高 40 50 cm 时 吊 秧 5 防止夜温过高导致秧苗徒长 7 2 授 粉 留果 薄皮甜瓜一般在 10 13 片 叶 时开 始留侧枝坐果 每株留 2 3 个 瓜 厚皮甜瓜一般在 12 14 片 叶 时坐果 每株留 1 个 瓜 尽量选择在开花 当 天上午进行人工授粉 如遇连续阴雨或低温天气 在开花前用小型喷雾器将 0 1 坐 果 灵 1 200 倍 液 均 匀喷在瓜胎上 注意严格控制浓度和用量 可添加有 机硅助剂提高药剂的速效性 7 3 打 顶 摘心 为促进果实发育 应在植株长到 25 片 叶 时打顶 保证坐果节位以上留 8 10 片 叶 结 果 枝在授粉后需及时摘心 果前留 1 2 片 功 能叶 8 温 湿 度调控 在甜瓜生长前期 设施大棚一般可关闭顶部通 风口 并将两侧棚膜卷起通风 防止棚内温度过高 进入生长后期 当夜间气温降至 20 以 下 时 应及 时做好保温工作 夜间需将棚膜全部放下盖严 6 棚 内 空 气湿度大时 抢晴天通风散湿 空气相对湿度控 制在 50 60 9 水 肥 管理 定植后要立即浇 1 次缓 苗水 吊秧后每亩施 10 kg 平衡肥促进植株生长 确定留果后开始随水追 施水 溶性钾肥 每次 12 kg 亩 施 2 次 间 隔 5 7 d 在 果 实膨大期 可适当追施 2 3 次 0 2 磷 酸 二氢 钾 芸薹素内酯等叶面肥 以提升叶片光合能力及抗 逆性 果实成熟前 7 10 d 停 止 浇水施肥 雨期须特 别注意 防止大棚进水 10 病 虫 防治 10 1 病 害 1 病 毒 病 发病前用药 喷施 0 5 几 丁 聚糖水 剂 300 600 倍 液 每 隔 7 10 d 喷 1 次 连 喷 2 次 2 霜 霉 病 发病初期用 50 氯溴异氰尿酸可溶 性 粉 剂 600 800 倍 液 或 69 烯酰锰锌可湿性粉剂 600 倍 液 喷雾 7 间 隔 5 7 d 喷 1 次 连 喷 2 3 次 3 白 粉 病 发现病叶及时防治 用 25 吡 唑 醚菌 酯乳油 1 000 1 500 倍 液 喷雾 间隔 7 10 d 喷 1 次 连 喷 2 3 次 10 2 虫 害 1 白 粉 虱 每亩悬挂 30 块 黄 色粘虫板 在卵孵化 盛期至白粉虱发生期施药防治 使用 3 啶虫 脒乳油 1 500 2 000 倍 液 每 7 10 d 喷 1 次 连 喷 2 3 次 2 蓟马 每 亩悬挂 20 块 蓝 色粘虫板 用 10 吡 丙 醚 500 1 000 倍液 或 6 乙基多杀霉素悬浮剂 1 000 1 500 倍 液 喷雾 每 7 10 d 喷 1 次 喷 1 2 次 11 适 时 收获 夏秋茬甜瓜果实生长较快 糖分积累较慢 应 在果实九成熟后采收上市 一般按照授粉时间推算 果实成熟期 8 薄 皮 甜瓜为 30 35 d 厚 皮 甜瓜为 38 45 d 同时结合果实皮色变化 香 气 程度 瓜部叶 片黄化程度等确定甜瓜成熟度 也可在植株长势良 好 无病虫害或冷害等情况下 适当控制水肥管理来 延长收获时间 从而提高种植效益 9 参 考 文献 1 卢 于 绒 武 云 霞 杨 小 振 等 播种时间对关中设施薄皮 甜瓜产量与价格的影响 J 西 北 园艺 2025 3 61 62 2 朱雪 荣 问亚 军 马飞 明 等 陕西省西甜瓜产业现状与 问题 对策 J 中 国 蔬菜 2019 5 12 16 3 王 福 红 夏 咏 丁 宁 等 中国甜瓜增产格局时空演化及 驱 动 因素分析 J 沈阳农业大学学报 2025 56 4 1 9 4 焦香 君 大棚蔬菜碳酸氢铵高温闷棚消毒方法 J 河北 农 业 2020 1 30 31 5 陈 惠 吴 垂 茂 明 家 琪 等 赣州地区夏秋茬甜瓜栽培技 术 J 长 江 蔬菜 2020 23 34 35 6 杨 凡 唐 艳 领 牛 莉 莉 等 甜瓜夏秋季避雨栽培关键技 术 J 中国 瓜菜 2020 33 7 98 100 7 梅 小 鹏 王 志 鹏 訾 慧 芳 等 设施栽培厚皮甜瓜一年两 季优质高产栽培技术 J 新 疆 农垦科技 2024 47 4 27 28 8 顾 名 媛 设施双季厚皮甜瓜优质高效栽培技术 J 上 海 蔬 菜 2023 1 77 79 9 水 德 聚 吴 海 涛 孙 继 等 浙南地区厚皮甜瓜秋延高效 栽 培 技术 J 现 代 园艺 2025 48 17 89 91 17