茄子新品种紫龙九号高效栽培技术.pdf

茄子新品种紫龙九号高效栽培技术 卢绍恺 张璐 丁雨晨 张致豪 中国是全球最大的茄子生产和消费国 2019 年 全国茄子栽培面积达 78 3 万 hm 2 占全球总栽 培面积的 42 37 1 浙江省作为茄子重要产区之 一 种植历史悠久且栽培面积逐年扩大 近年来 消 费者对茄子品质和外观的要求不断提高 市场对果 皮紫红 果实细长 品质优良的品种的需求日益增 加 为满足浙江省多样化的栽培模式和市场需求 杭州三江种业有限公司选育出了适应浙江省气候 特点 满足市场需求的优质茄子品种 该品种耐低 温弱光 耐高温 高温下果皮不褪色 果实细长 果 皮紫红有光泽 2022年正式定名为紫龙九号 并在 浙江省及长江中下游地区多地试种 田间综合表现 优异 1 品种特征特性 紫龙九号为早中熟杂交一代茄子新品种 植株 半直立 主茎紫色 长势强劲 第 1 朵花着生于第 10 11 片叶处 果实细长 果皮紫红且光泽度高 高 温条件下色泽稳定 果肉洁白 肉质软糯 皮薄 品 质优良 连续坐果能力强 丰产性突出 田间观察表 明 对黄萎病和青枯病有较好抗性 且适应低温弱 光及高温环境 综合适应性强 通过2年多地试种 紫龙九号表现出良好的丰产性 与对照品种杭茄 2010 相比 平均产量略高且稳定性更好 尤其在高 温条件下产量表现突出 稳定性测试表明 在夏季 持续高温 日均温度超 30 环境下 紫龙九号果皮 保持紫红鲜艳 光泽度高 无明显褪色 而对照品种 色泽变浅 光泽度下降 这一特性得益于育种过程 中对耐高温基因的强化筛选 使其更适应高温气 候 满足市场对外观品质的需求 2 高效栽培技术要点 2 1 地块选择与种植准备 地块选择 选择排灌便利 土层深厚 土壤 疏松肥沃的地块 要求富含有机质 保水保肥性能 良好 pH 值控制在 6 5 7 0 优先选用近 2 3 年未 种植茄科作物 如番茄 辣椒 马铃薯 的田块 或水 旱轮作 短期休耕处理过的地块 以降低土传病害 发生风险 避免低洼积水或土壤过于黏重的地块 确保紫龙九号根系生长和产量稳定 整地与基肥施用 定植前20 25 天 深翻土 壤 25 30 cm 清除田间杂草 残根和石块 耙平后 作高畦 畦宽 1 4 1 5 m 连沟 沟深 20 25 cm 沟 宽25 30 cm 畦面呈龟背形 以利于排水 每1 hm 2 施入充分腐熟的有机肥 15 000 20 000 kg 如鸡粪 或牛粪堆肥 高氮低磷高钾复合肥 N P K 15 5 20 500 600 kg 硫酸钾 400 450 kg 钙镁磷肥 500 kg 翻入土层15 20 cm并混匀 整地后晾晒3 5天 以 促进土壤熟化 滴灌与覆膜 推荐采用膜下滴灌技术提高 水肥利用效率 沿定植行外侧5 7 cm铺设滴灌管 滴孔朝上 畦长超50 m 的分段设置 确保灌水均 匀 铺完后覆盖黑色地膜 膜宽宜在 1 2 1 5 m 既 基金项目 浙江省农业 蔬菜 新品种选育重大科技专项 2021C02065 1 3 茄子新品种选育 卢绍恺 杭州三江种业有限公司 浙江杭州 311253 张璐 丁雨晨 张致豪 杭州三江种业有限公司 收稿日期 2025 04 11 摘 要 紫龙九号是杭州三江种业有限公司以自交系 10 7 3 3 为母本 自交系 G 2 1 3 为父本杂交选育而成的杂 交一代茄子新品种 该品种早中熟 植株半直立 连续坐果能力强 抗逆性较好 果皮紫红发亮 高温不褪色 果实细 长 品质优良 丰产性好 适宜浙江省及长江中下游地区春季保护地早熟栽培 山区露地栽培及秋延后栽培 关键词 紫龙九号 茄子 新品种 DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2025 09 011 2025 9 31 表 1 茄子不同栽培方式茬口安排 栽培方式 播种育苗期 定植期 采收期 冬春保护地栽培 9月上旬 10月中旬至 11月上旬 翌年 1 6月 春季保护地早熟栽培 10月上旬 翌年 1月底 2月上旬 3月下旬至 6月 春季露地栽培 11月上旬至翌年 2月上旬 3月下旬至 4月中旬 5月中旬至 10月 山地栽培 海拔 200 800 m 4月中旬至 5月上旬 6月上中旬 7 10月 秋延后栽培 6月中旬 7月底 8月上旬 9 12月 可保湿保温 又可抑制杂草生长 特别满足紫龙九 号在高温季节的栽培需求 2 2 茬口安排 根据紫龙九号的早中熟特性以及浙江省和长 江中下游地区的气候条件 合理安排栽培时间 表 1 可充分利用紫龙九号耐低温弱光和耐高温的特 性 进行多种栽培模式 确保产量和品质 2 3 育苗技术 种子处理 每 1 hm 2 用种量 150 225 g 播 种前用 55 温水浸种 15 min 搅拌冷却至 30 后 继续浸泡6 8 h 捞出后用湿纱布包裹 置于 28 30 环境催芽 催芽期间每天用清水冲洗1次以保 持湿润 待80 种子露白时即可播种 若嫁接 砧木 种子 如托鲁巴姆 可用 100 150 mg L 赤霉素液浸 泡12 h后催芽 以提高发芽率 育苗基质与设施 选用疏松透气 营养均衡 的育苗基质 如草炭 珍珠岩 蛭石 6 2 2 pH值6 5 7 0 EC值 1 5 mS cm 确保无病菌 虫卵或杂草种 子 冬春季育苗 需在苗床底部铺设100 120 W m 2 电热线加温 棚内加盖小拱棚保温 高温季节 则配 备遮光率为70 的遮阳网和40目防虫网 避免高温 和虫害影响 穴盘用0 5 1 0 漂白粉液消毒后晾 干备用 播种与管理 将露白种子点播于 50 72 孔 穴盘 每孔 1 粒 基质含水量 30 35 播后覆盖 0 8 1 0 cm 厚的基质并浇透底水 出苗前 棚内温 度保持白天 28 30 夜间 15 22 齐苗后保持白 天 25 30 夜间 10 15 最低不低于 8 棚内湿 度保持70 80 出苗后逐步揭膜通风 定植前7天 炼苗 将温度降至18 22 以增强幼苗适应性 假植与嫁接 幼苗长至 3叶 1 心时假植 挑 选生长一致的壮苗移入新穴盘 起苗时保护根系 假植后浇透水并置于小拱棚内保温保湿 3 5天 逐 步通风 若嫁接 将嫁接苗置于25 28 湿度90 以上的愈合棚内7 10天 待嫁接口愈合后移出进 行正常管理 苗期水肥管理与病虫害防治 a 水肥管理 保持基质湿润但不积水 冬春季晴天 10 00 浇水 夏秋季清晨浇水 保持土壤见干见湿 苗期喷施 0 1 0 2 磷酸二氢钾液1 2次 以促进根系发育 b 病虫害防治 采用黄板诱杀蚜虫 蓝板诱杀蓟 马 立枯病可用50 多菌灵可湿性粉剂500倍液 蚜虫用10 吡虫啉乳油1 500倍液喷雾防治 壮苗标准 春季自根苗苗龄 50 60 天 6 8 片真叶 秋季自根苗苗龄 30 40 天 6 7 片真叶 嫁 接苗愈合后苗龄18 20天 4 5片真叶 根系发达 植株矮壮 叶色浓绿 无病虫害 2 4 定植 定植密度与定植方法 每1 hm 2 保护地栽培 22 500 30 000株 高山或露地栽培15 000株 按株 距 40 50 cm 行距 60 70 cm 在覆膜畦面上挖穴 穴深10 12 cm 带土移栽 定植后用细土封严并浇 足定根水 深度以子叶略高于畦面为宜 嫁接苗接 口高出畦面3 5 cm 定植后覆盖小拱棚或地膜 以 利于保温缓苗 春季选晴天上午定植 秋季选阴天 或傍晚定植 避开高温强光时段 定植前准备 定植前检查滴灌系统 确保水 源通畅 必要时在定植穴内施入腐熟有机肥 每株 50 100 g 或复合肥 每株 5 10 g 与土壤拌匀 避 免肥料直接接触根系 定植前1 2天轻浇水 保持 畦面湿润 便于幼苗成活 2 5 田间管理 温光调控 缓苗期 白天适温为25 30 夜 间 15 20 棚内空气相对湿度 80 90 低温期 覆盖小拱棚或地膜保温 缓苗后 白天温度保持在 25 28 夜间 15 18 逐步通风 增加光照 棚内 湿度降低至 60 70 低温期夜温不低于15 必 要时加盖二层膜保温 高温季节避免棚温超过 35 可采用喷水或加遮阳网方式降温 水肥管理 定植后7天内每天浇 1 次水 以 促进缓苗 缓苗后每7 10天浇1次水 保持土壤湿 度在70 80 门茄坐果后至盛果期为需水高峰 2025 9 32 期 每5 7天浇1次水 推荐膜下滴灌 避免大水漫 灌导致根系缺氧或发生病害 门茄膨大初期 果长 15 cm左右 进行第1次追肥 每1 hm 2 施尿素150 200 kg 硫酸钾100 150 kg 盛果期每10 15天追 1 次肥 每 1 hm 2 施高钾复合肥 N P K 10 5 20 200 300 kg 或滴施 0 3 0 5 高钾水溶肥 60 75 kg 生育期用 0 3 0 5 磷酸二氢钾液叶面喷施 4 5 次 间隔10天1次 以增强果实品质和植株抗性 植株调整 采用双秆整枝法 门茄开花后保 留主茎分杈处上下各1条壮枝 摘除其他侧枝 每 株插长 80 100 cm 的竹竿或立杆并固定 防止倒 伏 门茄坐果后摘除基部老叶 采收时清除黄叶 病 叶和过密枝条 保持株间通风透光 每株控制果实 40 50 个 疏除畸形花和小果 确保果实均匀生长 发挥紫龙九号连续坐果能力强的优势 保花保果 冬春季低温弱光时 昼温低于 15 用 25 30 mg L 防落素点花 于花蕾紫红 含 苞待放时 用毛笔蘸药涂抹花柄 晴天 9 00 前或 16 00后操作 避免药液接触叶片和茎部 高温高 湿时适当疏花 防止落花落果 确保果实品质 2 6 病虫害防治 紫龙九号在浙江省及长江中下游地区种植过 程中 病虫害相对可控 尤其是对黄萎病和青枯病 具有较好的抗性 但仍需警惕主要病害如黄萎病 灰霉病 青枯病 以及主要虫害如蚜虫 蓟马 红蜘 蛛的发生 应坚持 预防为主 综合防治 的原则 严 禁使用国家明令禁止的高毒 高残留农药 严格执 行安全间隔期规定 不同作用机理的药剂交替使 用 以延缓抗药性产生 并保障果实品质 病害 a 黄萎病 属真菌性病害 病原菌从根 系伤口侵入 初期植株叶片萎蔫下垂 似缺水状 后 叶片黄化 枯萎 严重时整株死亡 田间管理上应避 免连作 深翻土壤并施用腐熟有机肥以增强植株抗 性 可喷施 50 氯溴异氰脲酸可溶性粉剂 1 000 1 500 倍液 或用 500 g L 噁霉灵可溶性液剂 1 000 倍液灌根 每株灌药液200 300 mL 防治 b 灰霉病 属真菌性病害 多发生在花期和果 实膨大期 高湿低温环境下易发 导致叶片 花瓣及 果实表面出现灰白色霉层 严重时果实腐烂 应加 强通风透光 降低棚内湿度 可喷施500 g L氟吡菌 酰胺 嘧霉胺悬浮种衣剂 2 000 倍液或 50 硫磺 多菌灵可湿性粉剂3 500倍液防治 c 青枯病 属细菌性病害 病菌通过根系或伤口 侵入 初期植株白天萎蔫 夜间恢复 后全株迅速枯 死 维管束呈褐色 并有白色菌脓溢出 应选择排水 良好的地块 避免大水漫灌 可用3 中生菌素可湿 2025 9 33 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 2025 9 佛山地区展示辣椒新品种高产栽培技术 丁良梅 章乐康 邹剑锋 佛山市农业良种良法展示推广已连续举办了17 届 其展示示范的蔬菜新品种较多 有茄果类 番茄 辣椒 茄子 叶菜类 菜心 大白菜 生菜 菠菜等 甘蓝类 花椰菜 西兰花 甘蓝等 瓜类 南瓜 节瓜 小冬瓜 丝瓜等 玉米 甜玉米 糯玉米 甜糯玉米 等 其中辣椒品种最多 由于辣椒对种植环境的要求 较高 1 其播种期 苗期刚好在广东省的高温多雨季 节 病虫害发生严重 如何种植出高产 整齐一致的 辣椒一直是技术人员攻克的重点问题 经过多年摸 索和总结 现就佛山地区展示辣椒新品种的栽培技 术介绍如下 1 品种选择 展示辣椒种类丰富 有朝天椒 线椒 青椒 螺 丝椒 美人椒等 品种每年 100 个左右 如 2023 年 良种展示辣椒共 101 个品种 其中朝天椒有 40 个 线椒16个 青椒和螺丝椒共 45个 经专家评比 推 荐出了长势好 抗性强 受市场欢迎的辣椒品种 12 个 如华农 709 青皮椒 大果青椒 2021 福尖椒 38 号 金剑 999 青椒 精品绿剑 优秀长线椒 华艺朝 天椒 1 号 战象朝天椒 彩艳朝天椒 泰星 88 朝天 椒等 2 播种育苗 2 1 播种期选择 由于佛山市农业良种良法展示时间定在 12 月 初 辣椒需在此时挂满果 且朝天椒需转色 故朝天 丁良梅 佛山市农业科学研究所 广东佛山 528000 E mail 81727982 章乐康 邹剑锋 佛山市农业科学研究所 收稿日期 2024 12 02 摘 要 佛山市农业良种良法展示推广中辣椒种类较多 对栽培技术要求较高 现从品种选择 播种育苗 定植 肥水 管理 主要病虫害防治等方面总结了佛山地区展示辣椒新品种的栽培技术 供种植者参考 关键词 佛山 辣椒 新品种 栽培技术 DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2025 09 012 性粉剂 600 倍液或 20 噻唑锌悬浮剂 500 倍液喷 雾或灌根 每株灌药液200 300 mL 防治 虫害 a 蚜虫 取食叶片和嫩茎汁液 导致叶 片卷曲 生长受抑 并传播病毒病 物理防治可悬挂 黄板诱杀 每1 hm 2 用 300 400 块 药剂防治可 用3 阿维 啶虫脒微乳剂 1 000 倍液 10 吡虫啉 可湿性粉剂 1 500 倍液或 25 噻虫嗪水分散粒剂 3 000倍液喷施 b 蓟马 以锉吸式口器为害叶片和果实 导致 出现银白色斑点 严重时果实畸形 物理防治可悬 挂蓝板 每1 hm 2 用300 400块 诱杀 药剂防治可 喷施 60 g L 乙基多杀菌素悬浮剂 2 000 倍液 10 多杀霉素可分散油悬浮剂 2 000 倍液或 240 g L 虫 螨腈悬浮剂1 500倍液 c 红蜘蛛 刺吸叶片汁液 叶背出现黄白色小 点 严重时叶片枯黄脱落 植株生长不良 高温干旱 时易暴发 可通过保持田间湿度预防 药剂防治可 喷施 0 5 藜芦碱可溶性液剂 500 倍液或 240 g L 虫螨腈悬浮剂 1 500倍液 2 7 果实采收 当果实充分膨大 茄眼不明显 果皮紫红光亮 时分批采收 前期门茄可提前采摘促进植株生长 采收时用剪刀带果柄剪下 避免撕裂植株 采后剔 除病果 虫果和畸形果 按果型大小和色泽分级存 放 保持紫龙九号果皮紫红发亮的商品性 参考文献 1 刘富中 舒金帅 张映 等 十三五 我国茄子遗传育种研 究进展 J 中国蔬菜 2021 3 17 27 34