番茄嫁接优质种苗培育技术集成与应用_杨丽娟.pdf

2024 6蔬 菜 蔬菜是云南省高原特色现代农业发展的支柱性 产业 也是云南农业覆盖面最广 受益人群最多的一 个产业 保山是云南蔬菜的重要产区 常年种植面积 稳定在70万亩左右 近年来 随着市场的开拓发展 农户为了提高产量 追求利益最大化 长期采取蔬菜 连作 并超量使用化肥和农药 不仅增加生产成本 还 导致土壤次生盐渍化逐年加重 蔬菜连作障碍日益 突出 1 3 针对上null问题 保山市农业技术推广中心以 蔬菜 嫁接换根 技术为基础 以优选嫁接砧木品种 为突破口 以培育高抗土传病害的嫁接优质种苗为 目标 开展了番茄嫁接优质种苗培育工作 2017年以 来 通过番茄地方种质资源的收集保护 嫁接砧木引 种鉴定 嫁接育苗等试验示范工作 集成了 番茄嫁 接优质种苗培育技术 应用于生产 通过构建 优良 砧木 嫁接优质种苗培育 配套栽培技术 的生产方 式 推动番茄产业持续健康发展 1 主要技术特点 该技术的核心以优良砧木为基础 其主要技术 特点 一是优选番茄嫁接砧木 筛选出兼具高抗土传 病害与根系发达 亲和力高的番茄砧木品种 二是采 用优良砧木进行嫁接 培育出根系发达 茎秆粗壮 叶片鲜绿 外观整齐的嫁接优质种苗 定植后缓苗 快 成活率高 植株整体长势强 能显著提高生理抗 性 提升产品品质 实现高产稳产 三是加快番茄嫁 接优质种苗集约化育苗进程 通过完善设施装备 改 善育苗环境 提升育苗技术 大幅降低育苗成本 促 进大面积生产应用 该技术的推广应用 保障了番茄 产业持续健康发展 对番茄产业提质增效发展 农民 增产增收具有重要意义 2 提质增效情况 据试验示范结果显示 与自根苗对比 一是显著 增强植株长势 番茄嫁接后植株茎秆粗壮 株高 叶 面积及单果重等均有明显增加 二是提高生理抗性 番茄嫁接后发生土传病害 青null病 根腐病 null萎病 等 的概率由不嫁接的 30 40 降低到 2 以下 获 得同水平产量比较 可减少化肥施用量 15 以上 减 少病虫害防治2 3 次 三是提升产品品质 番茄嫁接 后不同程度增加了果实可溶性糖 维生素 C 番茄红 素和可溶性固形物含量 有效提升了番茄品质 四是 高产稳产性突出 一般情况下 番茄嫁接后单产可提 高 20 以上 土传病害发病较为严重的田块增产幅 度在60 以上 3 嫁接优质种苗培育技术 3 1 品种选择 3 1 1 接穗品种 选择适应性广 抗病性强 高产 优质 耐贮运 商品性好且符合当地市场消费需求 的品种 3 1 2 砧木品种 选择亲和力强 根系发达 高抗土 作者简介 杨丽null 1991 女 本科 农艺师 从事蔬菜作物新品种 新技术试验示范推广工作 E mail 1820482389 通讯作者 李志杨 1991 男 本科 农艺师 从事蔬菜作物种质创新及试验示范推广工作 E mail 1226910165 番茄嫁接优质种苗培育技术集成与应用 杨丽娟 杨和团 蔺应达 李玉华 李志杨 李 谦 杨槟瑜 保山市农业技术推广中心 云南保山678000 摘要 随着保山市蔬菜种植基地连作年限的增加 连作的弊端日益显现 对蔬菜产业持续健康发展 构成了潜在的威胁 通过构建 优良砧木 嫁接优质种苗培育 配套栽培技术 的生产方式 能够有 效克服连作障碍 减少土传病害的发生 实现蔬菜产业提质增效发展 本文作者主要介绍了番 茄嫁接优质种苗培育技术要点 以及该技术在保山市的示范推广应用成效 以期为种植户提供 参考借鉴 关键词 番茄 嫁接 优质种苗 培育技术 210 蔬 菜 2024 6 传病害 青null病 根腐病 null萎病等 嫁接后对番茄 外观及品质无不良影响的砧木品种 如艾斯 好美 2022 2 保山市农业技术推广中心选育 2022 5 保 山市农业技术推广中心选育 等 3 2 播期安排及播种量确定 应根据不同砧木品种的生长习性进行错期播 种 保证砧木与接null茎干粗度满足嫁接要求 4 夏秋 茬一般在3 4月播种 砧木应比接null提早播种5 7 d 冬春茬一般在7 8月播种 砧木应比接null提早播种7 10 d 每亩播种砧木种子8 10 g 接null种子10 12 g 3 3 播前准备 选择地势平坦 排灌方便 交通便利的地块 选 用null料大棚或温室进行育苗 棚内应配有排灌水设 施或设备 冬春季育苗应配套必要的加温和保温设 施 一般采用50null或72null穴盘育苗 播种前先将商 品基质进行预湿 然后装入穴盘 压null后进行播种 3 4 播种 播种前晒种 4 8 h 晒种过程中要经常翻动种 子 使其受热均null 用 50 55 温水浸种 10 15 min 并不断搅拌 待水温降至 25 时 将种子清洗洗 净 沥干表面水分 用干净的湿纱布包裹 放入 150 200 mg L 赤霉素水溶液中 继续浸种 10 h 然后 用清水淘洗干净 在 25 30 条件下null芽 null芽时 每天用清水淘洗 1 次 待 60 70 种子露白时即可 播种 将已露白的砧木或接null种子直播在 50 null或 72null穴盘中 每穴1 粒 深度为 3 5 mm 播种后覆盖 3 5 mm的育苗基质 浇透水后整齐null放于苗床架 3 5 播种后管理 出苗前 白天棚内温度保持在 25 30 夜间温 度18 20 相对湿度保持在 85 左右 出苗后 白天 棚内温度保持在20 25 夜间温度 15 18 相对湿 度以 70 80 为宜 出苗后保持基质湿润即可 需 要浇水时 选择晴天上午浇1次透水 幼苗长出真叶 后 逐步增加通风和光照时间 避免幼苗徒长 3 6 嫁接前准备 砧木嫁接前 1 d浇透水 使基质含水量达到最大 持水量 待叶面不沾水后 用 70 null基硫菌灵可湿性 粉剂 800 1 000 倍液对砧木苗和接null苗进行杀菌处 理 在遮阳的条件下进行嫁接 嫁接前用75 酒精或 0 5 碘伏消毒液对嫁接工具 工作台等进行消毒处理 3 7 嫁接 当砧木苗长至 5 7 片真叶 茎秆粗 4 5 mm 接 null长至4 6片真叶 茎秆粗4 5 mm时开始嫁接 5 采 用贴接法进行嫁接 用刀片在砧木苗距基质表面高 5 6 cm 处削 30 45 角的斜切面 斜切面长度为 0 6 0 8 cm 在接null苗上部 3 片真叶下 0 5 cm 处削 45 60 角的斜切面 斜切面长度为0 6 0 8 cm 将切 好的接null和砧木的斜切口进行完全贴合 然后用嫁 接夹固定 采用劈接法进行嫁接 先在砧木苗距基质 表面高 5 6 cm 处用刀片平切 去掉上部茎叶 再 于削好的平面中间部位用刀片向下null直切入 1 0 1 2 cm 深的切口 在接null上部 2 3 片真叶处用刀片 切断 接null下部两侧削成 0 9 1 1 cm 的楔形 及时将 削好的接nullnull入砧木切口中并让接null和砧木一边皮 层对齐后 用嫁接夹固定 3 8 嫁接苗管理 3 8 1 温湿度及光照管理 将嫁接好的番茄苗整齐 null放于苗床架 苗床架顶部覆盖地膜进行保温保湿 嫁接后用遮阳网遮光 3 4 d 棚内温度保持在 25 30 相对湿度保持在 85 左右 3 4 d 后视天气情 况于每天上午 10 00 至下午 5 00 遮光 其余时间透 光 白天棚内温度度保持在 25 28 夜间温度 18 20 相对湿度保持在70 80 5 7 d后逐步增加 通风和光照时间 嫁接15 d后按一般苗床管理 3 8 2 肥水管理 嫁接苗成活后 及时null去砧木发 出的侧芽 根据成活 假成活 未成活等检查结果进 行挑拣 将嫁接口愈合完整的嫁接苗进行集中同一 管理 根据嫁接苗长势情况浇施提苗肥 可用大量元 素水溶肥 N P K 为 20 20 20 TE 1 000 1 500 倍液 进行浇施或氨基酸叶面肥 800 1 000 倍液进行叶面 喷施 水分管理 以穴盘表土见干见湿为原则 需要 浇水时 选择晴天上午适量浇水 浇水量不宜过大 3 8 3 病虫害防治 番茄苗期病害主要有猝倒病 晚疫病 叶霉病等 虫害主要有白粉虱 蓟马 螨虫 等 预防性防治以加强苗床温湿度管理为主 农药防 控为辅 可选用广谱杀菌剂 氟菌 null霉威 唑醚 代 森联等 杀虫剂 阿维菌素 null维盐 高效氯氟氰菊 酯等 进行喷施防治 每7 10 d防治 1次 猝倒病发 病初期用 687 5 g L 氟菌 null霉威悬浮剂 600 800 倍 液喷施防治 晚疫病发病初期用 70 烯酰 null脲氰水 分散粒剂 2 000 2 500 倍液喷施防治 叶霉病发病初 期用 65 啶酰 腐霉利水分散粒剂 800 1 000 倍液 喷施防治 白粉虱 蓟马可用 20 呋虫胺悬浮剂 10 烯啶虫胺水剂 10 吡丙醚悬浮剂 2 500 倍液喷 211 2024 6蔬 菜 雾防治 6 螨虫可用 45 联肼 null螨唑悬浮剂 2 000 2 500倍液喷施防治 3 8 4 炼苗 定植前 5 7 d 充分炼苗 减少水分供 给 并增加通风和光照时间 采用露地种植模式应适 当延长炼苗期 以增强嫁接苗的抗逆性 3 9 壮苗标准 砧木与接null嫁接口愈合良好 嫁接苗生长健壮 一致 5 7 片真叶 茎秆粗 0 6 0 8 cm 子叶完整 叶 片肥厚 叶色鲜绿 节间短 根系发达并将基质紧紧 缠绕 无病虫害 无机械损伤 7 4 示范推广应用情况 自 2020 年以来 保山市农业技术推广中心与多 家育苗企业达成合作共识 共同开展番茄砧木引种 及鉴定评价工作 通过试验示范 筛选出艾斯 好美 九野等优良番茄砧木品种 促进了番茄嫁接优质种苗 培育技术的大面积生产应用 目前 共建立合作单位 4 家 集约化育苗基地 3 个 苗床面积 80 余亩 目前 年推广番茄嫁接苗 1 000万苗以上 辐射应用到保山 周边州 市 番茄产业生产 2021 2023年创建 番茄嫁 接优质种苗 配套栽培技术 核心示范基地 120 亩 示范推广面积 12 000 亩 其中隆阳区应用面积累计 6 500 亩 与自根苗 不嫁接 产量 4 500 kg 亩比 平 均亩增产 1 870 kg 按近 3 年市场价格 2 20 元 kg 计 算 亩新增销售额4 114元 亩新增嫁接成本1 000元 通过高抗砧木应用降低病虫害防治成本 亩节省农 药及防治工时成本 260 元 合计亩新增成本 740 元 综上所null 嫁接苗应用后亩新增利润 3 374 元 实现 新增利润累计 2 193 万元 同时 番茄嫁接优质种苗 具有根系发达 生长势强 高抗土传病害等优势 能 够有效减少农药 肥料的使用量 保护了农业生态环 境 取得了显著的经济 社会及生态效益 参考文献 1 王治林 null俊卿 刘邮洲 苏北地区设施栽培茄果类蔬菜连 作障碍成因分析及防治措施 J 江苏农业科学 2012 40 2 127 129 2 杨家佳 设施蔬菜连作障碍因子分析及综合防治措施 J 农 业科技通讯 2011 6 213 215 3 张萍 陈世静 陈士亮 蔬菜土传病害的成因及防治方法探 讨 J 上海蔬菜 2019 6 60 61 4 史宣杰 蔡毓新 杨null 等 番茄嫁接苗工厂化生产技术规程 J 中国瓜菜 2019 32 3 62 63 5 高凤彦 蔬菜嫁接技术 J 蔬菜 2014 3 33 36 6 李志杨 杨丽null 杨槟瑜 等 茄子砧木新品种保茄砧 1 号的选 育及栽培技术要点 J 农业科技通讯 2023 9 214 216 7 杨文杰 黄远 别之龙 茄果类蔬菜嫁接育苗技术 J 长江蔬菜 2019 22 23 28 上接197页 萎缩生长停滞 可通过人工捕捉 黄 板诱杀或null放食蚜蝇等天敌昆虫进行防治 刺绵蚧 以吸食树干 叶片汁液为害 还会分泌蜜露诱发煤污 病 可采取人工剪除虫源枝叶并集中烧毁方式去除 或采用 90 敌百虫晶体 1 000 倍液喷杀 毒蛾主要 通过啃食油茶叶片表皮及叶肉造成危害 常成群富 集于树顶叶层 每年繁殖2 3代 毒蛾成虫具有趋光 性 使用灯光诱杀效果较好 也可选用高效氯氟氰菊 酯 敌百虫等药剂进行防治 总之 油茶病虫害防治要坚持 防重于治 以栽 培管理为重点 物理 生物 药物防治方法相结合 实 行综合防控 7 适时采收 油茶果实采摘季节性强 摘果太早会导致出籽 率不高 含油率偏低 品质不佳 摘果太晚则会导致 果实大量脱落 影响产量 最佳采摘时期为果实表皮 转黄 树上有 5 10 果实开null时 油茶果采摘后置 于阴凉干燥通风处 4 7 d 果实即会全部后熟 要切 忌果实堆积过高 以免发热霉烂 油茶果阴干后null开 暴晒至果实开null 茶籽会自行脱落 收集茶籽后放置 于干燥通风处贮存或榨油加工 参考文献 1 严茂林 张洋 吴成亮 我国木本油料发展现状分析与供需问 题的研究 J 中国油脂 2021 46 4 1 6 2 胡芳名 李建安 吕芳德 等 湖南省油茶产业化现状及发展战 略 J 经济林研究 2009 27 4 121 125 3 陈永忠 我国油茶科技进展与未来核心技术 J 中南林业科 技大学学报 2023 43 4 1 22 4 刘君昂 潘华平 周国英 等 油茶产量与密度模型研究 J 林 业资源管理 2010 5 77 80 5 李小华 荔浦市油茶高产栽培技术简介 J 南方农业 2023 17 12 4 6 6 谢培庚 谢志华 湖南普通油茶生长特性及丰产栽培 J 湖南 农业科学 2014 5 28 31 7 陈雅楠 湖北省油茶产业高质量发展现状及对策 J 南方农 业 2023 17 11 228 231 8 姜晓装 油茶病虫害的防治措施 J 林业科技开发 2001 15 5 35 36 9 覃建null 高产油茶病虫害防治探析 J 农业技术与装备 2023 6 117 118 212