早春大棚板桥白黄瓜套种萝卜种植模式_李欣.pdf

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2024年第10期 DOI 10 19904 14 1160 s 2024 10 030 早春大棚板桥白黄瓜套种萝卜种植模式 李 欣 秦一统 肖正璐 张晓霞 张秀丽 庆阳市农业科学研究院 甘肃 庆阳 745000 摘 要 为进一步提升早春大棚白黄瓜种植水平 创新白黄瓜栽培模式 提高设施综合效益 通过试验实践 总结了 早春大棚板桥白黄瓜套种萝卜种植模式 通过充分利用吊蔓白黄瓜植株基部露空地水肥 光热资源 可保证 白黄瓜正常生产的前提下 实现白黄瓜 萝卜双收 增加了农民种植经济效益 有利于庆阳地方特色板桥白 黄瓜产业的高效发展 关键词 早春大棚 板桥乡 白黄瓜套种萝卜种植模式 文章编号 1005 2690 2024 10 0090 03 中国图书分类号 S642 2 S631 1 文献标志码 B 基金项目 庆阳市科技计划项目 瓜菜新品种选育及栽培技术试验研究 作者简介 李 欣 1990 女 汉族 甘肃庆阳人 硕士 农艺师 研究方向为蔬菜育种与栽培 通信作者 秦一统 1982 男 汉族 甘肃庆阳人 硕士 高级农艺师 研究方向为设施瓜菜高效栽培技术 板桥白黄瓜是甘肃省陇东黄土高原区推广种植的 传统农家品种 1 其品种来源于合水县板桥乡 得益 于马莲河流域充沛的水资源 优质的黄绵土 充足的 光照 适宜的昼夜温差 板桥乡生产的白黄瓜瓜色嫩 白 刺瘤稀少 清脆爽口 深受人们喜爱 2 3 2009年 7 月 板桥白黄瓜 获得中华人民共和国农业部颁 发的农产品地理标志登记证书 2020 年 10 月 获得 国家知识产权局国家地理标志证明商标注册证 塑料大棚早春栽培已成为板桥白黄瓜重要的种植 茬口 采用单主蔓整枝 单株吊蔓 高垄双行种植管 理技术 植株基部株距间土地有空白 光照比较充 足 种植低矮作物可提高设施土地 水肥 光热等资 源利用率 通过立体间套种植 提升设施农业综合效 益 4 5 萝卜是一种质脆味美 营养物质丰富的蔬菜 其适应能力强且需求量大 早春大棚白黄瓜种植垄上 套种萝卜试验示范种植 比单作白黄瓜效益增长 25 以上 1 品种选择 白黄瓜品种选择品质优良 产量高 抗病性强 抗逆性强 适宜本地市场需求的品种 推荐选用甘肃 合水板桥地方品种 萝卜选择极早熟 生育期 60 70 d 耐高温 抽薹晚 肉质致密 不易糠心 顺直 漂亮 果肉香脆的品种 推荐太光 玉龙1 号 2 茬口安排 2 月中旬白黄瓜在日光温室内育苗 3 月下旬在 塑料大棚内定植 4 月下旬开始收获 7 月拉秧 萝 卜在白黄瓜定植后即可播种 6月上旬收获 3 整地起垄 3 1 温室消毒 清理温室 平整土地后 采用硫磺熏蒸法消毒 具体方法 每1m 3 空间用硫磺4g 锯末8g 间隔2m 堆一堆锯末 摊平后撒一层硫磺粉 倒入少量酒精 由内向外逐个点燃 密闭熏蒸24h 后放风排烟 3 2 深翻做垄 灌透水约 1 周后待旋耕机能进地时 每公顷一次 性施入腐熟农家肥 45 000 60 000 kg 尿素 300 kg N 46 过磷酸钙 600 kg P 2 O 5 12 硫酸钾300kg K 2 O 50 均匀深旋25 30cm 按照垄高15 20cm起垄 垄面宽80cm 垄沟宽40cm 垄面中间铺设 2 行滴灌带 滴孔间距 30 cm 间距 40cm 并用幅宽120cm地膜覆盖 4 板桥白黄瓜栽培 4 1 育苗 4 1 1 育苗前准备 1 育苗畦处理 在背风向阳 光照 水分充足的 地方作长 8 m 宽 1 2 m 育苗畦 畦深约 5 cm 畦内整 平后铺设地热线增温设施 采用几字型铺设 间距在 5 10 cm 布线时在苗床的两头根据铺线间距 插长 10 15 cm 的小木 竹 棍或一次性筷子 来回放线 绕木棍将线拉直 电热线不能缠绕在木棍上 线不要 弯曲 打卷 交叉或与邻近线靠在一起 防止发热烧 坏绝缘层而漏电 将线连接到智能温控仪上 温度调 控在 12 25 铺线后育苗畦用 3 辛硫磷颗粒剂 杀虫 用 70 敌磺钠可湿性粉剂杀菌处理 使用方 90 法 3 辛硫磷约 7 g m 2 磨细后与少量土混匀撒施 70 敌磺钠约0 4g m 2 充分水溶后表面均匀喷洒 2 种子处理 尽量选择包衣种子 若种子无包 衣 应在播种前将种子放在阳光下晾晒 2 3 d 晾晒 完成后放入55 左右的温水 水量是种子的2 3倍 中浸泡 15 min 边浸泡边朝着一个方向搅拌 搅拌完 毕后迅速将水温降到 28 30 浸种 4 6 h 浸种完 成后 将种子清洗干净捞出 吸干种子表面多余的水 分 放在催芽盘中 置于温度为 28 30 的催芽箱 中催芽 催芽期间 每隔 4 h 用喷壶给种子喷 1 次 水 保持种子处于湿润状态 待80 种子出芽即可播种 4 1 2 基质穴盘育苗 采用 50 孔穴盘基质育苗 穴盘用百菌清 800 倍 液消毒后 平装均匀拌湿的基质 6 层整齐叠加后轻 压形成小穴 每穴点播 1 粒饱满种子后平覆基质 整 齐放入育苗畦 少量多次喷水 保证基质渗透水 最 后用 15 噁霉灵水剂 600 倍液喷洒基质表面后加盖 地膜保温保湿 也可在育苗畦上再加盖塑料薄膜小拱 棚保温 待60 以上种子破土后揭地膜 4 2 苗期管理 1 水肥管理 出苗后严格控水防徒长 在基质表 面发白时 及时浇水 并且浇匀浇透 基质表层保持 见干见湿 一般选择晴天上午浇水 中午温度过高 晚上或者阴天不宜浇水 避免幼苗徒长 在幼苗 2 叶 1 心时 随水追施瓜菜苗期专用水溶肥 每隔 7 d 追 施 1 次 连续追施 3 次 2 温度和湿度管理 出苗后 严格控制温度和湿度以防徒长 育苗设施内白天温度 保持在20 25 夜间温度保持在15 18 湿度保 持在 65 当温度过高时可加盖 70 遮阳网 关闭 地热线开关降温 温度过低时打开地热线及空气热源 泵开关升温 3 光照管理 出苗后光照要充足 如果 遇到阴天 雨雪天 安装植物生长灯增加光照时长 4 病虫害管理 苗期主要病害有猝倒病 立枯病等 用 72 2 霜霉威盐酸盐水剂 1 000 倍液 98 噁霉灵 可溶粉剂 3 000倍液交替施用防治 苗期主要虫害用 60 g L 乙基多杀菌素悬浮剂 1 500 倍液喷雾防治 5 移栽标准 移栽前炼苗 控水 加强通风 壮苗叶 色浓绿 无病虫害 茎基部粗壮 根系发达 苗龄约 40d 4叶1心 4 3 定植 采用一垄双行定植 行间距30cm 株间距30cm 保苗52500株 hm 2 4 4 田间管理 定植时用枯草芽孢杆菌 1 000 倍液浇定苗水后覆 土封垄 定植后 4 5 d 滴灌浇缓苗水 1 次 苗期注 意控水肥 防徒长 根据天气情况及生长需求 每隔 7 10 d 浇水 1 次 每隔 14 20 d 追肥 1 次 每次随 水追施硫酸钾 75 kg hm 2 磷酸二铵 45 kg hm 2 果实 膨大期开始追肥 整个生育期追肥 3 4 次 叶面喷 施 0 2 0 3 磷酸二氢钾 2 3 次 保证未来连续 5 个晴天以上 在 8 00 10 00 灌水肥 用吊绳搭 架 及时绕蔓 主蔓结瓜 侧枝均摘心 白黄瓜采收 后清理下部老叶 有利于通风光照 及时摘掉病叶 畸形瓜 并带出田园 深埋处理 均在晴天 10 00 14 00进行植株管理 4 5 病虫害防治 病虫害主要有枯萎病 白粉病 霜霉病 灰霉 病 角斑病 病毒病 蚜虫 白粉虱等 4 5 1 生物农药防治 在发病初期 采用绿色生物农药防治 间隔 7 d 连续用药2 次 防治效果佳 1 病害防治措施 枯萎病用 80 乙蒜素乳油 800 1 500 倍液喷雾防治 白粉病用枯草芽孢杆菌 1 10 11 个孢子 g 可湿性粉剂 750 倍液 或者 3 多 抗霉素可湿性粉剂 300 倍液喷雾防治 霜霉病 灰霉 病用氨基寡糖素 1 000 倍液喷雾防治 细菌性角斑病 用春雷霉素 750 倍液喷雾防治 病毒病用 0 5 香菇 多糖水剂 250 300 倍液 或者 6 寡糖链蛋白可湿 性粉剂 1 000 倍液喷雾防治 2 虫害防治措施 蚜虫 用 0 5 藜芦碱可溶液剂 500 600 倍液 或者 7 5 鱼藤酮微乳剂 1 500 2 000 倍液喷雾防治 白粉虱用 1 5 除虫菊素水乳剂 500 600 倍液 或者 2 苦参 碱水剂 1 000 1500倍液喷雾防治 4 5 2 化学农药防治 在发病中后期 采用低毒化学农药防治 每种化 学农药在白黄瓜生长期内只允许施用 1 次 在采收前 要严格按照农药安全间隔期进行最后1次用药 1 病害防治 枯萎病用 1 8 辛菌胺醋酸盐水剂 750 倍液 或 3 甲霜噁霉灵水剂 750 倍液喷雾防治 白粉病用 30 已唑乙嘧酚微乳剂 2 000 倍液 或 29 吡萘醚菌酯悬浮剂 1 500 倍液喷雾防治 霜霉病 用恶霜灵锰锌粉剂 600 倍液 或 72 2 霜霉威盐酸盐 水剂 750 倍液喷雾防治 灰霉病用 80 嘧霉胺水分 散粒剂 600 倍液 或 50 腐霉利可湿性粉剂 1 500 倍 液喷雾防治 细菌性角斑病用 30 琥胶肥酸铜可湿 性粉剂 600 倍液 或 12 松脂酸铜悬浮剂 500 倍液 喷雾防治 病毒病用 20 吗胍硫酸铜水剂 750 倍液 或 1 5 植病灵乳剂 1 000 倍液喷雾防治 2 虫害防 园艺科学 HORTICULTURALSCIENCE 91 2024年第10期 治 蚜虫用 25 吡虫啉可湿性粉剂 2 500 倍液 或 20 啶虫脒微乳剂 500 倍液喷雾防治 白粉虱用 80 烯啶吡蚜酮水分散 3 000 倍液 或 30 噻虫嗪可 湿性粉剂粒剂1500 倍液喷雾防治 4 6 采收 4 月下旬开始采收 瓜条 16 22 cm 直径大于 3 5 cm 时及时采收 轻摘轻放 整齐装箱 运输销 售 需在晴天早上 棚内排湿后 叶片无露水时采摘 5 萝卜种植 5 1 播种 白黄瓜定植后即可播种萝卜 萝卜采用一垄双行 播种 板桥白黄瓜种植垄两侧距边沿10cm各种1行 株距20cm 每穴播种 3 4粒 覆细土 1 5 2 0 cm 封 垄 每穴保苗1株 共82500 株 hm 2 5 2 田间管理 1 间苗 出苗后 如发现缺苗 及时补种 子叶 展平且真叶露针时进行第 1 次间苗 主要去除过密的 幼苗 2 叶 1 心时进行第 2 次间苗 间除杂 病 劣 弱苗 每穴保留 1 株壮苗 2 水肥管理 露肩和 肉质根膨大期需肥量较多 在此期间追肥 3 4 次 每次追施硫酸钾肥 30 kg hm 2 磷酸二铵 30 kg hm 2 与白黄瓜一同追肥 追肥后随即灌1次水 5 3 病虫害防治 萝卜病虫害主要有霜霉病 黑腐病 病毒病 菜 青虫 蚜虫等 遵循 预防为主 综合防治 的植保 方针 5 3 1 生物农药防治 在发病初期 采用绿色生物农药防治 间隔 7 d 连续用药2次 防治效果佳 1 病害防治 霜霉病用氨基寡糖素 1 000 倍液喷 雾防治 黑腐病用 72 农用链霉素 3 000 4 000 倍液 喷雾防治 病毒病用 0 5 香菇多糖水剂 250 300 倍 液 或 8 宁南霉素水剂 800 1 000 倍液喷雾防治 2 虫害防治 菜青虫用 5 阿维菌素乳油 2 500 倍液 喷雾防治 蚜虫用 0 5 藜芦碱可溶液剂 500 600 倍 液 或7 5 鱼藤酮微乳剂1500 2000倍液喷雾防治 5 3 2 化学农药防治 在发病中后期 采用低毒化学农药防治 每种化 学农药在萝卜生长期内只允许施用 1 次 在采收前要 严格按照农药安全间隔期进行最后1次用药 1 病害防治 霜霉病用恶霜灵锰锌粉剂 600 倍 液 或 72 霜脲锰锌可湿性粉剂 600 倍液喷雾防治 黑腐病用 43 戊唑醇 5 000 倍液喷雾防治 病毒病用 20 吗胍硫酸铜水剂 750 倍液 或 1 5 的植病灵乳 剂 1 000 倍液喷雾防治 2 虫害防治 菜青虫用 2 5 高效氯氟氰菊酯微乳剂 1 500 倍液喷雾防治 蚜 虫用 25 吡虫啉可湿性粉剂 2 500 倍液 或 20 啶 虫脒微乳剂500倍液喷雾防治 5 4 采收 6 月上旬在叶色变淡 地下茎充分膨大后及时采 收 应根据供应地区的消费市场对萝卜大小 质量的 要求进行采收 采收后在冷库 2 4 中预冷 10 h 左右 保温装车运输 6 效益分析 传统白黄瓜单作模式 塑料大棚产量为 60 000 67 500 kg hm 2 按照市场平均价格 2 元 kg 计算 收 入 120 000 135 000 元 hm 2 垄上白黄瓜套种萝卜 增加萝卜产量 75 000 kg hm 2 以上 按照市场平均价 0 6 元 kg 计算 增加菜农收入 45 000 元 hm 2 以上 塑料大棚总收入 165 000 180 000 元 hm 2 比白黄瓜 单作效益提高25 以上 7 结束语 近年来 随着国家政策对农业产业结构的调整 为合理利用土地资源 增加农民收入 保护地方品 种 实现乡村振兴 庆阳市大力发展蔬菜 食用菌等 经济作物产业 板桥白黄瓜与其他生育期短的矮生蔬 菜套种 其生态效益和经济效益可观 土地利用率 单位面积产量和综合效益均可提高 小麦 花生 玉 米 大蒜 朝天椒等作物间套种也能明显提高土地单 位面积产量 增加菜农经济收入 6 7 因此白黄瓜与 其他作物间的套种模式需要进一步探索研究 参考文献 1 李建军 板桥白黄瓜 J 中国蔬菜 2004 6 59 2 司玉芹 谢慧 张秀荣 等 优良地方品种 板桥白黄瓜 J 蔬菜 2007 3 11 3 张占军 陇东地区白地黄瓜品种比较试验研究 J 甘肃科 技 2013 29 24 154 156 153 4 李进锋 合水县板桥白黄瓜丰产栽培技术 J 农艺农技 2017 10 72 84 5 李建军 地膜白黄瓜套玉米高产栽培技术 J 中国蔬菜 2007 4 43 6 贾广杰 小麦 花生 玉米间作套种高产高效栽培技术探析 J 种子科技 2023 41 18 64 66 7 吕爱英 董公山 王丹丹 大蒜 朝天椒套种技术 J 种子科 技 2024 42 3 89 91 编辑 牛 佳 92
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