口感番茄新品种沐甜1号的选育及栽培技术_王宁东.pdf

DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2024 16 004 吴新胜 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull0nullnull null成新品null40nullnullnullnull表论文10null 篇null出版null著1部null是2022null浙江省 nullnullnull村厅启动的 浙江省青梗菜null 繁推nullnull创新平台 nullnullnull成员null是 202nullnullnullnull获准创null的nullnullnull村部 西甜瓜 白菜数字nullnullnull点实验室学 术委员会null主null委员 其null职的nullnull nullnullnullnullnullnullnullnull成立于2012nullnull是 nullnullnullnullnullnull瓜菜新品null选null null子 生null加null及推广销售的民nullnullnull null null成立以来null聚焦自主创新null紧扣null 才 品null两大关键null走null繁推null体化null 展之路null销售额位居全null蔬菜null子销 售null额第null位 被列nullnullnullnullnull物null null阵型nullnull null难题nullnull null是null子行 nullnullnull信用评价AAA信用nullnull和null null蔬菜nullnull信用骨干nullnullnullnullnull高新 技术nullnullnull浙江省null子nullnull协会nullnull null单位 nullnullnull5null的研null投入占销 售比例超过10 nullnull包括nullnull级 万null计划 null才 nullnull 千null计划 null null各1名null创null省内null子行null唯nullnull null 浙江省null点nullnullnullnull研究院 null获 得植物新品nullnull55null null代nullnull领域 nullnullnull利7nullnullnull蔬菜nullnull化nullnull领 域达到null内先进水平 口感番茄新品种沐甜1号的 选育及栽培技术 王宁东 邵桥 吴长江 甘宁 吴新胜 番茄 Solanum lycopersicum var cerasiforme 起源于南美洲的 秘鲁 厄瓜多尔 玻利维亚 是茄科 番茄属一年生或多年生草本植物 又名西红柿 洋柿子 番柿等 成熟 果实鲜嫩多汁 风味浓郁 1 在果蔬 作物中 其需求量居世界第2位 2 我国番茄年均种植面积110万hm 2 总产量约 6 500 万 t 居全球第 1 位 3 4 口感型番茄 也称水果番茄 种类繁多 功能丰富 是蔬菜水果 化进程的关键推动者 5 近年来 口感型番茄的种植规模逐渐扩 大 产品形式日渐丰富 市场需求 量日益增加 6 8 但口感型番茄品 种的种子基本上被国外垄断 因 此培育具有我国自主知识产权的 高品质新品种 实现种源进口替 代 是我国番茄育种工作者的迫切 任务 9 为此 笔者所在育种组广泛 收集国内外番茄种质资源 并制定 了优质高产 栽培适应性广的特色 口感番茄新品种育种目标 1 选育经过 1 1 亲本来源及特征 母本倍交橙交 356541 由倍 盈与橙色密码杂交 1 次 再与圣 尼斯 356 杂交 1 次 再经 6 次自 交分离选育获得的自交系 为无 限生长类型 晚熟 橙色扁圆形 果 单果质量 160 0 g 植株高度 140 0 cm 从地面到第 4 果穗高 度 主茎第10 11片叶着生第 1 花穗 二回羽状复叶 叶色绿 单 式花序为主 花黄色 该品种可 溶性固形物含量最高可达8 0 肉质水嫩 父本倍 BC 草 8821 由倍盈 与草莓果回交1次 再经6次自 交分离选育获得的自交系 为无 限生长类型 成熟期中 粉色扁圆 形果 单果质量 120 0 g 植株高 度150 0 cm 从地面到第4果穗 高度 主茎第 8 9 片叶着生第 1 花穗 二回羽状复叶 叶色绿 单 式花序为主 花黄色 该品种可溶 性固形物含量最高可达 8 4 品 质细嫩 风味浓郁 1 2 选育过程 2019 年秋季在浙江省宁波 市种业试验基地配制杂交组合 40 份 其中以自交系倍交橙交 356541 为母本 倍 BC 草 8821 摘 要 沐甜 1 号是以倍交橙交 356541 为母本 倍 BC 草 8821 为父本 配制而成的杂交一代番茄新品种 该品种属无限生长型 中熟 二回羽状 复叶 叶色绿 主茎第 9 11 片叶着生第 1 花穗 花黄色 单式花序为主 结果力强 橙红色扁圆形果 单果质量 130 0 g 可溶性固形物含量最高 可达 8 0 肉质细嫩 风味浓郁 株高 145 0 cm 从地面到第 4 果穗高 度 适宜在浙江 江苏 河南 陕西 上海春季保护地栽培和福建秋季保 护地栽培 2023 年通过农业农村部非主要农作物品种审定 关键词 口感番茄 新品种 沐甜 1 号 2024 16 11 2024 16 表 2 沐甜 1号在区域试验中的产量 年份 试点 667 m 2 产量 kg 比 CK 沐甜 1号 橙色密码 CK 2021 年 春季 宁波 4 662 3 3 749 4 24 4 台州 4 670 0 3 780 6 23 5 嘉兴 4 645 3 3 726 3 24 7 2021 年 秋季 宁波 4 614 5 3 627 9 27 2 台州 4 627 7 3 652 6 26 7 嘉兴 4 595 0 3 592 1 27 9 平均 4 635 8 3 688 2 25 7 注 表示在 0 01 水平下与对照差异极显著 下表同 表 1 沐甜 1号在品种比较试验中的产量及农艺性状 品种 667 m 2 产量 kg 成熟 期 d 生长 类型 果形 果形 指数 果色 单果质量 g 可溶性 固形物 口感 沐甜 1号 4 722 3 150 无限 扁圆 0 8 橙红 130 0 8 0 细嫩爽口 酸甜味浓 橙色密码 CK 3 783 4 140 无限 扁圆 0 9 橙红 80 0 7 7 细嫩 酸甜 为父本配制的杂交组合倍交橙交356541 倍 BC 草 8821 在 2020 年春季和秋季进行的品种比较试验 中表现优良 具有结果力强 果实橙红色扁圆形 单 果质量130 0 g 成熟果可溶性固形物含量高 细嫩 爽口 酸甜味浓等特点 2021年春季和秋季在浙江 省宁波 台州 嘉兴等地进行区域试验 2021 年秋 季和2022年春季在陕西 河南 上海 江苏 福建等 地进行多点生产试验 2023 年通过农业农村部非 主要农作物品种登记 登记编号 GPD 番茄 2023 330020 2 选育结果 2 1 丰产性 品种比较试验 2020 年春季和秋季在浙江 宁波开展品种比较试验 以浙江番茄品种橙色密码 为对照 CK 试验采用完全随机区组设计 3次重复 小区面积18 m 2 株行距0 4 m 1 5 m 设施吊蔓栽 培 单秆整枝 第 6 穗花打顶 结果表明 表 1 沐 甜1号2季每667 m 2 平均产量4 722 3 kg 比CK高 24 8 成熟期比CK晚10 d 沐甜1号属无限生长类 型 果实扁圆 果形指数为0 8 橙红色果实 单果质量 约130 0 g 比CK高50 0 g 可溶性固形物含量最高可 达8 0 比CK高0 3个百分点 果实口感细嫩爽口 酸甜味浓 区域试验 2021 年春季和秋季在浙江省宁 波 台州 嘉兴进行区域试验 试验设计同2020年品比 试验 结果表明 各试点沐甜1号产量都极显著高于 CK 沐甜1号2季667 m 2 平均产量4 635 8 kg 比CK 高25 7 表2 生产示范试验 2021年秋季和2022年春季 连续 2 季在陕西 河南 上海 江苏 福建等地进行 生产试验 结果表明 沐甜1 号在所有试点的产量 均高于 CK 且差异达到极显著水平 以 2022 年春 季陕西西安试点产量相比CK增产最多 达31 6 沐甜1号2季每667 m 2 平均总产量4 790 0 kg 比CK 高27 6 表3 2 2 抗病性 2021 年 3 9 月委托浙江省农业科学院植物保 护与微生物研究所对2021 年春季宁波试点的番茄 开展抗病性鉴定 结果表明 表4 沐甜1号对枯萎 病 烟草花叶病毒 TMV Tobacco mosaic virus 和根 结线虫病的抗性与 CK 相同 分别为抗 中抗以及 中感 沐甜 1 号对叶霉病及黄瓜花叶病毒 CMV Cucumber mosaic virus 抗性较 CK 弱 沐甜 1 号表 现为中抗 CK 表现为抗病 沐甜1 号对番茄黄化曲 叶病毒病 TYLCV Tomato yellow leaf curl virus 抗 性较CK强 沐甜1号表现为中抗 CK表现为感病 2 3 品质 2022 年委托浙江省宁波市食品质量检验研究 院对2021 年春季宁波种植基地的沐甜 1 号进行品 质鉴定 结果表明其可溶性固形物含量 6 50 维 生素C含量0 19 mg g 番茄红素0 026 mg g 表5 3 品种特性特征 沐甜1 号是无限生长型口感番茄一代杂种 中 熟 二回羽状复叶 叶色绿 主茎第 9 11 片叶着生 第1花穗 花黄色 单式花序为主 结果力强 橙红色 扁圆形果 单果质量130 0 g 可溶性固形物含量最高 可达 8 0 肉质细嫩爽口 酸甜味浓风味好 株高 145 0 cm 从地面到第4果穗高度 4 栽培技术要点 经2 a多点区域试验及多地区试种与生产示范 试验得出 沐甜1 号适宜在浙江 江苏 河南 陕西 上海春季以及福建秋季保护地栽培 春季适宜播种 时间为11 月下旬至12 月中旬 福建秋季播种时间 12 一般在9月中旬至10月上旬 建议采用穴盘基质 护根育苗 适宜的温度 合理通风 平衡水肥 增加 光照 可促进壮苗 育苗时温度至关重要 冬季育苗 确保苗床最低温度维持在10 以上 可在棚内加盖 二道膜 苗床铺设电热线 开启空气源热泵进行增 温 夏秋季使用遮阳网 有条件的可用湿帘风机进 行降温 育苗时不能过度蹲苗 弱小苗应及时施肥 以促进幼苗生长 10 选择土层深厚 灌溉方便 3 a 以上未种过茄科作物且无青枯病发生的田块定植 前茬作物收获后 应施足底肥 精细整地 起垄种 植 幼苗苗龄35 45 d 具5 6片真叶时即可定植 土壤温度应稳定在10 以上 阴天或晴天下午定植 较适宜 番茄生长发育需适宜的温度及湿度 保持 白天温度 25 32 夜温 15 18 空气相对湿度 45 60 为宜 番茄植株生长旺盛 产量高 对水肥 需求量大 第1穗果坐住后 应进行追肥 结合叶面 施肥 促进植株和果实发育 浇水应均匀 小水勤 浇 以防发生裂果和空洞果 植株枝叶多会影响果 实的品质 应适时合理整枝 生长后期去除下部黄 老 病叶 以改善植株通风透光条件 减少病虫害的 发生率 提高果实品质 当每穗花上有2 3朵花开 放时 可使用防落素 番茄丰产剂2号等激素处理 减少花脱落 也可采用熊蜂授粉 提高坐果率 病虫 害早期防治效果好 应在发生初期及时处理 发病 严重时应及时清除病株 防止病害扩散 常见病虫 害主要有灰霉病 棉铃虫 白粉虱等 灰霉病用42 唑醚 氟酰胺悬浮剂1 200倍液叶面喷施 棉铃虫使 用5 氯虫苯甲酰胺悬浮剂1 500倍液喷施 此外 口感番茄易发脐腐病 在番茄开始坐果后喷洒硼钙 肥可降低发病率 提高果实品质 11 口感番茄果实收 获期长 应分批采收 以早晨采收较适宜 果实七成 熟时 具有较好的酸甜比 带点青肩的口感最好 参考文献 1 叶玉龙 18 份国外番茄种质资源主要性状研究 D 贵阳 贵州大学 2007 2 张春奇 李红波 查素娥 等 保护地番茄新品种 洛番 13 号 的选育 J 中国瓜菜 2015 28 3 30 33 3 向伟勇 番茄褐色皱纹果病毒对中国番茄产业的潜在威 胁及预防措施 J 湖北农业科学 2021 60 S2 247 251 4 胡志峰 邵景成 张莉 设施番茄新品种 陇番 13 号 的选 育 J 北方园艺 2023 10 157 160 2 5 王明媚 浅谈国内水果番茄市场现状 J 农业工程技术 表 4 沐甜 1号抗病性鉴定结果 品种 枯萎病 叶霉病 TMV CMV TYLCV 根结线虫病 病情指数 病情指数 病情指数 病情指数 病情指数 病情指数 抗性 沐甜 1号 15 62 R 36 67 MR 20 57 MR 25 49 MR 39 32 MR 14 33 MS 橙色密码 CK 23 44 R 19 45 R 27 36 MR 18 75 R 53 67 S 12 87 MS 注 R表示抗病 MR表示中抗 S表示感病 MS表示中感 抗性 抗性 抗性 抗性 抗性 2024 16 表 3 沐甜 1号在生产试验中的产量 年份 试点 667 m 2 产量 kg 比 CK 沐甜 1号 橙色密码 CK 2021年 秋季 陕西西安 4 574 3 3 867 3 18 3 陕西渭南 4 882 4 3 732 4 30 8 陕西杨凌 4 862 3 3 688 8 31 8 河南洛阳 4 688 5 3 778 9 24 1 河南三门峡 4 732 4 3 701 7 27 8 河南南阳 4 698 2 3 699 3 27 0 江苏盐城 4 740 1 3 669 8 29 2 江苏南通 4 688 4 3 709 3 26 4 江苏扬州 4 723 3 3 767 3 25 4 上海嘉定 4 782 3 3 899 1 22 7 上海浦东 4 698 3 3 632 7 29 3 上海青浦 4 749 6 3 852 5 23 3 福建厦门 4 937 2 3 809 8 29 6 福建漳州 4 945 6 3 879 2 27 5 福建泉州 4 892 3 3 889 1 25 8 2022年 春季 陕西西安 4 944 4 3 758 2 31 6 陕西渭南 4 883 6 3 772 2 29 5 陕西杨凌 4 832 3 3 758 1 28 6 河南洛阳 4 748 2 3 798 8 25 0 河南三门峡 4 832 4 3 744 5 29 1 河南南阳 4 722 0 3 658 3 29 1 江苏盐城 4 721 2 3 729 1 26 6 江苏南通 4 685 4 3 699 3 26 7 江苏扬州 4 711 4 3 757 4 25 4 上海嘉定 4 771 8 3 649 3 30 8 上海浦东 4 748 1 3 677 2 29 1 上海青浦 4 779 8 3 682 4 29 8 福建厦门 4 922 1 3 780 7 30 2 福建漳州 4 923 3 3 841 2 28 2 福建泉州 4 878 8 3 898 0 25 2 平均 4 790 0 3 759 4 27 6 13 干热处理在防治西瓜和蒲瓜黄瓜 绿斑驳花叶病毒上的研究 廖慧敏 王婉婷 王雨晴 程佳雨 梁金方 包卫国 近年来 随着作物栽培模式和栽培面积的不 断扩大 地域间的种子运输与贮藏导致作物的种 传病害广泛传播 引起作物种传病害的病原种类 有很多 其中黄瓜绿斑驳花叶病毒 Cucumber Green Mottle Mosaic Virus CGMMV 主要侵染葫芦 科作物 1 为害严重且分布广泛 严重影响西瓜 蒲 瓜等葫芦科作物的商业化制种及生产 CGMMV是帚状病毒科烟草花叶病毒属 是正 单链RNA 病毒 病毒性质稳定 2 被 CGMMV 侵染 的植物主要表现为植株叶片花叶 斑驳 褪绿 果实 出现水渍 纤维化 但不同寄主表现不同 3 该病毒 侵染力强 且传播途径多样 对经济作物的生产有 较大影响 20世纪 60 年代 CGMMV 通过黄瓜 蒲 瓜和西瓜从欧洲传到印度 日本 20世纪80年代 传 入我国台湾 到21世纪 中亚 东亚 南亚一些国家 和几乎所有的欧洲国家均有发生 4 2006年 我国将 其确定为全国农业植物检疫性有害植物 属国家三 类检疫性病害 并列入 中华人民共和国进境植物检 疫性有害生物名录 5 2019年5月 宁波邮局海关 截获携带CGMMV 的非法入境植物种子 是全国首 次从非法邮寄进境的植物种子中截获该病毒 6 CGMMV已在我国广泛分布 每年给商业育种公司 苗圃 商业水果和蔬菜生产商 以及食品零售等行 业造成巨大的经济损失 葫芦科植物在采收 运输 贮存过程中都易受 到病原微生物的侵染 种子携带的CGMMV是植株 苗期和成株期的主要侵染源 可能造成葫芦科作物 大规模减产甚至绝收 7 所以对带菌 带毒种子的消 摘 要 为探索防治西瓜 蒲瓜种传病害黄瓜绿斑驳花叶病毒 Cucumber Green Mottle Mosaic Virus CGMMV 的有效 方法 通过干热物理消毒法 将带毒的西瓜和蒲瓜种子分别在消毒处理机进行上层 中层 下层消毒和不消毒 CK CK 处理 结果表明 干热处理防治西瓜种子 CGMMV效果显著 对蒲瓜种子有一定防治效果 且以在消毒处理机中 上层效果更佳 但干热处理会降低西瓜种子的发芽率 对蒲瓜种子发芽率没有影响 干热消毒处理可降低种子携带 病毒量 且不同种类及品种所需的干热程序不同 关键词 西瓜 蒲瓜 种子 发芽率 CGMMV 干热处理 DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2024 16 005 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 基金项目 浙江省农业新品种选育重大科技专项 2021C02065 1 5 王宁东 宁波微萌种业有限公司 浙江宁波 315101 E mail wnd 邵桥 吴长江 甘宁 宁波微萌种业有限公司 吴新胜 通讯作者 宁波微萌种业有限公司 浙江宁波 315101 E mail wxs 收稿日期 2024 07 23 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null null null null null null null null null null null null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null null null null null null null null null null null 表 5 沐甜 1号品质鉴定 品种 可溶性固形物 维生素 C mg g 番茄红素 mg g 沐甜 1号 6 50 0 19 0 026 橙色密码 CK 7 00 0 12 0 022 2020 40 31 34 37 6 苑国良 周明 邓磊 等 多抗高品质口感型番茄新品种京 番 309的选育 J 中国蔬菜 2023 6 97 100 7 林文 福州地区口感型水果番茄越冬设施栽培技术 J 长 江蔬菜 2023 11 40 42 8 吕金浮 李美芹 杨园园 等 口感番茄新品种 潍科玉玲 珑 的选育 J 北方园艺 2024 1 157 161 9 苑国良 周明 邓磊 等 多抗高品质口感型番茄新品种京 番 309的选育 J 中国蔬菜 2023 6 97 100 10 刘小云 赵永威 桑克盟 等 优质口感型番茄酸甜果 10 号高效栽培技术 J 长江蔬菜 2021 23 54 56 11 蒋欣梅 董然 郑姗姗 等 不同性质钙肥施用对番茄产 量及品质的影响 J 长江蔬菜 2015 20 77 79 2024 16 14