抗TYLCV口感型番茄新品种浙味2号的选育_王荣青.pdf

doi 10 19928 ki 1000 6346 2024 0045 https veg org 抗 TYLCV 口感型番茄新品种浙味 2 号的 选育 王荣青 周国治 阮美颖 叶青静 姚祝平 程远 万红建 李志邈 浙江省农业科学院蔬菜研究所 浙江杭州 310021 摘 要 浙味 2 号是以自交系 T18 238AA 为母本 以 T20 055A 为父本 结合分子标记辅助筛选技术 利用常规杂交育种 方法育成的中果型口感番茄一代杂种 早熟 无限生长类型 果实圆形 成熟果粉红色 光泽度好 耐裂 商品性优良 口 感丰富 风味浓郁 单果质量 120 g 左右 高抗番茄黄化曲叶病毒病 TYLCV 抗番茄花叶病毒病 ToMV 枯萎病 灰 叶斑病 根结线虫 可溶性固形物含量 8 5 番茄红素含量 68 29 mg kg 1 VC 含量 197 mg kg 1 可溶性总糖含量 58 g kg 1 可滴定酸含量 3 84 g kg 1 糖酸比 15 10 每 667 m 2 产量 4 000 kg 左右 适宜浙江省及周边区域早春 秋延后保护地 栽培 关键词 口感型番茄 浙味 2 号 一代杂种 抗 TYLCV A New Taste Tomato F 1 Hybrid Resistant to TYLCV Zhewei No 2 WANG Rongqing ZHOU Guozhi RUAN Meiying YE Qingjing YAO Zhuping CHENG Yuan WAN Hongjian LI Zhimiao Institute of Vegetables Zhejiang Academy of Agricultural Sciences Hangzhou 310021 Zhejiang China Abstract Zhewei No 2 is a new taste tomato F 1 hybrid of mid size fruit type It is cultivated by conventional crossbreeding method combined with molecular marker assisted screening techniques which inbred line T18 238AA as female parent and T20 055A as male parent It is of early maturity and infinite growth type The fruit is of round shape The mature fruit is pink in color with good brightness It is resistant to cracking Its commodity is excellent It is rich in avor and taste The single fruit weight is about 120 g It is highly resistant to tomato yellow leaf curl virus TYLCV and resistant to tomato mosaic virus ToMV blight grey leaf spot root knot nematodes The soluble solid content is 8 5 lycopene content is 68 29 mg kg 1 VC content is 197 mg kg 1 total soluble sugar content is 58 g kg 1 titratable acid content is 3 84 g kg 1 and sugar acid ratio is 15 10 It can yield about 60 t hm 2 It is suitable for cultivation at protected elds in Zhejiang Province and surrounding areas in early spring and autumn delayed dates Keywords taste tomato Zhewei No 2 F 1 hybrid resistant to TYLCV 王荣青 研究员 专业方向 蔬菜遗传育种 电话 0571 86404352 E mail rongqingw2012 收稿日期 2023 10 09 接受日期 2024 05 17 基金项目 浙江省农业新品种选育重大科技专项 2021C02065 国家大宗蔬菜产业技术体系项目 CARS 23 G44 番茄 Solanum lycopersicum 是 世界重要 中国主要 浙江主要 的三位一体融合体 模式 生物 日常蔬菜 新型水果 随着生活水平的提 高 人们对番茄的关注点从均衡供应 外观商品性 116 中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 品种选育 2024 8 116 119 网络首发时间 2024 08 06 17 28 57 网络首发地址 和耐贮运能力过渡到良好的口感 口感型番茄由于 其突出的营养价值 独特的口感风味 陈佳倩 等 2023 以及可观的种植效益 成为生产者和消费 者的新宠 但是目前生产上应用的口感优良的番茄 品种多存在综合抗性差 特别是果实易裂 对番茄 黄化曲叶病毒病 TYLCV 灰叶斑病敏感等问题 苑国良 等 2023 培育抗病品种是防治 TYLCV 最经济 有效的方法 王荣青 等 2014 为了进 一步提高国产番茄品种的自主性 满足市场需求 浙江省农业科学院番茄育种项目组以优质 耐裂 抗 TYLCV 为育种目标 结合分子标记辅助筛选技 术 利用常规杂交育种方法选育出口感型番茄一代 杂种浙味 2 号 从 2021 年开始在浙江 北京等地 推广试种 该品种种植反应良好 品质优良 耐裂 性好 累计种植面积 6 7 hm 2 2024 年通过农业农 村部非主要农作物品种登记 登记编号 GPD 番 茄 2024 330038 1 选育过程 母本 T18 238AA 系从浙江省农业科学院蔬菜 研究所自育中果型口感番茄 T18 238 光辉 101 T14 031AA 的高度分离后代经连续 8 代自交 并 利用分子标记技术进行鉴定筛选获得的稳定自交 系 无限生长类型 植株生长势强 叶片平展 灰 绿色 成熟果粉红色 着色均匀 色泽鲜亮 幼果 无绿色果肩 果实圆整 均匀 单果质量 120 g 左右 果实刚转色时果肉爽脆 完熟时较软糯 口感甜 汁水偏少 可溶性固形物含量 6 5 果皮韧性好 耐裂 货架期长 早熟 连续坐果能力强 综合抗 逆性强 抗 TYLCV 番茄花叶病毒病 ToMV 枯 萎病 南方根结线虫 感灰叶斑病 父本 T20 055A 系从本所自育口感型番茄 T20 055 T19 313F T18 234 的高度分离后代经连续 8 代自交 并利 用分子标记技术进行鉴定筛选获得的稳定自交系 无限生长类型 植株生长势一般 叶色灰绿 早熟 幼果绿色 有深绿色果肩 成熟果粉红色 色泽鲜 亮 果实扁圆形 果表略有棱沟 大小均匀 单果 质量 120 g 左右 果肉软糯 汁水丰富 口感酸甜 味美 可溶性固形物含量 8 5 综合抗逆性一般 抗灰叶斑病 枯萎病 ToMV 南方根结线虫 2019 年在浙江海宁进行组合选配以及配合力 测定 组合 T18 238AA T20 055A品质表现突出 口感丰富 风味浓郁 刚转色时果肉爽脆 完熟时 肉质软糯 耐裂性好 畸裂果率低 抗病性强 2020 年在浙江海宁杨渡试验基地进行早春茬 秋 延后大棚品种比较试验 2020 2021 年春季进行 浙江省区域试验 定名为浙味 2 号 2022 年进行 生产试验 2 选育结果 2 1 品种比较试验 2020 年在浙江省农业科学院海宁杨渡试验基 地进行早春茬 秋延后大棚品种比较试验 以河南 豫艺种业科技发展有限公司选育的酸甜果作为对 照 小区面积 13 12 m 2 3 次重复 随机区组设计 早春茬 2019 年 12 月 5 日播种育苗 2020 年 1 月 30 日定植于大棚 4 月 15 日开始采收 6 月初采收 结束 秋延后 7 月 15 日播种育苗 8 月 15 日定植 于大棚 10 月 20 日开始采收 12 月 15 日采收结束 2 种栽培模式均采用地膜覆盖 双行种植 株距 35 cm 行距 75 cm 单干整枝 6 穗果摘心 为了提 高果实风味品质 生产中增施有机肥和钾肥 并适 量控水 试验结果表明 表 1 浙味 2 号风味浓 郁 汁水丰沛 口感酸甜 可溶性固形物含量达 8 以上 虽略低于对照酸甜果 但口感比较丰富 刚 转色时口感爽脆 待完熟时肉质又十分软糯 耐裂 性好 畸裂果率仅 1 50 1 51 显著低于对照 抗病性强 2 种栽培模式下 TYLCV 发病率均为 0 表 1 浙味 2 号品种比较试验结果 栽培模式 品种 单果质量 畸裂果率 可溶性固形物 TYLCY 发病率 前期产量 1 比 CK 总产量 比 CK g kg 667 m 2 1 kg 667 m 2 1 大棚早春茬 浙味 2 号 125 7 1 51 8 35 0 1 623 33 2 14 4 641 33 1 46 酸甜果 CK 119 7 13 44 8 80 0 1 589 33 4 574 67 大棚秋延迟 浙味 2 号 127 9 1 50 8 50 0 1 690 00 3 94 4 640 67 28 46 酸甜果 CK 120 4 20 73 8 70 45 70 1 626 00 3 612 67 注 1 前期产量是指前 1 3 采收期的产量 表示与对照差异显著 0 05 下表同 117 中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 品种选育 而对照秋延迟栽培的 TYLCV 发病率为 45 70 产 量稳定 单果质量 125 7 127 9 g 稍高于对照 前期产量 1 623 33 1 690 00 kg 667 m 2 1 比对 照增产 2 14 3 94 总产量 4 640 67 4 641 33 kg 667 m 2 1 比对照增产 1 46 28 46 2 2 区域试验 2020 2021 年春季在浙江省农业科学院海宁 杨渡试验基地 杭州萧山区农业科学技术研究所 和宁波镇海汇民农场进行区域试验 小区面积 30 m 2 3 次重复 随机区组排列 以酸甜果为对照 11 月底至 12 月初播种育苗 翌年 1 月底至 2 月初 定植于大棚 地膜覆盖 双行种植 株距 35 cm 行距 75 cm 单干整枝 4 月中旬开始采收 6 穗 果摘心 生产期间加强温度管理 6 月上旬采收结 束 试验结果表明 表 2 浙味 2 号平均商品果 率 98 61 明显高于对照酸甜果 前期产量和总 产量分别达 1 712 48 kg 667 m 2 1 和 4 141 34 kg 667 m 2 1 分别比对照增产 3 71 和 2 61 2 3 生产试验 2022 年在浙江省宁波镇海汇民农场和龙港直 升农场进行生产试验 小区面积 262 5 m 2 不设重 复 以酸甜果为对照 镇海汇民农场于 2021 年 11 月 18 日播种育苗 2022 年 1 月 10 日定植于大棚 4 月 5 日开始采收 5 月 30 日采收结束 龙港直升 农场于 2021 年 9 月 2 日播种育苗 10 月 5 日定植 于大棚 2022 年 1 月下旬开始采收 4 月采收结束 地膜覆盖 双行种植 株距 35 cm 行距 75 cm 单干整枝 通过搭建中棚等措施加强温度管理 采 用控水等措施提高果实口感品质 6 穗果摘心 试 验结果表明 表 3 浙味 2 号商品果率 98 49 98 70 明显高于对照酸甜果 产量 3 872 70 4 210 14 kg 667 m 2 1 比对照增产 5 10 5 67 表 3 浙味 2 号生产试验结果 地点 商品果率 产量 kg 667 m 2 1 比 CK 浙味 2 号 酸甜果 CK 浙味 2 号 酸甜果 CK 镇海 98 49 89 56 3 872 70 3 684 67 5 10 龙港 98 70 87 30 4 210 14 3 984 07 5 67 2 4 抗病性 2021 年春季进行室内苗期人工接种抗病性鉴 定 参照番茄主要病害抗病性鉴定技术规程 NY T 1858 8 2010 NY SH 041 1999 NY SH 044 1999 的要求进行 鉴定结果表明 表 4 浙味 2 号高抗 TYLCV 抗 ToMV 枯萎病 灰叶斑病和 根结线虫 2 5 品质 2021 年委托农业农村部农产品及转基因产品 质量安全监督检验测试中心 杭州 进行品质测定 结果表明 表 5 浙味 2 号品质与对照酸甜果相 当 成熟果实番茄红素 VC 游离氨基酸 可溶 性固形物 可溶性总糖 可滴定酸含量和糖酸比分 别为 68 29 mg kg 1 197 mg kg 1 0 98 8 5 表 4 浙味 2 号室内苗期人工接种抗病性鉴定结果 品种 病情指数 TYLCV ToMV 枯萎病 1 灰叶斑病 根结线虫 浙味 2 号 0 HR 6 9 R 0 R 5 5 R 21 0 R 酸甜果 CK 98 7 S 7 5 R 0 R 23 7 MR 85 7 S 注 1 土传病害发生的影响因素较多 本文适当降低了品种 的抗性级别 HR 高抗 R 抗病 MR 中抗 S 感病 表 5 浙味 2 号品质测定结果 品种 番茄红素 mg kg 1 VC mg kg 1 游离氨基酸 可溶性固形物 可溶性总糖 g kg 1 可滴定酸 g kg 1 糖酸比 浙味 2 号 68 29 197 0 98 8 5 58 3 84 15 10 酸甜果 CK 68 12 183 0 91 9 0 62 3 75 16 53 表 2 浙味 2 号区域试验结果 年份 地点 商品果率 前期产量 kg 667 m 2 1 比 CK 总产量 kg 667 m 2 1 比 CK 浙味 2 号 酸甜果 CK 浙味 2 号 酸甜果 CK 浙味 2 号 酸甜果 CK 2020 海宁 98 90 92 40 1 767 00 1 704 43 3 67 4 168 00 4 073 81 2 31 萧山 98 51 92 98 1 499 22 1 475 37 1 62 4 125 88 4 024 31 2 52 镇海 98 83 92 70 1 586 97 1 555 17 2 04 4 151 34 4 021 98 3 22 2021 海宁 98 09 92 73 1 602 20 1 522 50 5 23 4 145 97 4 075 10 1 74 萧山 98 49 92 54 1 993 70 1 907 27 4 53 4 108 77 4 004 23 2 61 镇海 98 84 92 73 1 825 80 1 742 30 4 79 4 148 05 4 016 25 3 28 118 中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 品种选育 58 g kg 1 3 84 g kg 1 和 15 10 3 品种特征特性 浙味 2 号为中果型口感番茄一代杂种 早熟 无限生长类型 植株生长势较强 叶片灰绿色 下 垂 总状花序 每穗花数 6 7 朵 果实圆形 幼 果淡绿色 有绿色果肩 成熟果粉红色 光泽度好 单果质量 120 g 左右 整齐度好 口感丰富 刚转 色时果肉爽脆 待完熟时肉质软糯 口感酸甜 风 味浓郁 可溶性固形物含量 8 5 番茄红素含量 68 29 mg kg 1 VC 含量 197 mg kg 1 游离氨基 酸含量 0 98 可溶性总糖含量 58 g kg 1 可滴定 酸含量 3 84 g kg 1 糖酸比 15 10 高抗 TYLCV 抗 ToMV 枯萎病 灰叶斑病和根结线虫 连续坐 果能力强 果皮韧性好 耐裂 商品果率高 每 667 m 2 产量 4 000 kg 左右 适宜浙江省及周边区域 早春 秋延后保护地栽培 4 栽培技术要点 早春大棚栽培 可于 11 月至翌年 1 月播种育 苗 2 月中旬定植 秋延后大棚栽培 可于 7 月中 旬播种育苗 8 月定植 冬春保护地栽培 可于 8 月底至 9 月播种育苗 10 月上旬定植 采用单干 整枝 栽培密度 2 250 株 667 m 2 1 左右 浙味 2号为口感型番茄 为了进一步提高果实口感品质 建议在生产中增施有机肥和钾肥 果实转色前每 667 m 2 追施高钾型冲施肥 8 10 kg 盛果期可叶面 喷施腐殖酸或磷酸二氢钾 每隔 7 d 天 喷施 1 次 连喷 2 3 次 也可喷施硼 钙 镁 锌 铁 等微量元素肥 李蔚 等 2023 参考文献 陈佳倩 杨嵩涵 梁欣 吴晓蕾 高洪波 吕桂云 2023 口感番 茄与普通番茄果实品质特性分析 中国蔬菜 4 87 94 李蔚 孙丹 雷喜红 王艳芳 王冰华 牛曼丽 李超 禹文雅 2023 京冀地区口感型番茄周年高效生产模式 中国蔬菜 11 124 127 王荣青 周国治 叶青静 阮美颖 姚祝平 杨悦俭 2014 高抗 番茄黄化曲叶病毒病番茄新品种浙粉 702 的选育 植物遗传 资源学报 15 3 625 629 638 苑国良 周明 邓磊 李传友 李常保 2023 多抗高品质口感型 番茄新品种京番 309 的选育 中国蔬菜 6 97 100 119 中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 品种选育