蚕豆芽苗菜高左旋多巴产量的LED光培养条件研究.pdf

李程勋 徐晓俞 李爱萍 等 蚕豆芽苗菜高左旋多巴产量的LED光培养条件研究 J 福建农业学报 2023 38 5 545 551 LI C X XU X Y LI A P et al LED stimulated Levodopa Production in Broad Bean Sprouts J Fujian Journal of Agricultural Sciences 2023 38 5 545 551 蚕豆芽苗菜高左旋多巴产量的LED光培养条件研究 李程勋1 徐晓俞1 李爱萍1 郑开斌2 1 福建省农业科学院作物研究所 福建 福州 350013 2 福建省农业科学院农业生态研究所 福建 福州 350003 摘 要 目的 研究不同LED光培养条件对蚕豆芽苗菜功效成分左旋多巴产量的影响 方法 通过单因素试验 和L9 34 正交试验研究不同光强 光照时间和培养时间3个因素对蚕豆芽苗菜生长及其功效物质左旋多巴产量的 影响 结果 弱光促进蚕豆芽苗菜干物质的积累 强光促进蚕豆芽苗菜左旋多巴质量分数的积累 蚕豆芽苗菜 高左旋多巴产量的最优培养条件为光强500 lx 光照时间9 h 培养时间6 d 在此培养条件下蚕豆芽苗菜左旋多巴 产量为19 62 g m 2 结论 通过调节蚕豆芽苗菜的光培养条件可以提高其功效物质左旋多巴的产量 本研究为蚕 豆芽苗菜的功效物质成分提取提供参考依据 有利于蚕豆芽苗菜的开发利用 关键词 蚕豆芽苗菜 正交试验 光照强度 左旋多巴 中图分类号 S 529文献标志码 A文章编号 1008 0384 2023 05 0545 07 LED stimulated Levodopa Production in Broad Bean Sprouts LI Chengxun1 XU Xiaoyu1 LI Aiping1 ZHENG Kaibin2 1 Crop Research Institute Fujian Academy of Agricultural Sciences Fuzhou Fujian 350013 China 2 Agricultural Ecology Institute Fujian Academy of Agricultural Sciences Fuzhou Fujian 350003 China Abstract Objective Effect of LED photoculture on yield of levodopa in broad bean sprouts was studied Method Broad bean sprouts were exposed to LED of varied intensity and cultured for varied time periods in single factor and L9 34 orthogonal experiments Levodopa generated in the sprouts under the conditions was determined for process optimization Result Low LED light enhanced the accumulation of sprout dry matters However it was under high intensity the productivity of levodopa in the sprouts was significantly encouraged The optimum conditions for a maximized levodopa production of 19 62 g m 2 were found to include 9 h of 500 lx LED exposure in 6 d of cultivation Conclusion The photoculture of broad bean sprouts under intense LED lights could significantly promote the production of the functional amino acid levodopa Key words Broad bean sprouts orthogonal test LED light intensity levodopa 0 引言 研究意义 芽苗菜是指各种植物种子或其他 贮存营养的器官在一定条件下培育出可食用的芽苗 嫩茎 幼梢 幼茎等的总称 1 也称 活体蔬菜 2 芽苗菜含有丰富的氨基酸 3 异黄酮 4 维生素 5 酚类 6 等功效成分 同时芽苗菜生长过程能分解抗 营养因子 提高营养成分含量 7 8 促进人体对蛋白 质等的吸收利用 9 芽苗菜生产安全无污染 口感脆 嫩 风味独特 深受消费者喜爱 10 12 其中以绿 豆 黄豆 蚕豆等豆类种子生产的芽苗菜已成为芽 苗菜家族的主力军 占有稳定的市场份额 13 14 蚕 收稿日期 2021 11 17 初稿 2022 04 20 修改稿 作者简介 李程勋 1991 男 硕士 助理研究员 研究方向 作物遗传品质育种与农产品天然产物提取 Email 1219513539 通信作者 李爱萍 1968 女 研究员 研究方向 作物遗传品质育种及农产品天然产物提取 E mail apl909 郑开斌 1966 男 博士 研究员 研究方向 作物遗传品质育种及农产品天然产物提取 E mail k03163 基金项目 福建省公益类科研院所基本科研专项 2021R1031004 福建省农业种质资源创新专项 2023 福建省农业科学院科技创新团队 CXTD2021011 2 福建省农业高质量发展超越 5511 协同创新工程项目 XTCXGC2021019 福建农业学报 2023 38 5 545 551 Fujian Journal of Agricultural Sciences doi 10 19303 j issn 1008 0384 2023 05 005 豆芽苗菜含有丰富的蛋白质 维生素 微量元素和 膳食纤维 15 能够促进机体酸碱平衡 促进人体消 化吸收 具有抗氧化 16 降血脂 提高免疫力等功 效 近年来 有研究表明蚕豆芽苗菜中还含有丰富 的左旋多巴物质 17 左旋多巴是人体神经递质多巴 胺的前体物质 是治疗和预防帕金森病最有效的物 质 18 蚕豆芽苗菜是生产左旋多巴的良好原料 19 因此研究蚕豆芽苗菜高左旋多巴产量的培养条件对 蚕豆的利用具有重要意义 前人研究进展 目前 在研究蚕豆芽苗菜左旋多巴时 蚕豆芽苗菜生长过 程中的光照条件通常采用黑暗条件 苌淑敏等 20 对 不同光照时间下蚕豆芽苗菜的生长指标和营养指标 进行研究 结果表明蚕豆芽苗菜生产的最适合光照 时间为9 h d 1 刘一静等 21 对不同光质对蚕豆芽苗 菜生长和营养品质进行研究 结果表明波长为 658 10 nm 光通量密度为30 mmol m 2 s 1的蓝 光处理能提高芽苗菜的营养品质 本研究切入 点 有关光照强度对蚕豆芽苗菜生长情况和功效成 分含量影响的相关报道鲜见 拟解决的关键问 题 本研究利用单因素试验结合L9 34 正交试验 对LED光照强度 光照时间和培养时间对蚕豆芽苗 菜的生长和功效成分含量的影响进行研究 以期得 出蚕豆芽苗菜左旋多巴产量最高的生产条件 为蚕 豆芽苗菜的生产发展提供理论依据 1 材料与方法 1 1 试验材料 河北崇礼 陵西一寸 蚕豆种子 1 2 试验仪器和试剂 试剂 乙腈 甲醇为HPLC级 墨客公司 冰醋 酸 甲酸为GR级 盐酸 磷酸为AR级 为国药集 团化学试剂有限公司生产 左旋多巴标准品 中国 药品生物制品检定所 仪器 Agilent1200系列液相色谱仪 SHZ D 循环水式真空泵 巩义市予华仪器有限责任公 司 电热恒温鼓风干燥箱 上海精宏实验设备有 限公司 TP 214 电子天平 DENVER INSTRUMENT SB 5200DTDN数控超声波清洗器 宁波新芝生物科 技股份有限公司 0 45 m微孔滤膜 上海兴亚净 化材料厂 TES 1330A光照度计 泰仕电子工业股 份有限公司 LED灯管照明系统 红光波长630 660 nm 蓝光波长450 460 nm 蓝红光光强比例1 4 参照文献 22 23 1 3 试验方法 1 3 1 蚕豆芽苗菜无基质栽培种植 选取大小和重 量基本相同 健康完整的蚕豆种子 浸种10 h 期 间每隔2 h换水1次 浸种后用0 1 多菌灵清洗杀 菌 用蒸馏水冲洗3遍 均匀铺于育苗盘中 播种 密度为1 800粒 m 2 在温度为25 条件下对蚕豆芽 苗菜进行栽培 每隔3 h淋水1次 培养时间为9 d 前期预试显示 蚕豆芽苗菜在25 下培养9 d 后 芽苗菜生长趋缓 纤维化加快 口感急剧恶 化 所以本试验以9 d作为培养终期 1 3 2 蚕豆芽苗菜培养条件单因素试验 参照文献 20 的试验方法 设置3个单因素试验 固定光照时间 为9 h 培养时间为7 d 光照强度分别为黑暗和 250 500 750 1 000 lx 固定光照强度为500 lx 光强用TES 1330A光照度计进行测定 培养时 间为7 d 光照时间分别为3 6 9 12 15 h 固定光照强度为500 lx 光照时间为9 h 培养时间 分别为1 2 3 4 5 6 7 8 9 d 每个处 理重复3次 1 3 3 HPLC色谱条件 色谱柱 资生堂CAPCELL PAK CR色谱柱 150 mm 4 6 mm 5 m 流动相 的配比 CH3CN 0 1 HCOOH体积比为5 95 流动 相的流速 1 0 mL min 1 检测波长 280 nm 柱 温 30 进样量 20 L 流动相使用前经0 45 m 滤膜过滤 1 3 4 标准品的制备 精密称取L Dopa标准品 10 mg置于10 mL容量瓶中 用0 1 mol L 1 HAC溶 液溶解 定容至刻度 摇匀 使之成为1 000 mg L 1 的标准贮备液 备用 1 3 5 L Dopa标准曲线 精密移取1 6 ml 800 L 400 L 200 L 100 L 50 L 10 L的标准储备液 分别置于10 mL容量瓶中 用0 1 mol L 1HAC定容至 刻度 摇匀 配制成160 80 40 20 10 5 1 g mL 1的标准溶液 在确立的HPLC色谱条件 下 分别测定以上各标准浓度系列样品 重复 3次 以L Dopa浓度 X 为横坐标 峰面积 Y 为纵坐标做标准曲线 进行线性回归 计算相关 系数 1 3 6 供试品溶液的制备 蚕豆芽样品经40 干燥 48 h后 粉碎机粉成细粉 过筛 200目 精密称 取粉末0 01 g 置于10 mL刻度试管中 加入0 1 mol L 1 HAC溶液5 ml 超声处理30 min 过滤 取 滤液1 0 mL至10 mL容量瓶 0 1 mol L 1 HAC溶液 定容至刻度 即得供试品溶液 HPLC测定蚕豆芽左 旋多巴质量分数 重复3次 以平均质量分数进行 比较分析 546福建农业学报第 38 卷 1 3 7 供试品溶液左旋多巴质量分数的测定 外标 法测定 抽取供试品溶液20 L 进样 走完峰后洗 柱 重复3次 得出样品左旋多巴浓度 计算样品 左旋多巴质量分数 计算公式 其中 W为样品左旋多巴质量分数 C为待 测样品左旋多巴的质量浓度 mg mL 1 V为待测液体 积 mL n为稀释倍数 m为蚕豆芽干重 g 1 4 数据处理 采用Microsoft Excel 2003和SPSS 19 0软件设计 因素水平表 并进行方差分析 采用GraphPad Prism 5软件进行作图 2 结果与分析 2 1 不同光照条件下蚕豆芽苗菜左旋多巴产量单因 素试验及分析 2 1 1 培养时间对蚕豆芽苗菜左旋多巴产量的影响 由 图1可以看出 在光照强度500 lx 光照时间9 h条 件下 蚕豆芽苗菜的芽长和干重均随着培养天数的 增加而升高 而蚕豆芽苗菜的左旋多巴质量分数和 产量随着培养天数的增加先上升后下降 其中蚕豆 芽苗菜左旋多巴质量分数在第2 天时达到最大值 左旋多巴产量在培养7 d时达到最高 可见单因素试 验中蚕豆芽苗菜培养时间选择7 d为宜 因此正交试 验的培养天数选择6 7 8 d 图 1 培养时间对蚕豆芽苗菜的影响 Fig 1 Effect of culture time on broad bean sprouts 2 1 2 光强对蚕豆芽苗菜左旋多巴产量的影响 由 图2可以看出 在光照时间9 h 培养7 d条件下 在黑暗时蚕豆芽的芽长生长最快 且总体上呈现出 光照越强 蚕豆芽的芽长生长越慢的趋势 弱光条 件下 250 lx 蚕豆芽苗菜干重最大 强光条件下 1 000 lx 蚕豆芽苗菜干重最小 在光照的处理条件下 蚕 豆芽苗菜左旋多巴质量分数显著高于黑暗处理的蚕 豆芽苗菜 在中弱光强条件下蚕豆芽左旋多巴的产 量较高 其中在光照强度为500 lx条件下蚕豆芽左 旋多巴的产量达到最大值 因此正交试验的光照强 度选择250 500 750 lx 2 1 3 光照时间对蚕豆芽苗菜左旋多巴产量的影响 由图3可以看出 在光照强度500 lx 培养9 d条件 下 蚕豆芽苗菜的芽长和干重随着光照时间的增加 而下降 左旋多巴质量分数随光照时间的增加而上 升 左旋多巴产量随光照时间的增加先上升后下 降 其中在光照时间为9 h时达到最大值 因此正交 试验的光照时间选择6 9 12 h 2 2 不同光照条件下蚕豆芽苗菜左旋多巴产量正交 试验 在单因素试验的基础上 每个因素设计 3 个水 第 5 期李程勋等 蚕豆芽苗菜高左旋多巴产量的LED光培养条件研究547 平 表1 进行L9 34 正交试验 结果 表2 表3 显示 对蚕豆芽苗菜左旋多巴产量的影响排序 是 光强 光照时间 培养时间 且光强和光照时 间对左旋多巴产量的影响具有显著性 培养时间对 左旋多巴产量没有显著性影响 因此得出蚕豆芽苗 菜生产左旋多巴的最佳培养条件为B2C2A1 即光强 为500 lx 光照时间为9 h 培养时间为6 d 在此条 表 1 因素水平 Table 1 Factors and levels of orthogonal experiment 水平 Level 因素 Factor A培养时间 Culture time d B 光强 Light intensity lx C 光照时间 Light time h 1 6 250 6 2 7 500 9 3 8 750 12 图 2 光强对蚕豆芽苗菜的影响 Fig 2 Effect of LED light intensity on broad bean sprouts 图 3 光照时间对蚕豆芽苗菜的影响 Fig 3 Effect of LED exposure time on broad bean sprouts 548福建农业学报第 38 卷 件下蚕豆芽苗菜左旋多巴产量为19 62 g m 2 3 讨论与结论 3 1 培养条件对蚕豆生长发育的影响 黑暗中蚕豆芽苗菜的芽长最长 且随着光强的 增加 蚕豆芽的芽长生长发育变慢 这与刘国顺 等 24 在烤烟幼苗和骆郴等 25 在拟南芥中的研究结果 一致 这可能是由于在弱光条件下芽苗菜下胚轴中 赤霉素和生长素等植物激素大量合成 促进了下胚 轴的伸长 26 在弱光条件下 250 lx 蚕豆芽苗菜干 重最大 强光条件下 1 000 lx 蚕豆芽苗菜干重最 小 这与杨伟波等 27 和张毅华等 28 的研究结果一 致 杨伟波等研究发现弱光条件下会促进义安油茶 幼苗的茎粗和地上部生物量 张毅华等的研究发现 弱光有利于黑豆芽苗菜下胚轴的增粗并可保持较高 的可食鲜质量 这可能与植物的形态可塑性相关 当光强减弱时 植株幼苗的株高生长量 地上生物 量会增加 以捕获更多光能 适应复杂的光环境 29 随着光照时间的增加 蚕豆芽苗菜的芽长和干 重都减少了 说明光照时间增加会抑制蚕豆芽苗菜 的增长和增重 作物的形态和发育变化很多都与光 照时间紧密相关 这也说明了蚕豆对光照时间的反 应很敏感 该结果与马超 30 对大豆芽苗菜的研究结 果相似 3 2 培养条件对蚕豆芽苗菜左旋多巴质量分数的影响 在光照的处理条件下 蚕豆芽苗菜左旋多巴质 量分数显著高于黑暗处理的蚕豆芽苗菜 说明光能 够增加蚕豆芽苗菜左旋多巴的储存 这与前人的研 究结果一致 21 蚕豆芽左旋多巴质量分数随光照强 度和光照时间的增加而上升 这可能是由于光强和 光照时间增加 蚕豆芽苗菜中叶绿体产生的葡萄糖 也增加 增强了磷酸戊糖代谢途径 从而增加了左 旋多巴质量分数 31 综上所述 弱光促进蚕豆芽干物质的积累 强 光促进蚕豆芽左旋多巴质量分数的积累 兼顾培养 时间 光强和光照时间之间的相互作用 得出蚕豆 芽苗菜生产左旋多巴的最适光照强度为500 lx 光照 表 2 蚕豆芽苗菜左旋多巴产量的正交试验结果与分析表 Table 2 Orthogonal test results and analysis on levodopa produced in broad bean sprouts 编号 Number 因素 Factor 左旋多巴产量 Levodopa yield g m 2 A培养时间 Culture time B光强 Light intensity C光照时间 Light time 空列 Empty column 1 1 1 1 1 16 83 2 1 2 2 2 19 62 3 1 3 3 3 17 56 4 2 1 2 3 19 26 5 2 2 3 1 19 55 6 2 3 1 2 16 87 7 3 1 3 2 18 64 8 3 2 1 3 18 64 9 3 3 2 1 18 06 K1 54 01 54 73 52 34 54 44 K2 55 68 57 81 56 94 55 13 K3 55 34 52 49 55 75 55 46 k1 18 00 18 24 17 45 18 15 k2 18 56 19 27 18 98 18 38 k3 18 45 17 50 18 58 18 49 极差 Range 0 56 1 77 1 53 0 34 因素主次 Factor primary and secondary B C A 优水平 Excellent level A2 B2 C2 优组合 Excellent combination B2C2A2 表 3 方差分析 Table 3 Analysis of variance 因素 Factor 偏差平方和 Sum of squares of deviations 自由度 Degree of freedom F值 F value 显著性 Significance A 0 52 2 2 89 B 4 75 2 26 37 C 3 80 2 21 10 F0 05 2 2 19 当F 19说明有显著性意义 P 0 05 F0 05 2 2 19 F 19 means significant difference P 0 05 第 5 期李程勋等 蚕豆芽苗菜高左旋多巴产量的LED光培养条件研究549 时间为9 h 培养时间为6 d 其左旋多巴产量达到 19 62 g m 2 参考文献 赵天瑶 王丽云 姜宏伟 等 豆类种子及其芽苗菜的营养品质 功 能性成分及抗氧化性研究 J 食品与发酵工业 2020 46 5 83 90 ZHAO T Y WANG L Y JIANG H W et al Nutritional quality phenolic profile and antioxidant activity in legumes seeds and their sprouts J Food and Fermentation Industries 2020 46 5 83 90 in Chinese 1 王伟 康玉凡 陈亚云 等 蚕豆芽苗菜生长 品质及次茬生长的研 究 J 中国食物与营养 2016 22 1 26 30 WANG W KANG Y F CHEN Y Y et al Growth quality and growth of second crop of fava bean sprouts J Food and Nutrition in China 2016 22 1 26 30 in Chinese 2 CAO N N FAN J X YANG Z X et al Increasing antioxidant potentials of mung bean sprouts J Current Topics in Nutraceutical Research 2018 18 1 75 82 3 KIM Y H HWANG Y H LEE H S Analysis of isoflavones for 66 varieties of sprout beans and bean sprouts J Korean Journal of Food Science and Technology 2003 35 4 568 575 4 GUO X B LI T TANG K X et al Effect of germination on phytochemical profiles and antioxidant activity of mung bean sprouts Vigna radiata J Journal of Agricultural and Food Chemistry 2012 60 44 11050 11055 5 TANG W Z LEI X T LIU X Q et al Nutritional improvement of bean sprouts by using chitooligosaccharide as an elicitor in germination of soybean Glycine max L J Applied Sciences 2021 11 16 7695 6 LI L LIU B Zheng X Bioactive ingredients in adzuki bean sprouts J Journal of Medicinal Plant Research 2011 5 24 5894 5898 7 LIU C GUO Y H CHENG Y L et al An investigation on the production and stability of chickpea bean sprout beverage J Journal of Food Processing and Preservation 2019 43 10 e14143 8 SHI H L NAM P K MA Y F Comprehensive profiling of isoflavones phytosterols tocopherols minerals crude protein lipid and sugar during soybean Glycine max germination J Journal of Agricultural and Food Chemistry 2010 58 8 4970 4976 9 王玉彦 党选民 李添发 等 几种芽苗菜不同生长期主要营养成分 变化 J 营养学报 2003 25 2 167 168 WANG Y Y DANG X M LI T F et al Variation of main nutritional components in a few seeding vegetables in different period J Acta Nutrimenta Sinica 2003 25 2 167 168 in Chinese 10 冯玉珠 刘晶芝 闫峰 芽苗类蔬菜的种类和食用价值 J 安徽农 业科学 2007 35 18 5418 5421 FENG Y Z LIU J Z YAN F Species and edible value of sprout vegetables J Journal of Anhui Agricultural Sciences 2007 35 18 5418 5421 in Chinese 11 付猛 特色蔬菜芽苗菜高效栽培技术 J 上海蔬菜 2013 2 25 26 FU M Efficient cultivation techniques of characteristic vegetable sprouts J Shanghai Vegetables 2013 2 25 26 in Chinese 12 HUANG X CAI W Xu B Kinetic changes of nutrients and antioxidant capacities of germinated soybean Glycine max L and mung bean Vigna radiata L with germination time J Food Chemistry 2014 143 268 276 13 王莘 王艳梅 闵卫红 等 大豆萌发期功能性营养成分测定与分析 J 中国粮油学报 2003 18 4 30 32 WANG X WANG Y M MIN W H et al Analysis and determination of functional nutrition composition in soybean during sprouting period J Chinese Cereals and Oils Association 2003 18 4 30 32 in Chinese 14 BOLIG OWA E GLE KAROLCZYK K GOSPODAREK J Effect of intensity of broad bean protection with biopreparations against fungal diseases J Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering 2016 51 3 39 42 15 OKUMURA K HOSOYA T KAWARAZAKI K et al Antioxidant activity of phenolic compounds from fava bean sprouts J Journal of Food Science 2016 81 6 C1394 C1398 16 曹奕鸯 郑开斌 李爱萍 等 蚕豆芽苗菜左旋多巴 L Dopa 含量变 化的研究 J 福建农业学报 2012 27 9 994 998 CAO Y Y ZHENG K B LI A P et al L dopa content in broad bean sprouts J Fujian Journal of Agricultural Sciences 2012 27 9 994 998 in Chinese 17 王乔 孟凡刚 左旋多巴诱导的帕金森病异动症基础研究现状与展 望 J 中华实验外科杂志 2020 37 9 1587 1593 WANG Q MENG F G Current situation and prospect of basic studies on levodopa induced dyskinesia in Parkinson s disease J Chinese Journal of Experimental Surgery 2020 37 9 1587 1593 in Chinese 18 曹奕鸯 蚕豆左旋多巴 L DOPA 含量的研究 D 福州 福建农林大 学 2010 CAO Y Y Study on L DOPA content of Vicia faba L D Fuzhou Fujian Agriculture and Forestry University 2010 in Chinese 19 苌淑敏 陈茗 赵天瑶 等 浸种与光照时间对蚕豆芽苗菜生长与品 质的影响 J 中国农业大学学报 2019 24 10 1 9 CHANG S M CHEN M ZHAO T Y et al Effect of soaking and illumination time on the growth and quality of fava bean sprouts J Journal of China Agricultural University 2019 24 10 1 9 in Chinese 20 刘一静 张驰松 涂彩虹 等 光质对蚕豆芽苗菜生长及营养品质的 影响 J 食品与营养科学 2018 7 4 357 362 LIU Y J ZHANG C S TU C H et al Effects of light quality on the growth and nutrition quality of faba bean sprouts J Hans Journal of Food and Nutrition Science 2018 7 4 357 362 in Chinese 21 班甜甜 李晓慧 马超 不同光质对豌豆芽苗菜生长和品质的影响 J 北方园艺 2019 13 77 82 BAN T T LI X H MA C Effect of light quality on the growth and quality of Pisum sativum Linn sprouts J Northern Horticulture 22 550福建农业学报第 38 卷 2019 13 77 82 in Chinese 李慧敏 陆晓民 不同光质对大叶蚕豆芽苗菜品质的影响 J 安徽 农学通报 2013 19 10 26 89 LI H M LU X M Effects of light quality on the quality of broad bean Vicia faba linn sprouts J Anhui Agricultural Science Bulletin 2013 19 10 26 89 in Chinese 23 刘国顺 杨兴有 位辉琴 等 光照强度对烤烟漂浮育苗成苗素质的 影响 J 烟草科技 2006 39 8 51 54 LIU G S YANG X Y WEI H Q et al Effects of light intensity on quality of tobacco seedlings in floating system J Tobacco Science Technology 2006 39 8 51 54 in Chinese 24 骆郴 刘彤 魏鹏 等 不同光照条件下新疆小拟南芥 Arabidopsis pumila 的表型可塑性研究 J 石河子大学学报 自然科学版 2004 22 2 149 153 LUO C LIU T WEI P et al A study on phenotypic plasticity of Arabidopsis pumila in Xinjiang in different light conditions J Journal of Shihezi University Natural Science 2004 22 2 149 153 in Chinese 25 KUREPIN L V WALTON L J HAYWARD A et al Interactions between plant hormones and light quality signaling in regulating the shoot growth ofArabidopsis thalianaseedlings J Botany 2012 90 3 237 246 26 杨伟波 付登强 李艳 等 不同光强下义安油茶幼苗生长和叶绿素 荧光特性分析 J 热带作物学报 2012 33 4 651 654 YANG W B FU D Q LI Y et al Growth and chlorophyll 27 fluorescence of Camellia oleifera var nhge an seedlings under different light intensity J Chinese Journal of Tropical Crops 2012 33 4 651 654 in Chinese 张毅华 张晓燕 崔瑾 光强对黑豆芽苗菜生长和营养品质的影响 J 中国蔬菜 2013 16 49 54 ZHANG Y H ZHANG X Y CUI J Effects of light intensity on growth and nutritional quality of black soybean sprouts J China Vegetables 2013 16 49 54 in Chinese 28 薛晴 陈斌 杨小梅 等 不同光强下 4种鸭跖草科植物的生物量分 配 水分生理及光响应特征 J 草业学报 2022 31 1 69 80 XUE Q CHEN B YANG X M et al Biomass allocation water use characteristics and photosynthetic light response of four Commelinaceae plants under different light intensities J Acta Prataculturae Sinica 2022 31 1 69 80 in Chinese 29 马超 光环境调控对绿瓣型大豆芽苗菜生长和品质的影响 D 南 京 南京农业大学 2012 MA C Effects of light environment control on the growth and quality of green soybean sprouts D Nanjing Nanjing Agricultural University 2012 in Chinese 30 PREETHI SHETTY Effects of UV treatment on the proline linked pentose phosphate pathway for phenolics and L DOPA synthesis in dark germinated Vicia faba J Process Biochemistry 2002 37 11 1285 1295 31 责任编辑 于洪杰 第 5 期李程勋等 蚕豆芽苗菜高左旋多巴产量的LED光培养条件研究551