不同微生物肥料对番茄生长发育、产量及品质的影响.pdf

SHANGHAI VEGETABLES上海蔬菜 摘要 作者以郁金香4号樱桃番茄为试验材料 研究了3种不同类型微生物肥料对其生长发育 产量及 品质的影响 为樱桃番茄生产选用肥料提供理论依据 试验结果表明 施用微生物菌剂 复合微生物肥料 生物有机肥均可提高樱桃番茄的单果质量 可溶性固形物含量和产量 其中纳微泡一号微生物菌剂处理增 产效果最为显著 每667 m 2 樱桃番茄产量为2 251 29 kg 利润为5 959 2元 每667 m 2 利润较常规施肥增加 3 554 7元 松江地区樱桃番茄生产建议施用纳微泡一号微生物菌剂 每次每667 m 2 用量3 kg 每20 d滴灌1 次 连灌3次 关键词 微生物肥料 番茄 生长发育 产量 品质 经济效益 微生物肥料是指含有活的微生物的特定制品 将其用于农业生产 作物能够获得特定的肥料效应 微 生物肥料具有固氮 解磷 解钾等特点 能改良土壤 提高作物品质 预防病虫害 调节植物体生理生化过程 提高植株抗逆性 对作物不产生毒副作用 安全性好 在我国农业生产中占有重要地位 1 目前涉及微生物 的肥料产品有农用微生物菌剂 复合微生物肥料 生物有机肥三大类 2 近年来 樱桃番茄为高效蔬菜作物 在松江区的种植面积逐年增加 目前松江区大力推广 樱桃番茄 绿 叶菜 高效保供种植模式 为进一步提高樱桃番茄的产量和品质 提高其种植效益 2023年我们开展了3种 不同类型微生物肥料对樱桃番茄生长发育 产量及品质的影响试验 以探明不同类型微生物肥料的应用效 果 为樱桃番茄生产科学选用肥料提供理论依据 1 材料与方法 1 1 试验材料 供试樱桃番茄品种为郁金香4号 由上海富农种业有限公司提供 供试肥料有正大农缘复合微生物肥 料 有效活菌数 10亿 g N P 2 O 5 K 2 O 10 有机质含量 20 由大穗丰 上海 环保科技有限公司生产 纳 微泡一号菌剂 有效活菌数 2 0亿 g 由上海金相环境科技有限公司生产 概茂生物有机肥 有机质含量 40 有效活菌数 0 2亿 g 由上海概茂农业科技发展有限公司生产 雅苒苗乐复合肥 硫酸钾型 氮 磷 钾 15 15 15 N P 2 O 5 K 2 O 45 由雅苒国际贸易有限公司生产 1 2 试验方法 试验设在上海家绿蔬菜专业合作社的生产大棚内 试验大棚南北走向 每667 m 2 撒施有机肥2 000 kg 作基肥 翻耕起垄 8月14日樱桃番茄定植 每垄栽2行 株距35 cm 行距45 cm 每667 m 2 栽2 084株 试验 设4个处理 1 常规施肥 ck 每667 m2撒施雅苒苗乐复合肥40 kg作底肥 2 概茂生物有机肥 每667 m2 撒施概茂生物有机肥75 kg作底肥 3 纳微泡一号微生物菌剂 樱桃番茄定植后 用纳微泡一号微生物菌剂 500倍液灌根 每次每667 m2用量3 kg 每20 d灌1次 共灌3次 4 正大农缘复合微生物肥 每667 m2撒施正 大农缘复合微生物肥料200 kg作底肥 每个处理3次重复 随机区组排列 小区四周设保护行 小区面积 基金项目 上海市科技兴农资助项目 沪农科推字 2022 第1 7号 通信作者 联系电话 021 64052259 土壤肥料 不同微生物肥料对番茄生长发育 产量及品质的影响 许士芳 1 王齐旭 2 占绣萍 2 李建勇 2 韩小双 1 俞雪美 1 杨 康 1 1 上海市松江区农业技术推广中心 上海 松江 201600 2 上海市农业技术推广服务中心 上海 闵行 201103 2024 2 56 58 56 SHANGHAI VEGETABLES上海蔬菜 22 m 2 樱桃番茄整枝方式为单蔓整枝 及时摘除侧枝 生长期注意防治病毒病 烟粉虱等病虫害 各处理其 他管理措施一致 1 3 调查统计方法 定植后50 d 采用五点取样法每点选2株 测量樱桃番茄的株高 茎粗 开展度 最大叶片长和宽 叶柄 长 始花节位等植株性状 采收期调查樱桃番茄的单果质量 可溶性固形物含量 统计小区产量并折算每 667 m 2 产量 产量数据采用DPS统计软件进行方差分析 并用LSD法进行多重比较 根据樱桃番茄平均售 价11元 kg计算各处理的收入 扣除成本 肥料 种苗 大棚租金 棚膜 农药 遮阳网 设施设备 人工等 后统 计各处理的利润 2 结果与分析 2 1 不同处理对樱桃番茄植株性状的影响 不同处理对樱桃番茄植株性状的影响见表1 表1 不同处理对樱桃番茄植株性状的影响 处理 常规施肥 ck 概茂生物有机肥 纳微泡一号微生物菌剂 正大农缘复合微生物肥 最大叶片长 cm 28 25 26 15 29 50 30 30 最大叶片宽 cm 19 87 17 43 22 78 18 40 叶柄长 cm 6 72 7 23 7 07 7 05 茎粗 cm 0 91 1 05 0 97 0 98 始花节位 节 11 30 10 90 10 90 10 40 开展度 cm 44 55 45 15 50 35 40 30 株高 cm 130 20 130 20 135 70 134 90 由表1可知 纳微泡一号微生物菌剂处理樱桃番茄的最大叶片长 最大叶片宽 叶柄长 茎粗 开展度 株 高分别为29 50 cm 22 78 cm 7 07 cm 0 97 cm 50 35 cm 135 70 cm 分别较常规施肥 ck 增加1 25 cm 2 91 cm 0 35 cm 0 06 cm 5 80 cm 5 50 cm 概茂生物有机肥和正大农缘复合微生物肥处理樱桃番茄的最大 叶片长 最大叶片宽 叶柄长 茎粗 开展度 株高与常规施肥 ck 差异不大 植株长势差异也不明显 概茂生 物有机肥 纳微泡一号微生物菌剂和正大农缘复合微生物肥处理樱桃番茄的始花节位均低于常规施肥 ck 其中正大农缘复合微生物肥处理的始花节位最低 10 40节 2 2 不同处理对樱桃番茄单果质量和可溶性固形物含量的影响 不同处理对樱桃番茄单果质量和可溶性固形物含量的影响见表2 表2 不同处理对樱桃番茄单果质量和可溶性固形物含量的影响 处理 常规施肥 ck 概茂生物有机肥 纳微泡一号微生物菌剂 正大农缘复合微生物肥 单果质量 g 11 5 11 9 13 0 12 7 可溶性固形物含量 9 21 9 34 9 59 9 35 由表2可知 概茂生物有机肥 纳微泡一号微生物菌剂和正大农缘复合微生物肥处理樱桃番茄的单果质 量分别为11 9 g 13 0 g 12 7 g 分别较常规施肥 ck 增加0 4 g 1 5 g 1 2 g 其中纳微泡一号微生物菌剂处理 樱桃番茄的单果质量最大 概茂生物有机肥 纳微泡一号微生物菌剂和正大农缘复合微生物肥处理樱桃番 茄的可溶性固形物均高于常规施肥 ck 但差异不显著 2 3 不同处理对樱桃番茄产量及经济效益的影响 不同处理对樱桃番茄产量及经济效益的影响见表3 由表3可知 概茂生物有机肥 纳微泡一号微生物菌剂 正大农缘复合微生物肥处理樱桃番茄每667 m 2 产量分别为2 096 76 kg 2 251 29 kg 2 199 78 kg 分别较常规施肥 ck 增产163 62 kg 318 15 kg 266 64 kg 2024 2 57 58 57 SHANGHAI VEGETABLES上海蔬菜 增幅分别为8 5 16 5 13 8 其中纳微泡一号微生物菌剂处理的产量最高 极显著高于常规施肥 ck 表3 不同处理对樱桃番茄产量及经济效益的影响 处理 常规施肥 ck 概茂生物有机肥 纳微泡一号微生物菌剂 正大农缘复合微生物肥 小区产量 kg 63 8 cB 69 2 bA 74 3 aA 72 6 abA 折每667 m 2 产量 kg 1 933 14 2 096 76 2 251 29 2 199 78 较ck增产 kg 163 62 318 15 266 64 较ck增 幅 8 5 16 5 13 8 每667 m 2 成本 元 18 860 18 660 18 805 18 910 每667 m 2 收入 元 21 264 50 23 064 40 24 764 20 24 197 60 每667 m 2 利润 元 2 404 50 4 404 40 5 959 20 5 287 60 注 表中同列不同小写字母表示处理间在 0 05水平上差异显著 不同大写字母表示处理间在 0 01水平上差异极 显著 不同处理的收入由高到低依次为纳微泡一号微生物菌剂 正大农缘复合微生物肥 概茂生物有机肥 常 规施肥 ck 虽然不同处理肥料价格和人工成本不同 但总的生产成本差别不大 因此 纳微泡一号微生物 菌剂处理每667 m 2 利润最高 5 959 2元 较常规施肥 ck 每667 m 2 增收3 554 7元 3 结论与讨论 试验结果表明 施用微生物菌剂 复合微生物肥料 生物有机肥均可提高樱桃番茄的单果质量 可溶性 固形物含量和产量 其中纳微泡一号微生物菌剂处理增产效果最为显著 每667 m 2 产量为2 251 29 kg 利润 为5 959 2元 每667 m 2 利润较常规施肥增加3 554 7元 农用微生物菌剂对樱桃番茄的增产效果优于复合 微生物肥料 生物有机肥及复合肥 其原因可能是试验地块的土壤存在富营养化和次生盐渍化问题 土壤中 累积的养分即可满足樱桃番茄的生长发育所需 因此无需施入更多的氮磷钾肥 设施大棚每年施用大量粪 肥作底肥 土壤中会累积大量营养元素 其中磷素积累量最多 虽然增施钾肥可促进作物对氮素的吸收 但 磷肥过量会影响钾的吸收 3 4 因此设施樱桃番茄种植应适当降低磷肥用量 土壤中速效磷含量极丰富时也 可以不施磷肥 参考文献 1 张晓梅 微生物肥料的功效及施用原则 J 现代农业 2014 1 16 17 2 王红霞 微生物肥料的种类及施用注意事项 J 河北农业 2018 1 35 3 张乐森 滨州保护地番茄氮磷钾肥料效应研究 J 蔬菜 2008 10 27 31 4 刘聪 韩秉进 吴凤芝 等 设施富营养化土壤平衡施肥技术研究 J 北方园艺 2016 19 184 188 责任编辑 鲁博 实际生产中 建议交替使用大量元素水溶肥料和复合肥 使用大量元素水溶肥料时肥料用量可减少 50 以上 另外 适当使用含腐植酸的肥料 不仅能缓解土壤板结 盐渍化等问题 还能节约生产成本 常规 施肥每667 m 2 成本310元 健加宝 大量元素水溶肥 沃土润 含腐植酸水溶肥 处理每667 m 2 成本270元 提高鸡毛菜产量 参考文献 1 张振贤 王培伦 刘世琦 蔬菜生理 M 北京 中国农业科技出版社 1993 责任编辑 李梅玲 上接第55页 2024 2 58 58