黑塌菜机械化收获技术试验分析_孙磊.pdf

江 苏 农 机 化 2 0 2 3 5 黑 塌 菜 机 械 化 收 获 技 术 试 验 分 析 孙 磊 肖 颖 薛 爱 海 摘 要 为 进 一 步 探 索 黑 塌 菜 生 产 全 程 机 械 化 技 术 路 线 破 解 机 收 难 题 南 通 市 农 机 推 广 中 心 组 织 科 研 团 队 对 黑 塌 菜 等 叶 菜 类 作 物 机 械 化 收 获 进 行 试 验 研 究 对 比 分 析 4 U M 1 2 0 A 型 蔬 菜 收 获 机 X F Y C L 1 2 0 0 型 土 下 叶 菜 收 割 机 J T 1 3 5 0 A 型 自 走 式 蔬 菜 切 根 机 8 0 0 0 型 叶 菜 收 获 机 的 收 获 效 果 探 索 黑 塌 菜 机 收 作 业 助 力 蔬 菜 生 产 节 本 增 效 的 新 途 径 试 验 结 果 表 明 上 述 4 种 机 具 每 小 时 作 业 量 均 超 过 1 亩 6 6 7 h m 2 作 业 质 量 均 符 合 机 械 化 作 业 需 求 关 键 词 黑 塌 菜 机 械 化 收 获 土 下 切 根 试 验 分 析 0 引 言 黑 塌 菜 是 南 通 地 区 特 有 的 蔬 菜 品 种 如 皋 黑 塌 菜 被 认 定 为 国 家 地 理 标 志 证 明 商 标 和 江 苏 省 区 域 公 用 品 牌 从 2 0 1 7 年 的 2 6 6 6 7 h m 2 到 2 0 2 2 年 的 1 5 3 3 3 3 h m 2 如 皋 黑 塌 菜 规 模 种 植 面 积 连 年 递 增 带 动 1 1 8 万 人 就 业 人 均 年 增 收 5 0 0 0 余 元 在 当 地 黑 塌 菜 生 产 已 成 为 赋 能 乡 村 振 兴 的 富 民 产 业 目 前 黑 塌 菜 生 产 机 械 化 水 平 较 低 移 栽 收 获 等 环 节 主 要 依 赖 人 工 作 业 为 提 高 黑 塌 菜 生 产 机 械 化 水 平 破 解 人 工 收 获 难 题 加 快 设 施 农 业 机 器 换 人 速 度 1 南 通 市 农 机 化 技 术 推 广 中 心 联 合 如 皋 市 农 机 推 广 站 如 皋 丰 瑞 家 庭 农 场 开 展 了 黑 塌 菜 机 械 化 收 获 对 比 试 验 1 试 验 基 本 情 况 试 验 目 的 主 要 研 究 黑 塌 菜 机 械 化 收 获 的 可 行 性 通 过 对 比 4 种 土 下 切 根 机 具 的 作 业 质 量 作 业 效 率 机 收 损 失 率 等 指 标 客 观 评 价 其 是 否 能 够 满 足 南 通 市 黑 塌 菜 机 械 化 收 获 作 业 需 求 2 试 验 日 期 2 0 2 3 年 1 月 6 日 试 验 地 点 如 皋 市 搬 经 镇 丰 瑞 家 庭 农 场 试 验 田 面 积 0 8 h m 2 每 个 小 区 面 积 0 2 h m 2 试 验 机 具 4 U M 1 2 0 A 型 蔬 菜 收 获 机 X F Y C L 1 2 0 0 型 土 下 叶 菜 收 割 机 J T 1 3 5 0 A 型 自 走 式 蔬 菜 切 根 机 8 0 0 0 型 叶 菜 收 获 机 土 壤 类 型 沙 土 2 测 定 项 目 和 方 法 测 定 品 种 适 应 性 记 录 大 田 起 垄 后 的 垄 顶 宽 度 开 沟 沟 宽 和 沟 深 记 录 黑 塌 菜 机 械 化 移 栽 后 的 行 距 和 株 距 计 算 每 亩 基 本 苗 收 获 前 测 量 苗 高 根 茎 直 径 种 植 密 度 测 定 机 具 收 获 质 量 采 取 6 m 2 5 m 1 2 m 随 机 取 样 方 法 在 4 种 不 同 作 业 机 具 的 试 验 小 区 分 别 随 机 取 3 个 样 点 记 录 样 点 区 域 内 的 土 下 切 根 平 均 深 度 黑 塌 菜 收 获 棵 数 带 根 切 割 损 失 棵 数 漏 割 棵 数 计 算 带 根 切 割 损 失 率 漏 割 损 失 率 总 损 失 率 评 估 黑 塌 菜 的 商 品 性 品 相 根 据 数 据 分 析 评 估 机 具 的 收 获 质 量 测 定 机 具 配 套 适 应 性 测 量 整 地 机 械 起 垄 幅 宽 记 录 4 种 不 同 机 具 的 收 获 作 业 幅 宽 土 下 切 根 深 度 动 力 来 源 和 生 产 效 率 分 析 机 具 配 套 适 应 情 况 测 算 作 业 成 本 及 收 益 了 解 黑 塌 菜 田 间 管 理 措 施 水 肥 农 药 使 用 情 况 记 录 黑 塌 菜 耕 种 管 收 储 销 等 环 节 的 费 用 计 算 机 械 化 生 产 成 本 亩 收 益 和 纯 利 润 3 试 验 数 据 的 采 集 和 整 理 试 验 数 据 见 表 1 表 5 采 用 E x c e l 2 0 1 4 和 M y S Q L 5 6 软 件 对 试 验 数 据 进 行 处 理 和 分 析 38 DOI 10 16271 ki jsnjh 2023 05 015江 苏 农 机 化 2 0 2 3 5 机 具 型 号 1 G L Z Q 1 2 0 型 镇 压 起 垄 机 垄 顶 宽 1 2 0 开 沟 沟 宽 3 0 沟 深 2 5 表 1 机 械 化 起 垄 情 况 单 位 c m 机 具 型 号 2 Z S 2 V P 2 4 5 B 型 全 自 动 钵 苗 蔬 菜 移 栽 机 行 距 c m 2 7 5 株 距 c m 3 0 定 植 深 度 c m 3 5 种 植 密 度 棵 6 6 7 m 2 5 7 0 0 表 2 机 械 化 移 栽 情 况 机 具 型 号 4 U M 1 2 0 A 型 蔬 菜 收 获 机 X F Y C L 1 2 0 0 型 土 下 叶 菜 收 割 机 J T 1 3 5 0 A 型 自 走 式 蔬 菜 切 根 机 8 0 0 0 型 叶 菜 收 获 机 动 力 来 源 电 动 电 动 柴 油 动 力 柴 油 动 力 配 套 功 率 k W 1 5 3 5 5 3 5 结 构 型 式 手 扶 式 履 带 自 走 式 手 扶 式 自 走 式 割 刀 型 式 摆 动 式 锯 片 刀 反 复 式 摆 刀 振 动 铲 式 摆 动 式 锯 片 刀 作 业 幅 宽 c m 1 2 0 1 2 0 1 2 0 1 4 0 1 3 0 作 业 方 式 垄 上 作 业 垄 上 作 业 垄 上 作 业 垄 上 作 业 割 茬 高 度 m m 2 0 4 0 2 0 0 2 0 2 0 2 0 0 作 业 速 度 m s 1 0 0 5 0 1 5 0 4 0 3 5 低 速 0 2 表 3 不 同 收 获 机 具 技 术 参 数 机 具 型 号 4 U M 1 2 0 A 型 蔬 菜 收 获 机 X F Y C L 1 2 0 0 型 土 下 叶 菜 收 割 机 J T 1 3 5 0 A 型 自 走 式 蔬 菜 切 根 机 8 0 0 0 型 叶 菜 收 获 机 土 下 切 根 平 均 深 度 c m 1 2 2 1 样 点 应 收 总 棵 数 棵 6 6 6 5 6 8 6 7 带 根 切 割 损 失 棵 数 棵 1 5 1 0 5 1 1 漏 割 损 失 棵 数 棵 4 6 0 6 带 根 切 割 损 失 率 2 2 7 1 5 4 7 4 1 6 4 漏 割 损 失 率 6 1 9 2 0 9 0 总 损 失 率 2 8 8 2 4 6 7 4 2 5 4 商 品 性 品 相 一 般 较 好 好 较 好 实 际 生 产 效 率 6 6 7 m 2 h 1 1 0 1 4 1 2 1 6 表 4 不 同 收 获 机 具 作 业 质 量 39江 苏 农 机 化 2 0 2 3 5 4 试 验 结 果 与 分 析 4 1 品 种 机 具 配 套 适 应 情 况 1 黑 塌 菜 种 植 起 垄 垄 顶 宽 度 为 1 2 0 c m 开 沟 沟 宽 3 0 c m 沟 深 2 5 c m 移 栽 行 距 2 7 5 c m 株 距 3 0 c m 定 植 深 度 3 5 c m 一 垄 4 行 收 获 时 苗 高 1 2 c m 根 茎 深 度 3 4 c m 根 茎 直 径 1 2 1 9 c m 收 获 密 度 种 植 密 度 约 5 7 0 0 棵 6 6 7 m 2 2 4 种 收 获 机 具 作 业 幅 宽 均 在 1 2 0 1 4 0 c m 之 间 都 可 实 现 垄 上 作 业 能 够 满 足 机 械 化 收 获 要 求 选 择 适 宜 的 机 具 进 行 机 械 化 耕 整 地 育 苗 和 移 栽 种 植 密 度 合 理 可 为 机 械 化 收 获 打 下 良 好 基 础 4 2 机 收 作 业 质 量 情 况 1 4 U M 1 2 0 A 型 蔬 菜 收 获 机 土 下 切 根 平 均 深 度 1 c m 机 具 作 业 时 带 根 损 失 率 为 2 2 7 漏 割 损 失 率 为 6 1 总 损 失 率 为 2 8 8 2 X F Y C L 1 2 0 0 型 土 下 叶 菜 收 割 机 土 下 切 根 平 均 深 度 2 c m 机 具 作 业 时 带 根 损 失 率 为 1 5 4 漏 割 损 失 率 为 9 2 总 损 失 率 为 2 4 6 3 J T 1 3 5 0 A 型 自 走 式 蔬 菜 切 根 机 土 下 切 根 平 均 深 度 2 c m 机 具 作 业 时 带 根 损 失 率 为 7 4 漏 割 损 失 率 为 0 总 损 失 率 为 7 4 4 8 0 0 0 型 叶 菜 收 获 机 土 下 切 根 平 均 深 度 1 c m 机 具 作 业 时 带 根 损 失 率 为 1 6 4 漏 割 损 失 率 为 9 0 总 损 失 率 为 2 5 4 从 表 3 表 4 可 知 4 种 收 获 机 具 均 可 实 现 黑 塌 菜 垄 上 收 获 作 业 机 收 效 率 每 小 时 在 1 0 1 6 亩 6 6 7 1 0 6 7 2 m 2 之 间 土 下 切 根 平 均 深 度 为 1 2 c m 从 机 收 质 量 来 看 4 种 收 获 机 具 均 能 满 足 机 械 化 作 业 需 求 J T 1 3 5 0 A 型 自 走 式 蔬 菜 切 根 机 的 带 根 切 割 损 失 率 为 7 4 漏 割 损 失 率 为 0 总 损 失 率 最 低 且 商 品 性 品 相 最 好 其 余 三 种 机 具 的 总 损 失 率 在 2 4 3 0 之 间 属 于 可 接 受 范 围 4 3 作 业 成 本 及 收 益 情 况 从 表 5 可 见 黑 塌 菜 机 械 化 育 苗 成 本 为 2 8 0 元 6 6 7 m 2 整 地 成 本 为 1 0 0 元 6 6 7 m 2 移 栽 成 本 为 9 0 元 6 6 7 m 2 机 收 成 本 为 1 0 0 元 6 6 7 m 2 人 工 成 本 为 7 0 元 6 6 7 m 2 农 药 肥 料 成 本 为 2 0 0 元 6 6 7 m 2 其 他 成 本 大 田 管 理 成 本 等 约 为 2 0 0 3 0 0 元 6 6 7 m 2 总 成 本 为 1 0 4 0 1 1 4 0 元 6 6 7 m 2 黑 塌 菜 产 量 约 为 1 0 0 0 k g 6 6 7 m 2 销 售 价 格 为 2 元 k g 每 亩 收 益 约 为 2 0 0 0 元 纯 收 益 约 为 8 6 0 9 6 0 元 5 结 语 1 试 验 结 果 表 明 在 同 等 条 件 下 4 种 黑 塌 菜 收 获 机 具 每 小 时 作 业 量 均 超 过 1 亩 6 6 7 m 2 作 业 质 量 均 符 合 机 械 化 作 业 要 求 在 整 棵 收 获 情 况 下 4 种 机 具 的 机 收 损 失 率 均 低 于 3 0 其 中 J T 1 3 5 0 A 型 自 走 式 蔬 菜 切 根 机 收 获 损 失 率 最 低 仅 7 4 缺 点 是 收 获 后 需 要 人 工 捡 拾 切 根 其 余 三 种 收 获 机 械 均 可 一 次 性 完 成 土 下 整 齐 切 根 自 动 筛 土 运 输 到 蔬 菜 筐 等 作 业 劳 动 强 度 较 低 试 验 发 现 机 械 化 收 获 作 业 效 率 高 一 台 机 具 的 作 业 量 至 少 可 以 抵 8 1 0 个 人 工 作 业 量 可 实 现 节 本 增 效 2 本 试 验 只 选 用 了 4 种 机 具 和 同 一 品 种 黑 塌 菜 做 对 比 试 验 存 在 偶 然 性 选 取 更 多 的 品 种 和 机 具 进 行 对 比 试 验 将 是 下 一 阶 段 的 主 要 工 作 希 望 通 过 三 年 的 连 续 试 验 获 取 更 加 准 确 的 试 验 数 据 进 一 步 探 索 黑 塌 菜 机 收 作 业 助 力 蔬 菜 生 产 机 耕 成 本 元 6 6 7 m 2 1 0 0 育 苗 成 本 元 6 6 7 m 2 2 8 0 移 栽 成 本 元 6 6 7 m 2 9 0 机 收 成 本 元 6 6 7 m 2 1 0 0 人 工 成 本 元 6 6 7 m 2 7 0 农 资 成 本 元 6 6 7 m 2 2 0 0 其 他 成 本 元 6 6 7 m 2 2 0 0 3 0 0 产 量 k g 6 6 7 m 2 1 0 0 0 销 售 价 格 元 k g 1 2 总 收 益 元 6 6 7 m 2 2 0 0 0 纯 收 益 元 6 6 7 m 2 8 6 0 9 6 0 表 5 机 械 化 作 业 成 本 及 收 益 40江 苏 农 机 化 2 0 2 3 5 节 本 增 效 的 新 途 径 同 时 加 大 黑 塌 菜 生 产 短 板 环 节 的 技 术 引 进 和 试 验 示 范 推 广 力 度 总 结 出 可 复 制 推 广 的 黑 塌 菜 生 产 全 程 机 械 化 技 术 路 线 引 进 一 批 适 宜 叶 菜 生 产 的 机 械 装 备 全 面 提 升 南 通 市 蔬 菜 生 产 机 械 化 水 平 参 考 文 献 1 许 月 文 谢 伟 刘 迪 陈 腾 张 扬 董 尚 坤 邓 海 波 茎 叶 类 蔬 菜 收 获 机 的 研 究 现 状 及 发 展 对 策 J 农 业 工 程 与 装 备 2 0 2 0 8 2 0 2 6 2 王 伟 吕 晓 兰 王 士 林 陆 岱 鹏 易 中 懿 茎 叶 类 蔬 菜 机 械 化 收 获 技 术 研 究 现 状 与 发 展 J 中 国 农 业 大 学 学 报 2 0 2 1 4 1 1 7 1 2 7 作 者 单 位 南 通 市 农 机 化 技 术 推 广 中 心 收 稿 日 期 2 0 2 3 0 8 0 8 关 于 发 展 农 业 适 度 规 模 经 营 的 思 考 以 盐 城 市 为 例 杨 群 义 摘 要 介 绍 了 农 业 适 度 规 模 经 营 的 主 要 形 式 并 结 合 盐 城 市 农 业 生 产 实 际 提 出 多 形 式 推 进 农 业 适 度 规 模 经 营 的 对 策 与 建 议 关 键 词 农 业 适 度 规 模 经 营 土 地 流 转 股 份 合 作 联 耕 联 种 集 约 化 经 营 0 引 言 伴 随 我 国 工 业 化 信 息 化 城 镇 化 和 农 业 现 代 化 进 程 农 村 劳 动 力 大 量 转 移 农 业 物 质 技 术 装 备 水 平 不 断 提 高 农 村 土 地 承 包 经 营 权 流 转 明 显 加 快 发 展 适 度 规 模 经 营 已 成 为 必 然 趋 势 实 践 证 明 土 地 流 转 和 适 度 规 模 经 营 是 发 展 现 代 农 业 的 必 由 之 路 有 利 于 优 化 土 地 资 源 配 置 和 提 高 劳 动 生 产 率 有 利 于 农 业 技 术 推 广 应 用 和 农 业 增 效 农 民 增 收 现 结 合 盐 城 市 农 业 生 产 实 际 探 讨 如 何 积 极 稳 妥 地 推 进 农 业 适 度 规 模 经 营 1 农 业 适 度 规 模 经 营 的 主 要 形 式 受 地 区 经 济 发 展 水 平 劳 动 力 转 移 程 度 农 业 生 产 条 件 等 因 素 的 影 响 盐 城 市 开 展 农 业 适 度 规 模 经 营 的 形 式 较 为 多 样 1 1 按 土 地 集 中 方 式 分 类 按 土 地 集 中 方 式 可 分 为 租 赁 集 聚 型 股 份 合 作 型 联 耕 联 种 型 和 两 区 分 置 型 1 1 1 租 赁 集 聚 型 租 赁 集 聚 型 适 度 规 模 经 营 是 指 新 型 农 业 经 营 主 体 通 过 有 偿 租 赁 的 方 式 将 分 散 农 户 的 土 地 承 包 经 营 权 集 中 连 片 流 转 发 展 适 度 规 模 经 营 这 是 比 较 普 遍 的 一 种 农 业 适 度 规 模 经 营 形 式 1 1 2 股 份 合 作 型 股 份 合 作 型 适 度 规 模 经 营 是 指 农 民 以 土 地 承 包 经 营 权 和 资 金 入 股 设 立 农 地 股 份 合 作 社 集 中 流 转 土 地 开 展 适 度 规 模 经 营 股 份 合 作 型 41