长江流域塑料大棚西瓜栽培技术（上）_汪李平.pdf

2022 4 长江流域塑料大棚西瓜 栽培技术 上 汪李平 西瓜别名水瓜 夏瓜 寒瓜等 是葫芦科西瓜属一年生蔓生藤本 植物 原产热带非洲 早在 4 000 a 前 埃及人就种植西瓜 后来逐渐 北移 最初由地中海沿岸传至北 欧 而后南下进入中东 印度等地 广泛栽培于世界热带到温带地区 据考证西瓜最早于五代时 946 953 年 沿丝绸之路传入我国 所 以称为 西瓜 现全国各地都广为 栽培 中国已经成为世界上最大的 西瓜生产国 据联合国粮农组织 FAO 统计 2020 年中国大陆西瓜 播种面积达到 139 77 万 hm 2 产量 达到 6 008 34 万 t 分别占全球的 45 78 和 59 13 西瓜汁多味甜 性凉爽口 是 广大城乡居民普遍喜食的消暑解 渴果品 西瓜营养丰富 除了含糖 之外 还含有蛋白质 多种氨基酸 有机酸 多种无机盐类 据测定 鲜 食西瓜每 100 g 可食部分含水分 86 5 92 0 g 蛋白质 400 mg 碳水 化合物 6 1 g 总糖 7 28 10 60 g 葡 萄糖 0 31 2 28 g 果糖 2 10 5 05 g 蔗糖 1 41 5 99 g 苹果酸 0 032 0 142 g 果 胶 物 质 0 80 2 00 g 膳 食 纤 维 0 30 g 钙 83 0 mg 磷 8 0 mg 铁 7 0 mg 胡萝卜素 0 01 mg 硫胺素 0 09 mg 核黄素 0 02 mg 尼 克 酸 0 2 mg 抗 坏 血 酸 4 7 10 7 mg 番茄红素 2 30 7 20 mg 西瓜含水多 热量低 含有钙 属碱 性食品 对维持人体吸收食物的酸 碱平衡有一定的作用 西瓜还具有较高的药用价值 据 本草纲目 记载 吃西瓜可以 消烦止渴 解暑热 疗喉疒痹 宽 中下气 利小水 治血痢 解酒毒 含汁治口疮 近代医学认为 西瓜 中的配糖体有降低血压的作用 所 含的少量盐类对肾脏炎有显著疗 效 故食用西瓜对高血压 肾脏炎 浮肿 黄疸 膀胱炎等疾病均有不 同程度的辅助疗效 但西瓜性寒 脾胃虚寒湿盛者 糖尿病患者及消 化不良者应慎用少食 西瓜皮晒干后叫做 西瓜翠 衣 对治疗水肿 烫伤 肾炎等均有 一定疗效 传统医学上常利用西瓜 皮与其他中药配制成药方治病 如 用干西瓜皮 30 g 和鲜茅根 60 g 加 水煎服 可以利水消肿 改善肾脏功 能 又如用西瓜皮 30 g 加炒决明子 9 g 煎汤代茶 可以利尿降压 清肝 明目 桂林中药制药厂生产的 桂林 西瓜霜 喷剂和含片 目前已广泛使 用 对治疗咽喉炎 扁桃体炎 口腔 炎 牙痛等均有一定疗效 西瓜主要是作鲜食水果 亦可 作菜用 如削去外皮后的西瓜皮可 以切丝切片炒食或凉拌 江浙一带 的夏季时令菜 炒青丝 就是用西 瓜皮丝 茭白丝 豆腐干丝 肉丝等 合炒而成 又如苏州名菜 西瓜鸡 是把先在砂锅内煨熟的嫩鸡放入 基金项目 湖北省现代农业产业技 术体系 湖北省水利厅三峡后 续工作科研项目 三峡库区特 色蔬菜种质资源研究与开发利 用 湖北省蔬菜 三增三减 健 康栽培技术协同推广计划 汪李平 华中农业大学园艺林学学 院 武汉 430070 E mail hzauwang 收稿日期 2022 01 26 汪李平 博士 华中农业大学园 艺林学学院教授 湖北省蔬菜产 业技术体系设施蔬菜岗位专家 长期坚持在蔬菜生产第一线 规 划蔬菜生产 指导蔬菜种植 为广 大农民脱贫致富做出较大贡献 在蔬菜栽培 设施园艺等学科领 域有较为深入的研究 主持和参 与近百项农业园区和项目规划 是多家蔬菜生产企业的技术顾 问 很多成为区域知名龙头企业 在自科类核心期刊发表科研论 文 100 余篇 编写科普专著 5 部 参编教材 6 本 2012 年被湖 北省科技厅授予湖北省 农业领 域产学研合作优秀专家 称号 连 续多年被湖北省科技厅聘为 科 技特派员 和湖北省农业厅聘为 湖北省蔬菜作物标准园创建专 家指导组 成员 自费创办的 华 中蔬菜网 向农民传达最新的科 技成果和市场信息 深受广大菜 农欢迎 DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2022 04 004 10 2022 4 嫩西瓜壳内 再加上各种配料调 料蒸煮而成 各地的 西瓜盅 即 为此菜 西瓜瓤可以加工成鲜切西 瓜 鲜榨西瓜汁 西瓜瓤肉还可以 加工成糖水西瓜罐头 西瓜汁可 以酿造成西瓜酒 西瓜皮可以加 工成西瓜条 西瓜果酱 西瓜皮还 可深加工提取果胶在食品 医药 日用化工等行业应用 新鲜的西 瓜皮与经过酸化处理后的西瓜茎 叶均可喂猪 国外还有专用饲料 西瓜品种 用于饲养奶牛 西瓜种子的含油量较高 一 般出油率 17 20 可以榨油 其油中含有极高的不饱和脂肪 酸 可以降低血液中的胆固醇含 量 西瓜中的籽瓜 亦称 打瓜 其种子片大皮薄而具芳香味 可 以炒食 煮食 各地配以各种拌 料 炒熟加工成各种口味的食用 磕食瓜子 是我国人民的传统休 闲食品 如五香味 奶油味 焦糖 味 椒盐味 香草味 话梅味 原 味等风味瓜子 西瓜子仁还可以 做各种糕点的配料 如五仁月 饼 五仁粽子 五仁蛋糕 五仁巧 克力等 西 瓜 生 育 周 期 较 短 在 100 130 d 其种植的行距和株 距又比较大 因此西瓜生长期 间 行间有较长的休闲时间 而 且西瓜又是匍匐生长 所以是一 种非常适合于间作套种的作物 在西瓜行间可以间套蔬菜 棉 花 花生 玉米等多种作物 在基 本不影响西瓜产量的情况下 可 多种一季粮 棉或蔬菜 取得瓜 粮 瓜菜或瓜棉双丰收 特别是 早熟栽培的西瓜 由于收获期 早 更有利于种植后茬作物 进 行间套作 可以大大提高土地利 用率 增加复种指数 提高经济 效益 充分利用土地 光照 热量 等自然资源 促进农村经济的发 展 种植西瓜还有明显的改良土 壤的作用 并可提高土壤肥力 种植西瓜时 大都对瓜地深翻或 深挖瓜沟 施用饼肥或其他有机 肥较多 对瓜茬小麦 棉花 春玉 米 瓜茬蔬菜如白菜 萝卜等都 有明显的增产作用 种植西瓜也给农民带来明 显的经济效益 经济效益因种植 品种 种植方式 种植季节 种植 年份等差异较大 长江流域一般 露 地 西 瓜 每 667 m 2 产 值 在 2 000 5 000 元 大 棚 西 瓜 每 667 m 2 产值在 8 000 20 000 元 1 品种类型 1 1 西瓜生态类型 我国的栽培西瓜品种可分 为 3 个国内生态型和 3 个国外 生态型 华北生态型 分布在黄 河及其以北地区 本类型品种的 主要特点是生长势强 果型大 成熟较晚 耐旱不耐湿 瓤质沙 软 较耐运不耐贮 果实含糖量 7 9 大多不高 籽较大 果 形 皮色 瓤色多样化 华南生态型 主要分布 在长江流域及以南地区 本类型 品种的主要特点是生长势较弱 果型较小 成熟较早 耐阴雨 果 皮薄 瓤质软 不耐贮运 果实含 糖量不高 6 9 西北生态型 主要分布 在甘肃 宁夏 新疆以及内蒙古 等地 本类型西瓜的主要特点是 生长势旺 果型大 生育期长 坐 瓜节位高 成熟晚 耐旱 果皮 厚 瓤质粗 耐贮运 果实含糖量 8 9 华北生态型和华南生 态型均可在本区范围内种植 本 地区也是我国重要的西瓜良种 繁育基地 日本生态型 主要分布 在日本及中国台湾省 由于日本 与华东及华南生态类型相似 因 此本生态型西瓜的特点与华南 型相同 主要表现为适应性广 成熟早 经改良后含糖量高 品 质佳 引入中国后被广泛种植或 作育种材料 当前大多数主栽品 种均与本类型品种有亲缘关系 如早花 郑州 3 号 京欣 1 号 F 1 郑杂 5 号 F 1 以及所有的 四倍体西瓜品种 美国生态型 主要分布 在美国东南部及墨西哥海湾区 和中西部各州 本类型西瓜的主 要特点为生长势强 果型大 生 育期长 晚熟 果皮坚韧 瓤质 脆 耐贮运 果实含糖量较高 9 11 中国育成的一代品 种中 都有本类型的品种作为亲 本 如红优 2 号 新澄 金花宝 浙蜜 郑杂 5 号等 俄罗斯生态型 主要分布 在俄罗斯伏尔加河中下游 北高 加索 乌克兰草原等 本类型品种 的主要特点是多为中型果 中熟 耐旱不耐湿 瓤质脆 品质较好 果实含糖较高 9 0 10 5 仅 适于西北地区引种或作为亲本 育成品种有红优 2 号等 1 2 西瓜品种分类 目前世界各国对西瓜品种 的分类 尚无统一标准 分类方 法各异 根据染色体组数量 可以分 为二倍体西瓜 三倍体西瓜和四 倍体西瓜 根据用途的不同 可以分为 食用西瓜 籽用西瓜和饲用西瓜 根据果实形态特征 按果实 形状可分为圆形 果形指数 1 0 11 左 右 椭圆形 果形指数 1 5 左 右 长椭圆形 果形指数 2 0 左 右 品种 按果实大小可分为大 果型 中果型和小果型品种 按 果实内种子的数量可分为无籽 少籽和普通有籽西瓜品种 按皮 色花纹可分为白皮 绿皮 黄皮 黑皮和花皮品种 按瓤色可分为 红瓤 包括粉瓤 黄瓤 包括橘 黄 和白瓤品种 按果实成熟期 长短分为早熟品种 着果节位雌 花开放到果实生理成熟需 30 d 以内 需积温 750 左右 中熟 品种 着果节位雌花开放到果实 生理成熟需 31 35 d 积温在 850 左右 和晚熟品种 第 2 雌 花开放到果实生理成熟需 35 d 以上 积温在 950 左右 将适合长江流域大棚引种 栽培的主要西瓜品种介绍如下 早佳 84 24 新疆农业 科学院园艺作物研究所与新疆 葡萄瓜果开发研究中心合作育 成的早熟西瓜品种 植株长势中 等 全生育期 70 76 d 果实发育 期 28 30 d 主蔓 8 节着生第 1 雌花 以后每隔 3 4 节又现雌 花 易坐果 果实圆形 果皮绿 色 绿底覆青黑色条纹 平均单 瓜质量 3 kg 最大 9 kg 皮薄 抗 裂性略差 果瓤粉红色 瓤质松 脆 细腻 多汁 风味佳 品质优 果瓤中心含糖量 13 0 近皮处 9 8 种子中偏小 黑色 上有褐 色花斑 千粒质量 48 g 本品种 主要特点是外观美 品质优 适 应范围广 适于长江流域各省大 棚种植 甜王系列 国内各育种 机构利用国外优质材料育成的 一类糖度高 口感好 产量高 比 较受欢迎的西瓜品种 近年来在 国内和东南亚很流行 有抗衡甚 至赶超麒麟瓜 84 24 的趋势 主要有纯品甜王 山东甜王 精 品甜王 菲律宾甜王 鑫农友甜 王 金牌甜王 绿蛟龙甜王 京美 800 甜王 绿美甜王 冠美甜王 农人甜王 宏奥奇甜 帝一甜王 锦绣甜王 嘉抗甜王 安生甜王 五号 安生甜王七号等 早熟性 强 长势稳健 坐果率高 全生育 期 85 d 左右 坐果后 28 d 左右 采收 第 1 雌花节位 10 节左右 雌花间隔 4 5 节 果实短椭圆 形 皮色翠绿 瓜身上深墨绿色 的条纹清晰美观 果脐小 大红 瓤 口感硬脆 中心含糖量 14 单瓜质量 7 9 kg 果皮坚韧不裂 果 耐贮运 商品瓜品质好 售价 高 深受广大消费者青睐 京欣一号 北京市农业科 学院蔬菜研究中心育成的早熟西 瓜品种 植株长势中等 全生育期 80 90 d 果实发育期 30 d 主蔓 8 10 节着生第 1 雌花 以后每隔 5 6 节又着生雌花 雌花率 55 易坐果 果实高圆形 果皮绿色 上有深绿色细条带 单瓜质量平 均 4 5 kg 最大 8 9 kg 果瓤桃 红色 瓤质脆沙 汁多 果瓤中心 含糖量 11 最高 12 果实皮 厚 1 0 cm 果皮脆 不耐贮运 种 子小 深褐色 有麻点 千粒质量 45 g 本品种主要特点是外观 美 品质优 产量在早熟品种中 较高 但不耐贮运 适于长江流 域大棚早熟栽培 京欣二号 北京市农业 科学院蔬菜研究中心育成的中 早熟西瓜品种 植株生长势中 等 坐果性能好 全生育期 90 d 左右 果实成熟期 30 d 左右 果 实圆球形 绿底条纹 有蜡粉 瓜 瓤红色 脆嫩 口感好 甜度高 单瓜质量 5 kg 左右 中心含糖 量 12 0 以上 皮薄 耐裂性能 比京欣一号有较大提高 高抗枯 萎病 耐炭疽病 较耐重茬 可适 当缩短轮作年限 种子黑色光 籽 本品种适合长江流域各地保 护地和露地早熟栽培 京美 6K 北京京研益农 种业科技有限公司育成 该品种 早熟 植株生长势强 坐果性好 全生育期 100 d 左右 果实发育 期 40 d 左右 果实椭圆形 深绿 大 棚 西 瓜 品 种 早 佳 2022 4 12 底 覆盖墨绿齿条纹 有果霜 外 形美观 单瓜质量 6 8 kg 大红 瓤 剖面均匀 不易水脱 瓤质脆 爽 口感佳 中心含糖量 11 5 13 0 皮薄 耐裂 耐贮运 商品 率高 适于早熟 优质栽培及远 距离运输 null庆农 3 号 大庆市庆农 西瓜研究所育成 早熟品种 植 株生长势中等 抗枯萎病 炭疽 病 耐低温 易坐果 全生育期 90 d 左右 开花至成熟 26 d 左 右 主蔓第 3 5 节出现第 1 雌 花 果实圆形 果皮绿底覆墨绿 色齿条纹 外观美丽 商品性状 好 平均单瓜质量 3 4 kg 最大 单瓜质量 7 5 kg 果瓤红色 汁 多爽口 瓤质清香 纤维少 少 籽 含糖量 12 5 皮薄而韧 抗 裂 耐贮运 本品种适于长江流 域大棚早熟栽培 null荆杂 1501 湖北省荆州 农业科学院育成的中果型花皮 中早熟品种 植株生长势强 果 实发育期早春大棚 35 d 左右 露地 28 30 d 第 1 雌花着生于 第 10 节左右 花皮略高圆 果皮 底色绿 上有墨绿色锯齿宽条 纹 大红瓤 果皮厚度 0 85 cm 抗裂果 耐贮运 平均单瓜质量 5 7 kg 中心含糖量 10 1 糖分 梯度 2 4 瓤质松脆 口感好 产量较高 抗病性较强 是 2020 年武汉种业博览会西瓜类专家 推荐品种之一 null东方娇子 湖南博达隆 科技发展有限公司育成的中果 型花皮中早熟品种 植株生长势 强 全生育期 92 d 左右 果实圆 球形 果皮绿色底覆有墨绿色齿 条带 果瓤大红 单瓜质量一般 为 6 8 kg 中心含糖量 12 0 以 上 瓤质沙脆爽口 抗病耐湿 适 应性广 null郑抗 3 号 中国农业科 学院郑州果树研究所育成早熟 西瓜品种 植株生长势强 全生 育 期 85 d 左 右 果 实 发 育 期 26 d 第 1 雌花着生节位 5 7 节 雌花间隔 4 5 节 果实椭圆 形 果形指数 1 36 果皮绿色 有 13 16 条深绿色不规则条带 果 皮厚度 1 05 cm 皮薄且坚韧 耐 贮运 果瓤鲜红 平均单瓜质量 8 5 kg 中心含糖量 12 0 左右 本品种高抗枯萎病 兼抗炭疽 病 管理得当可采收 2 茬瓜 适 于长江流域大棚早熟栽培 null郑抗 6 号 中国农业科 学院郑州果树研究所育成 极早 熟品种 全生育期 82 84 d 果实 发育期 24 25 d 植株长势中等 极易坐果 果实膨大速度快 果 实椭圆形 花皮 果瓤大红鲜艳 瓤质脆沙 果实中心含糖量可达 12 0 梯度小 口感风味好 品 质上等 商品性极佳 果皮薄 坚 韧 耐运输 该品种抗病性强 适 应性广 产量高且稳 平均单瓜 质量 5 6 kg 最大可达 10 kg 以 上 一般 667 m 2 产量 4 500 kg 如肥水充足 并能及时防治病虫 害 保持瓜叶不败 在第 1 茬瓜 采收后 极易获得产量可观的 2 茬瓜 null少籽巨宝 中国农业科 学院郑州果树研究所育成 早熟 品种 全生育期 90 d 果实发育 期 28 30 d 植株生长势中等 第 1 雌花节位 6 8 节 雌花间隔 4 6 节 该品种抗性一般 果实椭 圆形 果形指数 1 4 左右 果皮 青绿色有细网纹 无蜡粉 果皮 厚度 1 1 cm 平均单瓜质量 4 kg 左右 最大可达 10 kg 以上 果 瓤鲜红 汁多味甜 质脆爽口 纤 维少 少籽 单瓜种子数 70 130 粒 食用率高 且食用方便 一般 含糖量 12 0 左右 最高可达 14 2 null美味华之秀三号 河南 豫艺种业科技发展有限公司育 成 植株长势稳健 易管理 易坐 瓜 温度合适时坐瓜后 30 d 左 右成熟 果形圆整 果皮浅绿底 覆有深绿色镂空条带 单瓜质量 5 8 kg 果瓤艳丽 比 84 24 红 大 棚 西 瓜 品 种 甜 王 系 列 2022 4 13 瓤 质细嫩 酥脆多汁 中心含糖 量可达 13 0 品质 产量均优 于 84 24 本品种科学管理可结 多茬瓜 适宜长江流域早春大棚 栽培 null品冠 中国农业科学院 郑州果树研究所育成的 84 24 类型高品质花皮圆果品种 早 熟 坐 果 早 而 稳 果 实 发 育 期 27 d左右 果实高圆形 绿果皮 上覆深绿细条带 外形美观 皮 特薄 田间不裂果 红瓤 单瓜质 量 4 kg 左右 中心含糖量 13 0 左右 水分足 口感好 品质佳 null雅冠 中国农业科学院 郑州果树研究所新近育成的中 果型花皮圆果品种 早熟 果实 发育期 24 d 左右 转瓤早 六成 熟瓤色就变红 植株生长势稳 健 特易坐果 果实圆形 绿底覆 盖墨绿色特细锯齿条 外形周正 美观 单瓜质量 4 kg 左右 剖面 均匀 红瓤 中心含糖量 13 0 左右 肉质脆嫩 纤维少 口感 佳 适应性广 null豫艺 k151 河南豫艺种 业科技发展有限公司合作育成 的中果型红瓤西瓜新品种 春季 栽培全生育期 96 105 d 果实发 育期 33 35 d 第 1 雌花着生 6 8 节 以后雌花间隔 4 5 节 果 实椭圆形 果皮绿色 上覆深绿 色宽条带 果皮厚度 1 1 cm 耐 贮运 瓤色红 瓤质脆 有清香 味 单瓜质量 5 kg 左右 中心含 糖量 13 0 边部 11 2 中边糖 梯度小 种子卵圆形 黑色 千粒 质量 46 g 本品种适合长江流域 早春大棚及小拱棚栽培 null双星 河北省双星农业 科技有限公司育成的大果 早 熟 进口高档京欣类西瓜 开花 至成熟 28 30 d 果实正圆形 条 带清晰 无乱纹 底色翠绿 蜡粉 重 大红瓤 口感脆嫩 纤维少 单瓜质量 10 kg 左右 最大可达 15 kg 中心含糖量 13 0 以上 皮薄 耐裂性强 抗蔓枯病 黄叶 病 白粉病等 抗逆性强 低温弱 光天气下坐瓜性好 本品种是早 春保护地栽培的理想品种 null皖杂 3 号 合肥市西瓜 蔬菜研究所育成 早熟品种 植 株长势较旺 全生育期 90 d 果 实发育期 30 d 左右 主蔓 6 7 节着生第 1 雌花 以后每隔 5 6 节再现雌花 果实高圆形 皮色 浅 绿 上 有 深 绿 色 锯 齿 形 条 纹 12 14 条 皮厚 1 1 cm 硬度 2 98 10 6 Pa 平均单瓜质量 5 kg 左右 最大 12 kg 果瓤大红 瓤 质 细 脆 果 瓤 中 心 含 糖 量 11 0 最 高 12 8 近 皮 处 8 0 9 5 可食率 67 种子 中等偏小 黄褐色 千粒质量 30 5 g 本品种主要在安徽 江苏 等省种植 null丰乐 1 号 合肥市种子 公司育成 原名 D29 早熟品种 植株长势强健 分枝性强 易坐 果 全生育期 90 d 果实发育期 30 d 主蔓 8 节出现第 1 雌花 以后每隔 5 节左右再现雌花 果 实长椭圆形 果皮墨绿色 上有 花纹 皮厚 1 0 cm 平均单瓜质 量 4 kg 最大 10 kg 果瓤鲜红 色 瓤质细脆 汁多 纤维少 果 瓤中心含糖量 12 0 近皮处 8 0 品质佳 种子小 褐色 千 粒质量 40 g 左右 本品种适应 范围广 适于在安徽 江苏等省 推广种植 null精彩 3 号 安徽江淮园 艺种业股份有限公司育成的花 皮圆果高品质西瓜品种 中早 熟 植株生长稳健 雌花开放至 果实成熟 32 d 左右 果实圆球 形 果形周正 整齐一致 果皮浅 绿 上覆墨绿色锯齿状条纹 平 均单瓜质量 5 kg 左右 瓤色大 红 中心含糖量达到 13 5 本 品种瓤质酥脆 口感好 品质佳 适于长江流域大棚早熟栽培 null苏研蜜 1 号 江苏省农业 科学院蔬菜研究所育成的早熟 红瓤中果型西瓜品种 植株生长 势较强 春季保护地栽培全生育 期 110 d 左 右 从 坐 果 到 采 收 33 d 第 1 雌花节位 7 节左右 较易坐果 果实圆形 果皮绿色 上覆深绿色条带 皮厚 0 94 cm 单瓜质量 4 6 kg 果瓤红色 中 心 含 糖 量 11 2 边 糖 含 量 7 6 抗逆性 抗病性中等 本品 种适合春季保护地栽培 null浙蜜 3 号 原浙江农业 大学园艺系和杭州市果树研究 所联合选育 中熟偏早 植株长 势稳健 果实发育期 32 35 d 易 坐果 果实高圆形 果面光滑 底 色深绿 间有墨绿色隐条纹 瓤 红色 瓤质细脆 鲜甜爽口 单瓜 质量 5 6 kg 中心含糖量 11 0 12 0 本品种抗病 耐湿 适合 长江下游各省市大棚早春种植 null浙蜜 8 号 浙江大学农 业与生物技术学院与浙江勿忘 农种业股份有限公司合作选育 的设施西瓜新品种 植株生长稳 健 开花至果实成熟 31 d 易坐 果 果实高圆形 果皮浅绿色 覆 墨绿色显条纹 果面光滑 覆蜡 粉 平均单瓜质量 5 5 kg 果皮 厚 0 9 cm 皮薄而韧 不易裂瓜 较耐储运 瓤色红 瓤质细脆多 汁 口感佳 中心含糖量 12 4 边 糖 10 0 中抗炭疽病 中感枯 萎病 抗性强于早佳 该品种口 感品质佳 瓤质脆而多汁 糖度 2022 4 14 高 商品性好 较耐储运 适合长 江流域各地早春季大小棚保护 地栽培 null浙蜜 10 号 浙江大学农 业与生物技术学院和浙江勿忘 农种业股份有限公司合作选育 的早中熟西瓜品种 植株生长稳 健 春季栽培开花至果实成熟 32 d 左右 易坐果 果实圆形 果 皮浅绿色 覆墨绿色齿带 果面 光滑 覆蜡粉 单瓜质量 6 kg 左 右 果皮厚 1 cm 果皮韧 不易 裂 耐运输 瓤色红 质脆 汁水 多 中心含糖量 12 1 边糖 10 7 糖度梯度较小 口感风味 好 中抗炭疽病 枯萎病 抗性 强 本品种口感风味好 瓤质脆 而多汁 糖度高 皮韧耐裂 耐运 输 抗病性强 适合长江流域各 地早春季大小棚保护地栽培 null天露 1 号 浙江省平湖 市天露西瓜研究所育成 该品种 春播果实发育期 32 d 左右 第 1 雌花节位 8 9 节 雌花节位间隔 5 6 节 单瓜质量 4 5 kg 商品 果率 90 以上 果实圆形 果面 浅绿 覆深狭齿带 条纹清晰 果 面无棱沟 有蜡粉 果皮厚度中 瓤色粉红 汁液多 口感好 瓤质 脆 中心折光糖含量 11 左右 最 高在 12 5 以上 耐贮性好 耐运 性中 本品种中抗枯萎病 炭疽 病 较耐低温弱光 适宜在浙江及 其类似生态地区春 秋季种植 null全美 2K 北京井田农业 科技有限公司自日本引进的早 熟小型礼品西瓜品种 植株田间 长势强 易坐果 抗逆性中等 中 抗枯萎病 全生育期 108 d 春季 果实发育期 31 d 第 1 雌花节位 6 8 节 果椭圆形 果面绿色 覆 深绿色齿带 果面无棱沟 果皮 厚度中等 瓤色红 平均单瓜质 量 2 kg 中心含糖量达 12 5 边缘含糖量达 10 0 汁液多 口感好 瓤质松脆 易运输 本品 种适于长江流域各省大棚春季 早熟栽培 null超越梦想 北京北农种 业有限公司育成 早中熟高档小 型西瓜品种 全生育期 90 95 d 成熟期 32 d 左右 果实椭圆形 条带细 外观美丽有光泽 极易 坐果 果实整齐度好 单瓜质量 2 0 2 5 kg 果瓤大红色 瓤质酥 脆 皮薄且韧 不裂瓜 中心含糖 量在 14 0 左右 纤维少 风味 佳 本品种适于长江流域各省大 棚种植 null玲珑王 西北农林科技 大学育成的小型礼品西瓜品种 该品种早熟 优质 耐低温弱光 全生育期 100 d 果实生育期 24 26 d 果实短椭圆形 果皮绿底 覆深绿色窄条带 皮厚 5 mm 瓤 色艳红 中心含糖量 11 7 本品 种瓤质细脆 纤维少 风味好 抗 病 抗逆性强 尤其在低温弱光 条件下 坐果能力强 单瓜质量 1 5 2 5 kg 果 实 挂 果 期 可 超 10 d 适于长江流域各省大棚观 光采摘栽培 null金中黄 河南鼎优农业 科技有限公司育成的早熟西瓜 品种 早熟 第 1 朵雌花位于 4 6 片叶 间隔 2 4 片叶出现第 2 朵雌花 瓜短椭圆形 平均单瓜 质量 1 5 2 2 kg 外观靓丽 黄皮 黄瓤 果面晶莹剔透 瓤质细腻 化渣 果瓤有清香味 中心含糖 量 12 8 适当管理中心含糖量 可达 13 5 边糖 心糖梯度小 不易倒瓤 本品种是集特色与品 质于一体的优质品种 是 2020 年武汉种业博览会西瓜类专家 推荐品种之一 null荆杂 20 湖北省荆州农 业科学院育成中熟有籽西瓜品 种 植株生长势较强 分枝性较 强 叶片深绿 缺刻深 全生育期 105 d 左右 雌花开放到果实成 熟 32 d 左右 第 1 雌花着生于 第 8 9 节 雌花间隔 5 6 节 果 实圆形 果皮翠绿色 覆 16 19 条深绿细条带 红瓤 籽粒棕麻 色 平均单瓜质量 3 5 kg 果皮 厚 0 95 cm 果实可食率 62 36 果瓤中心含糖量 12 0 近皮处 8 0 耐湿性 耐旱性较强 null郑杂 5 号 中国农业科 学院郑州果树研究所育成 早熟 品种 植株长势中等 全生育期 85 90 d 果实发育期 28 30 d 主蔓 5 6 节着生第 1 雌花 以后 每隔 6 7 节又现雌花 易坐果 果实椭圆形 果皮浅绿色 上有 墨绿色宽条带 单瓜质量平均 3 5 kg 最大 6 kg 皮厚 1 1 cm 果瓤红色 瓤质脆沙 果瓤中心 含糖量 10 0 最高 11 5 近皮 处 6 0 7 0 种子大小中等 黄白色 上有黑嘴黑边 千粒质 量 62 g 本品种主要特点是早 熟 易坐果 大红瓤 果实转熟 快 不裂果 较耐运 适应性广 适于长江流域大棚早熟栽培 null彩虹瓜之宝 河南豫艺 种业科技发展有限公司育成的 创新型礼品西瓜品种 其独特的 彩虹瓤色和酥脆美妙的口感 创 业内新品类 果实圆球形 果皮 为绿色 覆有墨绿条纹 皮薄如 纸 瓤似彩虹 甘甜如蜜 瓜瓤细 腻多汁 入口即化 单瓜质量 1 5 2 0 kg 中 心 含 糖 量 可 达 13 5 同时甜到瓜皮 本品种特 别适合长江流域观光采摘园大 棚温室栽培 null袖珍红宝二号 河南豫 2022 4 15 艺 种业科技发展有限公司育成 的早熟礼品西瓜品种 植株长势 健壮 叶色浓绿 耐低温 抗性 好 春季保护地种植授粉后 36 38 d 成熟 果实椭圆形 瓜形端 正饱满 果皮底色浅绿 覆墨绿 色细条带 单瓜质量 1 5 2 0 kg 皮硬韧 货架期长 果瓤鲜红 中 心含糖量达 13 0 左右 梯度 小 瓤质脆甜爽口 本品种适合 长江流域大棚早熟栽培 适宜大 水果商 电商 微商订单生产 null众天彤艳 中国农业科 学院郑州果树研究所新近育成 的早熟小果型西瓜新品种 春季 大棚种植全生育期大约 110 d 授粉后果实发育期约为 35 d 第 1 雌花在第 8 节左右出现 之后 每隔 5 6 节出现 1 朵雌花 果实 椭圆形 单瓜质量为 1 5 2 5 kg 果皮绿色 上覆深绿色细齿条 表皮光滑无蜡粉 皮厚约 0 5 cm 瓤为红色 口感好 果实中心含 糖量 11 0 13 5 边糖 10 0 左右 本品种适宜长江流域保护 地早春茬栽培 null朝霞 中国农业科学院郑 州果树研究所新近育成的早熟设 施专用小果型西瓜品种 极早熟 和果实酥脆多汁是其突出优点 雌花开放到果实成熟 25 28 d 果实圆球形 瓜皮浅绿色 上覆 墨绿色锯齿细条纹 果瓤黄中透 红 瓤质细嫩多汁 口感好 平均 单瓜质量 2 0 2 5 kg 中心含糖量 12 0 14 0 果皮厚度 0 4 cm 左右 立架栽培 采用双蔓整枝 每 667 m 2 种植 1 800 株左右 地 爬栽培 双蔓整枝或三蔓整枝 每 667 m 2 种植约 800 株 根据 果实发育时期 采收前 10 d 不 要浇水 可适当提早采收 不可 过熟采收 本品种适宜长江流域 保护地栽培 null早春翠玉 中国农业科 学院郑州果树研究所育成 特早 熟 生长势强健 综合抗性优良 果实发育期 38 d 左右 果实圆 形 绿底覆盖墨绿色锯齿条纹 外形周正美观 橙黄瓤 单瓜质 量 1 5 3 0 kg 中心含糖量 12 5 左右 瓤质酥脆细嫩 口感风味 好 适应性广 null斯维特 河南省农业科 学院园艺研究所和河南豫艺种 业科技发展有限公司合作育成 植株生长势强 早熟 全生育期 80 85 d 果实发育期 26 d 左 右 果实椭圆形 底色绿 上覆墨 绿色锯齿状窄条带 外形整齐美 观 较耐裂果 易坐瓜 单瓜质量 2 3 kg 果瓤红色 瓤质脆嫩 口 感好 糖度高 中心含糖量可达 14 以上 糖度梯度小 本品种 特别适合长江流域观光采摘园 大棚温室栽培 null华之秀冰糖 河南农业 大学园艺学院和河南豫艺种业 科技发展有限公司合作育成的 中小果型西瓜新品种 植株分枝 性一般 长蔓 花芽分化好 第 1 雌花着生节位 6 8 节 雌花间隔 节位 5 6 节 易坐果 全生育期 98 105 d 果实发育期 30 d 左 右 果实椭圆 果形指数 1 3 单 瓜质量 3 0 kg 果皮绿色 覆深 绿色细条带 表面蜡粉少 果皮 厚 0 6 cm 坚硬 耐贮运 瓤色黄 红相间 瓤质硬脆 中心含糖量 12 8 边部含糖量 10 3 种子 千粒质量 52 g 本品种适宜长江 流域早春设施栽培 null豫艺 w318 河南农业大 学园艺学院和河南豫艺种业科 技发展有限公司合作育成 中早 熟 正常气候条件下 全生育期 90 95 d 果实发育期 32 d 第 1 雌花节位 7 8 节 雌花间隔 5 节 主蔓长 2 5 m 粗 0 8 cm 果 实长椭圆形 油绿皮覆墨绿色条 带 平均单瓜质量 3 0 3 5 kg 肥 沃地块可达 5 kg 果皮薄而韧 耐低温能力强 低温下花芽发育 好 易坐瓜 坐瓜整齐 不畸形 瓜瓤以黄为主 镶嵌微粉红色 泽 中心含糖量 12 5 边缘糖 含量 10 1 梯度小 瓜瓤酥脆 爽口 品质好 耐贮运 精品果率 在 98 以上 适应性广 露地 大 棚均可作为高档西瓜种植 null卓越 1 号 安徽江淮园 艺种业股份有限公司育成的小 型礼品西瓜品种 植株生长势强 健 雌花开放至果实成熟 26 d 左右 易坐果 果实椭圆形 底色 绿 果面覆墨绿色细条纹 平均 单瓜质量 3 kg 左右 果形均匀 一致 瓤红色 中心含糖量达到 13 0 口感好 品质佳 本品种 适于长江流域大棚早熟栽培 null金小兰 江西华农种业 有限公司育成的极早熟礼品西 瓜品种 植株生长健壮 结果力 强 瓜成熟期 20 22 d 单瓜质量 1 0 1 5 kg 果皮极薄且坚韧 不 易裂果 中心含糖量达 14 瓤 色晶黄 细腻多汁无渣 口感好 品质佳 本品种适于长江流域大 棚早熟栽培 null雪峰小玉五号 湖南雪 峰种业有限责任公司育成的早 熟小果型礼品西瓜品种 植株生 长势中等偏强 坐果性好 单株 坐果 2 个左右 果实球形 果皮黑 色有极少许绿斑点 皮厚 0 5 cm 果皮硬度强 不裂果 果瓤浓桃 红色 瓤质细脆 味甜爽口 纤维 极少 单瓜质量 2 kg 左右 中心 含糖量 11 0 13 0 抗病性 2022 4 16 强 耐贮运性好 null雪峰小玉九号 湖南雪 峰种业有限责任公司育成的早 熟礼品西瓜品种 植株生长势和 抗病性较强 抗逆性强 耐低温 弱光性好 雌花开放至果实成熟 25 30 d 果实短椭至椭圆 果皮 绿色有墨绿色细条带 皮厚 0 3 0 4 cm 果瓤鲜红色 剖面好 瓤 质细嫩 汁多味甜爽口 平均单 瓜质量 2 kg 左右 中心含糖量 12 0 13 0 本品种适宜早春 保护地栽培 null珍冠 湖南博达隆科技 发展有限公司育成的早熟礼品 西瓜品种 植株生长势强 坐果 性好 全生育期 85 d 左右 果实 椭圆形 果皮绿色覆墨绿齿条 皮薄坚韧 瓤色鲜红 肉质沙脆 风味佳 平均单瓜质量 2 5 kg 左 右 中心含糖量 12 0 以上 本 品种抗病耐湿 适应性广 产量 高 耐贮运 适合长江流域各地 大棚早熟栽培 null珍玉 湖南博达隆科技 发展有限公司育成的早熟礼品 西瓜品种 植株生长势强 坐果 性好 全生育期 85 d 左右 果实 高圆形 果皮绿色覆墨绿色齿条 带 瓤色鲜黄 瓤质沙脆 纤维 少 品质佳 平均单瓜质量 2 5 kg 左右 中心含糖量 12 0 本品 种抗病耐湿 适应性广 适合长 江流域各地大棚早熟栽培 null泉鑫 3 号 湖南博达隆 科技发展有限公司育成早熟礼 品西瓜品种 植株生长势强 全 生育期 85 d 果实短椭圆形 果 皮浅黄色覆浅绿色细条纹 瓤色 深红 瓤质爽脆 平均单瓜质量 2 5 kg 左右 中心含糖量 12 0 本品种抗病耐湿 适应性广 适 合长江流域各地大棚早熟栽培 null泉鑫 4 号 湖南博达隆 科技发展有限公司育成的早熟 礼品西瓜品种 植株生长势中 等 全生育期 85 d 果实高圆形 果皮浅黄色覆黄色齿条带 果瓤 橙色 瓤质爽脆 平均单瓜质量 2 5 kg 左右 中心含糖量 12 0 本品种抗病耐湿 适应性广 适 合长江流域各地大棚早熟栽培 null苏杂 2 号 江苏省农业 科学院蔬菜所育成 早熟品种 植株长势强 全生育期 85 d 果 实发育期 30 d 主蔓 5 7 节出现 第 1 雌花 以后每隔 5 节再现雌 花 极易坐果 果实高圆形 果皮 墨绿色 上有不明显网纹 皮厚 0 8 1 0 cm 平均单瓜质量 3 4 kg 果瓤鲜红色 质细多汁 风味好 果瓤中心含糖量 11 2 最高 12 4 近皮处 8 0 9 0 种子 中等偏小 褐色 千粒质量 42 g 本品种耐湿性较强 适于在江苏 等长江中下游地区种植 null绿凤凰 江苏绿港公司 育成的早熟礼品型西瓜 植株田 间长势较强 易坐果 抗逆性 抗 病性中等 全生育期 106 d 从坐 果到采收 30 d 第 1 雌花节位 7 节左右 果实高圆形 果皮浅绿 色 覆深绿色条带 平均单瓜质 量 2 5 kg 皮厚 5 3 mm 果瓤黄 色 中心含糖量 12 0 边糖含 量 9 0 外观漂亮 携带方便 糖度高 品质好 本品种适合长 江流域各省设施栽培 null拿比特 杭州三雄种苗 有限公司引入的花皮红瓤小型 西瓜品种 极早熟 连续结果性 好 果实椭圆形 单瓜质量 2 kg 左右 花皮清楚 果形整齐 不易 变形或发生空洞果 果瓤红色 果皮极薄 可食度高 果瓤纤维 质少 含糖量 12 0 13 0 瓤 质脆嫩 本品种适宜温室 大棚 等保护地春早熟栽培或秋季栽 培 早春栽培 低节位坐果或使 用植物生长调节剂坐果时 会导 致果形变圆 应予注意 null兰芯 浙江省宁波市农 农业科学院育成的黄瓤西瓜新 品种 植株生长势中等 春季设 施栽培全生育期 95 d 左右 果 实发育期 35 d 左右 第 1 雌花 一般在主蔓 7 节左右 以后每隔 3 5 节再出现雌花 易坐果 果 实椭圆形 瓜色绿底覆深绿色条 带 果面光滑有蜡粉 平均单瓜 质量 2 0 2 5 kg 果皮较薄 平均 厚度 0 55 cm 瓤色浅黄 瓤质松 脆 汁液多 口感好 中心含糖量 11 8 边糖 8 0 本品种适于 长江流域各地设施栽培 null红铃 台湾省农友种苗公 司育成的早熟礼品西瓜品种 生 长强健 结果力特强 抗白粉病 栽培容易 果实椭圆形 浅绿皮上 覆有绿色网纹 单瓜质量 2 kg 大 者 3 kg 瓤色鲜红浓艳 瓤质细嫩 多汁 果肉中心含糖量 12 0 皮 薄而坚韧 较耐运输 不易裂果 本品种适应性广 适于长江流域 各地引种栽培 null金兰 台湾省农友种苗公 司育成的早熟礼品西瓜品种 全 生育期约 70 d 生长强健 结果力 强 果实圆形或高圆形 绿色皮上 覆有青黑条带 单瓜质量 3 kg 左 右 皮薄 黄瓤晶莹有光泽 瓤质 脆爽细嫩 汁多无渣 中心含糖量 11 0 左右