夏季无公害小白菜大棚避雨栽培技术探究.pdf

37 Nong Jia Can Mou 栽培技术 2021 08 下 夏季无公害小白菜大棚避雨栽培技术探究 陈旭芳 贵州省铜仁市德江县合兴镇农业服务中心 贵州铜仁 565212 摘 要 小白菜作为人们普遍喜爱的一种蔬菜 具有广阔的消费市场 在现代农作物栽培技术创新发展背景下 夏季无公害小白菜大棚 避雨栽培技术得到了大范围应用 也取得了显著的应用成效 可以在提高小白菜种植产量的同时确保品质 在具体应用过程中要做好对环境 要素的把控 实现种植效益的最大化 关键词 夏季 无公害 小白菜 大棚避雨 中图分类号 S626 文献标识码 A 文章编号 1003 5494 2021 08 0037 02 小白菜是原产于我国的一种常用蔬菜之一 具有很高的 食用价值 夏季时节的高温 潮湿环境对小白菜的无公害种 植提出了更高要求 在实际种植中做好防雨排涝工作 实现 绿色无公害栽培 可以有效确保种植产量和品质 满足市场 消费需求 从而保障种植效益 不同地区的栽培各有差异 需要做好全过程把控 1 德江县夏季小白菜种植情况 德江县位于贵州省北部地区 隶属铜仁市管辖 地域 面积2065km 2 县内地势西高东低 地貌类型多样 气候以 中亚热带季风湿润气候为主 雨热同期 降雨量充沛 年 均气温15 8 左右 年均降雨量1237mm左右 农业用地面 积15 85万hm 2 2018年蔬菜种植产量35万t左右 同比增长 9 4 主要蔬菜品种有茄子 生姜 四季豆 小白菜 豇 豆 辣椒等 近年来 在绿色环保种植理念下 无公害小白 菜栽培技术愈加成熟 对于夏季高温和多雨天气的种植管理 也形成了一系列管控体系 而且采用了大棚温室种植模式 满足不同季节小白菜的市场需求 以绿色化和精细化管理理 念实现了小白菜种植的科学化和高效化 2 夏季无公害小白菜大棚避雨栽培技术 2 1 大棚选择方面 大棚避雨栽培务必要做好大棚的准备工作 在小白菜前 作种植完成后 只拆除部分大棚设施 保留顶膜并使用卡簧 进行固定 这样可以减少不必要的成本支出 与此同时 还 要对大棚裙边薄膜进行适当处理 以白色的防虫网替代 在 大棚另一端留下一个纱门 方便后期小白菜的田间管理正常 进行 德江县受地势和气候条件限制 夏季降雨较多 还要 做好相应的排涝工作 保证田间水源充足的同时排水顺畅不 堆积 除此之外 在大棚的通风方面还要正确处理 通风正 常 空气清洁 棚内温度也不会过高 小白菜可以正常生 长 叶片发育良好不会出现萎缩现象 而且在防虫网的保护 作用下 可以减少病虫害侵扰 也可防止大量雨水对小白菜 进行冲刷 为小白菜生长创造良好空间 2 2 整地和施肥方面 首先 种植土地整理方面 要保证小白菜栽培土地有良 好的排水设施 在暴雨天气可以及时将雨水排出 而且栽培 土壤具有良好的团粒结构 更重要的是 在对种植土地进行 选择时 不能选择前作为十字花科农作物的土地 在土地选 择后 还要对种植土壤进行晾晒 除草 消毒等处理 确保 土壤条件良好 为小白菜生长提供有利条件 尤其是其根部 发育 在消毒环节可以使用辛硫酸乳油 敌敌畏乳油等为 主 消灭土壤病虫害菌体 1 其次 肥料施加方面 小白菜生长过程中 肥料施加必 不可少 既是高产的内在要求也是品质保障的客观需要 对 于栽培人员来说 要根据小白菜不同生长阶段 合理添加肥 料 做到肥料管控的精细化和科学化 从小白菜生长习性来 看 它的整个生长周期较短 对于环境的温度较为敏感 因 此 一定要在底肥施加环节加大施加量 确保底肥充足 这 样也可以减少后期追肥工作量 也就避免了夏季高温的不利 影响 具体的肥料施加可以以农家肥和复合肥为主 满足小 白菜生长过程中的养分需求 为产量和品质打下基础 2 3 土壤处理方面 从小白菜生长习性来说 它的整个生长周期对土壤的要 求比较高 在种植前要对前茬种植作物进行清理 如果前茬种 植作物在收获完成时出现了较为严重的涝害和病虫害 就必须 要对土壤进行消毒处理 提高种植土壤的纯度 可以使用生石 灰 真菌性化学药剂等进行消毒 此外 如果大棚内的种植土 壤次生盐渍化较为严重的话 就需要先进行洗盐 可以以大水 漫灌形式进行 在开始灌水前要在大棚周围筑起土围 土围高 度要适当超出土壤表面 灌水过程中要保证水量全部淹没土壤 表层 如果大棚的棚膜还存在 就要对大棚进行密闭处理 密 闭时间为一周左右 这样可以保持大棚内温度恒定 利用高温 条件来将种植土壤中的残留病菌进行消灭 同时 还要结合自 身种植环境特点 合理利用各方面条件 适当掺加氰氯化钙进 行消毒 这样可以大大提高消毒效果 种植土壤在水中浸泡一 段时间后要及时将积水排出 反复进行几次就可以将表层土壤 中的多余盐分去除掉 脱盐量可达50 60 从而满足小白菜 作者简介 陈旭芳 1983 女 研究方向 农业技术推广 38 Nong Jia Can Mou 栽培技术 2021 08 下 正常生长需求 保证后期高产高质 2 4 播种方面 夏季小白菜的无公害栽培技术在实际应用中 需要考虑 好各个环节的技术要点 实现从播种到收获的全过程精细化 管控 在小白菜播种环节 一定要注意把握播种的时间 一 般是在夏季晴朗天气的下午或傍晚 此时温度适中 地表 温度不高 有利于种子正常发育成苗 不能在阴雨天气播 种 在具体的播种方式上 要选择撒播形式 根据筑畦情况 合理撒播 保证种子播种的均匀全面 通常情况下可按照 0 5kg 667m 2 0 75kg 667m 2 的标准进行播种 严格控制播种 量 根据种植地形也可以使用小型手推播种机进行机械化播 种 除此之外 在开始播种之前还要保证种植土壤具有很好 的墒情 满足小白菜种子根部发育的水分需求 可以在菜哇 中浇足水分 在水分完全渗透后将多余积水排出 然后开始 进行播种 播种结束之后 还要采用遮阳网覆盖在大棚顶 部 减少水分蒸发 保证较高的发芽成活率 2 2 5 管理方面 夏季小白菜的生长周期较短 一般在25d左右 要保证 长势旺盛 就必须要做好田间管理工作 田间管理工作主要 有间苗 定植 密度控制 排涝 除草等内容 首先 种植 户要根据大棚小白菜的出苗情况进行合理定植 筛除弱苗 病苗 实现大棵定植 其次 还要根据长势对小白菜栽培密 度进行合理控制 不能出现密度过大 限制小白菜正常生长 空间 确保水分 养分充足 除此之外 还要实时管控大棚 内的温度和湿度 尤其是种植土壤方面 小白菜根系较浅 吸水能力有限 要把控好水分施加量 避免造成水分过高 2 5 1 间苗除草 小白菜在播种后的3天之内就可以顺 利出苗 在发芽出苗之后要第一时间将覆盖物去除 在小 白菜长至有1片叶时开始进行第一次间苗 间苗时间要尽可 能提早 按照 留强去弱 原则 将长势较弱的幼苗间去 在小白菜长出4片真叶时开始第二次间苗 将弱苗和病苗间 去 此时可把握市场变化和行情动态 适时将间苗上市 需 要注意的是 在间苗的同时还要及时将杂草去除 2 5 2 灾害天气管理 德江县雨热同季 夏季温度高 多降雨 这对无公害小白菜栽培是有重要影响的 对于种植 户来说 就要做好灾害天气的应对管理工作 在多雨天气要 观察大棚内雨水堆积情况 及时清沟排水 避免大棚内出现 过多积水 对小白菜根部造成不利影响 根据天气预报信 息 做好暴雨天气的预防管理 尤其是夏季高温时节 要每 天早晚进行一次浇水 浇水形式以跑马水为主 这样可以满 足小白菜生长的正常水分需求 还可以对大棚内局部气候起 到调节作用 使大棚内的温度处于恒定状态 不会过高 2 5 3 肥水管理方面 在小白菜生长过程中 水分和肥 料施加是必不可少的管理内容 可以有效确保小白菜的种植 产量和品质 首先 水分灌溉方面 要根据小白菜长势状态 合理进行灌溉 在幼苗阶段或者是定植后 要每天进行3次 淋水 早中晚各一次 中午浇水要在12点左右 避免夏季阳 光直射造成土壤墒情流失 但是浇水也不可能过量 避免畦 面过多积水 其次 肥料施加方面 要知道小白菜生长周期 较短 要在种植前施加足够的基肥 可以以腐熟的农家肥为 主 施加量控制在1000kg 667m 2 1500kg 667m 2 在追肥环 节可以在定植后的3d左右进行 追肥次数控制在一周一次即 可 共追肥至少3次 第一次和第二次可以以较稀的肥水为 主 之后可以适当增加肥料量 以复合肥为主 施加方式可 以根据情况选择淋施或撒施 最后一次务必要在植株封行前 进行 确保小白菜生长养分充足 2 6 病虫害防治方面 大棚避雨栽培技术应用下 还要做好病虫害防治工作 为小白菜种植提供有利条件 已有的防虫网虽有一定的防控 作用 但是病虫害防治仍然不能懈怠 在具体的防治方面 可以物理手段 化学手段 生物手段相融合 保证病虫害防 控的全面彻底 小白菜常见的病虫害有白粉病 根肿病 软 腐病 菜青虫 菜螟 小菜蛾等 需要注意的是 在具体防 治过程中要坚持绿色化 生态化原则 不可对周围环境造成 污染 例如 可以利用害虫的趋光性特点 使用黑光灯进行 诱杀 也有利于提高小白菜品质 3 除此之外 在小白菜实 际种植过程中 还要定期观察生长状态 对于出现的病害小 白菜 要及时进行无害化处理 并对栽培穴进行土壤消毒 可以使用生石灰 这样可以有效避免病虫害的传播 保证其 他小白菜健康生长 化学防治手段则需要使用无公害农药 只需在生长前期阶段进行防治一次即可 要根据病虫害程 度 严格控制施药量 2 7 采摘收获方面 小白菜生长周期较短 夏季播种的大棚小白菜一般是在 定植后的25d左右进行采摘收获 具体采收形式要结合地区 实际情况而定 一般可以采用一种二卖或者一种三卖的方 式 采收就可以上市销售 也就是播种后第一阶段采收一次 鸡毛菜 之后再进行一次追肥 追肥后间隔半个月再采收一 次小青菜 小青菜采收后再间隔18d左右采收原地大青菜 3 结束语 夏季小白菜栽培容易受到高温 多雨等因素影响 需要 在实际种植过程中做好管控工作 以绿色生态理念为指导 科学应用大棚避雨栽培技术 可以有效确保小白菜产量和品 质 从而使夏季无公害小白菜种植效益得以确保 参考文献 1 隋学静 浅谈大棚蔬菜种植技术与病虫害防治策略 J 南方农 业 2019 13 26 38 40 2 庞泰春 夏季无公害小白菜大棚避雨栽培技术探究 J 南方农 业 2017 11 6 9 3 葛跃武 黄冬梅 大棚冬萝卜 春黄瓜 小白菜 苋菜冬萝卜春黄 瓜栽培效益高 J 农家致富顾问 2018 10 17 18 19