台湾710番木瓜品种特性及矮化设施栽培技术要点.pdf

2020年第6期东南园艺 收稿日期 2020 09 21 作者简介 熊月明 1967 女 研究员 主要从事果树育种及栽培工作 E mail 604078135 熊月明 黄雄峰 刘友接 台湾710番木瓜品种特性及矮化设施栽培技术要点 J 东南园艺 2020 8 6 032 034 XIONG Yue ming HUANG Xiong feng LIU You jie Characteristics and Key Points of Dwarfing and Protected Cultivation Techniques of Taiwan 710 Papaya J Southeast Horticulture 2020 8 6 032 034 台湾 710 番木瓜 2015 年由台湾果农引进 2016 年漳州市漳浦县绶安镇罗山村塑料大棚试种 2017 2018 年在漳浦县旧镇 石榴镇 泉州南安市 丰洲镇 三明清流畲乡塑料大棚种植 表现丰产稳 产 果实大小适中 品质较好 现将其主要品种特 性及矮化设施栽培技术要点介绍如下 1 品种特征 1 1植物学性状 在漳州市漳浦县绶安镇罗山村塑料大棚种植 台湾710番木瓜生长势中等 雌株1年生株121 cm 两性株 1 年生株高 165 cm 雌株茎粗 37 9 cm 离 地 30 cm 处 两性株茎粗 41 2 cm 离地 30 cm 处 根系分布在35 55 cm 深 有5 7条主根 最 长达 60 cm 植株茎干中下部浅灰绿色 中上部淡 绿色 叶片脱落处初为浅绿色 后变为淡灰色 叶 间距 2 1 2 5 cm 叶互生 成年叶片为七出掌状缺 刻 叶片缺刻程度中等 叶脉淡绿色 平行脉 叶 台湾710番木瓜品种特性及矮化设施栽培技术要点 熊月明 黄雄峰 刘友接 福建省农业科学院果树研究所 福建福州 350013 摘 要 台湾710番木瓜2015年从台湾引进 经过试种及推广种植 均表现矮化 丰产稳产 品质好 适宜设施种植 雌 株1年生株高121 cm 两性株1年生株高165 cm 1年生株产31 kg以上 单果重650 1 020 g 果实可溶性固形物9 5 13 1 维生素C 9 68 9 86 mg 100 g 1 总糖9 87 10 38 还原糖8 35 8 92 在试种及推广种植过程中 观察其品 种特性 特别注意主要经济性状调查和统计 总结了矮化设施栽培技术关键要点 关键词 台湾710番木瓜 品种特性 栽培技术 中图分类号 S667 9 文献标志码 B 文章编号 2095 5774 2020 06 0032 003 Characteristics and Key Points of Dwarfing and Protected Cultivation Techniques of Taiwan 710 Papaya XIONG Yue ming HUANG Xiong feng LIU You jie Fruit Research Institute Fujian Academy of Agricultural Sciences Fuzhou Fujian 350013 China Abstract Taiwan 710 papaya was introduced from Taiwan in 2015 Through planting in trial and extension it showed characteristics of dwarfing plant high and stable yield and high quality and was suitable in protected cultivation The height of one year old female plant was 121 cm yield reached over 31 kg per plant average fruit weight was 650 1 020 g soluble solid content was 9 5 13 1 vitamin C content was 9 68 9 86 mg 100 g 1 total sugar content was 9 87 10 38 and reducing sugar content was 8 35 8 92 When planting in trial and extension its characteristics were observed especially its main economic characteristics Key points of dwarfing and protected cultivation techniques of Taiwan 710 papaya were also summarized Key words Taiwan 710 papaya Variety characteristics Cultivation techniques 32 2020年第6期 东南园艺 绿色 雌株叶宽 78 cm 叶柄长 91 cm 两性株叶 宽 79 2 cm 叶柄长 75 cm 叶柄中空 两性株为 聚伞花序 第1个花序有4 7朵小花 单花花蕾淡 黄绿色 花开放时 上部花瓣黄带乳白色 下部浅 黄色 雌花花瓣5枚 长3 8 cm 宽 1 4 cm 两性 花花瓣5攻 长4 3 cm 花瓣分离长 2 4 cm 雌果 长椭圆形 果基平 果顶中圆锥形无棱 两性果长 圆形 果顶中圆锥形无棱 未熟果实表皮绿色或略 微偏淡绿色 成熟果实表皮淡橙黄色 成熟种子黑 褐色 1 2果实经济性状 在漳州漳浦县 泉州南安市 三明清流县塑料 大棚塑料果园 两性果实长圆形 单果重 735 1 020 g 雌果为 650 805 g 年株产量达 31 kg 以 上 两性果实果肉厚 3 0 cm 雌性果实果肉厚 2 8 cm 可溶性固形物秋冬季节最高达 13 1 维 生素 C 9 86 mg 100 g 1 总糖 10 38 还原糖 8 82 春季可溶性固形物最低为 9 2 维生素 C 9 68 mg 100 g 1 总糖 9 87 还原糖8 35 果 皮光滑美观 果肉淡橙红色 肉厚细嫩 汁多 味 清甜 口感好 品质优 一年内对可溶性固形物进 行测定 6 8月没有成熟的果实 其他月份变化动 态如表1 表1 台湾710番木瓜可溶性固形物一年中变化动态 月份 12345678910112 可溶性 固形物 11 3 10 9 9 2 9 3 9 3 0 0 0 11 5 11 7 12 6 13 1 1 3生长结果性状 在漳州市漳浦县古石农场 10 月种植苗木 第2年现蕾期4月下旬 开花始期5月中旬 初结 果始期5月下旬 成熟期9月下旬 两性株平均23 片叶开始结果 第一结果高度约为 49 cm 雌株平 均 21 片叶开始结果 第一结果高度约为 45 cm 两性株平均年株产 48 个 产株产 40 kg 以上 雌 株平均年株产果实 45 个 年株产 35 kg 以上 在 泉州南安市丰洲镇镇 3 月种植苗木 现蕾期 5 月 下旬 开花始期 6 月上旬 初结果始期 6 月中旬 成熟期 10 月下旬 两性株平均 23 片叶开始结果 第一结果高度约为 45 cm 雌株平均 21 片叶开始 结果 第一结果高度约为 43 cm 两性株平均年株 产46个 产株产36 kg以上 雌株平均年株产果实 43 个 年株产 33 kg 以上 在三明清流畲乡 3 月 种植苗木 现蕾期5月下旬 开花始期6月6上旬 初结果始期6月中下旬 成熟期11月上旬 两性株 平均 23 片叶开始结果 第一结果高度约为 43 cm 雌株平均 22 片叶开始结果 第一结果高度约为 41 cm 两性株平均年株产 44 个 产株产 38 kg 以 上 雌株平均年株产果实 40 个 年株产 31 kg 以 上 2关键栽培技术要点 2 1选址 设施大棚建在土壤肥沃疏松 排水灌溉方便 相当较平坦的园地 2 2定植 大棚内按 2 6 m 2 2 m 株行距种植 667 m 2 种植116株 种植前1个月 每隔2 m开宽50 cm 深50 cm的沟 开好沟后 沟底部填混合肥 667 m 2 按农家肥 4 000 kg 加 200 kg 钙镁磷肥混合均匀 上面再盖上熟化的土壤 并高出地面 40 cm 然后 每行盖上黑色地膜 整理好后2周定植 同时果园 按照株行距装上水肥一体化的喷溉设施 为了保证 成活率 栽植时根颈部要露出 每穴种2株 定植 后要浇足水 以后每隔 2 d 要浇水 一直到成活 当植株能辩别雌雄株时 留 1 株两性株 其他拔 除 2 3斜拉矮化 在番木瓜长到高约 1 m 左右 茎粗 0 7 1 0 cm 时 茎没有木质化前 根据果园喷灌的微管的分 33 2020年第6期东南园艺 布朝着微管方向斜拉 45 角 然后用细绳或包装绳 固定在竹桩上 竹桩离植株 1 m 左右 让其矮化 跟正常植株相比 能矮 25 35 cm 同时果实提早 7 d 成熟 2 4及时施肥 在施基肥的基础上 定期进行追肥 生长前期 勤施薄施腐熟的农家肥 小苗成活后 每 7 d 施 0 5 0 8 腐熟人粪尿或牛羊粪浸泡腐熟过滤后 0 5 0 8 的液肥 1 个月后 10 d 施 1 次 浓度 为 1 0 1 2 小苗长到 30 cm 时 每株施 20 g 尿素 促进小苗生长 苗长至 50 cm 时株施 30 g 氮 磷 钾肥 植株现蕾期 要株施肥尿素100 g 加上复合肥 150 g 在花果重叠期 要重施肥料 特别是钾肥 株施含钾肥 200 g 施肥时用水肥一 体化喷管施入 特别要注意的是人粪尿一定要过滤 后放入水肥池里 避免堵塞喷管 2 6植株园管理 台湾710番木瓜根系生长中等 主要分布在耕 作层 30 50 cm 出现露根现象时 及时培土 主 要防治花叶病 炭疽病 果腐病 果园发现花叶病 时马上拔除 炭疽病 果腐病喷相应的药剂 果园 有红蜘蛛发生时 及时喷药 防治红蜘蛛 蚜虫 时 叶片正背面均要喷到 因采取斜拉矮化技术 树体挂果多时 要立支架加以稳固 防止植株倒下 枯死 在植株没有开花前 及时摘除叶腋处的侧 芽 开花后 要除掉无用的花和果 每个叶腋雌性 株留1个果 两性株可留2个果 为了保证果实品 质 温度低于 15 开的花全部摘除 高于 15 开 的花保留 2 7采收 正常情况下 从开花到果实成熟需要130 200 d 设施栽培时 由于温度相对高 从开花到果实成熟 需要 130 150 d 就近销售的要九成熟时采收 远 距离销售的果实出现三画黄时采收 温度低时 果 面一半以上出现黑褐点时也可采收 责任编辑 林燕金 34