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农机与农艺 81 Agricultural machinery and Agronomy 2020 年 7 月下 蔬菜设施栽培中的连作障碍及对策探讨 周春霞 山东省滨州市邹平市焦桥镇政府 山东 滨州 256208 摘 要 近年来 我国的蔬菜品质越来越好 这离不开蔬菜设施栽培技术水平的提高 蔬菜设施栽培技术是一种较先进的栽培技术 能大幅度增加蔬菜的产量 保证蔬菜的品质 当前 该技术存在一些问题 有待进一步解决 文章介绍了我国蔬菜设施栽培的状 况 进一步分析了蔬菜设施栽培中的连作障碍 并提出了防治对策 希望对蔬菜设施栽培有一定的帮助 关键词 蔬菜设施栽培 连作障碍 土壤次生盐渍化 中图分类号 S63 文献标志码 A 文章编号 1672 3872 2020 14 0081 02 作者简介 周春霞 1971 女 山东滨州人 大专 农艺师 研究方向 蔬菜栽培及病虫害防治 随着我国蔬菜种植规模的不断扩大 设施栽培蔬菜的 面积快速扩大 由于栽培的蔬菜品种单一 加上不合理的 连作重茬 以及对肥水的管制欠缺等问题 造成土壤质量 不断下降 病虫害现象等问题越来越严重 不利于产出高 质量的设施蔬菜 为了提高设施蔬菜产量以及蔬菜品质 促进其可持续发展 相关工作人员已经逐步开展了相关的 蔬菜设施栽种试验 制定了有效的综合治理策略 1 1 我国蔬菜设施栽培的状况 我国是一个农业大国 农业具有很长的一段发展历史 伴随经济和农业技术的不断发展 蔬菜栽培的规模和面积 也在不断地扩大化 从目前我国农业蔬菜栽培的情况看 由于出现了大量不同的新型技术和材料 因此在建造蔬菜 设施的过程中 保温和保湿的一些材料增加了更多选择的 可能性 另外 栽培设施具备了更加齐全 完善的性能 在很大程度上提高了蔬菜栽培的效率 同时也提高了蔬菜 种植的品质 伴随新材料的不断出现以及大范围的普及应 用 蔬菜设施栽培的面积以及品质将会取得新的突破 2 3 2 蔬菜设施栽培出现连作障碍的原因 2 1 土壤次生盐渍化问题严重 在栽培种植蔬菜设施的过程中 需要消耗大量化肥材 料 但是 由于长时间年度性的覆盖 或者是季节性的覆盖 导致土壤无法充分获得雨水的滋润 从而造成土壤在自然 环境的条件下失去了水分的平衡 另外 因为蔬菜种植棚 里的设施温度比较高 土壤散失和蒸发的水分多 导致土 壤下层所包含的营养成分以及其他盐分 跟着深层土壤的 水分一起被蒸发 这些营养成分以及其他盐分沿着土壤的 毛细管往上上升 导致盐分会大部分集中于土壤的表面上 从而转化成一层较薄的白色盐霜 这就是土壤次生盐渍化 问题 2 2 蔬菜设施栽培技术有待提高 在栽培蔬菜设施的过程中 由于其技术的不成熟和不 完善 同样会导致出现连作障碍 我国的蔬菜设施技术因 为存在一些自身的问题 无法有效解决因连作所导致出现 的障碍 根据相关的调查数据表明 目前我国在叶状蔬菜 种类等农作物中广泛应用蔬菜设施栽培技术 因此为尽快 消除连作障碍 相关工作人员应该不断提高蔬菜设施栽培 的技术水平 及时查找技术的不足之处 确保其应用的有 效性和科学性 2 3 农产品栽培种类少 连作指的是在固定的相同的一块土壤中栽培和种植相 同的作物 这样容易造成作物的产量严重减少 而作物所 生产的产品质量也不佳 称其为蔬菜设施栽培中的连作障 碍 从目前的蔬菜种植情况来看 由于所种植的农产品种 类少 无法对蔬菜设施栽培技术中的连作问题展开有效的 解决 因此必须适当地丰富农产品种植的种类和数量 2 4 土壤养分不均匀 作物出现缺素问题 在蔬菜设施栽培种植的过程中 由于土壤中的营养成 分分布不均匀 作物会出现缺素的问题 而导致这一问题 出现的原因主要有以下方面 一是某种蔬菜对某种或某些 营养成分存在一种偏爱的特性 因此对该种或该类营养成 分进行连年的吸收 造成该种营养成分在土壤中严重缺失 而其他营养成分相对而言却积累过多 从而造成土壤中的 营养成分不均匀 二是由于同一种蔬菜的根系范围存在固 定的特性 长年在同一片土壤进行栽培和种植 因此导致 深层土壤营养成分的缺失 4 5 2 5 对土地的维护和保养工作不到位 在日常的栽培和种植的过程中 缺少对土地的维护和 保养工作 同样也会造成蔬菜设施栽培存在严重的连作障 碍 当某块土地种植任务完成时 农户通常会对其进行荒置 不再对该块土地进行化肥的喷洒和土壤的翻层 从而导致 那些残留在土壤里的化学成分变质 土壤出现板结的现象 因此土壤里的营养成分大幅度减少 对后期的土地利用和 产品的栽培是非常不利的 2 6 土壤含有大量有害的微生物 引发严重的土传病虫害 在开展蔬菜设施栽培的过程中 土壤中有大量有害微 生物 导致出现严重的土传病虫害问题 这也是造成蔬菜 设施栽培种出现连作障碍的重要原因 根据相关的蔬菜栽 培连作障碍原因的调查结果 土壤传染性病虫所引发的蔬 菜设施栽培连作障碍的可能性大约为70 因为设施栽培 的作物品种类型少 从而形成了一种较为特殊的小环境 一些有益的微生物由于受到了抑制 很难有效地分解肥料 而一些有害的病原微生物却肆意地生长繁殖 在土壤中快 速地蔓延开来 并且一年比一年严重 尤其是连作给根系 病害提供了生存的空间 导致土壤里的病原菌数量日益增 多 随着长年累月地开展蔬菜栽培连作 土传病害和地下 的害虫也在不断地积累 3 解决蔬菜设施栽培中连作障碍的对策 3 1 完善蔬菜种植的制度 目前 无论是国内还是国外 通常会让不同的蔬菜之间 蔬菜和粮食之间开展有效的轮作或是间作 这种方法能对 Agricultural machinery and Agronomy 82 农机与农艺 2020 年 7 月下 土传病害起到一定的预防作用 同时这也是一种最简单而 且效果比较好的防治连作障碍的方法 合理的轮作或是间 作 能破坏病原菌正常生长的环境 使其失去寄生繁殖的 地方 进而有效地减少或是消除土壤里的病菌 从而减少 蔬菜栽培种植过程中病害的发生 3 2 对土壤进行管理 加强对土壤的日常管理 能使土壤的生态环境和生存 条件保持良好的状态 有利于作物的种植和生长 在开展 蔬菜设施栽培的过程中 为了缓解连作种植产生的障碍 通常情况下会采取以下方法 一是将中心病株 作物病残 体集中起来统一进行烧毁 避免病害虫持续的蔓延 二是 加强对耕作的管理 增加对土壤松土的次数 促进土地温 度的提高 从而加快病残体的分解和腐化 使得病原菌和 害虫丧失生存的活力 三是合理调整作物栽培的时间 拒 绝在作物发病时期进行栽培和种植 3 3 合理地对土壤进行施肥 为了有效防治蔬菜设施栽培中的连作障碍 还需要对 土壤进行合理有效的施肥 从目前的蔬菜设施栽培情况来 分析 在种植蔬菜的时候 农户常常会过量使用化肥 或 者是所使用的化肥类型不正确 正确的施肥原则应该是将 有机肥作为主要的施肥原料 而化肥作为辅助性的施肥原 料 另外再合理搭配使用微生物肥料 对土壤开展有机肥 的施放 能有效优化土壤理化的现象 抑制土壤盐分的堆积 阻碍病原菌的生长和繁殖 从而减少连作障碍的发生以及 土传病虫害的传播 与此同时 在施放肥料的时候 还必 须结合土壤的种植情况 如土壤中的营养成分 水分等 选择正确的肥料类型 有效控制化肥的用量 3 4 优化和提高蔬菜设施栽培技术 目前 我国对蔬菜设施栽培的技术还不是很成熟 在 应用该技术进行农作物种植的过程中 还存在一些问题 因此需要对蔬菜设施栽培技术进行新的改进和完善 提高 技术从而实现有效解决连作障碍的目标 随着我国科学技 术的不断发展 蔬菜种植技术也有了新的突破和发展 从 目前的相关调查结果分析 科研人员已经掌握了一些有效 解决连作障碍的对策 需要尽快将这些成果转变成一种生 产力 使其能尽快运用到蔬菜设施栽培的连作障碍当中 在推广新技术的同时还应该注意 先在部分地区进行实验 之后才能在大范围内进行推广 针对蔬菜设施栽培中连作 障碍严重的地区优先进行试点 在试点中不断发现技术中 的不足之处并加以优化和提高 3 5 适当增加农产品种植的类型 农产品种植的种类单一 同样也会带来连作障碍 因 此农户需要适当地增加农产品种植的种类 采取多样化方 式进行蔬菜的种植 蔬菜设施栽培中出现的连作障碍 是 在同一片土壤上连续栽培相同的作物所导致的 属于人为 原因 所以是可以采取办法进行控制和解决的 当然 在 多种类多方法种植栽培蔬菜的过程中 也同样要考虑土壤 的实际种植条件和情况 合理运用蔬菜设施栽培技术 采 取农作物间作的方式 从而让不同的蔬菜作物能有效地在 同一块土壤上生长 促进农作物产量和品质的提高 3 6 利用生物防治的方法减少病害的发生 所谓的生物防治的方法 指的就是通过采用一些有益菌 来对付土壤中分病原菌 有益菌寄生在病原菌上产生一定的 有害物质 或是让有益菌和病原菌之间形成一种竞争的关 系 抢占土壤中的营养以及生存的空间 从而达到使得根 系受到感染或是病原菌数量减少的目的 这是一种比较常见 的 有效的防治病害发生的方法 另外 农户可以通过使用 大量的有机质 促进土壤微生物数量的增多 这样也可以减 少病害的发生 或者是利用一些特定的微生物抵抗相应特定 的病原菌 同样也能达到减少病害发生的目的 从当前的农 业种植调查结果表明 生物防治的方法已经成为国内和国外 研究的热点之一 一些微生物菌肥也逐渐被投放于市场 其 防治的效果还有待做进一步的试验证明 6 4 结束语 目前 我国在运用蔬菜设施栽培中还依然存在一些问 题 要不断提高技术水平 丰富农产品种植种类 加强对 土壤的管理等措施 推动蔬菜种植中连作障碍的解决 从 而提高农产品种植的产量以及质量 参考文献 1 艾合麦提 衣米热木孜 设施蔬菜栽培连作障碍分析及综合 防治 J 北京农业 2015 14 129 2 乔家君 欠发达平原区村域特色种植销售市场的时空变化 J 经济地理 2009 29 12 2055 2060 3 董小艳 程智慧 张亮 百合根系分泌物对4种观赏植物的 化感作用 J 西北农林科技大学学报 自然科学版 2008 9 113 117 4 黄志君 陶笑 袁建玉 等 设施茄果类蔬菜连作障碍的克 服与生态修复技术 J 中国瓜菜 2006 6 47 48 5 郝永娟 刘春艳 王勇 等 设施蔬菜连作障碍的研究现状 及综合调控 J 中国农学通报 2007 8 396 398 6 王艳玲 北方蔬菜设施栽培冬春季节调控措施探讨 J 南方 农机 2017 48 4 170 收稿日期 2020 6 23
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