草莓连作土壤的生态改良及枯萎病绿色防控技术.pdf

基 金 项 目 山东省自然科学基金 ZR201 PC013 作 者 简 介 姜 莉 莉 1 86 女 博 士 助 理 研 究 员 主要从事果树植保工作 通 讯 作 者 孙 瑞 红 1 65 女 博 士 研 究 员 主要从事果树植保工作 草 莓 果 实 汁 多 味 美 营 养 丰 富 被 誉 为 水 果 皇 后 1 设 施 栽 培 有 效 延 长 了 草 莓 的 供 应 期 也 丰 富 了 冬 季 水 果 市 场 的 品 种 满 足 了 广 大 消 费 者 的 需 求 近 年 来 随 着 人 民 生 活 水 平 的 提 高 消 费 者 对 草 莓 口 感 及 安 全 性 的 关 注 度 也 逐 渐 提 高 同 时 草 莓 的 观 光 采 摘 也 成 为 我 国 现 代 化 都 市 农 业 的 一 大 亮 点 在 乡 村 振 兴 精 准 扶 贫 进 程 中 发 挥 越 来 越 重 要 的 作 用 4 1 草莓连作种植存在的主要问题 连 作 障 碍 是 指 同 一 或 近 缘 作 物 在 同 一 地 块 内 连 续 种 植 在 正 常 栽 培 管 理 下 出 现 产 量 品 质 下 降 或 生 育 状 况 变 差 的 现 象 其 在 设 施 农 业 生 产 中 的 影 响 尤 为 突 出 10 目 前 我 国 虽 已 成 为 草 莓 生 产 大 国 但 并 不 是 草 莓 生 产 强 国 近 年 来 草 莓 的 设 施 栽 培 面 积 不 断 扩 大 在 规 模 化 生 产 地 区 由 于 轮 作 倒 茬 困 难 草 莓 连 作 问 题 日 益 严 重 草 莓 生 长 发 育 不 良 生 育 期 延 迟 土 传 病 害 加 重 同 时 设 施 栽 培 的 相 对 高 湿 环 境 使 得 草 莓 红 中 柱 根 腐 病 枯 萎 病 炭 疽 病 灰 霉 病 等 普 遍 发 生 严 重 影 响 草 莓 的 产 量 和 品 质 3 2 草莓连作土壤的改良途径 大 量 研 究 表 明 作 物 连 作 障 碍 的 产 生 主 要 与 两 个 因 素 有 关 一 是 生 物 因 素 如 土 壤 生 物 群 落 结 构 的 改 变 二 是 非 生 物 因 素 如 土 壤 化 感 物 质 养 分 及 理 化 性 质 的 变 化 其 中 微 生 物 因 素 是 产 生 连 作 障 碍 的 最 直 接 因 素 土 壤 微 生 物 区 系 恶 化 即 土 壤 中 有 益 微 生 物 数 量 减 少 土 传 病 原 菌 数 量 增 加 群 落 结 构 失 衡 2 1 土 壤 消 毒 连 作 土 壤 消 毒 是 克 服 草 莓 连 作 障 碍 的 有 效 措 施 之 一 5 土 壤 生 物 熏 蒸 是 指 利 用 某 些 植 物 以 芸 薹 属 为 主 在 土 壤 中 腐 解 产 生 特 定 挥 发 性 成 分 从 而 杀 灭 或 抑 制 土 传 病 害 此 方 法 虽 环 境 友 好 危 害 低 但 是 不 同 品 种 或 种 类 的 植 物 熏 蒸 效 果 差 别 较 大 15 太 阳 能 辐 射 灭 菌 能 够 降 低 连 作 草 莓 根 腐 病 等 土 传 病 害 的 发 生 其 具 有 经 济 适 用 生 态 友 好 等 诸 多 优 点 但 在 发 病 严 重 的 情 况 下 该 方 法 也 存 在 灭 菌 不 彻 底 的 问 题 且 易 受 天 气 等 因 素 影 响 推 广 受 到 限 制 化 学 熏 蒸 消 毒 是 杀 灭 土 传 病 原 菌 的 常 用 手 段 随 着 溴 甲 烷 因 破 坏 臭 氧 层 而 逐 渐 退 出 市 场 棉 隆 威 百 亩 石 灰 氮 等 替 代 产 品 的 施 用 面 积 逐 渐 扩 大 但 是 熏 蒸 消 毒 在 抑 制 病 原 菌 的 同 时 也 杀 灭 了 对 土 壤 养 分 循 环 至 关 重 要 的 有 益 微 生 物 进 而 对 草 莓 植 株 生 长 产 生 不 利 影 响 在 此 背 景 下 土 壤 熏 蒸 微 生 物 有 机 肥 的 结 合 草莓连作土壤的生态改良 及枯萎病绿色防控技术 姜 莉 莉 1 范 昆 1 武 海 斌 1 武 玉 国 2 孙 瑞 红 1 1 山 东 省 果 树 研 究 所 泰 安271000 2 山 东 农 业 大 学 农 药 环 境 毒 理 研 究 中 心 泰 安271017 摘 要 本 文 作 者 综 述 了 草 莓 连 作 土 壤 生 态 改 良 方 面 的 最 新 研 究 成 果 并 针 对 山 东 省 草 莓 主 产 区 的 枯 萎 病 发 生 特 点 提 出 了 绿 色 防 控 技 术 以 期 为 草 莓 产 业 的 可 持 续 健 康 发 展 农 产 品 安 全 生 产 和 农 民 增 收 提 供 技 术 支 持 关 键 词 草 莓 连 作 障 碍 枯 萎 病 生 态 改 良 绿 色 防 控 应 运 而 生 该 技 术 利 用 熏 蒸 消 毒 后 土 壤 形 成 短 暂 的 微 生 物 真 空 期 此 时 定 向 投 放 含 有 功 能 微 生 物 的 生 物 有 机 肥 增 加 益 生 菌 的 群 体 竞 争 力 和 相 对 丰 度 进 而 优 化 土 壤 微 生 物 群 落 结 构 缓 解 草 莓 连 作 障 碍 张 庆 华 12 等 报 道 将 土 壤 熏 蒸 剂 棉 隆 与 生 物 菌 肥 结 合 使 用 处 理 草 莓 连 作 土 壤 可 灭 杀 土 壤 大 部 分 致 病 菌 属 同 时 增 加 有 益 菌 属 田 给 林 等 2 报 道 在 草 莓 连 作 土 壤 高 压 蒸 汽 灭 菌 后 施 用 具 有 生 物 活 性 的 蚯 蚓 粪 可 以 促 进 草 莓 根 系 生 长 缓 解 土 壤 灭 菌 对 草 莓 植 株 生 长 发 育 的 影 响 本 文 作 者 团 队 前 期 报 道 在 生 姜 连 作 严 重 地 区 施 用 1 3 D 熏 蒸 处 理 后 穴 施 含 高 效 固 氮 菌 解 磷 菌 解 钾 菌 和 拮 抗 菌 的 生 物 有 机 肥 可 有 效 修 复 连 作 土 壤 助 力 土 壤 生 态 改 良 和 生 姜 绿 色 生 产 6 2 2 作 物 轮 作 间 作 在 轮 作 间 作 克 服 草 莓 连 作 障 碍 方 面 Njoroge 8 等 报 道 草 莓 与 西 兰 花 轮 作 能 有 效 控 制 草 莓 连 作 引 起 的 黄 萎 病 张 文 刚 等 报 道 草 莓 与 西 瓜 轮 作 立 体 栽 培 在 缓 解 草 莓 连 作 障 碍 增 加 单 位 土 地 面 积 产 出 率 方 面 效 果 显 著 此 外 草 莓 与 韭 菜 茼 蒿 等 作 物 间 作 也 可 减 轻 土 传 病 害 的 发 生 13 水 稻 草 莓 的 轮 作 模 式 增 产 增 收 效 益 显 著 14 3 草莓枯萎病绿色防控技术 草 莓 枯 萎 病 是 由 半 知 菌 亚 门 瘤 座 菌 科 尖 孢 镰 刀 菌 草 莓 专 化 型 Fusarium oxysporum f sp Fragariae 侵 染 引 起 的 一 种 重 要 土 传 病 害 16 由 于 草 莓 是 须 根 作 物 根 系 分 布 浅 其 喜 光 喜 水 喜 肥 沃 不 耐 瘠 薄 易 受 枯 萎 病 菌 为 害 绿 色 防 控 是 指 从 农 田 生 态 系 统 整 体 出 发 以 农 业 防 治 为 基 础 积 极 保 护 和 利 用 自 然 天 敌 恶 化 病 虫 的 生 存 条 件 提 高 农 作 物 的 抗 病 抗 虫 能 力 必 要 时 合 理 使 用 化 学 农 药 将 病 虫 为 害 损 失 降 低 至 最 低 通 过 施 用 含 生 防 菌 的 生 物 制 剂 抑 制 土 壤 中 病 原 微 生 物 的 生 长 繁 殖 从 而 控 制 土 传 病 害 的 发 生 不 仅 能 够 改 善 土 壤 生 态 环 境 还 有 助 于 作 物 健 壮 生 长 近 年 来 报 道 的 具 有 生 防 功 能 的 微 生 物 较 多 包 括 有 枯 草 芽 孢 杆 菌 荧 光 假 单 胞 杆 菌 解 淀 粉 芽 孢 杆 菌 多 粘 类 芽 孢 杆 菌 蜡 质 芽 孢 杆 菌 等 值 得 注 意 的 是 生 防 菌 在 土 壤 中 的 定 殖 能 力 与 其 防 治 效 果 密 切 相 关 因 此 有 机 载 体 的 合 理 选 择 生 物 菌 剂 的 标 准 化 制 备 以 及 菌 剂 的 科 学 施 用 对 其 生 防 效 果 的 发 挥 至 关 重 要 本 文 作 者 团 队 前 期 报 道 穴 施 含 有 拮 抗 菌 的 生 物 有 机 肥 能 够 显 著 降 低 草 莓 枯 萎 病 的 发 病 率 和 病 情 指 数 还 可 提 高 草 莓 产 量 11 针 对 山 东 省 草 莓 枯 萎 病 的 发 生 情 况 现 提 出 相 应 的 绿 色 防 控 技 术 以 供 参 考 3 1 种 苗 管 理 不 同 草 莓 品 种 对 枯 萎 病 的 抗 性 不 同 在 山 东 省 内 妙 香 章 姬 等 品 种 的 抗 性 较 强 适 于 推 广 对 于 草 莓 幼 苗 需 要 加 强 育 苗 圃 管 理 避 免 苗 圃 重 茬 选 择 脱 毒 种 苗 3 2 定 植 管 理 移 栽 前 施 用 生 物 有 机 肥 500 kg 亩 作 基 肥 对 于 前 茬 发 病 严 重 的 田 块 需 施 用 棉 隆 20 kg 亩 熏 蒸 4 周 后 通 风 敞 气 2 周 定 植 前 通 过 施 用 微 生 物 菌 剂 如 枯 草 芽 孢 杆 菌 解 淀 粉 芽 孢 杆 菌 木 霉 菌 多 粘 类 芽 孢 杆 菌 进 行 浸 根 处 理 30 min 移 栽 时 施 用 2 吡 虫 啉 颗 粒 剂 预 防 烟 粉 虱 等 虫 害 3 3 生 长 期 管 理 生 长 期 喷 施 益 生 菌 剂 抑 制 草 莓 病 害 发 生 同 时 促 进 草 莓 生 长 同 时 草 莓 的 结 果 期 较 长 需 进 行 合 理 追 肥 可 以 选 用 菜 籽 饼 发 酵 液 液 态 藻 肥 或 其 他 有 机 肥 进 行 穴 施 施 肥 后 迅 速 回 土 覆 盖 避 免 水 肥 流 失 3 4 休 棚 期 管 理 休 棚 期 不 撤 膜 实 施 高 温 闷 棚 20 d 杀 灭 土 壤 中 的 病 原 菌 参 考 文 献 1 李 佳 斌 葛 晨 陈 奎 宇 浅谈草莓容器基质栽培技术 J 农 业 工 程 技 术 201 3 26 86 2 田 给 林 张 潞 生 蚯蚓粪缓解草莓连作土壤障碍的作用 J 植 物营养与肥料学报 2016 22 3 5 6 3 张 运 涛 雷 家 军 赵 密 珍 等 新中国果树科学研究 0 年 草 莓 J 果 树 学 报 201 36 10 1441 1452 4 刘 东 辉 常 向 阳 韩 振 兴 草莓采摘园消费市场调研报告 J 黑 龙 江 农 业 科 学 201 10 114 11 5 王 素 素 杜 国 栋 吕 德 国 土壤高温处理对连作草莓根系呼吸 代谢及植株发育的影响 J 果 树 学 报 2011 28 2 234 23 6 姜 莉 莉 王 开 运 武 玉 国 等 生姜连作土壤的生态改良及主要 病虫害绿色防控技术 J 农 业 科 技 通 讯 201 332 341 吴 凤 芝 赵 凤 艳 刘 元 英 设施蔬菜连作障碍原因综合分析与 防 治 措 施 J 东北农业大学学报 2000 31 3 241 24 8 Njoroge SMC Kabir Z Martin FN et al Comparison of crop rotation for Verticillium wilt management and effect on pythium species in conventional and organic strawberry production J Plant Disease 200 3 5 51 52 张 文 刚 李 军 设施草莓和西瓜紧密轮作栽培技术 J 上 海 蔬 菜 201 5 6 82 10 Yu JQ Shou SY Qian YR et al Autotoxic potential of cu curbit crops J Plant Soil 2000 223 1 14 153 11 姜 莉 莉 王 开 运 武 玉 国 等 含高效固氮解淀粉芽孢杆菌生 槟 榔 属 温 湿 热 型 阳 性 植 物 喜 高 温 雨 量 充 沛 湿 润 的 气 候 环 境 万 宁 市 位 于 海 南 岛 东 南 部 沿 海 地 区 属 热 带 季 风 气 候 年 平 均 气 温 24 雨 量 充 沛 年 平 均 降 雨 量 2 400 mm 全 年 无 霜 冻 非 常 适 合 槟 榔 的 栽 培 近 年 海 南 省 万 宁 市 槟 榔 种 植 业 发 展 较 快 种 植 面 积 大 幅 增 加 槟 榔 产 业 在 万 宁 市 已 成 为 仅 次 于 橡 胶 的 第 二 大 支 柱 产 业 万 宁 市 曾 被 授 予 中 国 槟 榔 之 乡 国 家 级 荣 誉 称 号 同 时 被 认 定 为 国 家 槟 榔 示 范 基 地 中 国 槟 榔 之 乡 也 成 为 万 宁 市 的 城 市 名 片 随 着 经 济 的 发 展 和 槟 榔 种 植 面 积 的 扩 大 对 槟 榔 的 研 究 推 广 和 病 虫 害 的 防 治 显 得 尤 为 重 要 下 面 针 对 槟 榔 种 植 管 理 及 病 虫 害 方 面 的 防 治 加 以 综 述 1 育 苗 1 选 种 选 择 槟 榔 种 苗 时 要 尽 量 选 择 本 地 槟 榔 种 子 并 且 依 照 槟 榔 的 用 途 选 择 不 同 的 树 种 用 来 食 用 的 槟 榔 选 用 圆 形 果 实 的 树 种 用 来 加 工 的 选 择 卵 形 和 椭 圆 形 果 实 的 树 种 2 选 单 株 选 择 树 龄 在 25 年 左 右 且 枝 干 粗 壮 的 干 母 株 并 且 要 保 证 树 根 茎 部 以 上 100 cm 处 直 径 在 15 cm 左 右 枝 干 粗 细 均 匀 节 间 均 匀 开 花 早 结 果 多 单 株 树 苗 成 长 后 结 果 的 数 量 不 少 于 300 个 树 种 叶 片 的 数 量 不 少 于 8 片 叶 片 要 浓 绿 硕 大 3 选 果 穗 选 择 果 穗 时 要 选 择 第 2 蓬 或 第 3 蓬 并 且 在 5 6 月 能 够 开 花 的 果 大 且 多 的 果 穗 4 选 果 实 在 选 择 果 实 时 保 证 果 实 饱 满 表 面 无 裂 痕 和 病 斑 成 熟 后 的 槟 榔 果 呈 现 金 黄 色 个 头 大 小 均 匀 1 kg 槟 榔 鲜 果 在 20 个 左 右 果 子 的 形 状 以 椭 圆 形 和 长 卵 形 为 良 品 5 催 芽 在 槟 榔 果 收 获 后 要 进 行 1 2 d 的 晾 晒 果 皮 变 得 略 干 后 进 行 催 芽 工 作 主 要 方 法 是 把 晾 晒 的 果 实 装 入 箩 筐 箩 筐 口 用 稻 草 堵 住 堆 放 在 凉 棚 内 对 箩 筐 进 行 洒 水 保 湿 等 到 槟 榔 的 外 皮 出 现 腐 烂 时 将 封 口 的 稻 草 取 出 用 水 对 箩 筐 进 行 冲 洗 然 后 再 用 稻 草 封 住 箩 筐 口 等 种 子 发 芽 以 后 才 能 进 行 育 苗 2 园 地 规 划 种 植 槟 榔 的 园 地 要 符 合 国 家 的 相 关 规 定 比 如 空 气 质 量 灌 溉 水 源 以 及 土 壤 质 量 成 分 等 首 先 是 选 万宁市槟榔栽培技术与病虫害的防治 作 者 简 介 欧 阳 林 海 1 4 男 大 专 农 艺 师 主要从事农业种植的研究工作 欧 阳 林 海 万 宁 市 农 业 科 学 研 究 所 海 南 万 宁571500 摘 要 槟 榔 要 根 据 当 地 的 季 节 和 土 壤 环 境 来 进 行 种 植 管 理 并 且 根 据 不 同 病 虫 害 的 发 生 情 况 采 取 防 治 措 施 以 从 根 本 上 保 障 槟 榔 果 实 的 高 产 量 才 能 进 一 步 提 高 万 宁 市 槟 榔 产 业 的 发 展 促 进 当 地 果 农 的 增 收 关 键 词 槟 榔 育 苗 园 地 规 划 栽 培 管 理 病 虫 害 防 治 物有机肥在草莓上的应用效果 J 北 方 园 艺 2018 20 12 12 张 庆 华 曾 祥 国 韩 永 超 等 土壤熏蒸剂棉隆和生物菌肥对 草莓连作土壤真菌多样性的影响 J 微 生 物 学 通 报 2018 45 5 1048 1060 13 尹 传 坤 范 为 语 曹 学 东 等 大棚草莓土传病害绿色防控技 术 J 现 代 农 业 科 技 2018 16 111 113 14 谢 瑞 斌 王 石 麟 水 稻 果 菜 轮作高效种植模式的研究应 用 J 农 业 工 程 技 术 2018 38 11 25 2 15 李 明 社 李 世 东 缪 作 清 等 生物熏蒸用于植物土传病害治 理 的 研 究 J 中 国 生 物 防 治 2006 22 4 2 6 302 16 姜 莉 莉 王 红 艳 夏 晓 明 等 草莓枯萎病菌抗戊唑醇突变体 ZY W 的生理生化特性 J 农 药 学 学 报 2012 14 1 42 50