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2020 Vol 40 No 14 农业与技术 种植科学 不同水溶肥对春大棚黄瓜生长产量和品质的影响 车辂 1 李权辉 2 李琳 3 杨雪松 4 王海燕 4 赵海静 2 马金金 1 1 北京市密云区农产品质量安全综合质检站 北京 101500 2 北京市密云区农业技术推广站 北京 101500 3 北京市优质农产品产销服务站 北京 100101 4 北京市密云区土肥工作站 北京 101500 摘 要 以黄瓜为试材 研究了 4 种水溶肥对其生长 产量和品质的影响 结果表明 4 种水溶肥均能促进植株 生长 显著提高单瓜重和产量 处理 3 处理 5 处理 2 和处理 4 较对照分别增产 12 00 10 59 10 53 和 9 19 在本试验条件下 4 种水溶肥均有显著增产效果 其中处理 3 效果最好 生产者可根据需求选择 关键词 水溶肥 春大棚 黄瓜 产量 中图分类号 S 3 文献标识码 A DOI 10 19754 j nyyjs 20200730036 收稿日期 2020 06 05 作者简介 车辂 1985 女 本科 农艺师 副站长 研究方向 土壤肥料 李权辉 1985 男 本科 研究方向 水肥一体化技 术 李琳 1982 女 硕士 研究方向 优质农产品生产 水溶肥料能迅速溶解于水中 容易被作物吸收利 用 明亮 1 研究表明 喷施大量元素水溶肥料后黄瓜 增产 7 1 鲍喜峰 2 研究表明 施用大量元素水溶肥 的黄瓜比对照增加 6 32 效益提高 527 元 667m 2 国家化肥质量监督检验中心统计数据显示 近 5a 来 中国登记的水溶肥料总计 3433 个 但质量良莠 不齐 选择不当容易造成作物减产 本试验选择了国 内市场 4 种水溶肥 通过田间对比试验 以期筛选出 春大棚黄瓜滴灌条件下的适宜水溶肥料 进行示范推 广 促进农民增收 1 试验材料与方法 1 1 试验地点 试验于 2017 年 4 7 月在北京密云十里堡镇水泉 村塑料大棚内进行 供试大棚长 60m 跨度 8m 土壤 质地为沙壤土 土壤 0 20cm 有机质含量 26 35g kg 1 全氮 1 59g kg 1 碱解氮 163mg kg 1 速效磷 122 mg kg 1 速效钾 569mg kg 1 体积质量 1 28g cm 3 田间持水量 20 2 供试黄瓜品种 北农佳秀 4 月 7 日定植 5 月 8 日采收 7 月 22 日拉秧 采用大小行栽培 大行宽 70cm 小 行 宽 60cm 株 距 34cm 种 植 密 度 3000 株 667m 2 1 2 试验方法与田间管理 试验设 5 个处理 处理 1 对照 地面灌溉 冲 施肥料 处理 2 金正大水溶肥 处理 3 一心水溶 肥 处理 4 永通水溶肥 处理 5 夸克水溶肥 3 次 重复 小区随机区组排列 全生育期共灌溉 11 次 灌水量 248m 3 667m 2 追肥处理 1 冲施 处理 2 5 通过水肥一体化施用 共施肥 8 次 追纯养分 51 8 kg 667m 2 其它田间栽培管理措施均一致 根据本 地区实际情况进行操作 1 3 项目测定 每小区选 5 株挂牌 处理前测定 1 次 处理后每 隔 10d 测定 1 次株高和茎粗 共测 5 次 株高是从土 壤表面到植株生长点的垂直距离 使用卷尺测量 茎 粗指子叶基部的直径 使用游标卡尺测量 每小区选 2 垄统计产量 每处理按 3 个小区累计产量 维生素 C 采用分光光度计法测定 可溶性糖采用蒽酮比色 硝酸盐采用水杨酸法测定 1 4 数据分析 利用 SPSS 统计软件进行数据分析 最小显著差 法 LSD 进行多重比较 Excel 软件做图 2 结果与分析 2 1 不同水溶肥对黄瓜株高和茎粗的影响 施用水溶肥后能够促进黄瓜植株生长 在整个测 量生育期内 4 种水溶肥处理的黄瓜株高和茎粗均大 于对照 2017 年 6 月 9 日 与对照相比 株高分别提 高 10 4 12 5 8 4 和 15 8 茎粗分别提高 10 7 17 3 11 1 和 13 9 处理间差异显著 见图 1 2 89 种植科学 农业与技术 2020 Vol 40 No 14 图 1 不同水溶肥对黄瓜株高的影响 图 2 不同水溶肥对黄瓜茎粗的影响 2 2 不同水溶肥对产量及构成要素的影响 施用水溶肥后可以显著增加单瓜重和提高产量 但对单株结瓜数没有显著性影响 与对照相比 4 个 处理平均单瓜重分别提高 10 9 12 4 8 0 和 6 9 分 别 增 产 10 875t hm 2 12 39t hm 2 9 495t hm 2 和 10 935t hm 2 处理间差异显著 见 表 1 表 1 不同水溶肥对黄瓜产量的影响 处理 单瓜重 g 单株结瓜数 根 产量 t hm 2 处理 1 192 4b 12 1a 103 275b 处理 2 213 3a 12 1a 114 15a 处理 3 216 3a 12 1a 115 665a 处理 4 207 8a 12 2a 112 77a 处理 5 205 6a 12 5a 114 21a 2 3 不同水溶肥对黄瓜品质的影响 4 种水溶肥处理的黄瓜维生素 C 和可溶性糖含量 均高于对照 但是处理间均没有达到显著性差异 表 2 不同水溶肥对黄瓜品质的影响 处理 维生素 C mg 100g 1 可溶性糖 mg g 1 硝酸盐 mg kg 1 处理 1 10 17a 18 4a 129 2a 处理 2 10 32a 18 6a 122 3a 处理 3 10 56a 18 7a 128 7a 处理 4 10 26a 19 4a 130 2a 处理 5 10 71a 19 6a 123 2a 3 结论 4 种水溶肥均能够显著促进黄瓜的生长 2017 年 6 月 9 日与对照相比 株高分别提高 10 4 12 5 8 4 和 15 8 处理间差异显著 4 种水溶肥能显著 提高黄瓜单瓜重 进而提高产量 较对照分别增产 10 875t hm 2 12 39t hm 2 9 495t hm 2 和 10 935t hm 2 处理间差异显著 但对黄瓜品质没有 显著影响 在本试验条件下 4 种水溶肥均有显著的增产效 果 其中处理 3 效果最好 生产者可根据需求选择 参考文献 1 明亮 大量元素水溶肥对黄瓜增产效果初探 J 农业科技与 装备 2016 01 11 12 2 鲍喜峰 陈红 钱筱明 等 大量元素水溶肥在黄瓜上的施用 效果 J 安徽农业科学 2017 45 02 32 33 责任编辑 贾灿 99
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