小果型黄瓤西瓜苏梦4号及其嫁接苗长季节高效栽培.pdf

小果型黄瓤西瓜 苏 梦 4 号 及其 嫁接苗长季节高效栽培 王锡明 钱娣 张超 吴国庆 王立华 徐冉 张朝阳 孙玉东 苏梦 4号是苏梦系列品种之一 实行嫁接苗 长季节栽培的优点 一是春提早栽培产品上市早 头茬病虫害少 商品效益高 二是二茬成本低 产 品品质好 2019 年在淮安市农业现代示范园进行 了苏梦 4号嫁接苗春提早及其二茬瓜培育技术示 范 面积 1 334 m 2 统计结果显示 两茬瓜 667 m 2 产 量 4 341 0 kg 产值 9 792 2 元 现将栽培技术小结 如下 1 主要农艺性状 苏梦 4号早熟 瓜圆球形 皮色美观 具绿色墨 绿色齿条纹 皮厚 0 60 cm 瓤黄色 中心可溶性固 形物含量 12 2 边缘可溶性固形物含量 10 1 口 感酥脆鲜甜爽口 皮质较脆 第 1雌花着生于主蔓 第 6 7节 以后每隔 3 4节再现雌花 低温下坐瓜 率高 春提早长季节栽培第 1茬瓜 以下称头茬瓜 的生育期为 124 天 果实发育期为 52 天 坐瓜率 93 始花期 4月 10日 始收期 6月 12 日 单瓜质 量 2 20 kg 小区面积 11 60 m 2 小区产量 38 6 kg 667 m 2 产量 2 220 4 kg 第二茬瓜 以下称二茬瓜 果实发育期 30天 自然授粉期 6月 20 日 坐瓜率 94 始花期 6月 15日 始收期 8月 5日 单瓜质 量 2 10 kg 小区产量 36 9 kg 每 667 m 2 产量 2 120 6 kg 二茬瓜品质不亚于头茬瓜 瓜形 皮色 皮厚 瓤色 口感均与头茬瓜相当 中心可溶性固形 物含量 12 5 边缘可溶性固形物含量 10 2 2 嫁接苗长季节栽培技术 2 1 育苗 砧木选择 选择亲和力强 抗枯萎病 耐根 腐病 抗地下害虫 对西瓜品质无不良影响的白籽 南瓜作砧木 白籽南瓜较耐低温 适合早春早熟西 瓜品种嫁接 浸种 先用 65 的温水浸种 并持续搅拌 15 min 待水温降至 35 南瓜种 子 再浸 10 h 西瓜 种 子 再浸 5 h 水温 保 持在 25 最 后用 50 多菌 灵 可 湿 性粉 剂 600倍液 浸种 4 min 捞出沥 水 催芽 首 先进行砧木 催芽 先将南瓜种 子置 于 恒 温 箱内 温 度设置 为 30 20 h 后 开 始 露 白 一 般催 24 h 种 子露 白 70 以上 即 可 播 种 5天后进行 接 穗催芽 将西瓜种 子置 于 恒 温 箱或光照 培 养箱 内 温 度设置 为 30 18 h 后 开 始 露 白 每 隔 3 h 观 察 1次 露 白 60 以上 即 可 播 种 播 种 2019 年 2 月 6日 播 种砧木种 子 通常 用 50孔 育苗 盘播 种白籽南瓜种 子 搁置 在 架 上并 浇透 水 5天后再 播 种接 穗 苏梦 4号种 子 用 128孔 基金项目 江苏省现代农业产业体系 2018 年江苏淮安现 代农业 蔬菜 科技综合示范基地项目 王锡明 江苏淮安市农业技术推广中心 223001 电话 18915187326 E mail 13151306236 钱娣 张超 吴国庆 王立华 淮安市农业技术推广中心 徐冉 通讯作者 淮安市农业技术推广中心 223001 电话 18061916006 E mail 513507824 张朝阳 孙玉东 江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所 淮 安市设施蔬菜重点实验室 收稿日期 2020 04 09 苏梦 4号二茬瓜 2020 11品种导航 26 育苗盘播种 覆盖基质 1 cm 厚 最后浇透水即可 2 2 播种后管理 播种后 在大棚内覆盖小拱棚薄膜 待种子出 土 大棚内温度达到 20 以上时掀开薄膜 2 3 嫁接 嫁接前准备 a 嫁接时间 当育苗盘南瓜砧 木生长至第 1片真叶展开 第 2片真叶初现 西瓜 接穗子叶展开时嫁接 b 嫁接前处理 嫁接前 2天 对砧木 接穗应 喷施 3 中生菌素可湿性粉剂 1 500倍液杀灭真 菌和细菌病原体 预防猝倒病发生 嫁接前 1天 砧木用水浇透即止 c 嫁接工具 嫁接前准备好嫁接操作台 嫁接竹 签或嫁接针 1 6 1 8 mm 不锈钢刀片 嫁接夹 棉 布 干湿温度计等 提前展开外遮阳网和内遮阳网 加强遮荫效果 嫁接方法 采用插接法 主要有去除砧木生 长点 插砧木 削接穗 砧穗结合 4个过程 幼苗嫁 接好后立即放置在小拱棚内 喷雾保湿 盖好塑料 薄膜与遮阳网 嫁接后管理 a 遮阳与光照 嫁接后 3 4天 全封闭遮荫 之后随着嫁接苗接口愈合 可逐步增 加光照和通风 有外遮阳网和内遮阳网的大棚 第 5 天可掀去小拱棚上的遮阳网 第 6 7天可拉开大棚 的内遮阳网 第 9 10天收起大棚的外遮阳网 b 湿度 嫁接苗伤口愈合前 为防止植株脱水 嫁接后 3 4天将拱棚内地面用水浇湿 上面用塑料 薄膜完全覆盖 使小拱棚内湿度保持在 90 以上 这是嫁接苗成活的关键 c 温度与通风 嫁接苗伤口尚未完全愈合前 小 拱棚内温度保持在 24 28 嫁接后 3天内不宜通 风 3天后若拱棚内温度过高 湿度大 及时打开薄 膜两头或侧面通风换气 5天后每天早晚将拱棚薄 膜两头或侧面掀起通风换气 逐渐延长通风时间 10天后可掀去薄膜全面通风 d 去夹与抹侧芽 嫁接后 1周 嫁接苗接口已 愈合完好 去除嫁接夹 及时抹去侧芽 e 病虫害预防 嫁接后要注意真菌病和细菌病 的发生 嫁接 3天后喷施 46 氢氧化铜水分散粒剂 1 500倍液 72 霜脲 锰 锌 可湿性粉剂 1 000倍 液 隔 6天 视情况 可 再 喷 1次 2 4定植 定 植前准备 a 大棚及 配套设 施准备 大棚 长 55 m 宽 6 m 配套设 施为 防 虫 网 钢 架 塑料大 棚 小拱棚 银灰 地膜 膜 下滴灌 施 肥器 b 整 地 施基 肥 定 植前 清除 棚内 杂草 若土 壤 过 于 干 硬 浇湿后 用 拖 拉 机耕翻 667 m 2 均匀撒 施 复 合 微 生 物肥 300 kg 40 kg 包 再 用 旋耕机旋翻 一遍 使 肥 料与土 壤搅拌均匀 土粒细小 c 作 畦 1棚 2畦 每 畦宽 280 cm 中间 走道 40 cm 每 畦 1行栽 植 带 宽 40 cm 高 20 cm 向左右 伸 展 栽 植 带 中 心距畦边 150 cm 距 中间 走道 中 心 150 cm 栽 植 带 两 边铺滴灌带并 与主水管 连 接 铺设 140 cm 宽黑色银灰 地膜 银灰 面 朝 上 黑色 面 朝下 定 植 3月 12日选择下午 气温 较 高时将西 瓜苗 运进 大棚 株 行距 为 36 cm 300 cm 667 m 2 种植 600株 浇 足定根 水 定 植后管理 a 植株管理 缓 苗 期 管理 定 植 第 2天 在 定 植苗周 边培 上细土 少量复 水使土 壤 保持 一定 湿度 春 提早西瓜的 缓 苗 期约 10天 16 30之前关上小拱棚和大棚 裙 膜 次日 8 30温度 上 升 后 揭 膜开棚 观察 苗 情并记载 及时 补缺 伸蔓期 管理 3月下旬 至 5月初 西瓜植株 进入 伸蔓阶段 3月 22日 至 4月 12日 为 伸蔓 前 期 生长 速 度 较慢 西瓜植株 只 有主 蔓 长度 约 60 cm 理 蔓 时将主 蔓朝 外 使两 畦 之间 空 间最大化 便于 以后 各项 操作 伸蔓 中 期 为 4月 13 30日 此 时植株生 长 速 度开 始 加 快 侧 蔓 生长 较快 留 1个侧 蔓 其余 侧 蔓 及以后长 出 的侧 蔓 要及时 剪除 主 蔓 或侧 蔓 长 度 达 到 120 cm 时 为 了 防止 藤蔓伸 展到 畦 外 必须 人 为 改变 头 部 方 向 形 成 U 字形 或 6 字形 确 保 苏梦 4号小果型西瓜 授粉进入尾期 品种导航 2020 11 27 中间走道无瓜藤 方便行走及数据调查 b 授粉留果 4月中下旬 西瓜进入开花授粉期 气温回升可拆除小拱棚 苏梦 4号雌花开放节位一 般在第 6 7节 授粉期做好以下几点 棚内保持清 洁 控制湿度 以适中偏干为好 以 8 30 10 30进行人工辅助授粉为宜 阴雨天推迟 1 h 交 叉授粉 即用左边 或右边 畦上雄花给右边 或左 边 畦上雌花授粉 仅限相同品种 挂上授粉标牌 注明授粉日期 喷施 0 1 氯吡苯脲液 提高坐瓜 率 注意不要正对着花蕊喷施 授粉结束后 根据植 株长势留果 1 2个 一般每蔓留 1个瓜 即每株留 2个瓜较好 但同一蔓上的第 2个瓜必须离第 1个 瓜 15 节位以上 节间隔太少会造成上部果实发育 不良甚至化瓜 c 肥水管理 苏梦 4号小果型西瓜品种 施肥量 比大果型可酌情减少 伸蔓前期 当伸蔓至 30 cm 时及时补钙 用施 肥器随滴管施入硝酸铵钙 10 kg 667 m 2 可有效防 止膨大期出现裂果 幼果期 授粉结束后幼果直径不足 5 cm 时 追 施高氮中钾低磷冲施肥 10 kg 667 m 2 膨大期 第一次施肥 15 天后西瓜进入膨大 期 追施低氮中磷高钾冲施肥 12 kg 667 m 2 提高果 实品质 遇到干旱天气需要补充水分时 则只需利 用滴管浇清水 d 适时采收 春提早苏梦 4号从授粉到成熟约 50 天 成熟期为 6 月 6 20 日 成熟期间 一是严格控水 提 升甜度 二是适时采收 参考 授粉牌日期采收成熟西瓜 病虫害防治 采用防虫 网 嫁接苗定 植 大大减少 了病 虫害的发 生 但是伸蔓中后期 的 白 粉 虱和蚜 虫虫 口密 度 仍然 较高 必须进行有效防治 a 伸蔓前期 挂好 黄色诱 虫 板 诱杀白 粉 虱和蚜 虫 b 伸蔓中后期 4月下旬 进入伸蔓中后期 白 粉 虱 虫 口 密 度较大时 每 667 m 2 用 10 异丙威烟剂熏 棚 300 g 间隔 7 天 再熏 1次 采收前 15 天 禁 止喷施 药物 确 保 食 用 安全和 果实良好 口感 2 5长季节栽培 头茬 瓜 6 月 20日收 获 结束 二 茬 瓜开 始 开花 二 茬 瓜的 培 育 技术 要点 如 下 留瓜 和 肥水管理 头茬 瓜收 获完毕 后 6 月 20 30 日 大部分二 茬 瓜雌花开放 并 开 始自然 授粉 无需人工辅助授粉 开花节位在第 26节以后 正 常 每蔓留 1瓜 不计划 留 三茬 瓜的 二 茬 瓜坐 稳 后 将其 他 幼瓜或后开雌花 摘 除 这 是 关键 7月上旬二 茬 瓜 进入幼果期 喷施高氮中钾低磷冲施肥 10 kg 667 m 2 保持植株长势 补 充幼果 养 分 7月中旬进入膨大 期 喷施低氮中磷高钾冲施肥 16 kg 667 m 2 8月上 中旬 二 茬 瓜进入成熟期 严格控水 禁 止喷 药 确 保 口感 良好 采 摘 适期为 8月 7 20 日 病 虫害防治 二 茬 瓜正 值夏秋季 虫害 往往 较 重 必须采 取物 理 和 化 学 防治相结 合 的 措 施 大棚 中 黄板 要及时 更换 以进一 步杀灭蚜 虫 等 有害 昆 虫 适时 使 用 75 灭蝇胺 可湿 性 粉 剂 4 000倍 液防治西 瓜 叶背 上的 斑潜蝇 用 7 5 啶 虫 脒 高效氯 氰菊酯微 乳 液 4 000倍 液喷 雾 防治 蚜 虫 用 22 氟啶 虫 胺腈 悬浮剂 1 500 倍 液喷 杀白 粉 虱 或 667 m 2 用 10 异 丙威烟剂 300 g 熏杀 间隔 7天交 替使 用效果 更佳 参考文献 1 王锡 明 钱娣 王立华 等 早熟小果型西瓜苏梦 3号 J 长 江蔬菜 2019 1 16 18 苏梦 4号头茬瓜采摘 苏梦 4号尾期二茬瓜采摘现场 2020 11 品种导航 28