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冀 南 地 区 越 冬 一 大 茬 设 施 西 葫 芦 品 种 冀 南 地 区 越 冬 一 大 茬 设 施 西 葫 芦 品 种 比 较 试 验 比 较 试 验 文 文 杨 世 丽 杨 世 丽 1 1 韩 微 莉 韩 微 莉 2 2 张 哲 张 哲 2 2 李 雪 姣 李 雪 姣 1 1 董 灵 迪 董 灵 迪 3 3 王 明 娇 王 明 娇 3 3 张 莹 莹 张 莹 莹 3 3 剌 世 凯 剌 世 凯 3 3 摘 要 为 了 筛 选 出 适 合 冀 南 地 区 设 施 栽 培 的 品 种 本 试 验 从 生 长 状 况 果 实 性 状 等 方 面 对 京 葫 4 2 格 瑞 斯 京 葫 3 6 京 葫 盛 丰 和 欧 美 特 等 5 个 西 葫 芦 品 种 进 行 分 析 为 本 地 品 种 选 择 提 供 依 据 经 过 筛 选 欧 美 特 果 实 颜 色 符 合 大 众 消 费 市 场 价 格 较 高 且 抗 病 性 好 果 实 单 价 高 高 品 质 高 效 生 产 优 选 欧 美 特 京 葫 3 6 果 实 品 相 一 般 但 是 产 量 高 高 产 高 效 生 产 优 选 京 葫 3 6 关 键 词 越 冬 一 大 茬 西 葫 芦 品 种 试 验 西 葫 芦 是 葫 芦 科 南 瓜 属 一 年 生 蔓 生 草 本 蔬 菜 植 物 原 产 地 在 北 美 洲 南 部 我 国 在 1 9 世 纪 中 叶 开 始 从 欧 洲 引 入 栽 培 食 用 1 西 葫 芦 营 养 价 值 丰 富 含 有 较 多 维 生 素 C 葡 萄 糖 等 可 以 用 来 除 烦 止 渴 润 肺 止 咳 清 热 利 尿 消 肿 散 结 多 食 对 人 的 身 体 有 益 2 3 西 葫 芦 由 于 味 道 鲜 美 适 合 运 输 已 成 为 人 们 主 要 蔬 菜 之 一 我 国 东 北 西 北 及 华 北 地 区 均 有 种 植 是 设 施 栽 培 中 仅 次 于 黄 瓜 面 积 的 葫 芦 科 蔬 菜 种 植 面 积 较 大 冀 南 地 区 自 2 0 世 纪 末 即 开 始 种 植 西 葫 芦 种 植 经 验 丰 富 面 积 较 大 以 设 施 栽 培 为 主 但 经 过 多 年 种 植 生 长 期 会 有 一 些 病 害 发 生 出 现 果 型 差 长 势 弱 的 情 况 所 以 在 生 产 上 选 择 抗 病 性 好 长 势 旺 的 品 种 为 了 筛 选 出 适 合 冀 南 地 区 设 施 栽 培 的 品 种 本 试 验 从 生 长 状 况 果 实 性 状 等 方 面 对 京 葫 4 2 格 瑞 斯 京 葫 3 6 京 葫 盛 丰 和 欧 美 特 等 5 个 西 葫 芦 品 种 进 行 分 析 为 本 地 品 种 选 择 提 供 依 据 一 材 料 与 方 法 一 材 料 试 验 材 料 为 5 个 西 葫 芦 品 种 京 葫 4 2 格 瑞 斯 京 葫 3 6 京 葫 盛 丰 和 欧 美 特 二 试 验 方 法 试 验 在 河 北 省 邢 台 市 南 和 区 阎 里 乡 西 葫 芦 种 植 基 地 进 行 采 用 随 机 区 组 排 列 设 置 3 个 重 复 按 照 温 室 面 积 设 置 种 植 株 数 起 垄 定 植 深 翻 整 平 后 采 用 6 0 厘 米 8 0 厘 米 宽 窄 行 种 植 垄 高 1 0 厘 米 株 距 3 0 厘 米 双 行 定 植 具 体 试 验 株 数 如 下 表 表 1 5 个 西 葫 芦 供 试 品 种 欧 美 特 格 瑞 斯 京 葫 3 6 京 葫 4 2 京 葫 盛 丰 合 计 总 株 数 2 5 2 1 5 6 1 0 4 1 0 4 2 5 2 8 6 8 行 数 1 8 1 2 8 8 1 8 6 4 温 室 总 面 积 亩 0 6 5 0 6 5 0 6 5 0 6 5 0 6 5 1 3 3 0 株 亩 试 验 于 2 0 2 3 年 1 0 月 2 日 在 温 室 内 播 种 育 苗 1 0 月 2 2 日 定 植 定 植 前 每 亩 施 用 优 质 农 家 肥 5 0 0 0 千 克 过 磷 基 金 项 目 河 北 省 第 三 期 现 代 农 业 产 业 技 术 体 系 设 施 蔬 菜 创 新 团 队 邢 台 综 合 试 验 推 广 站 项 目 编 号 H B C T 2 0 2 4 1 3 0 4 0 1 通 讯 作 者 杨 世 丽 1 9 8 2 女 河 北 省 隆 尧 县 人 硕 士 研 究 生 高 级 农 艺 师 河 北 农 业 河 北 农 业 耕 作 栽 培 4 5 4 5酸 钙 4 5 千 克 氮 磷 钾 三 元 复 合 肥 5 0 千 克 整 个 生 育 期 浇 水 3 0 次 追 肥 2 5 次 其 他 田 间 管 理 和 病 虫 害 防 治 与 常 规 栽 培 相 同 从 1 2 月 4 日 开 始 采 收 直 到 次 年 5 月 2 5 日 采 收 结 束 在 生 长 发 育 期 对 每 个 处 理 进 行 观 察 记 录 其 中 包 括 品 种 物 候 期 产 量 果 实 综 合 性 状 生 长 势 及 抗 病 性 等 并 用 D P S 1 2 0 1 软 件 对 试 验 数 据 进 行 处 理 采 用 新 复 极 法 分 析 品 种 间 各 指 标 的 差 异 显 著 性 二 结 果 与 分 析 一 试 验 品 种 田 间 长 势 比 较 如 表 2 所 示 5 个 品 种 在 植 株 长 势 和 生 物 量 上 均 表 现 良 好 其 中 欧 美 特 株 高 茎 粗 均 最 高 表 现 较 强 长 势 品 种 稳 定 性 较 好 其 次 为 格 瑞 斯 和 欧 美 特 两 品 种 不 同 品 种 冠 幅 从 大 到 小 顺 序 为 京 葫 4 2 京 葫 3 6 京 葫 盛 丰 欧 美 特 格 瑞 斯 冠 幅 较 大 的 植 株 长 势 较 强 但 在 生 产 中 需 要 调 整 种 植 密 度 避 免 相 互 遮 挡 影 响 生 长 叶 面 积 从 大 到 小 顺 序 为 京 葫 4 2 欧 美 特 京 葫 3 6 格 瑞 斯 京 葫 盛 丰 叶 面 积 大 光 合 能 力 相 对 较 强 植 株 长 势 和 产 量 也 会 相 对 提 高 4 冠 幅 最 大 的 京 葫 4 2 在 茎 秆 粗 和 叶 面 积 上 也 表 现 较 大 但 在 株 高 方 面 表 现 较 矮 较 适 宜 在 高 度 较 矮 的 老 旧 设 施 栽 培 叶 片 数 顺 序 京 葫 盛 丰 格 瑞 斯 京 葫 3 6 欧 美 特 京 葫 4 2 由 此 可 见 植 株 叶 面 积 大 的 品 种 叶 片 数 相 对 较 少 二 试 验 品 种 性 状 及 产 量 分 析 如 表 3 所 示 京 葫 3 6 产 量 最 高 达 2 1 2 0 9 6 6 公 斤 亩 其 次 是 欧 美 特 和 京 葫 4 2 亩 产 量 分 别 达 1 4 8 5 6 9 4 公 斤 1 4 4 7 6 5 3 公 斤 京 葫 盛 丰 亩 产 量 最 低 为 9 9 2 7 5 0 公 斤 果 皮 颜 色 上 叶 绿 素 A 叶 绿 素 B 从 大 到 小 顺 序 为 京 葫 4 2 格 瑞 斯 京 葫 盛 丰 京 葫 3 6 欧 美 特 分 别 为 3 2 2 毫 克 克 2 8 9 毫 克 克 2 5 1 毫 克 克 3 6 3 毫 克 克 3 1 9 毫 克 克 表 现 应 为 京 葫 4 2 表 皮 颜 色 翠 绿 其 次 格 瑞 斯 第 三 为 京 葫 盛 丰 叶 绿 素 含 量 高 光 合 作 用 相 对 较 强 有 机 物 质 积 累 增 加 植 株 长 势 和 抗 病 性 可 能 会 相 对 较 强 果 型 上 果 长 大 小 顺 序 为 欧 美 特 京 葫 4 2 京 葫 表 2 5 个 西 葫 芦 品 种 植 株 生 长 状 况 品 种 格 瑞 斯 京 葫 3 6 欧 美 特 京 葫 4 2 京 葫 盛 丰 株 高 厘 米 7 9 0 1 7 9 a b 7 0 2 1 6 9 b 8 3 4 5 2 4 a 6 9 2 2 8 2 b 7 8 2 1 9 3 a b 茎 粗 毫 米 1 2 6 7 0 8 8 a 1 3 6 7 0 5 3 a 2 0 4 9 5 7 3 a 1 3 4 1 0 5 7 a 1 3 4 3 0 4 7 a 叶 片 数 4 2 4 1 0 8 a 4 1 2 0 7 3 a b 3 9 1 5 2 a b 3 6 6 0 5 1 b 4 2 4 1 2 9 a 最 大 茎 秆 粗 毫 米 1 9 4 5 0 7 8 a b 2 0 0 7 0 8 1 a b 2 0 2 1 0 6 7 a b 2 4 8 5 2 3 3 a 1 8 8 6 1 5 3 b 最 大 展 幅 厘 米 9 1 4 2 8 a 9 8 8 2 1 1 a 9 4 4 2 0 9 7 a 1 0 9 2 4 8 5 a 9 6 6 2 3 2 a 最 大 叶 长 厘 米 2 7 4 0 6 8 a 2 9 4 0 8 7 a 3 0 1 9 7 a 3 0 2 2 4 a 2 5 8 1 1 1 a 最 大 叶 宽 厘 米 2 3 4 1 0 8 a 2 5 2 1 0 7 a 2 5 4 1 7 5 a 2 5 8 1 2 a 2 2 8 1 0 2 a S P A D 5 4 1 6 2 5 8 a b 5 7 0 6 2 0 5 a b 4 9 1 4 0 9 8 b 6 0 1 8 1 a 5 8 3 6 2 8 9 a 表 3 5 个 西 葫 芦 品 种 成 熟 单 果 特 性 品 种 格 瑞 斯 京 葫 3 6 欧 美 特 京 葫 4 2 京 葫 盛 丰 果 柄 长 毫 米 4 6 5 5 3 7 0 b 5 3 4 3 4 2 a b 4 3 9 5 3 3 7 b 5 6 8 2 8 6 8 a b 6 6 9 4 4 2 6 a 果 长 厘 米 1 9 5 9 0 5 7 b 1 9 5 8 0 5 6 b 2 1 2 8 0 5 2 a 2 0 2 9 0 4 0 a b 1 9 6 0 5 8 b 果 粗 厘 米 5 7 6 5 7 5 a 6 1 8 1 9 2 a 5 9 5 1 0 0 a 6 0 3 2 1 1 a 6 3 1 1 8 6 a 单 果 重 克 4 4 8 8 3 3 7 7 8 a 4 4 8 6 1 2 4 9 9 a 4 7 4 1 7 2 6 7 0 a 4 4 3 7 8 2 0 9 2 a 4 5 6 5 1 9 9 5 a 叶 绿 素 a 毫 克 克 1 5 9 0 1 1 b 1 4 7 0 0 4 b 1 3 0 0 0 3 b 1 9 6 0 0 4 a 1 6 4 0 0 4 a b 叶 绿 素 b 毫 克 克 1 6 3 0 1 3 a 1 4 2 0 0 7 a b 1 2 1 0 0 2 b 1 6 7 0 0 4 a 1 5 5 0 0 4 a b 类 胡 萝 卜 素 毫 克 克 0 8 6 0 0 7 a b 0 7 5 0 0 2 b 0 6 4 0 0 1 b 0 9 7 0 0 2 a 0 8 1 0 0 2 a b 折 合 亩 产 量 毫 克 1 3 3 6 8 2 1 2 1 2 0 9 6 6 1 4 8 5 6 9 4 1 4 4 7 6 5 3 9 9 2 7 5 0 河 北 农 业 河 北 农 业 耕 作 栽 培 4 6 4 6盛 丰 格 瑞 斯 京 葫 3 6 果 长 果 粗 从 大 到 小 顺 序 为 欧 美 特 格 瑞 斯 京 葫 4 2 京 葫 3 6 京 葫 盛 丰 分 别 为 3 5 8 3 4 0 3 3 6 3 1 7 3 1 1 说 明 欧 美 特 格 瑞 斯 及 京 葫 4 2 果 型 细 长 京 葫 盛 丰 京 葫 4 2 京 葫 3 6 格 瑞 斯 欧 美 特 欧 美 特 果 柄 短 商 品 性 好 单 果 重 欧 美 特 京 葫 盛 丰 格 瑞 斯 京 葫 3 6 京 葫 4 2 由 此 可 见 京 葫 4 2 冠 幅 叶 面 积 均 较 大 植 株 长 势 旺 但 是 单 果 重 就 相 对 较 小 可 能 是 营 养 生 长 较 多 而 影 响 了 生 殖 生 长 不 同 品 种 果 色 不 同 商 品 性 不 同 单 价 也 不 同 单 价 上 欧 美 特 由 于 果 实 翠 绿 果 型 细 长 顺 直 果 柄 短 商 品 性 好 价 格 最 高 为 3 元 公 斤 其 次 是 京 葫 盛 丰 格 瑞 斯 单 价 分 别 为 2 8 元 公 斤 2 6 元 公 斤 京 葫 3 6 京 葫 4 2 为 2 4 元 公 斤 亩 产 值 京 葫 3 6 表 现 最 好 可 达 到 5 万 元 以 上 表 4 5 个 西 葫 芦 品 种 价 格 及 亩 产 值 品 种 格 瑞 斯 京 葫 3 6 欧 美 特 京 葫 4 2 京 葫 盛 丰 每 亩 产 量 公 斤 1 3 3 6 8 2 1 2 1 2 0 9 6 6 1 4 8 5 6 9 4 1 4 4 7 6 5 3 9 9 2 7 5 0 单 价 元 公 斤 2 6 2 4 3 0 2 4 2 8 亩 产 值 元 亩 3 4 7 5 7 3 5 5 0 9 0 3 1 8 4 4 5 7 0 8 2 3 4 7 4 3 7 2 2 7 7 9 7 0 三 试 验 品 种 生 长 情 况 从 图 1 各 品 种 果 实 表 现 欧 美 特 格 瑞 斯 及 京 葫 盛 丰 表 皮 颜 色 较 绿 欧 美 特 京 葫 盛 丰 果 型 细 长 均 匀 格 瑞 斯 果 型 较 短 但 京 葫 盛 丰 果 柄 较 长 图 1 5 个 西 葫 芦 品 种 的 温 室 生 长 情 况 四 试 验 品 种 抗 病 性 由 表 5 可 以 看 出 5 个 品 种 的 白 粉 病 发 病 率 无 明 显 差 异 但 京 葫 4 2 较 易 感 染 白 粉 病 欧 美 特 的 白 粉 病 病 情 指 数 最 低 格 瑞 斯 的 病 毒 病 发 病 率 最 高 欧 美 特 不 易 感 染 病 毒 病 其 余 3 个 品 种 病 毒 病 发 病 率 一 般 表 5 5 个 西 葫 芦 品 种 抗 病 性 品 种 京 葫 4 2 格 瑞 斯 京 葫 3 6 京 葫 盛 丰 欧 美 特 白 粉 病 病 情 指 数 3 0 2 1 2 6 4 a 2 6 8 4 1 1 5 6 a 2 3 8 6 1 1 9 4 a 2 4 2 2 1 0 5 6 a 2 1 2 8 1 3 1 8 a 病 毒 病 发 病 率 1 1 4 1 8 6 b 3 2 3 1 3 0 8 a 1 3 1 1 3 1 8 b 9 9 5 6 7 7 b 1 5 4 3 0 8 b 三 结 论 综 合 长 势 产 量 价 格 果 实 商 品 性 性 状 及 抗 病 性 等 因 素 京 葫 4 2 在 长 势 方 面 表 现 较 好 但 价 格 和 抗 病 性 方 面 表 现 一 般 京 葫 盛 丰 在 长 势 产 量 亩 产 值 抗 病 性 等 方 面 均 表 现 中 等 格 瑞 斯 抗 病 性 较 差 产 量 产 值 表 现 一 般 欧 美 特 果 实 颜 色 符 合 大 众 消 费 市 场 价 格 较 高 且 抗 病 性 好 果 实 单 价 高 高 品 质 高 效 生 产 优 选 欧 美 特 京 葫 3 6 果 实 品 相 一 般 但 是 产 量 高 高 产 高 效 生 产 优 选 京 葫 3 6 由 于 品 种 比 较 试 验 仅 在 越 冬 进 行 生 产 上 大 量 推 广 还 需 生 产 试 验 来 验 证 参 考 文 献 1 席 晓 飞 马 正 龙 许 辉 欣 低 温 弱 光 对 西 葫 芦 幼 苗 的 光 合 响 应 研 究 J 甘 肃 农 业 科 技 2 0 1 5 4 3 1 3 3 2 潘 美 红 薛 萍 陈 振 泰 等 大 棚 西 葫 芦 品 种 比 较 试 验 J 蔬 菜 2 0 1 5 4 2 3 2 4 3 赵 李 锋 马 志 伟 何 颖 悦 珍 玉 1 0 号 高 抗 型 西 葫 芦 春 季 小 拱 棚 高 产 高 效 栽 培 技 术 J 中 国 瓜 菜 2 0 1 2 1 6 2 6 3 4 R a n d y W e l l s 柯 兴 盛 陆 地 棉 的 杂 种 优 势 叶 面 积 与 植 物 光 合 作 用 的 关 系 J 江 西 棉 花 1 9 8 9 作 者 单 位 1 邢 台 市 农 业 农 村 局 2 邢 台 市 南 和 区 农 业 农 村 局 3 河 北 省 农 林 科 学 院 经 济 作 物 研 究 所 河 北 农 业 河 北 农 业 耕 作 栽 培 4 7 4 7
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