南充地区钢架大棚菜心1年6茬高效栽培技术_高英.pdf

开 厢 准 备 播 种 南充地区钢架大棚菜心 1 年 6 茬 高效栽培技术 高英 李峰元 菜心 菜薹 是我国重要的特色蔬菜之一 风味 独特 营养价值高 市场需求量大 南充市属亚热带 湿润季风气候 四季分明 雨热同季 但夏季高温 暴雨以及冬季低温霜冻等不良天气 常对露地蔬菜 生产构成威胁 导致蔬菜供应出现季节性短缺 效 益不稳定 传统菜心栽培模式茬口少 产量有限 难 以充分利用土地及光温资源 钢架大棚作为一种常 见的农业设施 可有效调控作物生长环境 抵御自 然灾害 为实现蔬菜周年高效生产提供了可能 为 突破传统种植模式的限制 提高单位土地面积产 值 于 2020 2023 年在南充市高坪区等城郊基地 基于现有技术并加以优化 成功探索出钢架大棚菜 心 1 年 6 茬高效栽培模式 该模式通过合理的茬口 安排与设施环境调控 配合科学的肥水管理 显著 提升了产量与经济效益 现将该关键技术总结如 下 以期为四川盆地及类似生态区菜心的优质高效 生产提供参考 1 设施条件 钢架大棚高度 3 m 宽度 8 m 标准长度 40 m 可因地制宜调整长度 夏季 可覆盖遮光率 35 50 的黑色遮阳网进行降温栽培 配套喷灌系统 可使水分均匀浇灌 减少人工成本 提高生产效率 2 品种选择及茬口安排 该模式选用广州市农业科学院蔬菜所系统选 育的四九菜心品种 该品种生势旺盛 耐热性与耐 湿性较强 可在南方地区高温多雨季节正常生长 且抽薹整齐 全生育期短 从播种至初收约 30 天 以采收主薹为主 采收期相对集中 为 10 15 天 所 产菜心质地柔嫩 口感清香 营养丰富 商品性高 广受市场欢迎 茬口安排见表 1 3 栽培技术要点 3 1 施肥作畦 每 667 m 2 施腐熟农家肥约 2 000 kg 三元复合 肥 15 15 15 50 kg 作基肥 将肥料撒在厢面上 用 旋耕机深翻土壤 打细打匀 然后耙平 作成宽 1 3 1 5 m 高 15 20 cm 的厢 长度因地制宜 3 2 播种与间苗 每 667 m 2 菜心用种量约 500 g 播种前 可用 高英 南充市农业环境保护监测站 四川南充 637000 李峰元 通讯作者 南充市果树技术指导站 四川南充 637001 E mail 37865916 收稿日期 2025 10 10 摘 要 为充分发挥农业设施资源 提高种植效益 于近年在南充城郊探索出钢架大棚菜心 1 年 6 茬高效栽培模式 该模式选用四九菜心品种 进行合理的茬口安排 结合遮阳网 薄膜 喷灌等设施调控温 光 湿条件 并配套科学的 肥水与病虫害管理 实践表明 该种植模式年产菜心 6 茬 每 667 m 2 年产值 21 000 25 200 元 经济效益显著 为菜 农提供了一种高效的种植方案 关键词 菜心 钢架大棚 1 年 6 茬 高效栽培 四九菜心 DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2025 23 015 2025 23 48 表 1 南充城郊钢架大棚栽培四九菜心茬口安排 栽培茬次 播种期 采收期 栽培要点 第 1 茬 2 月上旬至 3 月上旬 3 月下旬至 4 月下旬 此时气温低 采用钢架大棚栽培可防止菜心受冻 促进生长 第 2 茬 4 月 5 月中旬至 6 月上旬 气温回升 揭开大棚四周 在棚顶覆盖薄膜 避雨栽培 第 3 茬 6 月上旬至 7 月上旬 7 月中旬至 8 月中旬 遮阳网 盖膜栽培 防高温 暴雨冲刷 第 4 茬 8 月 9 月中旬至 10 月上旬 前期覆盖遮阳网 后期揭去 在棚顶覆盖薄膜 第 5 茬 9 月上旬至 10 月上旬 10 月下旬至 12 月上旬 保留棚顶薄膜栽培 第 6 茬 10 月下旬 翌年 2 月 钢架大棚保温防霜冻栽培 50 温水浸种 15 min 进行消毒 采取撒播方式 菜 心种子较小 播种时可与细土混合后均匀撒在厢面 上 播后盖一层细土 再覆盖遮阳网 以提高种子出 苗率 一般播种 3 4 天出苗后 揭去遮阳网 幼苗 4 5 片叶时间苗 定苗 及时间去密苗 弱苗 病苗 小苗 一般保持株行距 10 cm 10 cm 3 3 肥水管理 菜心较耐肥 及时追肥可提苗壮苗 幼苗 1 2 片真叶时以施速效性氮肥为主 3 片真叶后以施磷 钾肥为主 幼苗 1 2 片真叶时 及时浇 1 2 次尿素 液 一般每次每 667 m 2 用 6 8 kg 3 片真叶后 每次 每 667 m 2 施复合肥 12 18 30 15 20 kg 菜心生长 周期内 一般追 3 4 次肥可基本满足植株对肥水的 需求 如厢面过干 及时结合施肥浇水 保持厢面湿 润 3 4 病虫害绿色防治 菜心主要有软腐病 炭疽病 菌核病和小菜蛾 蚜虫 菜青虫 黄曲条跳甲 斜纹夜蛾等病虫害 坚 持 预防为主 综合防治 的原则 通过对大棚通风 安装防虫网 清理田间杂草等农业措施降低病虫害 发生概率 病虫害发生初期 优先选用生物农药 必 要时科学使用高效 低毒化学农药 并严格遵守安 菜 心 出 苗 菜 心 采 收 刚 播 种 子 盖 遮 阳 网 菜 心 采 收 后 准 备 耕 地 2025 23 49 全 间隔期 进行有效的化学措施防控病虫害 主要病害防治方法 软腐病 可选用 3 中生菌 素可湿性粉剂 600 800 倍液或 20 噻菌铜悬浮剂 500 600 倍液喷雾 炭疽病 可选用 10 苯醚甲环 唑水分散粒剂 1 500 2 000 倍液或 70 代森锰锌 可湿性粉剂 500 800 倍液喷雾 菌核病 可选用 40 菌核净可湿性粉剂 800 1 000 倍液或 50 啶 酰菌胺水分散粒剂 1 000 1 500 倍液喷雾 主要虫害防治方法 蚜虫 黄曲条跳甲 可选用 10 吡虫啉可湿性粉剂 1 500 2 000 倍液喷雾 小 菜蛾 菜青虫 斜纹夜蛾 可用 5 甲氨基阿维菌素 苯甲酸盐乳油 8 000 10 000 倍液或 16 000 IU mg 苏云金杆菌 Bt 可湿性粉剂 500 800 倍液防治 4 适时采收 当菜心开 1 5 朵小花 高度与植株叶片齐平或 接近时 俗称齐口花 应及时采收 否则影响茬口安 排 确保多茬种植要求 未及 齐口 采收 会影响产 量 抽薹太高或花朵开放了才采收 易糠心 影响品 质 不耐贮运 如为订单种植 还需按照订单要求适 时采收 菜心是不耐贮藏的鲜菜 采收后需鲜货及 时上市 5 应用效果 菜心每茬每 667 m 2 产量约 700 kg 按产地批 发价 5 0 6 0 元 kg 算 每茬产值 3 500 4 200 元 1 年 6 茬总产值 21 000 25 200 元 经济效益非常显 著 该模式明显提高了土地利用率和大棚设施的使 用效率 为南充市城郊菜农增收开辟了新途径 参考文献 1 蒙佳辉 谭钢 甘婉平 平南县菜心种植技术及病虫害防 治措施 J 农村科学实验 2025 13 79 81 2 朱彬 福州地区菜心新品种及其栽培技术 J 现代农业科 技 2024 7 200 201 209 3 季松平 菜心的特征特性及大棚周年高产高效栽培技术 J 上海蔬菜 2021 6 10 11 23 4 杨金娟 于丽 周兴隆 等 宁夏菜心病虫害发生现状及规 范用药建议 J 农药科学与管理 2021 42 12 27 31 5 周贤玉 任海龙 戴修纯 等 四九 19 菜心采收期挥发性 物质成分和含量分析 J 蔬菜 2020 4 9 14 长江流域地区辣椒高产栽培及病虫害防治技术 申黔 长江流域是我国辣椒 Capsicum annuum L 核 心产区 辣椒产业为区域蔬菜供应与地方农业经济 增收 农户生计保障提供了关键支撑 但该区域属 亚热带季风气候 春季 倒春寒 频发 夏季高温多 雨 雨水集中 降水不均 以及部分产区土壤黏重板 结或排水差 导致辣椒幼苗成活率低 生长受阻 制 约辣椒稳定高产 此外 疫病 根腐病 炭疽病及蚜 虫 棉铃虫等病虫害常年流行 且抗药性逐渐增强 既降产又致果实畸形 商品率下降 造成经济损失 为解决痛点问题 推动产业实现绿色高效转型 通 过分析环境与品种适配性 细化全程栽培要点 融 申黔 沿河土家族自治县农业农村局 贵州铜仁 565300 收稿日期 2025 10 11 摘 要 针对长江流域辣椒生产中的气候 土壤特点与主要病虫害威胁 系统总结了一套集整地施肥 育苗 定植 水 肥管理及植株调整于一体的高产栽培技术 同时 深入剖析了疫病 根腐病 蚜虫等主要病虫害的发生规律 并提出 农业 物理 生物及化学方法的综合防治策略 旨在构建一套绿色高效的辣椒生产与管理体系 为提升该区域辣椒产 量与品质 降低病虫为害造成的损失提供实践指导 关键词 辣椒 长江流域 高产栽培 病虫害 综合防治 DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2025 23 016 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 2025 23 50