化肥减量配施有机肥对景电灌区番茄产量及经济效益的影响.pdf

化 肥 减 量 配 施 有 机 肥 对 景 电 灌 区 番 茄 产 量 及 经 济 效 益 的 影 响 周 邦 翠 景 泰 县 世 界 银 行 畜 牧 综 合 发 展 项 目 管 理 办 公 室 甘 肃 景 泰 7 3 0 4 0 0 摘 要 为 研 究 化 肥 减 量 配 施 有 机 肥 对 景 电 灌 区 番 茄 产 量 及 经 济 效 益 的 影 响 特 设 置 不 同 施 肥 处 理 对 比 分 析 不 同 施 肥 处 理 下 的 番 茄 果 实 性 状 品 质 产 量 和 经 济 效 益 结 果 表 明 以 有 机 肥 替 代 1 5 化 肥 的 处 理 效 果 最 佳 单 株 产 量 单 株 结 果 数 平 均 单 果 重 1 0 0 g 果 实 占 比 均 最 高 分 别 为 2 5 4 0 2 8 g 2 2 3 个 1 1 3 9 1 g 6 3 6 8 番 茄 品 质 指 标 表 现 也 较 好 经 济 效 益 最 高 达 到 2 3 5 5 7 5 4 1 元 h m 2 关 键 词 番 茄 化 肥 减 量 有 机 肥 配 施 产 量 品 质 经 济 效 益 景 电 灌 区 D O I 1 0 3 9 6 9 j i s s n 1 0 0 7 5 7 3 9 2 0 2 5 1 0 0 1 2 开 放 科 学 资 源 服 务 标 识 码 O S I D 番 茄 是 人 们 生 活 中 的 主 要 蔬 菜 产 品 之 一 需 求 量 较 高 设 施 种 植 面 积 较 大 1 2 目 前 番 茄 种 植 主 要 依 赖 化 肥 供 给 土 壤 养 分 农 户 为 了 获 得 较 高 的 产 量 过 量 施 肥 现 象 较 多 造 成 温 室 土 壤 板 结 有 机 质 含 量 降 低 抑 制 了 番 茄 产 量 品 质 和 经 济 效 益 的 进 一 步 提 高 严 重 制 约 了 番 茄 产 业 的 可 持 续 发 展 3 4 韩 鹏 等 5 研 究 表 明 化 肥 减 量 配 施 有 机 肥 均 能 提 高 花 生 品 质 其 中 以 3 0 有 机 肥 替 代 化 肥 的 效 果 最 好 花 生 蛋 白 质 含 量 和 脂 肪 含 量 最 高 且 能 获 得 较 高 的 产 量 和 经 济 效 益 韦 卓 文 等 6 研 究 表 明 化 肥 减 量 配 施 有 机 肥 能 够 有 效 改 善 土 壤 环 境 增 加 了 土 壤 中 变 形 菌 门 拟 杆 菌 门 和 放 线 菌 门 的 相 对 丰 度 降 低 了 厚 壁 菌 门 和 绿 弯 菌 门 的 相 对 丰 度 同 时 增 加 了 木 薯 的 产 量 为 当 地 木 薯 产 业 的 可 持 续 发 展 提 供 了 技 术 支 撑 陈 川 峰 等 7 研 究 表 明 有 机 肥 替 代 氮 肥 可 以 提 高 土 壤 中 有 机 质 碱 解 氮 的 含 量 同 时 菜 心 产 量 较 传 统 施 肥 可 显 著 提 高 3 5 0 5 5 9 其 中 以 2 0 有 机 肥 替 代 氮 肥 效 果 最 佳 付 锦 涛 等 8 研 究 表 明 化 肥 减 量 配 施 有 机 肥 可 改 善 马 铃 薯 产 量 构 成 要 素 显 著 提 高 马 铃 薯 干 物 质 积 累 量 和 产 量 其 中 以 2 0 有 机 肥 替 代 化 肥 效 果 最 优 目 前 关 于 番 茄 化 肥 减 量 配 施 有 机 肥 的 研 究 较 少 为 此 本 研 究 以 不 施 肥 为 对 照 设 置 不 同 施 肥 处 理 分 析 各 处 理 对 番 茄 果 实 性 状 品 质 产 量 和 经 济 效 益 的 影 响 筛 选 出 番 茄 优 质 高 产 的 最 佳 施 肥 策 略 以 期 为 景 电 灌 区 温 室 番 茄 产 业 的 可 持 续 发 展 提 供 理 论 依 据 1 材 料 与 方 法 1 1 试 验 概 况 试 验 地 设 在 甘 肃 省 白 银 市 景 泰 县 景 电 灌 区 条 山 农 场 内 供 试 番 茄 品 种 为 瑞 星 5 号 供 试 有 机 肥 为 腐 熟 牛 粪 1 2 试 验 设 计 试 验 共 设 5 个 处 理 分 别 为 不 施 肥 C K 常 规 施 肥 T 1 常 规 施 肥 减 量 2 0 T 2 有 机 肥 替 代 1 5 化 肥 T 3 有 机 肥 替 代 3 0 化 肥 T 4 常 规 施 肥 即 施 4 5 复 合 肥 1 5 1 5 1 5 1 8 5 0 k g h m 2 处 理 T 3 T 4 有 机 肥 用 量 分 别 为 2 2 5 4 5 0 t h m 2 3 次 重 复 随 机 区 组 排 列 小 区 面 积 3 6 m 2 9 0 m 4 0 m 小 区 间 走 道 5 0 c m 为 了 防 止 小 区 间 肥 水 相 互 影 响 小 区 四 周 挖 5 0 c m 深 沟 并 铺 入 塑 料 薄 膜 1 3 试 验 过 程 番 茄 种 植 采 用 起 垄 覆 膜 移 栽 法 垄 宽 8 0 c m 垄 间 距 3 5 c m 每 垄 栽 植 2 行 垄 上 行 距 3 5 c m 株 距 4 5 c m 种 植 密 度 为 3 8 6 4 0 株 h m 2 每 小 区 种 植 6 垄 全 部 的 有 机 肥 2 0 的 复 合 肥 作 为 基 肥 施 入 余 下 肥 料 平 均 分 4 次 在 开 花 期 果 实 膨 大 期 采 收 盛 期 采 收 末 期 随 同 滴 灌 水 施 入 土 壤 1 4 测 定 项 目 与 方 法 1 4 1 番 茄 果 实 性 状 的 测 定 番 茄 成 熟 期 在 每 个 小 区 随 机 选 取 1 0 株 番 茄 植 株 测 定 单 株 结 果 数 并 按 果 实 大 小 进 行 分 级 计 算 平 均 单 果 重 1 0 0 g 果 实 占 比 1 4 2 番 茄 品 质 的 测 定 在 番 茄 成 熟 期 每 个 小 区 随 机 选 取 大 小 和 色 泽 基 第 一 作 者 周 邦 翠 1 9 7 3 女 农 业 经 济 师 从 事 农 业 畜 牧 业 管 理 工 作 收 稿 日 期 2 0 2 4 1 1 0 6 现 代 农 业 科 技 2 0 2 5 年 第 1 0 期 农 艺 园 艺 4 1现 代 农 业 科 技 2 0 2 5 年 第 1 0 期 农 艺 园 艺 本 一 致 的 果 实 1 5 0 0 g 进 行 品 质 测 定 用 高 效 液 相 色 谱 法 H P L C 测 定 可 溶 性 酸 含 量 用 2 6 二 氯 靛 酚 滴 定 法 测 定 V C 含 量 用 蒽 酮 比 色 法 测 定 可 溶 性 糖 含 量 1 4 3 番 茄 产 量 和 经 济 效 益 分 析 每 小 区 随 机 选 取 1 0 株 挂 牌 标 记 进 入 成 熟 期 后 每 隔 5 d 采 收 1 次 成 熟 果 实 并 逐 一 进 行 称 重 最 后 累 积 计 算 单 株 产 量 折 算 单 位 面 积 产 量 并 分 析 经 济 效 益 1 5 数 据 统 计 与 分 析 采 用 E x c e l 2 0 1 9 软 件 进 行 数 据 统 计 采 用 S P S S 2 6 0 软 件 中 的 L S D 法 进 行 方 差 分 析 2 结 果 与 分 析 2 1 化 肥 减 量 配 施 有 机 肥 对 番 茄 果 实 性 状 的 影 响 由 表 1 可 知 化 肥 减 量 配 施 有 机 肥 对 番 茄 果 实 性 状 有 一 定 的 影 响 单 株 产 量 以 处 理 T 3 最 高 为 2 5 4 0 2 8 g 其 他 依 次 为 处 理 T 2 T 4 T 1 分 别 达 到 2 4 3 5 0 7 2 3 9 9 8 2 2 2 0 5 3 9 g 分 别 较 C K 显 著 提 高 4 0 1 3 3 4 3 3 3 2 3 8 2 1 6 6 各 处 理 番 茄 单 株 结 果 数 在 1 8 3 2 2 3 个 之 间 其 中 以 处 理 T 3 单 株 结 果 数 最 多 为 2 2 3 个 其 他 依 次 为 处 理 T 4 T 2 T 1 分 别 达 到 2 1 9 2 1 5 2 0 6 个 分 别 较 C K 显 著 增 加 2 1 8 6 1 9 6 7 1 7 4 9 1 2 5 7 平 均 单 果 重 以 处 理 T 3 最 高 为 1 1 3 9 1 g 其 他 依 次 为 处 理 T 2 T 4 T 1 分 别 为 1 1 3 2 6 1 0 9 5 8 1 0 7 0 6 g 分 别 较 C K 显 著 提 高 1 4 9 9 1 4 3 3 1 0 6 2 8 0 8 C K 单 株 番 茄 5 0 g 果 实 数 量 最 多 为 4 7 个 其 他 依 次 为 处 理 T 1 T 4 T 2 T 3 分 别 为 3 6 3 3 3 1 2 9 个 分 别 较 C K 减 少 2 3 4 0 2 9 7 9 3 4 0 4 3 8 3 0 C K 单 株 番 茄 5 0 1 0 0 g 果 实 数 量 最 多 为 6 2 个 其 他 依 次 为 处 理 T 2 T 4 T 1 T 3 分 别 为 5 7 5 5 5 3 5 2 个 分 别 较 C K 减 少 8 0 6 1 1 2 9 1 4 5 2 1 6 1 3 处 理 T 2 单 株 番 茄 1 0 0 1 5 0 g 果 实 数 量 最 多 为 6 2 个 其 他 依 次 为 处 理 T 1 T 3 T 4 分 别 为 5 9 5 8 5 1 个 各 处 理 分 别 较 C K 增 加 7 7 1 4 6 8 5 7 6 5 7 1 4 5 7 1 处 理 T 3 单 株 番 茄 1 5 0 2 0 0 g 果 实 数 量 最 多 为 6 5 个 其 他 依 次 为 处 理 T 4 T 2 T 1 分 别 为 6 2 4 5 4 3 个 各 处 理 分 别 较 C K 增 加 1 4 0 7 4 1 2 9 6 3 6 6 6 7 5 9 2 6 处 理 T 2 单 株 番 茄 2 0 0 g 果 实 数 量 最 多 为 2 0 个 其 他 依 次 为 处 理 T 3 T 4 T 1 分 别 为 1 9 1 8 1 5 个 各 处 理 分 别 较 C K 增加 6 6 6 7 5 8 3 3 5 0 0 0 2 5 0 0 处 理 T 3 单 株 1 0 0 g 果 实 占 比 最 大 为 6 3 6 8 其 他 依 次 为 处 理 T 4 T 2 T 1 分 别 为 5 9 8 2 5 9 0 7 5 6 8 0 各 处 理 分 别 较 C K 显 著 提 高 5 5 0 0 4 7 9 2 4 6 0 7 4 0 4 5 2 2 化 肥 减 量 配 施 有 机 肥 对 番 茄 果 实 品 质 的 影 响 由 表 2 可 知 化 肥 减 量 配 施 有 机 肥 在 一 定 程 度 上 能 够 改 善 番 茄 品 质 处 理 T 4 番 茄 可 溶 性 糖 含 量 最 高 达 到 3 1 2 其 他 依 次 为 处 理 T 3 T 2 T 1 分 别 达 到 表 1 不 同 处 理 对 番 茄 果 实 性 状 的 影 响 注 同 列 数 据 后 不 同 小 写 字 母 表 示 差 异 显 著 P 0 0 5 下 同 处 理 C K T 1 T 2 T 3 T 4 单 株 产 量 g 1 8 1 2 7 6 d 2 2 0 5 3 9 c 2 4 3 5 0 7 a b 2 5 4 0 2 8 a 2 3 9 9 8 2 b c 单 株 结 果 数 个 1 8 3 d 2 0 6 c 2 1 5 b 2 2 3 a 2 1 9 a b 平 均 单 果 重 g 9 9 0 6 c 1 0 7 0 6 b 1 1 3 2 6 a 1 1 3 9 1 a 1 0 9 5 8 b 不 同 级 别 果 实 数 量 个 5 0 g 4 7 3 6 3 1 2 9 3 3 5 0 1 0 0 g 6 2 5 3 5 7 5 2 5 5 1 0 0 1 5 0 g 3 5 5 9 6 2 5 8 5 1 1 5 0 2 0 0 g 2 7 4 3 4 5 6 5 6 2 2 0 0 g 1 2 1 5 2 0 1 9 1 8 1 0 0 g 果 实 占 比 4 0 4 4 c 5 6 8 0 b 5 9 0 7 a b 6 3 6 8 a 5 9 8 2 a b 2 9 6 2 8 8 和 2 7 6 分 别 较 C K 显 著 提 高 2 2 8 3 1 6 5 4 1 3 3 9 8 6 6 处 理 T 4 番 茄 V C 含 量 最 高 可 达 5 1 8 6 m g 1 0 0 g 其 他 依 次 为 处 理 T 3 T 2 T 1 分 别 达 到 5 1 2 7 4 9 6 3 4 8 1 2 m g 1 0 0 g 分 别 较 C K 显 著 提 高 1 5 6 3 1 4 3 1 1 0 6 6 7 2 9 处 理 T 1 番 茄 可 溶 性 酸 含 量 最 高 可 达 0 5 2 其 次 为 处 理 T 2 为 0 5 1 2 个 处 理 分 别 较 C K 显 著 提 高 1 5 5 6 1 3 3 3 处 理 T 3 番 茄 可 溶 性 酸 含 量 为 0 4 3 较 C K 降 低 4 4 4 处 理 T 4 番 茄 可 溶 性 酸 含 量 为 0 4 6 较 C K 提 高 2 2 2 处 理 T 3 T 4 与 C K 无 显 著 差 异 处 理 T 3 番 茄 糖 酸 比 最 高 可 达 6 8 8 其 次 为 处 理 T 4 为 6 7 8 2 个 处 理 分 别 较 C K 显 著 提 高 2 1 9 9 和 2 0 2 1 处 理 T 2 番 茄 糖 酸 比 为 5 6 5 较 C K 提 高 0 1 8 处 理 T 1 番 茄 糖酸 比为 5 3 1 较 C K 降低 5 8 5 但三 者无 显著 差 异 2 3 化 肥 减 量 配 施 有 机 肥 对 番 茄 产 量 和 经 济 效 益 的 影 响 由 表 2 可 知 化 肥 减 量 配 施 有 机 肥 可 显 著 增 加 番 茄 产 量 进 而 提 高 经 济 效 益 处 理 T 3 折 合 产 量 最 高 达 到 9 8 1 5 6 4 2 k g h m 2 较 C K 增 产 2 8 1 1 1 3 7 k g h m 2 增 产 率 达 到 4 0 1 3 其 次 是 处 理 T 2 折 合 产 量 达 到 9 4 0 9 1 1 0 k g h m 2 较 C K 增 产 2 4 0 4 6 0 5 k g h m 2 增 产 率 达 到 3 4 3 3 处 理 T 4 T 1 的 折 合 产 量 分 别 为 4 29 2 7 2 9 0 4 8 5 2 1 6 2 7 k g h m 2 分 别 较 C K 增 产 2 2 6 8 3 9 9 1 5 1 7 1 2 2 k g h m 2 增 产 率 分 别 为 3 2 3 8 2 1 6 6 产 量 方 差 分 析 结 果 表 明 处 理 T 3 与 处 理 T 2 无 显 著 差 异 处 理 T 2 与 处 理 T 4 无 显 著 差 异 但 与 C K 间 均 表 现 出 显 著 差 异 各 处 理 间 的 经 济 效 益 变 化 与 折 合 产 量 相 似 处 理 T 3 的 经 济 效 益 最 高 达 到 2 3 5 5 7 5 4 1 元 h m 2 较 C K 增 加 6 7 4 6 7 3 0 元 h m 2 增 幅 达 到 4 0 1 3 其 次 是 处 理 T 2 经 济 效 益 达 到 2 2 5 8 1 8 6 5 元 h m 2 较 C K 增 加 5 7 7 1 0 5 4 元 h m 2 增 幅 为 3 4 3 3 处 理 T 4 T 1 经 济 效 益 分 别 为 2 2 2 5 4 9 7 1 2 0 4 5 1 9 0 5 元 h m 2 分 别 较 C K 增 加 5 4 4 4 1 6 0 3 6 4 1 0 9 4 元 h m 2 增 幅 分 别 为 3 2 3 8 和 2 1 6 6 3 讨 论 与 结 论 合 理 施 肥 能 够 有 效 改 善 番 茄 果 实 性 状 本 研 究 结 果 表 明 有 机 肥 替 代 1 5 化 肥 处 理 可 增 加 单 株 产 量 和 单 株 结 果 数 较 不 施 肥 对 照 显 著 提 高 4 0 1 3 和 2 1 8 6 有 机 肥 替 代 3 0 化 肥 处 理 单 株 产 量 和 单 株 结 果 数 较 有 机 肥 替 代 1 5 化 肥 处 理 略 有 降 低 有 机 肥 替 代 1 5 化 肥 处 理 可 显 著 提 高 1 0 0 g 果 实 占 比 其 他 施 肥 处 理 间 无 显 著 差 异 但 均 显 著 高 于 不 施 肥 对 照 这 与 苏 珍 英 等 9 的 研 究 结 果 相 似 同 时 本 研 究 结 果 表 明 有 机 肥 替 代 化 肥 可 显 著 改 善 番 茄 果 实 品 质 且 随 着 有 机 肥 替 代 化 肥 用 量 增 加 番 茄 果 实 可 溶 性 糖 V C 和 可 溶 性 酸 含 量 均 表 现 出 增 加 趋 势 刘 琦 瑞 1 0 研 究 表 明 适 量 生 物 有 机 肥 替 代 化 肥 可 有 效 提 高 番 茄 V C 可 溶 性 糖 和 可 溶 性 酸 含 量 改 善 番 茄 果 实 品 质 本 试 验 结 果 与 此 相 似 熊 军 等 1 1 研 究 表 明 配 施 生 物 有 机 肥 可 显 著 提 高 番 茄 产 量 增 幅 可 达 2 3 5 本 研 究 结 果 显 示 化 肥 减 量 配 施 有 机 肥 可 显 著 增 加 番 茄 产 量 提 高 经 济 效 益 其 中 有 机 肥 替 代 1 5 化 肥 处 理 效 果 最 显 著 产 量 和 经 济 效 益 最 高 分 别 达 到 9 8 1 5 6 4 2 k g h m 2 和 2 3 5 5 7 5 4 1 元 h m 2 分 别 较 不 施 肥 对 照 增 加 2 8 1 1 1 3 7 k g h m 2 和 6 7 4 6 7 3 0 元 h m 2 随 着 有 机 肥 替 代 量 增 加 产 量 和 经 济 效 益 略 有 降 低 但 依 然 显 著 高 于 常 规 施 肥 处 理 这 与 熊 军 等 1 1 的 研 究 结 果 相 似 蔡 叶 等 1 2 研 究 结 果 表 明 1 0 0 施 用 有 机 肥 番 茄 产 量 最 高 本 试 验 结 果 与 其 不 同 原 因 可 能 是 番 茄 品 种 施 用 有 机 肥 种 类 不 同 综 上 所 述 本 试 验 条 件 下 番 茄 种 植 过 程 中 以 有 机 肥 替 代 1 5 化 肥 效 果 最 佳 参 考 文 献 1 张 玉 静 赫 连 一 歌 梁 文 杰 等 铁 锌 硒 配 施 对 番 茄 果 实 品 质 风 味 物 质 及 矿 质 元 素 含 量 的 影 响 J 中 国 生 态 农 业 学 报 中 英 文 2 0 2 4 3 2 4 6 5 0 6 6 2 2 辛 朗 宋 嘉 雯 付 媛 媛 等 咸 淡 水 轮 灌 对 设 施 番 茄 光 合 特 性 及 叶 片 超 微 结 构 的 影 响 J 中 国 农 业 科 学 2 0 2 4 5 7 1 9 3 7 8 4 3 7 9 8 3 张 玉 娟 肖 发 沂 梁 丹 等 生 物 有 机 肥 对 大 棚 西 红 柿 产 量 效 益 以 及 土 壤 养 分 的 影 响 J 农 业 与 技 术 2 0 2 4 4 4 4 5 9 6 1 4 祝 海 燕 李 婷 婷 过 量 施 肥 对 设 施 番 茄 影 响 的 调 查 分 析 J 中 国 瓜 菜 2 0 2 0 3 3 1 5 5 5 8 5 韩 鹏 刘 环 环 王 立 光 等 化 肥 减 量 及 配 施 有 机 肥 对 冀 花 1 9 号 综 合 经 济 效 益 的 影 响 J 四 川 农 业 大 学 学 报 2 0 2 4 4 2 5 9 8 6 9 9 1 6 韦 卓 文 刘 沁 雲 欧 文 军 等 化 肥 减 量 配 施 有 机 肥 对 木 薯 生 长 及 根 际 土 壤 细 菌 菌 群 的 影 响 J 热 带 作 物 学 报 2 0 2 4 4 5 1 0 2 0 9 7 2 1 0 6 7 陈 川 峰 陈 汝 秋 张 冬 明 等 有 机 肥 替 代 氮 肥 处 理 对 三 亚 市 菜 心 产 量 的 影 响 J 农 技 服 务 2 0 2 4 4 1 1 0 1 8 2 1 8 付 锦 涛 张 香 竹 郑 煜 等 化 肥 减 量 配 施 有 机 肥 和 灌 水 量 对 马 铃 薯 生 长 产 量 及 水 肥 利 用 效 率 的 影 响 J 江 苏 农 业 科 学 2 0 2 4 5 2 1 7 7 3 7 9 9 苏 珍 英 陆 诚 生 物 有 机 肥 在 西 红 柿 上 的 应 用 效 果 J 农 业 工 程 技 术 2 0 2 3 4 3 4 3 6 1 0 刘 琦 瑞 生 物 有 机 肥 对 西 红 柿 生 长 及 品 质 的 影 响 J 农 业 工 程 技 术 2 0 2 3 4 3 1 2 2 1 1 熊 军 欧 阳 勋 刘 田 田 等 绿 悦 生 物 有 机 肥 在 西 红 柿 上 的 应 用 效 果 研 究 J 现 代 农 业 科 技 2 0 1 7 2 1 6 9 1 2 蔡 叶 罗 元 琼 杨 杰 等 红 花 岗 区 西 红 柿 有 机 肥 当 量 试 验 J 农 技 服 务 2 0 1 9 3 6 4 4 0 4 1 表 2 不 同 处 理 对 番 茄 品 质 和 经 济 效 益 的 影 响 处 理 C K T 1 T 2 T 3 T 4 可 溶 性 糖 含 量 2 5 4 d 2 7 6 c 2 8 8 b c 2 9 6 a b 3 1 2 a V C 含 量 m g 1 0 0 g 1 4 4 8 5 c 4 8 1 2 b 4 9 6 3 b 5 1 2 7 a 5 1 8 6 a 可 溶 性 酸 含 量 0 4 5 b 0 5 2 a 0 5 1 a 0 4 3 b 0 4 6 b 糖 酸 比 5 6 4 b 5 3 1 b 5 6 5 b 6 8 8 a 6 7 8 a 折 合 产 量 k g h m 2 7 0 0 4 5 0 5 d 8 5 2 1 6 2 7 c 9 4 0 9 1 1 0 a b 9 8 1 5 6 4 2 a 9 2 7 2 9 0 4 b 经 济 效 益 元 h m 2 1 6 8 1 0 8 1 1 d 2 0 4 5 1 9 0 5 c 2 2 5 8 1 8 6 5 a b 2 3 5 5 7 5 4 1 a 2 2 2 5 4 9 7 1 b 周 邦 翠 化 肥 减 量 配 施 有 机 肥 对 景 电 灌 区 番 茄 产 量 及 经 济 效 益 的 影 响 4 3