芹菜叶部病害的危害症状与防治策略.pdf

芹 菜 学名旱芹 Apium graveolens 为伞形科芹属的 多年生草本植物 芹菜是常见蔬菜 其果实亦可提取芳香 油 作调合香精 在我国南北各省区均有栽培 近年来芹 菜叶部病害常发 严重影响了各芹菜种植区的栽培效益 为理清芹菜叶部病害的发病机理 笔者对芹菜细菌性叶 斑病 celery bacterial leaf spot 芹菜细菌性叶枯病 celery bacteria leaf blight 芹菜叶点霉叶斑病 celery phyllosticta leafspot 的病原特征 侵染循环 流行规律 危害症状进行了 梳理 并提出了相应的防治策略 为其防治提供科学参考 1 病原 1 1 芹菜细菌性叶斑病 病原为菊苣假单胞菌 Pseudomonas cichorii Swingle Stapp 属细菌 除芹菜外 还可危害油菜 白菜 黄瓜 甘 蓝 龙葵 苋菜 马齿苋等作物和杂草 1 1 1 形态 菌体杆状 大小 0 2 3 5 m 0 8 m 具 1 4 根单极生鞭毛 1 1 2 特征 革兰氏染色 精氨酸双水解酶均为阴性 氧化 酶反应阳性 具硝酸还原作用 在金氏 B平板上产生黄绿 色荧光色素 菌落圆形 白色 不透明 边缘整齐 微凸 黏 稠 生长适温 30 超过 41 不生长 1 2 芹菜细菌性叶枯病 病原为绿黄假单胞菌 Pseudomonas syrmgae var cap sici 异名 Pseudomonas viridiflava Burkholder Dowson 属 荧光假单胞菌 除芹菜外 还侵染菜豆 豇豆 豌豆和番茄等 1 2 1 形态 菌体杆状 具 1 4 根极生鞭毛 1 2 2 特征 病菌在金氏 B 平板上培养也能产生扩散型 黄绿色荧光色素 菌落近圆形 灰白色 略显黄色 半透明 老龄菌落透明度高 边缘整齐 平坦 稀薄 早期菌落内部 有颗粒结构 后期消失 1 3 芹菜叶点霉叶斑病 病原为半知菌类真菌芹菜叶点霉 Phyllosticta apii Halst 除芹菜外还侵染西芹 分生孢子器球形或半球形 其上有明显孔口 最初埋 生在组织中 后外露或仅从孔口表皮露出 无刚毛状物 分生孢子梗短小或无 分生孢子小 卵形或圆筒形 单胞 无色或色浅 产孢方式为环痕式 器孢子单细胞 圆形或 椭圆形 无色至近无色 甚至透明 2 侵染循环 2 1 芹菜细菌性叶斑病 叶枯病 病原细菌可在杂草及其他作物上越冬 成为该病的 初侵染源 翌年条件适宜时 病菌在田间借雨水及灌溉水 和害虫传播蔓延 细菌性叶斑病潜育期较短 一般 3 5 d 容易造成流行 田间细菌性叶枯病的发生需借助风雨冲 刷 使叶片呈水浸状利于叶片上的病原细菌侵入 繁殖而 发病 2 2 芹菜叶点霉叶斑病 病菌主要以分生孢子器在病残体或种子上越冬 翌 年种植带病的种子可引致芹菜发病 病部产生的分生孢 子借风雨传播 孢子萌发产生芽管直接从寄主表皮侵入 孙玲凌 周口职业技术学院 河南周口 466000 摘 要 为理清芹菜叶部病害的发病机理 笔者对芹菜细菌性叶斑病 芹菜细菌性叶枯病 芹菜叶点霉叶斑病的病 原特征 侵染循环 流行规律 危害症状进行了梳理 并提出了相应的防治策略 为其防治提供科学参考 关键词 芹菜 叶部病害 危害症状 防治 中图分类号 S636 3 文献标识码 A 文章编号 2095 0896 2023 03 009 02 SUN Ling ling Zhoukou Vocational and Technical College Zhoukou Henan 466000 Abstract In order to clarify the pathogenesis of celery leaf disease the author combed the pathogenic characteristics infection cycle epidemic law and harmful symptoms of celery bacterial leaf spot celery bacterial leaf blight and celery phyllosticta leaf spot and put forward the corresponding control strategies to provide scientific reference for its control Key words Celery Leaf disease Hazard symptoms Prevention H armful Symptoms and Control Strategies of Celery Leaf Diseases 芹菜叶部病害的危害症状与防治策略 园艺与种苗 Horticulture Seed 2023 43 03 9 10 doi 10 16530 21 1574 s 2023 03 004 作者简介 孙玲凌 1982 女 河南沈丘人 硕士 讲师 从事作物栽培及遗传育种研究 收稿日期 2022 09 27 园 艺与种苗 2023 年 3 流行规律 芹菜叶部病害的发生 流行与气候 栽培管理 寄主 抗性等因素相关 3 1 芹菜细菌性叶斑病 叶枯病 3 1 1 气候 芹菜细菌性叶斑病的发生与温湿度密切相 关 发病适温 25 27 大棚种植或田间湿度大时易发 病和扩展 田间叶斑病的发生可能需借助风雨冲刷 使叶 片呈水渍状利于叶片上的病原细菌侵入 繁殖而发病 春 季芹菜 4 月下旬开始发病 5 月中下旬进入发病盛期 细菌性叶枯病发生的严重程度与当年的土壤湿度关 系很大 湿度大发病重 反之发病轻 华北地区 4 月下旬 开始发病 5 月中下旬进入发病盛期 3 1 2 栽培管理 连作会导致病害加重 有机肥未充分腐 熟或带菌也会加重病害 氮肥施用过多 易发病 地势低 洼积水 排水不良 或土质黏重 土壤偏酸易发病 栽培过 密 株 行间郁闭 通风透光差 大棚栽培的仅为保温而不 放风排湿 引起湿度过大的易发病 3 2 芹菜叶点霉叶斑病 3 2 1 气候 温暖多湿的气候条件有利于发病 7 8 月阴 雨日数多 降雨量大且集中的年份发病重 3 2 2 栽培管理 种植密度大 株 行间郁闭 通风透光不 好 发病重 氮肥施用太多 植株抗性降低易发病 地势低 洼积水 排水不良 土壤潮湿 含水量大 易发病 土壤黏 重 偏酸 多年重茬 田间病残体多 发病重 3 2 3 寄主抗性 不同芹菜品种间的抗病性存在差异 如 津南实芹 夏芹 冬芹 文图拉 玻璃脆 春丰 天马和上海 大芹等品种较抗病 4 危害症状 4 1 芹菜细菌性叶斑病 芹菜细菌性叶斑病从苗期到收获期均可发病 主要 危害叶片 初在叶片上形成较小的浅褐色斑点 受叶脉限 制逐渐发展成多角形病斑 病斑可相互融合 导致叶片枯 死 该病水渍状斑不明显 种植密度大的地块发病重 4 2 芹菜细菌性叶枯病 芹菜细菌性叶枯病主要危害叶片 从叶脉开始形成 大的水渍状病斑 病斑占整个叶面 1 3 以上 后扩展到整 个叶片 叶片呈褐色 严重时枯死 4 3 芹菜叶点霉叶斑病 芹菜叶点霉叶斑病主要危害叶片 老叶染病 多开始 于叶尖或叶缘 初现水渍状褪绿小斑点 后逐渐扩大成不 规则形或半圆形大斑 中间灰白色 边缘青褐色 湿度大 时病斑背面长出子实体 后期病斑上密集黑色小粒点 即 病原菌的分生孢子器 严重的病斑连片 致叶片干枯 5 防治策略 5 1 芹菜细菌性叶斑病 叶枯病 5 1 1 农业防治 与非寄主作物实行 3 年以上轮作 增施 磷 钾肥 勿过施 偏施氮肥 适时喷施叶面营养剂 适度浇 水 防止漫灌 串灌 雨后要清沟排渍降湿 及时收集病残 叶 集中深埋或烧毁 选用地势高燥的田块 开深沟高畦 栽培 棚室栽培时要注意提高棚温和地温 避免低温 高 湿条件出现 5 1 2 化学防治 1 棚室消毒 保护地条件下用 5 百菌清 DP 每次 用药 15 00 kg hm 2 9 11 d 喷 1 次 或用 45 百菌清 FU 3 00 3 75 kg hm 2 隔 9 d 施 1 次 连续或交替施用 2 3 次 2 药剂喷施 芹菜细菌性叶斑病发病初期开始喷洒 30 氯氧化铜 SE 800 倍液 或 77 氢氧化铜 WP 500 倍 液 或 30 碱式硫酸铜 SE 400 倍液 芹菜细菌性叶枯病发 病初期喷洒 40 多 硫 SE 800 倍液 或 50 加瑞农 WP 400 500 倍液 或 77 氢氧化铜 WP 500 倍液 或 50 甲 基硫菌灵 WP 500 倍液 施药应均匀周到 每隔 7 10 d 喷 1 次 连续用药 2 3 次 5 2 芹菜叶点霉叶斑病 5 2 1 农业防治 因地制宜选用较抗病的品种 与非寄主 作物实行 2 3 年轮作 采用高畦栽培 开好排水沟 避免 畦沟积水 采用遮阳网覆盖 施用酵素菌沤制的堆肥或腐 熟的有机肥 不用带菌肥料 施用的有机肥不得含有禾本 科作物病残体 发病时及时清除病叶 病株 并带出田外 烧毁 移栽前或收获后 清除田间及四周杂草 集中烧毁或 沤肥 5 2 2 化学防治 发病初期开始喷洒 50 多菌灵 WP 600 倍液 或 60 多 霉威超微 WP 800 900 倍液 或 30 氧氯 化铜 SE 800 倍液 或 75 百菌清 WP 600 倍液 或 36 甲 基硫菌灵 SE 500 倍液 或 50 苯菌灵 WP 1 500 倍液 或 30 碱式硫酸铜 SE 400 倍液 施药应均匀周到 隔 7 10 d 喷施 1 次 连续防治 2 3 次 参考文献 1 高新章 立早 棚室 大棚和温室 芹菜灰霉病的防治方法 J 植物 医生 2003 1 36 2 李世武 陈百炼 芹菜常见病害的田间诊断与防治措施 J 植物医 生 2011 4 13 15 3 魏勇 谷志金 尹逊堂 等 2004 年平阴县保护地芹菜灰霉病大发 生的原因及防治对策 J 江西植保 2005 1 39 4 王国才 不同药剂防治芹菜斑枯病效果研究 J 现代农业科技 2011 23 223 5 赵伟 张亚辉 赵岩 保护地芹菜病害的识别与防治 J 农民致富之 友 2011 9 60 6 何仕敏 3 种芹菜病害的发病症状与防治方法 J 农技服务 2010 27 11 1423 7 崔艳玲 芹菜早疫病的识别和防治 J 种业导刊 2010 4 37 责任编辑 刘赟 10