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HENAN NONGYE 37 河南农业 2023 年第 10 期 保护地秋延迟蔬菜苗期常见生理性问题 与对应管理技术 驻马店市农业技术推广和植物保护检疫站 吴春峰 许巧 王少卫 一 根系问题 一 主要症状 1 沤根 浇水次数过频且水量过大时 导致幼苗根 系长时间泡水而缺氧 难以正常呼吸 根系表面呈锈褐 色 不长新根且逐渐腐烂 菜苗生长比较缓慢 2 烧根 烧苗 底肥施入过浅或底肥中施用未腐 熟或未完全腐熟的粪肥 稻壳粪等农家肥 这些肥料在 田间腐熟过程中释放大量的热量而导致幼苗烧根 主要 表现为根尖变黄 不发新根 对水肥吸收能力降低 菜 苗生长缓慢或停止生长 严重时根系腐烂 甚至萎蔫死 亡 3 根量少 多见于老棚 由于土壤板结 盐渍化和 通透性较差 菜苗根系难以下扎和生长 地上部长势较 弱 将菜苗拔出可见根系呈盘旋状 根系小 根量少 二 预防及缓解措施 1 科学灌溉 一般来说 土壤水分保持在 50 85 最为适宜 既能够满足根系对水分的需求 又能够保持土壤的氧气含量 盛夏高温季节 植株需水 量较大 但灌溉要把握好 度 不宜为了降温而频繁 浇大水 以免菜苗根系处于缺氧状态而受损 水分管理 要依不同的土壤类型而异 黏质土壤棚室 因水分下渗 较慢 灌溉后往往表现上干下湿的现象 即底墒较为充 足但土壤表面也往往给人一种需要灌溉的假象 此时如 果频繁灌溉就会引发沤根 因此必须要掌握底墒情况 确需灌溉时再浇水 对于沙性土壤棚室 因其持水性较 差 建议小水勤浇 要保证底墒充足 以促进根系下扎 如果因浇水不当而沤根 要注意灌溉后及时划锄松土 以增加土壤通透性 待表土稍干 施用杀菌剂配合生根 剂进行冲施或灌根 可以促使根系快速恢复 2 合理施肥 底肥必须深施 农家肥必须充分腐熟 后施用 发现有烧根症状 要及时随水冲施生根剂等功 能性产品和甲壳素类或含有益菌的肥料 以修复根系 恢复正常生长 还要喷施海藻酸 氨基酸类叶面肥及含 钙硼等中微量元素的肥料 这样既能缓解肥害 又能增 强叶片的抗病能力 若烧根严重 可以适当喷洒生长调 节剂 增强植株长势 3 养护土壤 一是增施有机肥 提高土壤有机质含 量 改善其理化性状 二是在保证养分充足的基础上 适当减施化学肥料 防止土壤酸化 盐渍化 三是施用 微生物菌剂 有益微生物可以起到疏松土壤 分解被固 定的营养元素的作用 还能产生一些抗生素 生长素等 可以促进根系生长发育和增强根系吸收肥水的能力 二 叶片问题 一 主要症状 1 黄叶 缓苗期后菜苗叶片发黄的原因 一是根系 发育不良 对养分吸收能力差 导致叶片吸收不到养分 而发黄 二是底肥不足而黄叶 三是若底肥中未施入微 量元素肥料 致使菜苗缺素而出现幼叶及生长点发黄 2 卷叶 夏季高温强光 叶片的蒸腾作用较强 一 旦缺水干旱 菜苗的叶片就会激活自我保护机制 关闭 气孔向上翻卷 严重时可卷曲为筒形 通常情况下 当 温度降低或浇水后 卷叶现象会逐渐缓解 二 预防和缓解措施 1 加强叶片养护 根深方能叶茂 通常情况下 叶片问题往往也是根系的问题 所以解决叶片问题还要 以养护根系为基础 根外喷施磷酸二氢钾或富含钙 镁 铁 锌等中微量元素的叶面肥 同时间隔喷施甲壳素 海藻酸类等功能型肥料 可以在叶表形成一层保护膜 提高叶片的抗逆功能 缺氮而发生的黄叶可以根外喷施 0 5 1 的尿素溶液 2 遮阳降温 通过覆盖遮阳网 喷洒降温剂和淋洒 泥浆的方式进行降温 同时将放风口和前脸处的风口开 至最大 可使棚室内外空气对流 加速棚内热空气排出 中午前后高温时段 建议适当喷洒清水 有利于叶片的 恢复 但不可一次性喷水太多 以免棚内湿度过大而诱 发病害 还可以在操作行铺设稻壳或碎秸秆等进行吸湿 降温和避免强光直射地面 以降低地温 三 茎秆问题 一 主要症状 夏季棚内高温闷热 再加上夜温偏高 幼苗就会出 现茎秆细长等徒长现象 发生徒长的蔬菜植株进入生殖 生长期后 往往开花坐果少 果实膨大慢 且果实多为 畸形 二 预防和缓解措施 1 控制水肥 一是调控好棚室环境 拉大昼夜温差 二是酌情控制肥水 避免施用高氮型水溶肥 叶面喷洒 磷酸二氢钾 螯合态钙等 使植株体内养分均衡 缓解 徒长情况 灌溉时采用微喷灌或滴灌的方式 以促使根 系下扎 蹲苗促壮 2 喷施生长调节剂 徒长情况较为严重 通过降温 及控制水肥等技术措施不能奏效时 可以施用生长调节 剂 生长调节剂一定要严格把握浓度且不可连续施用 以免抑制菜苗的正常生长 责任编辑 刘素芳 ZHIWU BAOHU 植物保护 DOI 10 15904 ki hnny 2023 10 035
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