资源描述：
2023 05 nullnullnullnull 峰等2个省级现代农业园区 秦旺等4个市级 现代农业园区 抓点带面 点面结合 推进猕猴 桃种植集约化 规模化和园区化 围绕龙头企业 带动和全链条发展 制定优惠配套政策 推动资 金 技术 人才 装备等资源向园区流动 打造产 业聚集高地 不断发挥国家级猕猴桃园区示范 引领作用 4 坚持招商引资 招大引强 围绕猕猴桃精 深加工 仓储物流等产业链短板 瞄准行业龙头 企业和上市企业 一对一 开展精准对接 引进 猕猴桃饮品研发 果肥生产 果品分拣线等延链 项目 发展猕猴桃上下游产业 壮大产业集群 5 坚持农旅融合 做活产业 建设一批设施 完备 功能多样的休闲观光园 乡村民宿 深入 做好 果业 文章 充分挖掘猕猴桃文化 加快 推进猕猴桃产业与张载关学文化 太白山旅游 温泉康养 太白酒等产业深度融合 做活产业 形成多元化的产业发展新格局 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 番茄可鲜食 可作为蔬菜 需求量大 随 着 采摘经济 的盛行 普罗旺斯番茄很受欢 迎 种植规模逐年扩大 我们根据生产实际 总结了韩城日光温室越冬茬普罗旺斯番茄的栽 培管理要点 为种植者科学生产提供参考和 依据 1 品种特征 普罗旺斯是近几年引进的新品种 是目前 市场上水果番茄鲜食品种之一 无限生长型 植 株长势旺 抗逆性一般 栽培管理较一般番茄要 费工 较耐低温 抗病 果实皮薄沙瓤 汁多味 美 口感好 果形和商品率一般 2 茬口安排 为了赶在春节前上市 可在8月下旬育苗 10 月上旬定植 翌年 1 月中下旬到 3 月底 4 月 初采收 3 育苗 把筛选出的普罗旺斯种子放入 55 恒温 器中 不断搅动 10 15 分钟 再移至室温水中 浸泡6 8小时 用清水洗净催芽 采用穴盘育 苗 育苗配防虫遮阳设施 亩用种量20 30 g 每 孔播种1粒 覆土厚度0 8 1 cm 苗龄40天左 右 4 叶 1 心 选叶片深绿 根系发达 生长健 壮 没有病斑健康苗用于定植 定植前5天左右 适当控温 控水 4 栽培管理 4 1 温室大棚处理 将前茬作物残枝枯叶清 理干净 利用 7 月高温天气 施入石灰氮 有机 肥如鸡粪 牛羊粪等 结合深翻 整平整细起垄 大水灌溉后选择晴天用熏蒸剂熏棚 用棚膜和 地膜双层覆盖 周围用土压严压实 保持大棚密 闭 防止薄膜破损泄露热气和温度 降低熏蒸效 果 根据棚内所种蔬菜及其相应病菌的抗热能 力来确定消毒时间的长短 一般闷棚20天左右 后打开上下风口通风5 7天 待完全通风后方 可进入作业 日光温室越冬茬普罗旺斯番茄栽培技术 范芝丽 薛雅芳 赵 颖 范芝丽 陕西省农业广播电视学校韩城分校 邮编 715400 薛雅芳 陕西省韩城市农业农村局 赵颖 韩城 市设施农业服务中心 收稿日期 2023 02 16 7 2023 05nullnullnullnull 4 2 定植 定植前用旋土机打碎土块 结合深 耕每亩施复合肥 50 kg 微量元素肥 30 kg 起 垄 垄面整平 铺设滴灌设备 一垄定植两行 小 行距60 cm 株距40 cm 每亩定植2 000株 栽 苗深度以基质表面覆土1 cm为宜 4 3 定植后管理 4 3 1 水肥管理 定植后浇1次透水 定植后 5 8天根据土壤墒情浇 1 次缓苗水 后期日常 浇水采用膜下滴灌 浇完缓苗水视土壤墒情在 种植行间划锄2 3次 促进根系下扎 注意普罗 旺斯相较于其他品种水分需求量少1 3 第1穗 果膨大期浇第1次水 以15 20 cm 土壤浇透为 宜 初果期10 12天浇1次水 盛果期5 7天浇 1次 注意 冬季浇水时需确保浇水后有连续2 天晴天 选择上午进行浇水 每生产1 t番茄需 氮 N 4 5 kg 磷 P 2 O 5 1 kg 钾 K 2 O 5 kg 以水 带肥 追肥时不可偏施氮肥 应配施磷钾肥 幼 苗期后期叶面喷施2 3次硼肥 促进开花坐果 每穗果膨大期追肥1次 每亩追施高钾水溶肥 10 15 kg 补充中量元素 5 kg 同时配合喷施氨 基酸类 海藻类及微量元素类叶面肥 4 3 2 温度控制 番茄喜温 定植期处于高温季 节 白天要适度遮阳及通风降温 定植后至缓苗 阶段 白天气温维持在 29 左右 夜间 19 以 上 白天棚内温度达到34 适当放风 缓苗后白 天20 25 夜间15 18 结果期白天25 32 夜间15 18 低于12 或高于33 会引起落 花落果 当夜温低于12 时使用棉被保温 4 3 3 光照管理 番茄对光照强度要求较高 生产上建议采用透光性好的 EVA 膜或 PO 膜 定期打扫前屋面塑料薄膜上的灰尘 保持膜面 清洁 在保证温度的前提下 尽量早揭晚盖保温 被 也可在日光温室后屋面张挂反光幕 增加光 照强度和时间 遇到雨雪天 仍要及时揭开保温 被 让番茄接受散射光 4 3 4 植株调整 1 吊蔓整枝 根据栽培密度和目的选择适 宜的整枝方法 可单干整枝或双干整枝 定植后 15天左右 植株30 cm左右时吊秧 用提前系好 的细绳在番茄茎基部系个活扣 或用吊线夹 让枝蔓顺着细绳生长 同时打掉最底部枝叶以 及侧枝 第1穗果转色后 打掉第1穗果下的部 分或全部叶片 2 疏花疏果 根据树势 按每株留6 7穗 每穗3 4个果 每株平均留果18 22个 如果植 株长势弱 第1穗果最好不留 及时疏掉畸形 果 空洞果 僵果 3 保花保果 设施番茄常因光照不足 温湿 度不适不能正常授粉 落花落果 生产中常用对 氯苯氧乙酸喷花或点花 提高坐果率 涂抹 法 当日无露水 温度不超过30 时 用毛笔或 脱脂棉签蘸取1 4颗米粒大小的药剂 涂抹开 花花柄 需逐朵涂抹 比较费工 喷雾法 选 择晴天上午进行 当花穗有3 4朵花开放时 用 装有药液的喷雾器或喷枪均匀喷花 使雾滴布 满花朵又不下滴 避免药液喷到茎叶 药剂浓度 随温度调整 温度高时适当降低浓度 温度低时 适当增加浓度 用药避开高温期 以免产生药 害 点花药剂中加入食用红色素 避免重复 喷 花药剂中不需要加色素 以免影响果实商品性 5 病虫防治 5 1 茎基腐病 发病后茎基部皮层变为褐色 病部失水干缩 病部以上叶片变黄 萎蔫 后期 叶片变为黄褐色 枯死残留在枝上不脱落 根部 及根系不腐烂 防治措施 选择抗病品种 高畦 栽培 增施微生物菌肥 有机肥 定植前穴施恶 霉灵 普力克 生根粉 定植后用恶霉灵 普力 克 甲托 多菌灵 阿米西达等喷淋茎基部及灌 根2 3次 5 2 早疫病 病原为茄链格孢菌 发病后叶面 8 2023 05 nullnullnullnull 初呈针尖大的小黑点 中部现同心轮纹状病斑 暗褐色 水渍状 茎和叶柄 果实等发病后也有 同心轮纹病斑 潮湿时病斑上有黑色霉状物 防 治措施 定植后用百菌清或甲基托布津每 5 7 天防治 1次 若发现感病植株用氟硅唑和苯醚 甲环唑防治 5 3 晚疫病 病原为致病疫霉菌 发病从叶 片 叶柄 茎秆逐渐侵染 从中下部叶片开始 叶尖或叶缘产生暗绿色水渍状病斑 叶柄处腐 烂 病部呈黑褐色 空气湿度大时 病斑边缘可见 白色霉层 病斑扩大后 叶片逐渐枯死 防治措 施 合理密植 培育无菌苗 高垄栽培 降低棚内 湿度 切忌大水漫灌 加强通风降湿 连阴雨天前 喷银法利预防 连续阴天避免整枝打杈 用银法 利 烯酰吗啉 抑快净等喷雾 或百菌清烟剂 百 菌清粉尘剂烟熏 交替使用 注重叶背也要喷到 5 4 灰霉病 病原为灰葡萄孢菌 可危害花 果实 叶片和茎 生长期各阶段均可侵染 感病 时叶片呈 V 形水浸状病斑 有轮纹 花期是侵 染高峰 果实受害 多从幼果与花瓣连接处出现 水浸状病斑 果实失水后僵化 后引起全果褐 斑 湿度大时病斑上长出灰褐色霉层 严重时病 部以上枯死 防治措施 适时放风 提温降湿可 有效抑制灰霉病发病 用腐霉利 啶酰菌胺 咯 菌腈等喷雾 烟雾剂用异菌脲 百菌清烟剂 喷 雾和烟熏交替使用 5 5 病毒病 感病植株叶片卷缩 变黄 变脆 花叶 条斑和蕨叶 即常说的花叶 蕨叶 条斑 混合侵染4种类型 发病率以花叶型最高 蕨叶 型次之 条斑型较少 为害程度以条斑型 混合 型最严重 蕨叶型居中 花叶型较轻 高温 干旱 季节易发生 主要通过蚜虫 烟粉虱等传播 防 治措施 选择抗病品种 采用 60 目防虫网 防治 蚜虫 烟粉虱等 病毒病以预防为主 定植后每 7 10 天用氨基寡糖素 香菇多糖 吗啉胍 吗胍 乙酸铜 病毒立克 病毒 A 病毒 B 等交替喷雾 预防 喷药时配合芸薹素内酯使用 出现局部少 量病株时 拔除病株 病情严重时 应及早全棚 拔除 安排下茬作物 5 6 叶霉病 多从下部叶片开始发病 叶片变 为浅黄色 叶缘稍向上卷 出现退绿病斑 后病 斑变为黄色 叶片背面出现白色霉层 后变为灰 色或黑褐色霉层 防治措施 选用抗病品种 合 理轮作 合理密植 高垄栽培 及时整枝打杈 开 花前用多抗霉素间隔10 15 天喷雾 1 次 后期 用露娜森 氟菌 肟菌脂 甲基硫菌灵 氟硅唑 多抗霉素 腐霉利烟剂 嘧菌酯等 喷雾和烟熏 交替防治 5 7 白粉虱 白粉虱以成虫和若虫刺吸植物 汁液 使被害叶片退绿 黄化 排泄物还会污染 叶片和果实 诱发煤污病 还传播病毒 防治措 施 选用40 50目防虫网挂在大棚两端 防止迁 飞 悬挂黄板诱杀 用联苯菊酯水乳剂 烯啶虫 胺腈 吡虫啉 噻虫嗪 啶虫脒等清晨喷药 交替 用药 可在药中添加洗衣粉或者渗透剂 5 8 蓟马 蓟马喜高温干旱 不喜光 经常昼 伏夜出 白天躲藏在生长点 花朵内或土壤缝隙 内 当遭受蓟马危害后 被害嫩叶嫩梢变硬缩 小 出现无头或丛生现象 叶片呈铁锈色 变硬 失去光合作用 果实有疤痕 番茄蓟马发生相对 较少 防治措施 预防为主 清理棚内外环境 减 少虫源 在接近蔬菜幼嫩部位悬挂蓝色粘虫板 地膜覆盖 减少出土成虫为害和幼虫落地入土 化蛹 选内吸性和杀卵功能的杀虫剂 如螺虫乙 酯 多杀霉素 氟啶虫酰胺 噻虫嗪 苦参碱等 傍晚和夜间时打药效果更好 同时要交替用药 6 采收 番茄进入坐果期后分批采收 普罗旺斯番 茄主要以鲜食为主 地头采摘价 10 20 元 kg 每亩平均效益7 5万元左右 9
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