彩椒温室栽培措施分析.pdf

彩椒温室栽培措施分析 文 王秀娟 彩椒是甜椒的一种 因为它颜色多样 色彩鲜艳 所以被称为 彩椒 1 2 彩椒的营养价值很高 维生素 的含量是蔬菜中的佼佼者 尤其是维生素C的含量比较 多 达到104毫克 100克 由于果皮中的叶绿素 花青 素 类胡萝卜素和类黄酮的比例不同 从而使彩椒产生 了不同的颜色 优质的彩椒价格在14元 千克以上 是 农户创收好项目 彩椒的种植技术与普通辣椒有一定的 差别 现介绍如下 希望给专业种植户提供一定参考 一 育苗 一 品种的选择 对于种植户来说 选择好的品种是保证产量的必要 条件 种植彩椒也需要选择合适的品种 一般选择优质 的 抗病的品种 建议选择进口的彩椒品种 如皇马彩 椒等 国内品种有橘宝 白王子等 农户可根据市场定 位和对彩椒产品外观颜色的需求选择适合的品种 二 播种 菏泽地区一般建议春季大棚种植 播种时间约为11 月底 可以采用32孔或50孔的穴盘基质育苗 播种前 对种子进行消毒处理 可用3 甲霜恶霉灵600 800倍 浸种30分钟或用500倍爱科罗有机铜制剂浸种30分钟 这两种药剂都可有效减少幼苗病害发生 2 3 彩椒的育苗采用基质播种出苗 分苗穴盘定植 穴 盘培育的方式 种子消毒处理后晾干 将种子播在泥炭 珍珠岩混合的基质 并放在25 28 的环境中催芽出 苗 一般3天左右开始出苗 等辣椒幼苗子叶完全展开 进行移苗 定植在32孔或50孔的穴盘中 三 苗期管理 健壮的幼苗是大棚彩椒成功种植的基础 在苗期首 先要管理好苗床的温度 出芽时苗床白天温度要维持在 25 以上 夜间温度至少达到15 等大部分的种子开 始顶土出芽时就可以揭开地膜 出苗后的温度可以适当 降低一点 白天保持在22 以上 夜间在12 以上 穴盘定植的彩椒幼苗正常成活后 根据天气情况和 基质的湿度每隔3 6天左右浇一次水 待真叶完全长出 后 每1 2周浇1次100 150倍浓度15 15 15的复 合肥溶液 冬春季育苗关键是预防低温危害 通常采用 多层薄膜覆盖保温的措施 即大棚内套中棚再套小拱棚 的方法 二 大棚定植 一 整地 彩椒种植大棚应选择地势高 不积水的地块 菏泽 地区彩椒种植一般采用平畦的方式 畦宽约1 2米 沟 宽约25厘米 深约30厘米 彩椒种植基肥以有机肥为 主 每亩施羊粪1800千克和复合肥30千克 均匀撒入 土壤然后翻耕 做好沟畦再铺设滴灌带 然后覆盖黑地 膜或黑白地膜 准备定植移栽 摘 要 彩椒的营养价值很高 因此受到人们青睐 随着人们生活水平的提高 对彩椒的消 费量越来越大 彩椒的价格大幅提高 本文主要从彩椒的育苗 大棚定植管理 病虫害管理等方 面介绍了彩椒的栽培技术 给彩椒种植户提供一定的参考 关键词 彩椒 大棚 栽培技术 河北农业 科技园地 79 二 定植 彩椒幼苗3 4叶1心为最佳定植时间 定植前进行 炼苗 加强通风和温度管理 定植前1 2天可以停止浇 水 一般在晴天中午 采用双行方式种植 株距约45厘 米 行距约65厘米 浇透定根水 移栽后如果气温低于 5 则应覆盖多层薄膜和无纺布保温 三 大棚管理 一 搭架整枝 大棚彩椒栽培可采用单杆立杆绑枝或吊绳的方式固 定植株 3月中下旬气温回升后 辣椒营养生长旺盛 枝 叶展开后主茎不能直立 植株开始倒伏时就可以绑枝 立杆单杆绑枝方法比较简单 直接将50 60厘米小竹竿 竖直插入辣椒根部附近 将彩椒主茎绑在立杆上 以保证 彩椒直立生长不倒伏 同时每隔1 2周去除多余的侧枝 和侧芽 引导养分集中供应彩椒果实 促进果实膨大 二 水肥管理 为了保证彩椒产量和品质 采用多次少量的肥水供 应原则 肥水通过滴灌系统统一供应 肥料可以采用高 磷钾型水溶肥 也可以采用高磷钾复合肥溶液 同时提 倡增加生物有机肥的使用 生物有机肥可以改良土壤环 境 促进植物根部生长 同时促进彩椒果实膨大提高果 实品质 彩椒定植成活后应适量浇水 大棚内高温干燥会影 响彩椒开花授精 引起落花 此时要注意浇水降温 增 加大棚湿度 使土壤相对含水量保持60 70 彩椒是采收果实的作物 盲目施肥容易适得其反 导致植株徒长 影响挂果和产量 追肥原则是前期氮磷 肥并重 中后期适当增加钾肥 可在幼苗生长期酌施拔 苗肥 以利搭好丰产架子 坐果后 施用磷钾复合水溶 肥 每隔7 10天喷施0 2 0 4 磷酸二氢钾叶面肥和 中微量元素叶面肥或全营养的叶面肥 连续3 4次 提 高彩椒商品性 门椒坐果至采收是追肥的关键时期 当 门椒长到3厘米左右时 结合浇水进行追肥 每亩追氮 磷钾复合肥18 20千克 尿素6千克 分3次施入 采 用膜下滴灌 一般在晴天的早晨进行 在采收盛期 每 采收一次果追肥1次 选择平衡型水溶肥10千克 亩 严 冬季节以保温降湿提高地温为主 非追肥期严格控制浇 水 干旱时小水勤浇 力争在上午9点前结束浇水 三 温湿度管理 彩椒喜欢温暖湿润的环境 白天大棚温度控制在18 28 超过35 要进行通风 温度低于15 则闭棚保 温 同时大棚空气湿度控制在60 90 之间 白天大 于90 要通风降湿 4 5 1 温度条件 彩椒在15 30 均可生长 最适宜生 长温度为白天20 25 夜间15 20 但在不同生育 期对温度要求不同 定植后5 7天应使棚温白天维持在 28 左右 夜间18 20 待缓苗后棚温白天控制在 25 左右 夜间15 20 进入开花期棚内气温低于 10 高于35 时难以授粉 容易引起落花落果 最适 宜温度是白天24 25 夜间15 18 结果期白天控 制在26 28 夜间一般15 18 5 2 湿度条件 彩椒喜温 喜水 喜肥 但高温干旱 易生病 水涝易闷根死秧 应小水勤浇保持土壤湿润 空气相对湿度70 80 为宜 土壤相对湿度60 70 为宜 3 光照条件 彩椒要求中等光照强度 白天中午阳 光充足 温度高的天气要求覆盖遮阳网 外界气温升高 时 要求逐渐加大通风量 外界气温降低 光照减少 时 要积极采取保温增温措施 并增加或延长光照 四 病虫害防治 春季彩椒大棚种植的病害主要有病毒病 疫病 白 粉病 青枯病 病毒病可用20 病毒A可湿性粉剂500 倍液喷雾防治 疫病可用72 2 普力克或50 甲霜铜灌 根防治 白粉病用15 粉锈宁可湿性粉剂1000倍液或世 享2000倍液喷雾防治 每7天1次 连喷2 3次 青枯 病用72 农用链霉素4000倍药液浇根或用波尔多液0 5 1 100的浓度浇根防治 4 彩椒虫害主要有蚜虫 烟青虫 白粉虱 红蜘蛛 蓟马等 蚜虫 红蜘蛛等虫害可采用4 阿维 噻虫嗪 1000倍或20 烯啶虫胺1200倍喷施 10天左右一次 药剂轮换使用 连续2 4次定时用药消灭害虫 其他虫 害可用10 吡虫啉 1 8 阿维菌素 尼索朗 功夫等药 河北农业 科技园地 80 河北坝上地区马铃薯 主导品种V7高产栽培技术 文 任永霞 张家口 承德的坝上地区是河北省马铃薯主产区 以种植面积大 单产水平高 土豆品质好著称 近几 年以来 优质马铃薯品种V7以其薯型好 外表光滑 色泽好 黄皮黄肉 耐储存的优点 深受各大批发市 场 商超和消费者的喜爱 在坝上地区种植面积有迅 速扩大的趋势 马铃薯 V7品种是河北雪川公司2014 年从荷兰引进 2015 2016年在国内试种成功 2021 年至今 在坝上地区已成为第一主栽品种 V7品种有 其不同的生育特点 是一个高产品种 有亩产6吨以上 的潜力 但因种植难度较大 如管理不到位 产量很 低 有很多种植户亩产达到2吨 V7品种如何栽培管 理才能优质高产 笔者经三年的调查试验 总结出马 铃薯V7品种的不同生育特点及相配套的栽培管理技术 体系 一 充分了解V7品种的特点 一是品种特征 该品种为鲜食品种 薯块为长卵 圆形 黄皮黄肉 薯皮光滑 茎块芽眼浅 芽眼较少 干物质含量17 2 淀粉11 4 植株直立繁茂 植株 分枝较多而细弱 株高60 80厘米左右 叶片小 浅绿 色 花冠为白色 每个植株结薯4 6个 二是生长特性 该品种生育期 从出苗到收获 95天左右 在100天收获时产量最高 属中晚熟品种 茎杆细弱 植株上的叶片小 植株长势弱 特别是薯 块膨大初中期 膨大速度慢 薯块膨大后期 膨大速 度快 应适当晚收 有利高产 三是种薯特点 V7品种在生长过程中会出现种性 退化的现象 对产量影响较大 易感染病毒病 因此 一定不要购买来历不明的种薯 调运前一定要到种薯 生产基地进行实地考察 四是易感病害 黑点子病等叶部病害发生严重 从出苗到收获前都要注重防治 苗期长势越弱黑点子 病害越严重 特别在马铃薯结薯期和块茎膨大期黑点 子病易急性发展 严重时植株上茎部变黑 新枝不再 生长 剂喷雾防治 四 采收 彩椒成熟后要及时采收 否则会影响其它果实的生 长 一般彩椒果实已经完成转色 就可以采收 彩椒比 较耐储运 但长期储运也会影响外观和品质 因为其产 品价值较高 建议采摘后单个彩椒分开包装 单层叠 放 采收后尽快销售 参考文献 1 刘建芳 桑毅冲 田素波 等 一种创新彩椒整枝 技术 四秆平面整枝 J 长江蔬菜 2017 13 21 22 2 邵靖霞 大棚彩椒的种植技术 J 吉林蔬菜 2018 6 78 79 3 胡芳辉 赵清 张家口地区越夏彩椒增加坐果率 的几点建议 J 河北农业 2017 3 55 58 4 王芳 周彦衫 张娅 等 光氮处理对盆栽彩椒 产量及品质的影响 J 乐山师范学院学报 2016 4 54 55 5 史伟杰 高华山 黄色彩椒品种比较研究 J 北京 农业 2016 6 32 35 作者单位 山东省菏泽市牡丹区王浩屯镇人民政府 河北农业 科技园地 81