摘叶对芝麻叶产量 营养成分和籽粒产量 经济效益的影响.pdf

河 南 农 业 科 学 2 0 2 2 5 1 1 0 4 4 5 2 J o u r n a l o f H e n a n A g r i c u l t u r a l S c i e n c e s d o i 1 0 1 5 9 3 3 j c n k i 1 0 0 4 3 2 6 8 2 0 2 2 1 0 0 0 6 摘 叶 对 芝 麻 叶 产 量 营 养 成 分 和 籽 粒 产 量 经 济 效 益 的 影 响 李 丰 1 高 桐 梅 1 王 东 勇 1 田 媛 1 苏 小 雨 1 张 鹏 钰 1 杨 自 豪 2 卫 双 玲 1 1 河 南 省 农 业 科 学 院 芝 麻 研 究 中 心 农 业 农 村 部 黄 淮 海 油 料 作 物 重 点 实 验 室 河 南 省 特 色 油 料 作 物 基 因 组 学 重 点 实 验 室 神 农 种 业 实 验 室 河 南 郑 州 4 5 0 0 0 2 2 平 舆 县 农 业 科 学 技 术 试 验 站 河 南 平 舆 4 6 3 4 0 0 摘 要 为 确 定 芝 麻 叶 的 最 佳 采 摘 时 期 和 方 式 确 保 经 济 效 益 最 大 化 于 2 0 1 7 2 0 1 8 年 以 白 芝 麻 品 种 郑 太 芝 3 号 为 材 料 设 置 初 花 期 T 1 盛 花 期 1 5 d T 2 盛 花 期 3 0 d T 3 终 花 期 T 4 4 个 摘 叶 时 期 处 理 和 摘 一 侧 叶 D 1 摘 全 部 叶 D 2 2 个 摘 叶 方 式 处 理 以 不 摘 叶 处 理 为 对 照 C K 研 究 摘 叶 时 期 和 摘 叶 方 式 对 芝 麻 叶 产 量 籽 粒 产 量 和 植 株 性 状 及 其 经 济 效 益 的 影 响 结 果 表 明 摘 叶 时 期 和 摘 叶 方 式 对 芝 麻 叶 和 籽 粒 产 量 的 影 响 均 达 极 显 著 水 平 与 C K 相 比 籽 粒 减 产 幅 度 表 现 为 盛 花 期 1 5 d 摘 叶 初 花 期 摘 叶 盛 花 3 0 d 摘 叶 终 花 期 摘 叶 其 中 盛 花 期 1 5 d 摘 全 部 叶 片 2 a 均 减 产 7 3 以 上 初 花 期 摘 全 部 叶 片 2 a 分 别 减 产 5 0 8 0 2 0 1 7 年 和 5 3 3 3 2 0 1 8 年 芝 麻 叶 产 量 表 现 为 盛 花 期 1 5 d 摘 叶 盛 花 3 0 d 摘 叶 终 花 期 摘 叶 初 花 期 摘 叶 芝 麻 叶 营 养 成 分 测 定 结 果 显 示 粗 脂 肪 粗 纤 维 维 生 素 E 总 糖 和 总 黄 酮 含 量 随 着 摘 叶 时 期 推 迟 呈 先 升 高 后 降 低 的 趋 势 以 盛 花 期 3 0 d 摘 叶 最 高 粗 蛋 白 含 量 随 着 摘 叶 时 期 推 迟 而 降 低 总 灰 分 和 硒 含 量 随 着 摘 叶 时 期 推 迟 而 增 高 盛 花 期 3 0 d 采 摘 全 部 芝 麻 叶 的 经 济 效 益 较 C K 提 高 1 9 3 6 2 0 1 7 年 和 3 4 5 4 2 0 1 8 年 摘 一 侧 叶 经 济 效 益 较 C K 提 高 2 0 2 9 2 0 1 7 年 和 2 4 3 9 2 0 1 8 年 经 济 效 益 高 于 其 他 处 理 因 此 盛 花 期 3 0 d 摘 叶 芝 麻 叶 品 质 最 佳 且 经 济 效 益 最 高 关 键 词 摘 叶 芝 麻 叶 籽 粒 产 量 品 质 经 济 效 益 中 图 分 类 号 S 5 6 5 3 文 献 标 志 码 A 文 章 编 号 1 0 0 4 3 2 6 8 2 0 2 2 1 0 0 0 4 4 0 9 收 稿 日 期 2 0 2 2 0 5 2 4 基 金 项 目 国 家 现 代 农 业 产 业 技 术 体 系 项 目 C A R S 1 4 1 1 4 河 南 省 重 大 科 技 专 项 子 课 题 2 0 1 3 0 0 1 1 6 0 0 4 河 南 省 重 点 研 发 与 推 广 专 项 科 技 攻 关 2 2 2 1 0 2 1 1 0 0 8 4 河 南 省 农 业 科 学 院 优 秀 青 年 科 技 基 金 项 目 2 0 2 2 Y Q 0 1 作 者 简 介 李 丰 1 9 8 3 男 河 南 洛 阳 人 助 理 研 究 员 硕 士 主 要 从 事 芝 麻 栽 培 生 理 研 究 E m a i l l i f e n g 4 0 9 0 1 2 6 c o m 通 信 作 者 卫 双 玲 1 9 6 2 女 河 南 济 源 人 研 究 员 硕 士 主 要 从 事 芝 麻 栽 培 生 理 研 究 E m a i l w s l 0 4 1 1 6 2 1 2 6 c o m E f f e c t o f L e a f p i n c h i n g o n L e a f Y i e l d N u t r i e n t C o n t e n t G r a i n Y i e l d a n d E c o n o m i c B e n e f i t o f S e s a m e L I F e n g 1 G A O T o n g m e i 1 W A N G D o n g y o n g 1 T I A N Y u a n 1 S U X i a o y u 1 Z H A N G P e n g y u 1 Y A N G Z i h a o 2 W E I S h u a n g l i n g 1 1 S e s a m e R e s e a r c h C e n t e r H e n a n A c a d e m y o f A g r i c u l t u r a l S c i e n c e s K e y L a b o r a t o r y o f O i l C r o p s i n H u a n g h u a i h a i P l a i n s M i n i s t r y o f A g r i c u l t u r e a n d R u r a l A f f a i r s H e n a n K e y L a b o r a t o r y o f S p e c i f i c O i l s e e d C r o p s G e n o m i c s T h e S h e n n o n g L a b o r a t o r y Z h e n g z h o u 4 5 0 0 0 2 C h i n a 2 P i n g y u C o u n t y A g r i c u l t u r e S c i e n c e a n d T e c h n o l o g y E x p e r i m e n t a l S t a t i o n P i n g y u 4 6 3 4 0 0 C h i n a A b s t r a c t T o d e t e r m i n e t h e b e s t p i c k i n g t i m e a n d m e t h o d o f s e s a m e l e a v e s a n d e n s u r e t h e m a x i m u m e c o n o m i c b e n e f i t w h i t e s e s a m e Z h e n g t a i z h i 3 w a s u s e d a s t h e m a t e r i a l t o s t u d y t h e e f f e c t s o f p i c k i n g t i m e a n d m e t h o d s o n l e a f y i e l d g r a i n y i e l d p l a n t c h a r a c t e r s a n d e c o n o m i c b e n e f i t o f s e s a m e b y s e t t i n g f o u r p i c k i n g p e r i o d s i n c l u d i n g e a r l y f l o w e r i n g s t a g e T 1 1 5 d a y s o f f u l l f l o w e r i n g s t a g e T 2 3 0 d a y s o f f u l l f l o w e r i n g s t a g e T 3 a n d f i n a l f l o w e r i n g s t a g e T 4 T h e l e a f p i c k i n g m e t h o d s w e r e p i c k i n g o n e s i d e l e a v e s第 1 0 期 芝 麻 S e s a m u m i n d i c u m L 是 世 界 上 最 古 老 的 油 料 作 物 之 一 在 中 国 已 有 2 0 0 0 多 年 的 栽 培 历 史 采 食 芝 麻 叶 已 成 为 芝 麻 主 产 区 的 一 个 传 统 习 惯 据 本 草 纲 目 记 载 芝 麻 叶 补 脑 髓 强 筋 骨 研 究 表 明 芝 麻 叶 富 含 多 种 矿 质 元 素 黄 酮 和 多 酚 是 优 良 的 保 健 食 品 原 料 芝 麻 叶 中 含 有 1 7 种 氨 基 酸 其 中 7 种 人 体 必 需 氨 基 酸 总 量 达 8 8 9 含 有 9 种 药 效 氨 基 酸 占 氨 基 酸 总 量 的 6 3 8 1 芝 麻 叶 含 有 的 多 不 饱 和 脂 肪 酸 中 亚 油 酸 含 量 为 1 2 4 亚 麻 酸 含 量 高 达 4 5 2 可 作 为 天 然 的 优 质 营 养 源 1 此 外 鲜 芝 麻 叶 可 治 疗 急 慢 性 咽 炎 2 芝 麻 叶 水 溶 性 多 糖 具 有 较 好 的 抗 氧 化 活 性 3 芝 麻 叶 黄 酮 具 有 抗 氧 化 抗 肿 瘤 及 抗 癌 症 的 生 理 功 能 4 芝 麻 叶 多 酚 具 有 潜 在 的 预 防 和 治 疗 糖 尿 病 的 作 用 5 芝 麻 叶 水 提 物 可 以 治 疗 心 血 管 疾 病 6 且 芝 麻 叶 提 取 物 S I E 具 有 抵 抗 肥 胖 7 的 药 用 价 值 芝 麻 叶 的 食 用 方 法 多 样 可 以 做 凉 拌 菜 烙 饼 油 炸 芝 麻 叶 芝 麻 叶 面 条 等 还 可 制 成 芝 麻 叶 罐 头 芝 麻 叶 茶 等 产 品 8 1 0 备 受 消 费 市 场 的 青 睐 目 前 一 些 芝 麻 叶 生 产 加 工 企 业 为 了 追 求 芝 麻 叶 产 量 在 盛 花 期 中 后 期 采 摘 全 部 芝 麻 叶 而 芝 麻 种 植 散 户 常 根 据 种 植 经 验 在 芝 麻 终 花 期 采 摘 一 侧 芝 麻 叶 由 于 采 摘 时 期 不 一 致 采 摘 方 式 不 当 等 造 成 芝 麻 叶 品 质 参 差 不 齐 芝 麻 种 植 效 益 低 下 芝 麻 叶 作 为 重 要 的 源 器 官 与 芝 麻 产 量 形 成 有 密 切 关 系 孙 梅 英 等 1 1 研 究 认 为 芝 麻 终 花 期 封 顶 期 盛 花 期 去 叶 减 产 幅 度 递 增 刘 焱 等 1 2 研 究 认 为 芝 麻 掐 叶 时 间 越 早 次 数 越 多 籽 粒 单 产 越 低 出 苗 后 第 7 0 天 掐 叶 芝 麻 种 植 效 益 最 高 而 有 关 芝 麻 不 同 生 育 时 期 摘 叶 方 式 对 芝 麻 生 长 发 育 的 影 响 尚 未 见 报 道 为 此 研 究 不 同 摘 叶 时 期 和 摘 叶 方 式 对 芝 麻 叶 和 籽 粒 产 量 芝 麻 叶 营 养 品 质 及 种 植 效 益 的 影 响 以 确 定 芝 麻 叶 的 最 佳 采 摘 时 期 和 方 式 为 确 保 种 植 效 益 最 大 化 提 供 理 论 依 据 和 技 术 支 撑 1 材 料 和 方 法 1 1 试 验 地 概 况 试 验 于 2 0 1 7 2 0 1 8 年 在 河 南 省 农 业 科 学 院 现 代 农 业 科 技 试 验 示 范 基 地 新 乡 市 平 原 新 区 1 1 3 4 2 2 6 E 3 5 0 3 5 N 进 行 该 地 属 北 温 带 大 陆 性 季 风 气 候 四 季 分 明 雨 热 同 期 降 水 集 中 在 夏 季 全 年 平 均 降 雨 量 5 4 2 1 5 m m 全 年 日 照 时 间 约 1 8 6 9 7 h 供 试 土 壤 类 型 为 砂 壤 土 前 茬 作 物 均 为 小 麦 2 0 1 7 年 耕 层 土 壤 有 机 质 含 量 8 3 2 g k g 全 氮 含 量 0 8 2 g k g 碱 解 氮 含 量 7 5 9 2 m g k g 速 效 磷 含 量 2 4 3 0 m g k g 速 效 钾 含 量 1 7 5 7 0 m g k g 2 0 1 8 年 耕 层 土 壤 有 机 质 含 量 8 1 4 g k g 全 氮 含 量 0 7 9 g k g 碱 解 氮 含 量 7 0 4 4 m g k g 速 效 磷 含 量 2 2 8 0 m g k g 速 效 D 1 a n d p i c k i n g a l l l e a v e s D 2 w i t h t h e t r e a t m e n t w i t h o u t p i c k i n g l e a v e s a s C K T h e r e s u l t s s h o w e d t h a t t h e e f f e c t s o f l e a f p i c k i n g t i m e a n d m e t h o d o n s e s a m e l e a f a n d g r a i n y i e l d s r e a c h e d a s i g n i f i c a n t l e v e l C o m p a r e d w i t h C K t h e g r a i n y i e l d r e d u c t i o n r a n g e w a s a s f o l l o w s p i c k i n g l e a v e s a t 1 5 d a y s o f f u l l f l o w e r i n g s t a g e p i c k i n g l e a v e s a t e a r l y f l o w e r i n g s t a g e p i c k i n g l e a v e s a t 3 0 d a y s o f f u l l f l o w e r i n g s t a g e p i c k i n g l e a v e s a t t h e e n d o f f l o w e r i n g s t a g e A m o n g t h e m p i c k i n g a l l t h e l e a v e s a t 1 5 d a y s o f f u l l f l o w e r i n g p e r i o d i n t w o y e a r s d e c r e a s e d b y m o r e t h a n 7 3 a n d p i c k i n g a l l t h e l e a v e s a t e a r l y f l o w e r i n g s t a g e i n t w o y e a r s d e c r e a s e d b y 5 0 8 0 2 0 1 7 a n d 5 3 3 3 2 0 1 8 r e s p e c t i v e l y T h e y i e l d o f s e s a m e l e a v e s s h o w e d p i c k i n g l e a v e s a t 1 5 d a y s i n f u l l f l o w e r i n g s t a g e p i c k i n g l e a v e s a t 3 0 d a y s i n f u l l f l o w e r i n g s t a g e p i c k i n g l e a v e s i n t h e f i n a l f l o w e r i n g s t a g e p i c k i n g l e a v e s i n t h e e a r l y f l o w e r i n g s t a g e T h e r e s u l t s o f q u a l i t y c h a n g e s s h o w e d t h a t t h e c o n t e n t s o f c r u d e f a t c r u d e f i b e r v i t a m i n E t o t a l s u g a r a n d t o t a l f l a v o n o i d s i n s e s a m e l e a v e s i n c r e a s e d a t f i r s t a n d t h e n d e c r e a s e d w i t h t h e p o s t p o n e m e n t o f p i c k i n g l e a v e s a n d t h e h i g h e s t v a l u e s w e r e o b s e r v e d a t 3 0 d a y s o f f u l l f l o w e r i n g s t a g e t h e c o n t e n t o f c r u d e p r o t e i n d e c r e a s e d a n d t h e c o n t e n t s o f t o t a l a s h a n d s e l e n i u m i n c r e a s e d w i t h t h e p o s t p o n e m e n t o f p i c k i n g l e a v e s T h e e c o n o m i c b e n e f i t o f p i c k i n g a l l s e s a m e l e a v e s a t 3 0 d a y s i n f u l l f l o w e r i n g s t a g e w a s 1 9 3 6 2 0 1 7 a n d 3 4 5 4 2 0 1 8 h i g h e r t h a n t h a t o f C K a n d t h a t o f p i c k i n g o n e s i d e l e a v e s w a s 2 0 2 9 2 0 1 7 a n d 24 39 2018 hi g he r t ha n t ha t o f C K a nd t he e c o no m i c be ne f i t w a s hi g he r t ha n t ha t o f o t he r t r e a t m e nt s T h e r e f o r e w h e n t h e l e a v e s a r e p i c k e d a t 3 0 d a y s i n f u l l f l o w e r i n g s t a g e t h e q u a l i t y o f s e s a m e l e a v e s i s t h e b e s t a n d t h e e c o n o m i c b e n e f i t i s t h e h i g h e s t K e y w o r d s P i c k i n g l e a f S e s a m e l e a f G r a i n Y i e l d Q u a l i t y E c o n o m i c b e n e f i t 李 丰 等 摘 叶 对 芝 麻 叶 产 量 营 养 成 分 和 籽 粒 产 量 经 济 效 益 的 影 响 45河 南 农 业 科 学 第 5 1 卷 2 0 1 7 年 月 降 雨 量 M o n t h l y r a i n f a l l i n 2 0 1 7 2 0 1 8 年 月 降 雨 量 M o n t h l y r a i n f a l l i n 2 0 1 8 2 0 1 7 年 月 平 均 温 度 M o n t h l y m e a n t e m p e r a t u r e i n 2 0 1 7 2 0 1 8 年 月 平 均 温 度 M o n t h l y m e a n t e m p e r a t u r e i n 2 0 1 8 1 0 0 8 0 6 0 4 0 2 0 0 6 月 J u n 7 月 J u l 8 月 A u g 9 月 S e p t 3 1 0 2 9 0 2 7 0 2 5 0 2 3 0 2 1 0 1 9 0 1 7 0 1 5 0 降 雨 量 m m R a i n f a l l 月 份 M o n t h 温 度 T e m p e r a t u r e 钾 含 量 1 4 2 4 0 m g k g 1 2 试 验 设 计 和 田 间 管 理 试 验 共 设 置 初 花 期 T 1 盛 花 期 1 5 d T 2 盛 花 期 3 0 d T 3 终 花 期 T 4 4 个 摘 叶 时 期 和 摘 一 侧 叶 D 1 摘 全 部 叶 D 2 2 种 摘 叶 方 式 摘 叶 时 只 摘 叶 片 不 摘 叶 柄 以 不 摘 叶 处 理 为 C K 共 9 个 处 理 小 区 行 长 5 m 行 距 0 4 m 6 行 区 小 区 面 积 1 2 m 2 试 验 采 用 随 机 区 组 排 列 重 复 3 次 小 区 间 设 置 走 道 试 验 地 四 周 设 保 护 行 供 试 芝 麻 品 种 为 白 芝 麻 郑 太 芝 3 号 由 河 南 省 农 业 科 学 院 芝 麻 研 究 中 心 提 供 2 0 1 7 年 试 验 于 6 月 1 1 日 播 种 9 月 1 3 日 收 获 2 0 1 8 年 试 验 于 6 月 1 4 日 播 种 9 月 1 4 日 收 获 其 他 管 理 同 芝 麻 高 产 田 试 验 点 芝 麻 生 育 期 月 降 雨 量 和 平 均 温 度 见 图 1 图1 试 验 点 芝 麻 生 育 期 的 降 雨 量 和 平 均 温 度 Fig 1 Rainfallandmeantemperatureduringsesamegrowthperiodintheexperimentsite 1 3 测 试 指 标 及 方 法 1 3 1 芝 麻 叶 产 量 根 据 试 验 处 理 采 摘 相 应 小 区 芝 麻 叶 片 后 称 鲜 质 量 然 后 煮 熟 揉 搓 成 条 晒 干 称 取 干 质 量 1 3 2 芝 麻 叶 营 养 成 分 测 定 2 0 1 7 年 各 处 理 采 摘 的 芝 麻 叶 的 粗 脂 肪 粗 蛋 白 总 灰 分 粗 纤 维 维 生 素 E 叶 酸 硒 总 糖 总 黄 酮 含 量 粗 脂 肪 含 量 测 定 参 照 G B 5 0 0 9 6 2 0 1 6 粗 蛋 白 含 量 测 定 参 照 G B 5 0 0 9 5 2 0 1 6 总 灰 分 含 量 测 定 参 照 G B 5 0 0 9 4 2 0 1 6 粗 纤 维 含 量 测 定 参 照 G B 5 0 0 9 1 0 2 0 0 3 维 生 素 E 含 量 测 定 参 照 G B 5 0 0 9 8 2 2 0 1 6 第 一 法 叶 酸 含 量 测 定 参 照 G B 5 0 0 9 2 1 1 2 0 1 4 硒 含 量 测 定 参 照 G B 5 0 0 9 9 3 2 0 1 7 第 一 法 总 糖 以 蔗 糖 计 含 量 测 定 参 照 G B 5 0 0 9 8 2 0 1 6 第 二 法 总 黄 酮 含 量 以 芦 丁 计 测 定 参 照 保 健 食 品 检 测 与 评 价 技 术 规 范 2 0 0 3 版 均 为 干 基 测 定 1 3 3 籽 粒 产 量 芝 麻 成 熟 期 在 每 小 区 中 间 行 连 续 选 取 1 0 株 考 种 记 录 植 株 性 状 每 株 选 取 植 株 下 部 2 个 中 部 2 个 上 部 1 个 共 5 个 完 整 芝 麻 蒴 晒 干 后 脱 粒 用 万 深 S C A 种 子 自 动 数 粒 仪 测 单 蒴 粒 数 和 千 粒 质 量 按 小 区 单 独 收 获 测 产 1 3 4 经 济 效 益 芝 麻 籽 粒 和 芝 麻 叶 价 格 按 照 当 地 市 场 2 a 均 价 芝 麻 籽 粒 1 3 0 元 k g 芝 麻 叶 2 0 元 k g 芝 麻 叶 采 摘 人 工 费 根 据 当 地 零 工 市 场 价 5 0 元 人 d 计 算 按 以 下 公 式 计 算 经 济 效 益 人 工 采 摘 成 本 芝 麻 叶 采 摘 用 工 量 采 摘 人 工 费 芝 麻 叶 产 值 芝 麻 叶 产 量 芝 麻 叶 价 格 芝 麻 籽 粒 产 值 芝 麻 籽 粒 产 量 芝 麻 籽 粒 价 格 经 济 效 益 芝 麻 叶 产 值 人 工 采 摘 成 本 芝 麻 籽 粒 产 值 本 研 究 只 计 算 芝 麻 叶 人 工 采 摘 成 本 其 他 成 本 投 入 各 处 理 均 一 致 不 计 算 在 内 1 4 数 据 处 理 采 用 M i c r o s o f t E x c e l 2 0 1 0 进 行 数 据 整 理 和 图 表 绘 制 利 用 D P S 1 8 1 0 对 数 据 进 行 方 差 分 析 2 结 果 与 分 析 2 1 不 同 摘 叶 时 期 及 摘 叶 方 式 对 芝 麻 籽 粒 产 量 的 影 响 从 表 1 可 以 看 出 摘 叶 时 期 和 摘 叶 方 式 及 其 互 作 对 芝 麻 籽 粒 产 量 的 影 响 均 达 到 显 著 水 平 C K 2 a 籽 粒 产 量 均 高 于 摘 叶 处 理 从 不 同 摘 叶 处 理 来 看 2 0 1 7 2 0 1 8 年 T 2 D 2 处 理 籽 粒 产 量 分 别 较 C K 减 产 7 3 1 3 7 3 9 5 减 产 幅 度 最 大 T 1 D 2 处 理 分 别 较 C K 减 产 5 0 8 0 5 3 3 3 T 3 D 2 处 理 分 别 较 C K 减 产 46第 1 0 期 注 同 列 不 同 小 写 字 母 表 示 同 一 年 份 不 同 处 理 在 0 0 5 水 平 差 异 显 著 和 n s 分 别 表 示 处 理 在 0 0 1 0 0 5 水 平 差 异 显 著 和 差 异 不 显 著 下 同 N o t e T h e d i f f e r e n t l o w e r c a s e l e t t e r s a f t e r d a t a w i t h i n a c o l u m n m e a n s i g n i f i c a n t d i f f e r e n c e a t 0 0 5 l e v e l a m o n g d i f f e r e n t t r e a t m e n t s i n t h e s a m e y e a r a n d i n d i c a t e s i g n i f i c a n t d i f f e r e n c e s a t t h e 0 0 1 a n d 0 0 5 l e v e l s r e s p e c t i v e l y n s i n d i c a t e s n o s i g n i f i c a n t d i f f e r e n c e s T h e s a m e b e l o w 表1 不 同 摘 叶 时 期 及 摘 叶 方 式 对 芝 麻 籽 粒 产 量 的 影 响 Tab 1 Effectsofdifferentleafpickingperiodsandleafpickingmethodsonsesameyield 处 理 T r e a t m e n t C K T 1 D 1 T 2 D 1 T 3 D 1 T 4 D 1 T 1 D 2 T 2 D 2 T 3 D 2 T 4 D 2 T D T D 2 0 1 7 产 量 k g h m 2 Y i e l d 2 0 7 6 2 a 1 9 4 9 3 a b c 1 7 4 6 1 c 1 9 5 3 0 a b c 2 0 1 9 5 a b 1 0 2 1 5 e 5 5 7 9 f 1 3 8 8 9 d 1 7 8 8 7 b c 减 产 率 Y i e l d r e d u c t i o n r a t e 6 1 1 1 5 9 0 5 9 4 2 7 3 5 0 8 0 7 3 1 3 3 3 1 0 1 3 8 5 2 0 1 8 产 量 k g h m 2 Y i e l d 1 4 4 5 3 a 1 2 7 2 9 c 1 0 5 0 9 d e 1 3 2 6 5 b c 1 3 7 9 8 a b 6 7 4 5 f 3 7 6 5 g 1 0 0 0 9 e 1 1 2 8 8 d 减 产 率 Y i e l d r e d u c t i o n r a t e 1 1 9 3 2 7 2 9 8 2 2 4 5 3 5 3 3 3 7 3 9 5 3 0 7 5 2 1 8 9 3 3 1 0 3 0 7 5 T 4 D 1 处 理 减 产 幅 度 最 小 分 别 较 C K 减 产 2 7 3 4 5 3 差 异 不 显 著 同 一 摘 叶 时 期 D 2 处 理 芝 麻 籽 粒 产 量 低 于 D 1 处 理 以 上 结 果 表 明 采 摘 芝 麻 叶 使 芝 麻 籽 粒 产 量 降 低 从 减 产 幅 度 来 看 T 2 T 1 T 3 T 4 D 2 D 1 2 2 不 同 摘 叶 时 期 及 摘 叶 方 式 对 芝 麻 植 株 性 状 的 影 响 从 表 2 可 以 看 出 2 a 的 试 验 结 果 均 表 明 摘 叶 时 期 对 芝 麻 株 高 始 蒴 高 度 的 影 响 不 显 著 对 单 株 蒴 数 和 千 粒 质 量 的 影 响 达 到 极 显 著 水 平 摘 叶 方 式 对 株 高 的 影 响 达 到 显 著 水 平 对 单 株 蒴 数 和 千 粒 质 量 的 影 响 达 极 显 著 水 平 对 单 蒴 粒 数 的 影 响 达 到 显 著 或 极 显 著 水 平 对 始 蒴 高 度 的 影 响 不 显 著 摘 叶 时 期 和 摘 叶 方 式 互 作 对 千 粒 质 量 的 影 响 达 显 著 水 平 对 株 高 空 稍 尖 长 和 始 蒴 高 度 的 影 响 不 显 著 2 0 1 7 2 0 1 8 年 C K 株 高 最 高 空 稍 尖 长 较 短 单 株 蒴 数 和 千 粒 质 量 最 大 D 1 条 件 下 单 株 蒴 数 和 千 粒 质 量 表 现 为 T 2 T 1 T 3 T 3 T 4 T 1 T 2 处 理 鲜 芝 麻 叶 产 量 较 T 1 处 理 分 别 提 高 1 9 8 1 5 1 7 2 3 8 干 芝 麻 叶 产 量 较 T 1 处 理 分 别 提 高 2 0 4 1 4 1 8 0 0 1 差 异 均 达 到 显 著 水 平 2 0 1 7 年 T 3 处 理 鲜 干 芝 麻 叶 产 量 2 0 1 8 年 干 芝 麻 叶 产 量 与 T 2 处 理 均 未 达 到 差 异 显 著 水 平 2 0 1 8 年 鲜 芝 麻 叶 产 量 显 著 低 于 T 2 处 理 T 2 T 3 处 理 鲜 干 芝 麻 叶 产 量 均 显 著 高 于 T 1 T 4 处 理 D 2 条 件 下 芝 麻 叶 产 量 的 变 化 趋 势 与 D 1 条 件 下 一 致 2 0 1 7 年 T 2 处 理 鲜 干 芝 麻 叶 产 量 分 别 为 9 9 5 2 3 9 5 4 3 k g h m 2 鲜 干 比 为 1 0 4 3 2 0 1 8 年 T 2 处 理 鲜 干 芝 麻 叶 产 量 为 9 3 9 2 1 8 9 8 8 k g h m 2 鲜 干 比 为 1 0 4 5 2 0 1 8 年 T 2 和 T 3 处 李 丰 等 摘 叶 对 芝 麻 叶 产 量 营 养 成 分 和 籽 粒 产 量 经 济 效 益 的 影 响 47河 南 农 业 科 学 第 5 1 卷 表2 不 同 摘 叶 时 期 及 摘 叶 方 式 对 芝 麻 植 株 性 状 的 影 响 Tab 2 Effectsofdifferentleafpickingperiodsandleafpickingmethodsonsesameplantcharacteristic 年 份 Y e a r 2 0 1 7 2 0 1 8 处 理 T r e a t m e n t C K T 1 D 1 T 2 D 1 T 3 D 1 T 4 D 1 T 1 D 2 T 2 D 2 T 3 D 2 T 4 D 2 T D T D C K T 1 D 1 T 2 D 1 T 3 D 1 T 4 D 1 T 1 D 2 T 2 D 2 T 3 D 2 T 4 D 2 T D T D 株 高 c m P l a n t h e i g h t 1 6 3 9 a 1 6 3 4 a b 1 5 6 1 b c 1 5 9 8 a b c 1 6 2 5 a b 1 5 6 4 b c 1 5 3 1 c 1 5 8 7 a b c 1 5 8 7 a b c n s n s 1 6 7 1 a 1 6 5 9 a b 1 6 2 1 a b 1 6 4 9 a b 1 6 5 7 a b 1 6 0 8 a b 1 5 8 8 b 1 6 5 6 a b 1 6 1 1 a b n s n s 空 稍 尖 长 c m I n f e r t i l e t o p l e n g t h 2 8 b c 3 0 b c 4 6 a 2 1 c 2 6 b c 3 1 b c 4 6 a 3 9 a b 4 1 a b n s 3 3 b 6 0 a b 4 8 b 3 8 b 4 5 b 4 5 b 8 4 a 5 5 b 5 6 a b n s n s n s 始 蒴 高 度 c m F i r s t c a p s u l e h e