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nullnullnull 农业技术农业开发与装备 2023年第1期 西丰县早春茬口感型番茄设施栽培技术探讨 赵连军 西丰县农业技术推广中心 辽宁西丰 112400 摘要 早春茬番茄栽培是西丰县日光温室蔬菜周年生 产的主要栽培茬口 从西丰县地理气象概况 温室生 产设施 品种选择及育苗 生产安排等方面进行详细 介绍 包括基肥施用 定植管理 环境管理 植株管 理 水肥管理 病虫害防治 番茄采收与上市等项内 容 为西丰县日光温室蔬菜生产提供一些技术借鉴 关键词 番茄 早春茬 日光温室 栽培技术 0 引言 2019年 辽宁省西丰县开始探索日光温室早春茬 口感型番茄生产 至今已形成具有一定的栽培面积和 销售规模 2019年以前 日光温室蔬菜生产以冬春茬 黄瓜生产为主 随着时间推移 本区域农业用工成本 的上升以及从业者高龄者居多的因素叠加 导致在进 行冬春茬黄瓜生产出现困扰 进而影响了日光温室蔬 菜生产的增产增收 早春茬口感型番茄生产栽培模式 可有效缓解上述问题 发展口感型番茄生产 收益为 4万元 667m 2 左右 具有较好的经济效益 1 地理气象概况 西丰县坐落于辽宁省的东北部 与吉林省接壤 交通较为便利 县内有蔬菜批发交易市场4个 西丰县 属于中温带亚湿润区季风型大陆性气候 年平均气温 5 1 气候温和 无霜期131天 平均年降水量684 mm 左右 年日照时数平均为2 717 h 本区域热量条件和 光资源条件较好 适宜日光温室早春茬番茄生产 2 温室生产设施 日光温室跨度要求在7 5 8 m 脊高3 5 4 6 m 采 光要求充足 外保温设施要有并具通风降温 排湿的 条件 卷帘和放风等配套设备完备 符合早春茬生产 要求的温度 若能装配智能放风器更好 3 品种的选择及育苗 口感型番茄要选用具有早熟 抗病性好 特别要抗 TY病毒 叶霉病 连续坐果能力强 要耐裂果 果 实转色整齐一致 产量高 口感佳 商品性好的品种 西丰县大部分选择栽培园艺5604 也有一部分栽培京采 8号 本区域农户全部采用育苗场培育的番茄苗 4 生产安排 本区域一般在2月15日前后开始进行定植 在4月 中旬左右开始采摘 于6月25日前后拉秧 结束早春茬 番茄生产 5 早春茬栽培要点 5 1 基肥 先施用优质腐熟225 m 3 hm 2 农家肥 再铺施15 000 捆粉碎的玉米秸秆 厚度要达到10 cm 用水淋湿玉米 秸秆 再施用菌肥750 kg 最后深旋33 cm 优质氮磷 钾复合肥 15 15 15 750 kg沟施 做畦 铺滴灌带 覆地膜 5 2 定植管理 定植前10天灌1次透水 采用高畦单行定植 20 cm 的畦高 畦面顶宽为60 cm 畦面底宽为70 cm 按株 距33 cm定植 密度达到45 000株 hm 2 定植要深埋浅 栽 定植水要适量 定植3天后浇适量缓苗水 在控干 缓苗水1 2天后 封严定植穴 1 5 3 环境管理 5 3 1 温室的温度管理 定植初期白天温度要保持在 20 30 缓苗后白天温度在20 27 夜间维持 在15 左右 结果期以后 白天温度在20 25 前 半夜在15 13 后半夜在10 7 地温保持在 18 20 不低于15 在2月下旬以后注意及时通 风 要避免长时间的高温 以利于病毒病的防治 5 3 2 光照及湿度管理 温室光照的管理 做到在秋 季棚膜及时更换 保持棚膜的清洁 定时擦拭棚膜 从而增加透光率 温室湿度的管理 温室内的白天空气 相对湿度在70 以下 采用膜下滴灌 减少室内水分的 蒸发 同时 也可在垄沟内铺撒稻壳等方法 达到降低 温室内湿度的目的 5 4 植株管理 5 4 1 整枝和吊秧 采取单干整枝 秧苗长到30 cm 时吊秧 保持秧苗直立生长 作者简介 赵连军 1970 男 辽宁西丰人 大学学历 高 级农艺师 主要从事农业技术推广工作 nullnullnull 农业技术 农业开发与装备 2023年第1期 5 4 2 保花和保果 采用熊蜂进行授粉的方法 达到 提升品质 提高番茄授粉坐果率 番茄开花之前 温 室顶部的通风口用防虫网封上 温室内不要有毒的气 味和物质 番茄开花前1 2天傍晚的时候放入蜂箱 500 700 m 2 投入一群熊峰 工蜂60 80只 群 即可 蜂箱放置于高为40 80 cm的支架上 室内温度保持在 10 25 及时饲喂熊蜂 通常隔7天左右喂一次花 粉 直至授粉结束 隔2天更换一次糖水 为方便熊蜂 取食 碟子内要放些草秆或小树枝 晴天11 00 13 00 通过观察进出巢门的熊蜂数 量 对蜂群进行检查 若在20 min内有8只以上熊蜂进 出蜂箱的 蜂群处于正常工作状态 应及时更换不正 常的蜂群 2 熊蜂的授粉能力可达45天左右 通过观察 花瓣上的棕色蜂吻印迹 可判断熊蜂授粉情况 5 4 3 番茄穗果选留 于番茄的坐果期 选留6穗 株 留果5 6个 穗 为增加通风透光 要在每穗果充 分膨大后及时分次打掉其下部的叶片 5 5 番茄水肥管理 一般采用丘文里式吸肥器或比例施肥器实施水肥 一体化灌溉 在番茄缓苗后 喷施磷酸二氢钾1次 于5 6天再喷钙肥和硼肥1次 定植后20天滴灌1次75 kg hm 2 高氮型 22 12 16 水溶肥 于植株第一棚果 膨大时 追施75 kg hm 2 氮磷钾平衡型 20 20 20 水 溶肥 追2次肥 10天 次 同时 叶面喷施配合使用 钙 镁 硼等中微量元素肥 在番茄转色期 追施75 150 kg hm 2 高钾型 15 10 30 水溶肥1 2次 后期追施75 150 kg hm 2 高钾型 12 8 40 水溶肥1次 在番茄拉秧前15天 停止施肥 在番茄处于开花坐果期 7 10天进行1次灌水8 10 m 3 在 番茄果实膨大期 10 15天进行灌水1次12 m 3 在番茄 采收期 15 20天进行1次灌水8 10 m 3 5 6 病虫害防治 5 6 1 主要病害防治 灰霉病 预防用药可喷雾施用 1 000亿芽孢杆菌可湿性粉剂60 80 g 667m 2 在植株发 病初期 交替轮换喷施43 氟菌 肟菌脂悬浮剂2 500倍 液 42 4 唑醚 氟酰胺悬浮剂3 000倍液 用药2次 7 10天喷施1次 叶霉病防治 预防用药喷施40 百 菌清悬浮剂600倍液 隔7天喷施1次 治疗用药 交 替轮换喷施6 春雷霉素水剂1 200 1 500倍液 43 氟 菌 肟菌脂悬浮剂2 500 3 000倍液 用药2 3次 间隔 7 14天喷药1次 5 6 2 主要虫害防治 白粉虱 潜叶蝇和蓟马一般采 取安装防虫网 张挂黄板和蓝板进行物理方法诱杀 药剂防治 白粉虱 3 啶虫脒微乳剂1 000倍液 用药 2 3次 潜叶蝇 喷施20 灭蝇胺可湿性粉剂1 000倍 液 用药2次 蓟马 喷施5 甲氨基阿维菌素苯甲酸 盐微乳剂1 000倍液 用药2 3次 6 采收与上市 在番茄果实着色均匀达到食用标准 采收即可 为实现优质优价 应对采收后的果实进行分级包装销 售 进而增加单位面积番茄的经济效益 参考文献 1 张桂凡 崔兰舫 口感型番茄设施生产实用技术模式 J 中 国蔬菜 2018 7 92 94 2 林艳歌 设施番茄熊蜂授粉无公害栽培技术应用分析 J 基层农技推广 2021 6 48 50 3 李宝聚 蔬菜病害诊断手记 M 中国农业出版社 2021 4 李宝聚 设施蔬菜绿色生产新技术新模式 M 中国农业科 技出版社 2020
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